Flat iron steak .... drömfredag

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Grym köttbit med pommes och bea. Kan inte bli annat än en riktig hit. Passar som handen i handsken en fredag.
    Ingredienser:
    Ugnsbakad tomat - små kvisttomater, solovitlök, flingsalt, olivolja, peppar
    Bea - scharlottenlök, äggula, vitvinsvinäger, torkad dragon, vatten, smör, färsk persilja, cayenne, vitpeppar, salt
    pommes - fast potatis, mjöl, frityrolja, flingsalt
    kött - luffarbiff, salt, peppar, smör, olivolja
    Följ Gillis på instagram - gillislagamat
    Köp Gillis grillsåser
    Pris: 169 kr för 3-pack
    www.gillislagam...
    Köp Gillis kokbok
    Pris: 228 kr
    gilliskokbok.s...
    Satake Mocka Förkläde XL/L
    Pris: 1 499 kr
    Köp här: track.adtracti... *
    Zwilling Spirit Stekpanna Non-Stick Ø 32 cm
    Pris: 949 kr
    Köp här: track.adtracti... *
    Munchen Salt- & pepparkvarn 25cm blank svart
    Pris: 749 kr
    Köp här: track.adtracti... *
    Munchen Salt- & pepparkvarn 25cm blank vit
    Pris: 749 kr
    Köp här: track.adtracti... *
    Länk märkta med * är affiliatelänkar vilket innebär att jag har provision på köp som görs via dem

КОМЕНТАРІ • 68

  • @viktorandersson7802
    @viktorandersson7802 6 років тому +23

    Fan vad härligt att Gillis är AIK:are, gillar honom genast mer 👌

    • @GillisLagarMat
      @GillisLagarMat  5 років тому

      Viktor Andersson finns de andra lag 🤔... 😜

  • @ulfstrom
    @ulfstrom 4 роки тому

    Du/ni gör grymt bra videor. Inspirerande!

  • @bckmans
    @bckmans 5 років тому +3

    Underbart att du är AIKare Gillis. Trevlig helg!

  • @ellenhoffmann9439
    @ellenhoffmann9439 4 роки тому

    Jag älskar djurgården gills är bäst på att laga mat 💕💕

  • @TheJoakimalden
    @TheJoakimalden 5 років тому

    Tjena Gillis.
    Ser det mesta du gör och tycker det är toppen👍.
    Hajade till på kopparpannorna du använde, finns dem att köpa!?

  • @jonnybravo96
    @jonnybravo96 5 років тому +1

    det så javligt gøtt ut gillis ! ska laga det i morn tenkte jag ! :D

  • @oliverkrantz9968
    @oliverkrantz9968 6 років тому +3

    Stabil tröja Gillis

  • @LeeTrobin
    @LeeTrobin 5 років тому +1

    Gillis, tyvärr har du fel.
    Köttet framför dig heter topblade och på svenska luffarbiff. När man skär ut senan så kallas den flat iron.

  • @olapetersson9652
    @olapetersson9652 Місяць тому

    Du är Duktig!!🎉

  • @Andersson1993
    @Andersson1993 6 років тому +9

    Tror att du tog fel tröja..det är himmelsblått som gäller. Maten såg lika bra ut som vanligt!

    • @GillisLagarMat
      @GillisLagarMat  5 років тому

      Andersson93 gillar blåa låg i tvätten 😜...räknar med tuffa matcher nästa säsong ,
      Stort tack🙏

  • @KFSofficial
    @KFSofficial 5 років тому

    köpte över ett kilo mörad idag på extrapris frö 79kr/Kilot!
    var bra skit!
    tyckte dom inte den var som oxfilé, men å andra sidan tycker jag oxfilé är överskattat!
    serverade den med ett kryddsmör med bacon,persilja, vitlök,chilli osv. tillsammans med pommes och gratinerade hericorverts! super gott! :)

  • @KFSofficial
    @KFSofficial 5 років тому

    Vet du vad det är för skillnad på mac knivarna man brukar kunna köpa i 2 pack för 8-900kr och dom som ser likadana ut men kostar betydigt mer? Minns tyvärr. inte namn. Har länge gått i tankarna att köpa 2 packet då jag verkligen gillar mac efter att ha stått i köket på restaurang och det blev en favorit direkt.
    Tacksam för svar. Mvh

  • @tjaberka
    @tjaberka 5 років тому +8

    Fintröjan är på!

  • @simonbengtsson4525
    @simonbengtsson4525 6 років тому +10

    Grattis till guldet från Malmö

  • @KassPaAttHava
    @KassPaAttHava 6 років тому

    Grymt som vanligt, sämsta biten 15:47 och framåt :)

  • @malteturnau8297
    @malteturnau8297 5 років тому

    Riktigt fin tröja

  • @aNtoonPanton
    @aNtoonPanton 6 років тому

    Fan vad fint! Hur mycket olja går det åt när du friterar och sparar du oljan till ett senare tillfälle?

    • @GillisLagarMat
      @GillisLagarMat  5 років тому

      Anton Larsson brukar byta olja typ var 2:anan ggn beroende såklart vad det är jag har friterat 😊..,

  • @azper1
    @azper1 5 років тому

    AIK:are, underbart att se!

  • @fabbeback
    @fabbeback 6 років тому

    gillis, du borde prova slaktarbiff/njurtapp samma kött. riktigt god och underskattad!

  • @FredrikNordmyr
    @FredrikNordmyr 5 років тому

    Vart har du köpt örtlådan och de flaskor du har olja i?

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 2 роки тому

    Men varför inte sila smöret? då går ju det vita bort.

  • @Kajtorp
    @Kajtorp 5 років тому

    Riktigt fin tröja du har på dig gillis :D

  • @danneboya1337
    @danneboya1337 6 років тому

    du vet hur livet ska levas gillis, sjukt bra!

  • @johnnyll91
    @johnnyll91 6 років тому

    Frågan är vad som såg bäst ut, tröjan eller maten?

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 2 роки тому

    Kanske är onödigt med salt, eftersom det vita i smöret är salt, vad vet jag.

  • @robinberglund403
    @robinberglund403 5 років тому

    Mycket fin tröja gör en mycket bra video mycket bättre!

  • @theoakerberg9663
    @theoakerberg9663 5 років тому

    jävla fin tröja du har

  • @rumbidzai
    @rumbidzai 11 місяців тому

    Veldig fint video selv 3 år senare. Dette er ikke noe fusk bea. Hvitvin istedenfor vann+pepperkorn og lagerblad når du reduserar er den enesten forskjellen fra originalet. Du gjør alt rett, det er bare enklere om du har et vannbad siden eggeplommene er så sensitive på temperatur.

  • @jrl2363
    @jrl2363 6 років тому

    Fyfan vad gott, Gillis!!!!!!! MMMMMMMMMMMMMMMMH

  • @rickardleander9190
    @rickardleander9190 6 років тому

    Loa Falkman "Symfoni"
    Grymt tips på en god middag

  • @Diabolus1978
    @Diabolus1978 Рік тому

    Tekniskt är det inte en flat iron när senan i mitten sitter kvar dock

  • @RockingMarshall
    @RockingMarshall 5 років тому

    kan du göra nåt med kobe nån gång?

    • @GillisLagarMat
      @GillisLagarMat  5 років тому +1

      RockingMarshall det är på gång in faktiskt å har lite planer för den köttbiten som kan bli kul😀

  • @fredrikb240
    @fredrikb240 5 років тому

    Vad kör du för fritös?

    • @GillisLagarMat
      @GillisLagarMat  5 років тому

      Fredrik nån som ja köpt på Elux Home , inget märkvärdigt men tänkte införskaffa mig en airfriyer(stavning) osäker 😂..

  • @yonyonize
    @yonyonize 5 років тому

    Härlig tröja gillart!

  • @Yungshredd
    @Yungshredd 5 років тому

    Trodde inget annat om en så exeptionell mästerkock som dig Gillis #AIK

  • @mrknebin
    @mrknebin 6 років тому

    Skål Gillis!

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 2 роки тому

    För mig att det ska va några droppar citron i, men det styr väl vinägern upp antar jag.

  • @Bjermo
    @Bjermo 5 років тому

    Snygg tröja!!!

  • @jocke1414
    @jocke1414 6 років тому +2

    Undrar hur detta kommer påverka köttmarknaden. Nu kanske priset går upp med 300%, luffarstek var ju en väl bevarad hemlighet förut!

  • @TheBanguras
    @TheBanguras 5 років тому

    Prenumererar direkt pga tröjan.

  • @ArgaAnders
    @ArgaAnders 6 років тому

    Vackert käk och ännu vackrare tröja!!

  • @alexnoren8657
    @alexnoren8657 6 років тому

    Otroligt bra video men tröjan tar priset!! Aik tar sm guld ding ding ding

  • @lindamagnusson5931
    @lindamagnusson5931 6 років тому

    Första trogna tittaren👌🏻

  • @HetastNarDetGaller
    @HetastNarDetGaller 6 років тому

    Fan va stort med tröjan! Synd att du inte fick vara med i Kalmar ;)

    • @GillisLagarMat
      @GillisLagarMat  5 років тому

      Martin Gustavsson mm de skulle varit nice ... hoppas vi säkrar guldet 2019 på hemmaplan 😜💥

  • @laederlappen
    @laederlappen 5 років тому

    Sådär uttalar man inte "iron". Du kan uttala det "ion" (med tyst R, som i UK) eller "iorn" (R efter O, typ som "I earn", som i större delen av USA).

  • @emanueljefford-baker6937
    @emanueljefford-baker6937 6 років тому

    Stabilt med tröjan :)

  • @mikaelnaslund2964
    @mikaelnaslund2964 6 років тому

    Klarifierat AKA skirat, ja jag vet att jag kanske "smörar" nu.... Oj så dålig den va! Nåväl, som vanligt mycket gott och återigen lärde jag mig något nytt :) Det tackar jag för. Keep it up mannen, det uppskattas!

    • @GillisLagarMat
      @GillisLagarMat  5 років тому

      Mikael Näslund alltid kul å få ge lite inspiration 😊💥..de ja som ska tacka för att du tittar🙏

  • @keviningvarsson1711
    @keviningvarsson1711 5 років тому

    ÄEEE, ta av dig tröjan direkt. Låt oss se muslkerna

  • @ninap4884
    @ninap4884 5 років тому

    Flingsalt passar inte till matlagning juuuu

    • @remsi2208
      @remsi2208 3 роки тому

      Beror på hur grovt det är

  • @hiwa.h443
    @hiwa.h443 6 років тому

    Bronsmedalj..

    • @GillisLagarMat
      @GillisLagarMat  5 років тому

      Hiwa Mawlood inte illa de heller .. dom gick ju som tåget på slutet 💥, guld varning nästa år tyvärr på MFF 😜

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 2 роки тому

    Ingen dålig kniv, den är det nog lite tyngd i.