BRASSAGE d'une VOSSAØL avec MARTIN THIBAULT.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 8

  • @lArtisanBrasseur
    @lArtisanBrasseur  3 роки тому +2

    Je vais écrire dans les commentaires la journée où nous mettrons cette bière en service. PS: Ça promet pas à peu près!!!

    • @locke64
      @locke64 3 роки тому

      J'allais justement commenter pour avoir un hint sur quand elle sera en service !
      Vraiment un vidéo super le fun!!! C'est plaisant de voir le travail d'équipe derrière les bières!!!
      Est-ce que la tradition norvégienne veut qu'on crie à chaque pinte servie ? 😅
      6h de boil c'est combien de litres évaporé avec votre système ?

    • @lArtisanBrasseur
      @lArtisanBrasseur  3 роки тому +1

      @@locke64 c'est 200 litres sur 800 à peu près

  • @francoisberube1005
    @francoisberube1005 2 роки тому

    Super intéressant d'infuser l'eau de l'empâtage plutôt que mettre à la fin de l'ébullition. Définitivement une technique que je compte essayer.

    • @lArtisanBrasseur
      @lArtisanBrasseur  2 роки тому +1

      Oui ça vaut la peine. Au delà du parfum c'est vraiment ça qui balance la bière à mon avis.

  • @brasserieartisanalealbion4224
    @brasserieartisanalealbion4224 3 роки тому +1

    On va travailler un plat spécial pour aller avec cette bière!!!

  • @mathieucharbonneau3478
    @mathieucharbonneau3478 3 роки тому

    Ça prend un 2e vidéo avec le produit final!