2 ЛИТРА супа за 800 рублей / Китайский САМОВАР - хого / Обзор НАСТОЯЩЕГО китайского ресторана Кирин

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 660

  • @BrandtIgraet
    @BrandtIgraet  2 роки тому +31

    Пост про перстень: t.me/foodblogger/1986
    Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/1987

    • @alinusya
      @alinusya 2 роки тому

      Спасибо, что пояснил)

    • @Artur..Karenovici
      @Artur..Karenovici 2 роки тому +1

      Да Макс..заведение на 3-ку......но что Дэнчика ..не оставил голодным красава ...по чаще в такие заведия ходите .....в элитных местах Денчик голодным остается

    • @k_paradox
      @k_paradox 2 роки тому

      @@Artur..Karenovici ах эти татары

    • @mhv_kth
      @mhv_kth 2 роки тому

      Сделайте пожалуйста обзор на ресторан Hite южнокорейской кухни

    • @natoly_85
      @natoly_85 2 роки тому

      ХО́Л

  • @narekmargarian2333
    @narekmargarian2333 2 роки тому +905

    Максу надоело что никто не видит пар, и он решил ультануть

  • @anastasiamikhailova8778
    @anastasiamikhailova8778 2 роки тому +1001

    Макс, тебе не совсем правильно объяснили как это кушать. Мы случайно забрели на Шри-Ланке в китайский ресторан. Мы были там единственными не китайцами. И нас учили кушать сами китайцы. Это был шикарный аттракцион! Я взяла классический бульон с острым перцем, чтобы прочувствовать аутентичность. Я бы оценила его на 15, так я сидела и плакала. Перцев было штук 40, тобаско нервно курит в сторонке. Мы ещё и перечную говядину взяли) Так вот бульон должен бурлить все время. Туда сразу закладываются все ингредиенты. Вкуснее говядины я в жизни не пробовала. Брали ещё лотос, грибы, картофель, курицу, много всего. Отдельно был стенд с ингредиентами для соуса, наименований 20 наверно. Мы попросили владельца смешать нам соус на его вкус. Это было что-то нечто! Настолько яркий и эмоциональный вкус, не передать словами. Я, к сожалению, так и не смогла его повторить. Устричный соус, кунжут, кинза, ореховый соус, чеснок, практический все ингредиенты положил в разных пропорциях. После того, как продукты провалились в бульоне, ты их выкладываешь на отдельную тарелку, макаешь в этот соус и ешь. Ничего вкуснее я в жизни не пробовала. Вот правда. Я любитель специй, поэтому для меня это был гастрономический рай. Бульон тоже выпивают, но я не рискнула. В отдельном здании у них был магазин с десертами. На английском они не особо говорят, поэтому я до сих пор не знаю, что я съела) Но это было что-то воздушное, вкусное и неповторимое. Но зато теперь я точно знаю, что потрачу несколько месяцев жизни на путешествие по Китаю, чтобы съесть там все)
    UPD: уважаемые филологи! Слово "кушать" также используется, чтобы добавить нотку вежливости, о чем нам говорит ряд словарей. В данном случае использовано мною, чтобы передать настроение доброй улыбки. Желаю всем быть проще и добрее.

  • @pavelkaganovskyy1626
    @pavelkaganovskyy1626 2 роки тому +383

    В это выпуске Макс похоже решил отыграть за весь ранее не увиденный зрителями ща остальные выпуски Пар. Тут его прям в огромном достатке.

  • @Олег-м1с6ц
    @Олег-м1с6ц 2 роки тому +402

    В Китае, во время трапезы, бульон всегда бурно кипит, закладывают сразу несколько видов продуктов. Когда бульон уваривается, в конце закладывают лапшу... Да, и надо добавить остроты

    • @SansThe_KIller
      @SansThe_KIller 2 роки тому +9

      Закидывают не сразу, так как обычно есть куча травы и она меняет вкус хот пота, в принципе хот пот популярнее во Вьетнаме сильнее чем в Китае.

    • @maybe5303
      @maybe5303 2 роки тому +3

      в Корее так же обязательно, чтоб бурлело

    • @MrVovansim
      @MrVovansim 2 роки тому +10

      Китайцы с кем я ел это блюдо, забрасывали не все сразу, а столько сколько успеешь съесть до того как оно переварится. Так что пополняли бульон каждые минут 10-15. Но на камеру так делать не удобно. Да и нормальное бурление мешает съёмке, из-за пара. Так что думаю из этих соображений снято так, а не потому что "не объяснили".

    • @Dante-vb4nt
      @Dante-vb4nt 2 роки тому +2

      Все закинуть и в результате что-то резиновое, а что-то недоваренное.
      И мешанина получается.

    • @hokkan8988
      @hokkan8988 2 роки тому +3

      Никто туда ничего никогда не наваливает, азиаты едят именно так, как на видео. Если туда сразу навалить, там половина будет сырых продуктов, а половина - переваренных. Смысл в том, чтобы общаться сидеть и лично каждый кусочек варить. Если сразу навалить, получится обычный суп.

  • @LeNa-nu9zs
    @LeNa-nu9zs 2 роки тому +197

    Соус к хого платный ? Вы серьезно ? Смысл китайского самовара , как раз в соусе, без него нет смысла есть вареные продукты. Каждый гость должен быть в праве намешать в должной пропорции подходящий соус безлимитно . Жадные хозяева ресторана.
    Макс тебе нужно в огохого в Питере

    • @serdcezaMerlo
      @serdcezaMerlo 2 роки тому +28

      а еще частенько плошку риса подают бесплатно в Китае. так что здесь вообще много чего не по "канону"

    • @anastasiamikhailova8778
      @anastasiamikhailova8778 2 роки тому +6

      Согласна с Вами. Именно соус здесь оставляет главный штрих.

  • @TheKongfuzi
    @TheKongfuzi 2 роки тому +81

    Категорически не правильно прием пищи в хого: 1. бульон китайцы не едят вообще, он предназначен исключительно для готовки.2. к хого должны были подать несколько соусов, чтобы после варки макнуть 3. не подали сырую зелень листья салата шпинат.... их тоже обваривают.3. острый бульон не должен быть желтым, он должен быть красным.4. к хого редко подают лапшу, фунчозу! а теперь по меню 1. называя ресторан китайской кухни в эфире необходимо обязательно уточнить , что данный ресторан северо-восточной кухни (Дунбэйская кухня) , все меню именно северное, что касается хого в таков виде его подают на юге китая. Что касается стоимости для китая данная цена блюд это самый распространенный уровень цен, при этом в китае никогда не указывают вес порций. За кунжутный соус 150 р это дико дорого, в китае все соуса подают бесплатно. на будущее - в китайский ресторан для обзора лучше идти с китайцем

    • @Kolovrat_Rusi
      @Kolovrat_Rusi 2 роки тому +7

      А где взять китайца?

  • @КонстантинНовиков-й5т

    Живу в амурской области в городе Благовещенск на границе с Китаем )К сожелению два года уже граница закрыта (а раньше мы туда просто покушать и выпить пивка Харбин катались )Эх были времена ...В начале ролика где были показаны вывески ,промелькнула гостинца Хуася всегда там ночевали )

    • @elfswiftkey9889
      @elfswiftkey9889 8 місяців тому

      А почему граница закрыта?

  • @Мария-л5с2я
    @Мария-л5с2я 2 роки тому +81

    спасибо за видео, понастольгировала, довелось пожить в Китае пару лет, было одним из любимых блюд))
    но блин, как же все отличается от Китая, даже подача одной лапши порезала глаз, все так неаккуратно, но и цены конечно просто ужас за такие порции
    а еще очень жаль, что вы не попробовали тофу, там есть тип "губка", который кладешь, он напитывается бульоном и ты потом его ешь, все в рот вытекает, в общем 10 из 10
    а еще бульон в теории не может закончиться, должны его бесконечно подливать, поэтому можно смело наливать себе тарелку чистого бульона
    грибы муэр в принципе сами по себе такие, их едят из-за полезности и приятной хрусткости, а вкус обычно получаешь из соусов, куда их можно макнуть))

  • @noxid4307
    @noxid4307 2 роки тому +60

    Хоть это уже пару-тройку человек написали, я дополнительно подтверждаю, что при такой трапезе сразу закидывают почти все заказанные допы в бульон(если только у кого-то нет аллергии на определенный доп, хотя, для этого есть разделительная ограда), далее пробуются эти самые приготовившиеся допы, и почти под самый конец трапезы - сам бульон с лапшой. Он получается мега-наваристым после всех этих допов и престность пропадает, а если будьон изначально насыщенный , то становится еще круче.
    И по поводу картошки - китайцы едят её полу-сырой(на самом деле врачи говорят, что сырой она более полезна, если сам овощ выращен без гмо), немного ошпаривая, оставляя хруст.

    • @SmileyIL69
      @SmileyIL69 2 роки тому

      ага "врачи" раз упомянуто гмо сразу ясно что никакие не врачи и ваши советы не стоят воспринимать всерьез

    • @vkusnenkoxd
      @vkusnenkoxd 2 роки тому +2

      Какой врач утверждает о вреде гмо адекватный?

    • @noxid4307
      @noxid4307 2 роки тому

      @@vkusnenkoxd дело не во вреде гмо, без гмо человечество просто не выживет, так как еды на всех не хватит. Гмо это вообще спасение для нас, но тут дело в другом - овощи , которые были выращены с гмо , либо совсем не полезны, либо питаясь ими тебе не хватит полезных элементов и витаминов , результат - придется , вдобавок, пить таблетки.
      Вот что я имел ввиду.

    • @SmileyIL69
      @SmileyIL69 2 роки тому

      @@noxid4307 очередной высер сектантский от очередных "врачей" ничем по составу гмо не отличается от селективной пищи. Хоть школьный курс по биологии закончи чтоб не позориться

    • @Yebanification
      @Yebanification 2 роки тому

      @@noxid4307, если следовать вашей логике, то полезных растений уже и не существует. Селекция и ГМО сводятся к одной цели - получить результат с нужными качествами. С инструментами для генной модификации это стало возможно нормально контролировать.
      Перестаньте сплетни распускать о вещах, в которых не разбираетесь

  • @tutkotiki
    @tutkotiki 2 роки тому +30

    Вся суть Хо-го (火锅)в соусах! Нужно намешать себе разных плошек и макать в них ингредиенты. Бульон не играет суть, кроме того, который имеет вкус "острый до онемения губ". Такой подают на родине Хо-го, в Чунцине, в провинции Сычуань.

  • @BigVlad
    @BigVlad 2 роки тому +55

    Чан-чан на белорусской и их божественный кисло-острый суп. Маленькое заведение, где регулярно едят сами китайцы. Очень совету.

  • @orangesky5169
    @orangesky5169 2 роки тому +26

    Острая часть должна быть острой, такой чтоб губы опухали! Соус - это основа. Его нужно смешивать из многих составляющих, а при таких ценах мало что смешаешь. Ну правда, Макс, хоть бы почитал как это верно есть) Пока только за хого ресторану антиреклама получилась.

  • @СофьяФедотова-к5о
    @СофьяФедотова-к5о 2 роки тому +27

    Прихожу с работы, сажусь ужинать и новый обзор🤩 а еще жду обзор с Владивостока уже, поскольку сама живу в этом городе. Спасибо тебе, Макс, снова пушка💥

  • @lina-nj2mi
    @lina-nj2mi 2 роки тому +9

    火锅 huoguo очень популярен в Китае . Когда отмечаем день рождения,завершение под утро только хого.Сытно,остро,дает энергию.Спасибо за обзор.😘

  • @FinalFantasyTweek
    @FinalFantasyTweek 2 роки тому +18

    "К десерту принесли ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ приборы" - орнул, минутка расизма от Макса

  • @sunshining11
    @sunshining11 2 роки тому +3

    14:18 думаю, для первого раза нужно на всякий случай предлагать помощь официанта, как делают многие рестораны.

  • @user-blooked
    @user-blooked 2 роки тому +38

    Эх, нужно не по одному кушать, а закидывать сразу много всего) сначала конечно то что долго варится и отдает вкусы, а потом то что быстренько. Ну или вообще все закинуть, и кушать )

    • @Dante-vb4nt
      @Dante-vb4nt 2 роки тому +3

      Все закинуть и в результате что-то резиновое, а что-то недоваренное.
      И мешанина получается.

    • @user-blooked
      @user-blooked 2 роки тому +6

      @@Dante-vb4nt едят по мере готовности. Это блюдо на компанию, Что-то приготовилось, скушали. Вкус от продукта добавился в бульон. Зачем есть сырое... Странный вы

    • @Dante-vb4nt
      @Dante-vb4nt 2 роки тому

      @@user-blooked только там все равно не все сразу закидывается
      Кто-то кусочек мяса кинул, кто-то кальмара.
      Съели, новое закинули.
      А не так,что мы кинем все в кучу и хуй пойми, что,где и когда.
      Где кальмар там, где мясо,а где еще что.

    • @Nastya-Ural
      @Nastya-Ural 2 роки тому

      @@Dante-vb4nt я год жила в Пекине. И китайцы учили как раз таки все закинуть по немногу. И ешь по готовности. Поверьте кальмар с мясом не спутаешь даже внешне)

  • @mary.foxy2603
    @mary.foxy2603 2 роки тому +3

    Макс, насчёт шрифта хорошо подметил! Думаю, что восток- дело тонкое, но практичное, поэтому и самый читабельный для гугл переводчика шрифт!))

  • @АленаКатович-ш9й
    @АленаКатович-ш9й 2 роки тому +20

    Странно смотреть, как хого кушают с каждым ингредиентом отдельно)Обычно все засыпают

  • @error-free139
    @error-free139 2 роки тому +4

    Как же хочется попробовать хого. Выглядит просто потрясающе. Спасибо за обзор.

  • @ЕкатеринаДанилова-л6с

    Приезжайте в город Благовещенск Амурская область, вас накормят китайской кухней. Город Хайхе через реку Амур)

  • @volbass8460
    @volbass8460 2 роки тому +7

    Спасибо, что продолжаешь выпускать🙌🏻

  • @КамбиеваДисана
    @КамбиеваДисана 2 роки тому +11

    Спасибо! Не так одиноко кушать благодаря тебе

  • @user-65438
    @user-65438 2 роки тому +15

    Блогер Как Костян - специалист в хот-потах👍

  • @fooplj2345
    @fooplj2345 2 роки тому +2

    В Питере есть заведение «Ого Хого», и вот оно чисто про хого! Слежу за ними в соцсетях, все расскажут и покажут на месте, объяснят и посоветуют. Глянула бы обзор на «Ого Хого» с удовольствием, потому что так и не довелось посетить, все в планах, а интересно!

  • @Ximik_961
    @Ximik_961 2 роки тому +11

    Спасибо за обзор Макс, все как всегда очень интересно. Очень люблю азиатскую кухню, но кушать буду суп) представляя что это том Ям)

  • @snowflake4614
    @snowflake4614 2 роки тому +3

    Макс, найти Вьятнамский Фо Суп (Pho Soup) с говядиной! Это объеденье!

  • @sladewilson3683
    @sladewilson3683 2 роки тому +7

    Макс, видос огонь, как обычно. Круто, что ты пошёл по такому опыту и обзору приготовления еды, как "Хот Пот" Для первого раза это нормально, как обычному Обывателю сидеть и не знать азов всех в приготовлении. Но если хочешь отточить так сказать своё мастерство на определенный уровень, то советую посетить канал друга Славного Друже - Костяна. Он как раз во Вьетнаме и очень часто снимает видосы с Хот Потами. Я бы даже сказал. у него их там обилие. Так что поглядишь что и как примерно, а потом в какой нибудь другой рестик с таким же способом готовки.

  • @LiveinEkaterinburg
    @LiveinEkaterinburg 2 роки тому +3

    У нас пока эти самовары в диковинку)) Рад за господина Дэнчика, что поел.

  • @madcoockie
    @madcoockie 2 роки тому +12

    Прикольно будет заказать допами картофан, говядину, мороковь, капусту, свеклу... в общем, вы поняли, борщ замутить :D

  • @pittbuelll951
    @pittbuelll951 2 роки тому +7

    Друзья поддержите Макса лайком, уж очень хочется посмотреть вторую часть. 🤗🤗🤗

  • @rufina29
    @rufina29 2 роки тому +9

    Хочу вторую часть с грилем😍

  • @ДаниилКомаров-я8ф
    @ДаниилКомаров-я8ф 2 роки тому +5

    Как классно было бы увидеть совместный обзор(обзор - подкаст возможно) , таких самоваров (с обломовым и другими )

    • @7BlackRain7
      @7BlackRain7 2 роки тому

      Чтобы научили обращаться с морепродуктами?

  • @feriestaelsilvira8549
    @feriestaelsilvira8549 2 роки тому +11

    Надо было просто грибы пополам закинуть в бульоны и пусть дают вкус) и креветочные хвосты туда же покидать)

  • @di7481
    @di7481 2 роки тому +3

    Спасибо, что продолжаешь снимать 🥰

  • @mollabreass2519
    @mollabreass2519 2 роки тому +9

    Очень рада за Денчика, его накормили сегодня 😊

  • @demian67
    @demian67 2 роки тому +9

    То чувство когда живёшь в Корее и заходишь в китайский ресторан с хого и платишь только за суп, а все остальное бесплатно(шведский стол)...

  • @miss_murr7495
    @miss_murr7495 2 роки тому +4

    Тот момент когда не надо говорить пар есть, ставьте лайк👍 вкусно там. А суп прям очень удобно на компанию. Спасибо большое за обзор, давно ждали ❤

  • @sunshining11
    @sunshining11 2 роки тому

    5:52 точно 😃а кольцо-то к интерьеру подобрано 👏Браво! И спасибо за подсказку ☺️

  • @ВалерияСеменова-ъ2я

    То чувство, когда живешь на границе с Китаем и в городе нет ни одного самовара😅 В наших китайках в основном чисанчи, мясо в кисло-сладком, тофу и салат Хэйхе)

  • @anesthesi_offical
    @anesthesi_offical 2 роки тому +5

    Столько пара в одном видео, аааа
    Рай просто 😍
    Сразу лайк 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ЖаннаНиколаева-с9ш
    @ЖаннаНиколаева-с9ш 2 роки тому +1

    Сегодня мы с друзьями посетили наш любимый КИРИН!!! Очень нравится китайская кухня, особенно блюдо УТКА ПО ПЕКИНСКИ!!! И цены нормальные. Повар китаец. Персонал отличный!!!

  • @ELDER_212
    @ELDER_212 2 роки тому +32

    Макс,пожалуйста ознакомься подробнее с такими понятиями как "хот пот" и сделай обзор ещё раз. Весь выпуск глаза резало оттого,что происходит

    • @Silver_Rock_
      @Silver_Rock_ 2 роки тому

      Особенно когда пытался лапши набрать Х))))))

  • @molotgame7910
    @molotgame7910 2 роки тому +3

    Приятно видеть , но Макс видно что ещё нужен опыт в hot pot, да я не хочу говорить от диванных экспертов 😂 ну видел и пробовал скажем так от знающих людей ) так что было приятно увидеть может с каким нибудь блогером в этой теме hot pot однозначно лайк

  • @unknown_shadow3130
    @unknown_shadow3130 2 роки тому +3

    16:56 Денчик настоящий друг🤣

  • @ДмитрийПак-и8ы
    @ДмитрийПак-и8ы 2 роки тому +3

    Макс, всеми уважаемый и любимый, нужно собирать нужный соус или вкус для себя из всех примочек, которые подаются к хого. Каждый прибамбас имеет свой вкус и роль в создании вкуса и текстуры. С огромным вниманием и уважением, Ваш подписчик.

  • @iloveamigurumi
    @iloveamigurumi 2 роки тому +4

    Мне очень нравится заведение в Питере - ОгоХого. Там ребята делают тебе соус, рассказывают, что как закидывать на какое время, когда нужно закидывать ингредиенты и когда сделать конфорку потише, чтобы так сильно не кипел бульон.

  • @kiron4ik933
    @kiron4ik933 2 роки тому +2

    Ну что ждем 2 выпуск с нетерпением) Наш Максик)

  • @spoymusic
    @spoymusic 2 роки тому +3

    о, живем в Крылатском и любим это место!

  • @ДарьяМакарова-д8р

    Спасибо ! Были по вашей рекомендации, очень зашло 😊

  • @комнатныймс
    @комнатныймс 2 роки тому +2

    Макс, есть такой ресторан под названием БИК-КАУ . Метро войковская улица коптевская, сделай обзор на него, там даже персонал говорит только на вьетнамском.

  • @ИльяЛапин-з9ъ
    @ИльяЛапин-з9ъ 2 роки тому +7

    Китайцы заплакали , увидев такую трапезу 🤣

  • @SmartHome-Integrator
    @SmartHome-Integrator 2 роки тому +2

    Макс, сходи в Старый Сычуань. Китайская кухня это не ХоГо и свинина в кисло сладком:) Курица генерала Тсо, Карп-белка, свинина Ча Шао. Куча офигенских блюд есть!

  • @sunshining11
    @sunshining11 2 роки тому

    11:34 про инструкцию - отличная идея 👍

  • @АлександрАлексеев-и1к2с

    Макс, сходи пожалуйста ещё раз в «Сметану» на улице Егора Абакумова. Там добавили новые позиции и немного повысили цены. Хотелось бы послушать твоё мнение!
    Спасибо.

  • @qferus
    @qferus 2 роки тому +15

    это одно из лучших видео, так как процесс приготовления каждого ингридиента + эстетика прекрасны

  • @irpohk.
    @irpohk. 2 роки тому +1

    Я здесь работала 2 года назад,☺️ ностальгия, спасибо за видос))

  • @viikinss
    @viikinss 2 роки тому +13

    Приятного всем аппетита❤️

  • @Koozmich
    @Koozmich 2 роки тому +2

    Макс. Самые крутые китайские заведения в Питере. И, чем проще антураж, там аутентичнее чифанька ;)

  • @ДенисКазарин-т4ч
    @ДенисКазарин-т4ч 2 роки тому +6

    Если бы это было исконно китайское по остроте, то боюсь Макс икал тогда весь выпуск без остановки

  • @takkoba17
    @takkoba17 2 роки тому +3

    эх, моей мечтой были и будут подобные заведения в России. но потом смотришь на ценник и нет, спасибо, я лучше постараюсь когда-нибудь попасть в Азию, где одно подобное блюдо с кучей ингредиентов на пару человек будет стоить как здесь одна жменя креветок

  • @AndreyTimoshenko
    @AndreyTimoshenko 2 роки тому +2

    Самовар - вьетнамский хотпот)Макс,надо тебе с азиатской кухней поднатореть,с хотпотами отдельно)Но всегда лайк))

  • @mahatma5557
    @mahatma5557 2 роки тому +3

    "человеческие приборы"😂
    Повеяло расизмом)

  • @TheMegaDanny1
    @TheMegaDanny1 2 роки тому +2

    Поставил лайк за пир для Денчика)
    Ну и за новый обзор, конечно !

  • @writing8256
    @writing8256 2 роки тому +1

    Наконец, дэнчика покормили не только баклажаном гея Макса

  • @СЕРГЕЙСергей-ф5в5т
    @СЕРГЕЙСергей-ф5в5т 2 роки тому +6

    Макс! Спасибо тебе за твой труд.

  • @grammatison
    @grammatison 2 роки тому +6

    Желаю всём читающим это СЧАСТЬЯ ❤❤❤🙂🙂🙂

  • @Тют
    @Тют 2 роки тому +7

    Спасибо за то, что продолжаешь снимать в такие нелёгкие времена💖

  • @SansThe_KIller
    @SansThe_KIller 2 роки тому +4

    Кисло Сладкая Свинина , не сказать , что прям дико популярное Китайское блюдо , оно в основном распространено среди северного населения Китая, я бы скорее поставил на это место язычки утиные или мелкую рыбу как снек

    • @semenandronov
      @semenandronov 2 роки тому +1

      У меня знакомый живет в Китае, так он и его знакомые не знают вообще такого блюда как кисло-сладкая курица или свинина, это в основном чисто европейское блюдо

  • @digRaaa
    @digRaaa 2 роки тому +2

    «человеческие приборы» эхх Макс Макс

  • @mis_terMar
    @mis_terMar 2 роки тому +3

    Ого , приходишь в ресторан и почти сам себе готовишь , интересненько )

  • @Ushakov_Denis
    @Ushakov_Denis 2 роки тому +9

    Ура, Денчика покормили! За такое 3 лайка поставил бы)))

  • @СветаЛ-ю2ы
    @СветаЛ-ю2ы 2 роки тому +2

    Оператор не голодный, теперь можно кушать спокойно..

  • @АнтонШакуров-р3й
    @АнтонШакуров-р3й 2 роки тому +3

    Бульен бесплатно ! какие нафиг 400 рублей за литр ? ))) А цены на ингредиенты ? Сырые продукты продали с наценкой х10 )) Даа в Азии такое не прокатит...

  • @ЛикаКоммент-э6э
    @ЛикаКоммент-э6э 2 роки тому +4

    Я как кондитер могу сказать, что карамель должна горчить! Потому что варится до янтарного цвета сахар и он не может априори не горчить. Изменяя технологию карамель не горчит, но! Меняется ее вкус и пикантность, как по мне это слишком обычно и просто, как в магазине

  • @СергейГуров-м3с
    @СергейГуров-м3с 2 роки тому +5

    Макс спасибо за видосы на них я начал сам готовить и разбираться в еде.

  • @ЕкатеринаСвечникова-и3р

    В Санкт-Петербурге есть очень вкусное хого в ресторане See China. Там мраморную говядину подают , часто туда ходим. Рекомендую.

    • @ЕкатеринаСвечникова-и3р
      @ЕкатеринаСвечникова-и3р 2 роки тому

      Ещё вся фишка Хого - это соус. Надо соусы намешивать, нам официант рассказал как вкуснее, жаль вам не рассказали - это совсем другой вкус 😊

  • @echomaris912
    @echomaris912 2 роки тому +3

    Лайк за то, что похвалил Денчика и дал ему покушать.

  • @Антонлоскутов-п2ч
    @Антонлоскутов-п2ч 2 роки тому +1

    хотелось бы увидить как ты делаешь обзорчик ресторанов в тайланде либо же во вьетнами было бы очень интересно именно в той отмосфере

  • @saenkosaenko213
    @saenkosaenko213 2 роки тому +26

    Прийти в "Китайский ресторан" и не заказать "утку по пекински"...все равно что,зайти в "макдональдс",и не заказать "Биг Мак".

    • @saenkosaenko213
      @saenkosaenko213 2 роки тому +2

      @Дмитрий Малеев вот Макс и упустил свой шанс...А вдруг там правельно всё сделали?🤔..а он не попробывал.

    • @Kolovrat_Rusi
      @Kolovrat_Rusi 2 роки тому +3

      А что плохого поесть в Макдональдс е не заказав биг маг? Это мерило какое то чтоли?

    • @НиколайРоманов-ш8ь
      @НиколайРоманов-ш8ь 2 роки тому

      А в маке нужно обязательно заказывать биг мак?)))

    • @KotBasil1o
      @KotBasil1o Рік тому

      я картошку и соус обычно беру....этот бих мах мне не нратся...ну можно жаренный пирожок "раскаленной до красна" начинкой😁

    • @МихаилЕр-г1о
      @МихаилЕр-г1о 10 місяців тому

      Я был в Китае и они не особо едят утку по пекински) вот этот хого как раз во всех заведениях

  • @konstantinpihutin3390
    @konstantinpihutin3390 2 роки тому

    Ниразу не замечал перстень , теперь только на него и смотрю , спасибо большое что сказал !

  • @dsnhisjsj2804
    @dsnhisjsj2804 Рік тому

    Действительно, в европейских ресторанах/заведениях общепита , которые направлены на азиатскую кухню редки подачи листа с выбором состава ингридиентов для хого/рамена и т д, но, в той же Японии, почти любая "раменная" подает лист с выбором типа лапши, уровня ее проваренности, выбора остроты и т д.

  • @mashaekonomicheskaya1725
    @mashaekonomicheskaya1725 2 роки тому +2

    Конечно 👍, супер обзор, спасибо!!!

  • @inga_stash
    @inga_stash 2 роки тому +4

    Теперь мы точно видим пар

  • @DenDel
    @DenDel 2 роки тому

    Макс! Вот вы классную музычку подобрали в самом начале, аутентичненько. А потом сразу этот саксофонист на фоне заиграл, который уже надоел. Он вроде тихо играет, но всё равно ухо цепляет :) Попробуйте во время ролика такой же эмбиент, как в начале использовать. Будет круто! Каждому рестику - свой фон. Ну или по нациям разделить, собрать штук 10 эмбиентов и чередовать.

  • @SENYA_MEEK
    @SENYA_MEEK 2 роки тому +5

    Макс спасибо за выпуск , прям во время 💥🔥

  • @Teffyright
    @Teffyright 2 роки тому +2

    Аааааааааааааааахххххх спасибо за инфу про перстень ! Он очень красивый! Всё ждала, когда ты расскажешь про него

  • @JuliFox
    @JuliFox 2 роки тому +8

    Влюблена в китайскую кухню

  • @baha6374
    @baha6374 2 роки тому +5

    Креветки на самом деле чищенные, пищевод у них сверху. А снизу просто тёмная полоска.

  • @smuglyasha
    @smuglyasha 2 роки тому +12

    Обожаю китайскую кухню❤️
    Спасибо за выпуск 💜🥗

    • @theshow3177
      @theshow3177 2 роки тому

      Можете глянуть обзор из китайского ресторана у нас в Торонто

  • @sam1ra228
    @sam1ra228 2 роки тому

    Приезжай в Казахстан Алматы там есть Urumchi , Kuldja, Svarova's house это топовые и настоящая китайская кухня и хого

  • @НатаЛи-у8ю
    @НатаЛи-у8ю 2 роки тому +2

    Макс, даешь гриль!! 😂 и спасибо за обзор))

  • @СергейШамшин-г4ю
    @СергейШамшин-г4ю 2 роки тому

    В Зеленограде есть китайский ресторан «Тайшань», повар-китаец. Загляни туда. Там вкусно

  • @_Making_Money_
    @_Making_Money_ 2 роки тому +2

    *Вышло новое видео - пошёл есть, даже если только поел)))*

  • @slonya_93
    @slonya_93 2 роки тому +1

    Это тот выпуск, где отчётливо видно пар

  • @erikplay7471
    @erikplay7471 2 роки тому +8

    денчик легенда

  • @user-solov1990medved
    @user-solov1990medved 2 роки тому +9

    Если убрать морепродукты то это похоже на 2 обычных супа

  • @themaikhome
    @themaikhome 2 роки тому +2

    Давай теперь обзор на настоящий турецкий ресторан😋

  • @СергейДолгов-е3с
    @СергейДолгов-е3с 2 роки тому +2

    Классный обзор хочу в этот ресторан