Vinete coapte la borcan pentru iarna | JamilaCuisine

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2022
  • Vinete coapte la borcan pentru iarna, o metoda simpla si la indemana pentru a conserva vinetele astfel incat sa le putem pastra tot anul. Se pregatesc simplu si usor si le puteti folosi la salata de vinete, la zacusca sau la orice alte mancaruri. De pastrat in camara!
    Vinete coapte la borcan
    jamilacuisine.ro/vinete-coapt...
    Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe:
    Blog: jamilacuisine.ro/
    UA-cam: / jamilacuisine
    Facebook: / jamilacuisine
    Instagram: / jamilacuisine
    TikTok: / jamilacuisine.oficial
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 90

  • @popapop4329
    @popapop4329 11 місяців тому +6

    Urmăriți rețeta Mihaelei, să vedeți ce spune despre uleiul deasupra,eu am pus rețeta ei și au ieșit perfecte.

  • @luminitabadica5884
    @luminitabadica5884 Рік тому +2

    Un deliciu pentru iarnă,FELICITĂRI!

  • @aliona7853
    @aliona7853 Рік тому +1

    Superba reteta doamna Jamila. Felicitari. Multumim din suflet pentru reteta. Dumnezeu sa va ocroteasca si bucurii in viata sa va daruiasca. Multa sanatate si fericire va doresc.

  • @mariabirlete4238
    @mariabirlete4238 11 місяців тому

    Multumesc frumos te.pup cu drag și îți doresc multa sănătate și tot binele din lume alături de cei dragi !

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 Рік тому +1

    Excelenta reteta! 👌 Multumesc ,Jamila!😘🌻

  • @cameliasandache7124
    @cameliasandache7124 Рік тому

    Mulțumim frumos! draga noastră Jamila👌👍🌹❤

  • @anomisanomar1731
    @anomisanomar1731 Рік тому +6

    O rețetă super și foarte utilă👍 pentru gospodinele care au umplut congelatoarele și lăzile frigorifice😊

  • @dumitrumaria789
    @dumitrumaria789 Рік тому

    Respect pentru rețete

  • @abii4539
    @abii4539 Рік тому +5

    Așteptăm cu drag rețeta și mulțumim.
    Fii binecuvantată tu și casa ta!

  • @mariaiftime3890
    @mariaiftime3890 Рік тому

    Super multumesc frumos!

  • @marioarabarbu6361
    @marioarabarbu6361 11 місяців тому

    Mulțumesc frumos de rețeta! Multă sănătate la familia ta!❤❤❤

  • @antonetacucu9284
    @antonetacucu9284 11 місяців тому +1

    Mulțumim pentru rețeta super ❤ Doamne ajuta

  • @ileanastan6427
    @ileanastan6427 Рік тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă!

  • @alexandrapaun7727
    @alexandrapaun7727 Рік тому

    Foarte bună.reteta
    Multumesc

  • @tunsrozalia2974
    @tunsrozalia2974 Рік тому

    Mulțumim pentru rețetă!

  • @gheorghetaralunga77
    @gheorghetaralunga77 11 місяців тому

    Mulțumesc pentru sfaturile prețioase ❤

  • @elenafelea7643
    @elenafelea7643 Рік тому

    Mulțumesc pentru rețetă Jamila! Multa sănătate și multe împliniri în tot ce faci.

  • @jessysun6730
    @jessysun6730 11 місяців тому

    Foarte frumos ....Mulțumesc mult ...❤

  • @georgetabadea671
    @georgetabadea671 11 місяців тому

    Mulțumim frumos pentru rețetă 👏🙏

  • @hristachemariana2314
    @hristachemariana2314 11 місяців тому

    Mulțumesc mult!

  • @georgetabadea671
    @georgetabadea671 11 місяців тому

    Simplu și sănătos...👍

  • @lenutatrutan3375
    @lenutatrutan3375 11 місяців тому

    Super ❤

  • @luminitaburtea7914
    @luminitaburtea7914 Рік тому +1

    Mulțumesc frumos pentru rețetă, multă sănătate!

  • @user-fx9rp4pb4k
    @user-fx9rp4pb4k 10 місяців тому

    Mulțumesc frumos

  • @adrianpintea2454
    @adrianpintea2454 Рік тому +8

    La cuptor se fac mult mai ușor, dar nu mai au acel gust care îl dobandesc in urma coacerii pe grătar. Iar cat despre ulei, cel mai bine de evitat, din cauza celor scrise mai sus. Se pun la sterilizat 40 min și stau f frumos peste iarnă.

    • @mariananita1071
      @mariananita1071 11 місяців тому +4

      Eu nu pun deloc ulei ...sterilizez borcanele las peste noapte vinetele sa se scurga la frigider ...le pun sare dupa gust le aranjez aranjez in borcane sa nu ramina goluri pun capacele si le fierb la baimaren

  • @luciatrufin5142
    @luciatrufin5142 11 місяців тому

    Mulțumesc mult pentru această rețetă

  • @manolesecan6116
    @manolesecan6116 Рік тому

    facut ! multzamesc!

  • @mariacapatina5547
    @mariacapatina5547 Рік тому

    Super ok

  • @111111898
    @111111898 6 місяців тому +1

    Eu le-am sterilizat 60 minute au aspectul de sottovuoto, capacele lasate in joos dar culoarea sa schimbat in borcan, è normal?

  • @simonamaria2650
    @simonamaria2650 Рік тому +18

    Chiar ma gandeam la alternative... Ce ne facem cand or opri astia curentul? Macar vinetele nu or sa se strice daca le conserv la borcan, nu in pungute in congelator ca pana acum...

    • @aureliadeac565
      @aureliadeac565 11 місяців тому +2

      😂😂😂 aveți dreptate cu , curentul și eu le pun la borcan stau fb.

  • @luciamanzat5909
    @luciamanzat5909 Рік тому +9

    Uleiul se rancezeste in timp,eu le am pus fara ulei numai cu sare.

  • @user-yw5zh1pq8n
    @user-yw5zh1pq8n 11 місяців тому

    Mulțumesc frumos pentru toate santeti minunată va urmăresc zilnic!❤

  • @AndreiManeaYouTube
    @AndreiManeaYouTube Рік тому

    👏👏👏👏

  • @lidiacorb2929
    @lidiacorb2929 Рік тому

    👌👌👌👌

  • @virgilmatei3414
    @virgilmatei3414 Рік тому +1

    ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @mariavalean346
    @mariavalean346 Рік тому +4

    Numai la borcan eu pun vinetele, si îmi stau foarte bine și 2 ani

  • @mariacraciun7414
    @mariacraciun7414 11 місяців тому +1

    Si daca le-as pune netocate, intregi, fara sare si ulei, cum ar fi, oare nu s-ar pastra la fel de bine sterilizate in borcane? Multumesc!
    Multumesc si pt reteta! ❤😘

  • @erzsebetpuskas1538
    @erzsebetpuskas1538 11 місяців тому +1

    Asa ám fâcut sí pe vremea lui Ceausescu,asa fac sí acuma.Numai câ EU pun ulei fierbinte !

  • @marianatapuleasa1146
    @marianatapuleasa1146 Рік тому

    Daca vrei

  • @ilincamno1287
    @ilincamno1287 Рік тому

    👍🤗🌹

  • @golubimira
    @golubimira Рік тому +1

    Capacul nu se umfla cind sunt puse la fiert ?

  • @EvaK7
    @EvaK7 Рік тому

    Thank you 👍🏻 Please setup the automatic subtitle for all the videos.

  • @auradrivas1824
    @auradrivas1824 Рік тому +8

    Alta reteta pt iarna: 10 kg vinete coapte, scurse, tocate, fierte in 1 kg ulei, pana uleiul se ridica deasupra, puse in borcane sterilizate. Deasupra se adauga o lingurita de ulei fierbinte pentru fiecare borcan. Se pun intre prosoape la racit.

  • @alexbarbu6955
    @alexbarbu6955 Рік тому

    Astăzi am făcut macaroane cu brânză

  • @angelabenea5316
    @angelabenea5316 9 місяців тому

    Simplă și ușoară dar nu și cele mai gustoase.În cuptor putem spune că mai mult să fierb

  • @iuliapana6718
    @iuliapana6718 10 місяців тому

    Cam cate kg de vinete intra in 5 borcane?

  • @marieapodaru822
    @marieapodaru822 Рік тому

    Te rog Prăjitură Negresa cu Nuca Vrea Nepoțica mea .Multumesc

  • @111111898
    @111111898 5 місяців тому

    Le-am sterilizat 60 de minute capacele sunt trase in jos au aspect de sottovuoto dar s-au schimbat la culoare sun un pic oxidate mai sunt bune?

    • @JamilaCuisine
      @JamilaCuisine  5 місяців тому

      Da, da! Sunt bune. Important e sa nu prinda aer.

  • @dennysmith2936
    @dennysmith2936 Рік тому +3

    Mama le pune fara sare si stau ft bine😁😜

  • @didinamuresan3926
    @didinamuresan3926 Рік тому

    🍃🍂🍁🌹🌹🌹❤

  • @andreeasiatat901
    @andreeasiatat901 Рік тому +2

    Doamna Jamila...vinetele nu se toaca cu ustensile metalice, ar trebui sa stiti asta.

    • @JamilaCuisine
      @JamilaCuisine  Рік тому +6

      Daca metalul este INOXIDABIL, vinetele nu oxideaza, asa ca se pot folosi cutite din metal fara probleme.

    • @andreeasiatat901
      @andreeasiatat901 Рік тому

      @@JamilaCuisine stiam ca nici in aceste cazuri, dar e ok, multumesc pentru raspuns.

    • @tinapirvuta8646
      @tinapirvuta8646 11 місяців тому

      😂Esti f f priceputa la tot sa-ti dea Dumnezeu sanatate pt toata familia

  • @aidastentel2195
    @aidastentel2195 11 місяців тому

    ...e ok reteta, dar nu au acelasi gust ca cele coapte pe flacara sau jar....e vorba de acel gust special putin "afumat" care face deliciul.....

  • @victoriaciocoi9010
    @victoriaciocoi9010 Рік тому

    Putem steriliza in rola,daca da cit timp și la cite gradene anticipat,💐

    • @JamilaCuisine
      @JamilaCuisine  Рік тому +1

      Daca sterilizam la cuptor exista pericolul ca plasticul din interiorul borcanelor sa se topeasca si sa curga peste vinete.

    • @victoriaciocoi9010
      @victoriaciocoi9010 Рік тому

      @@JamilaCuisine daca vb de plasticul din capac..(borcanele is de sticla)le scoatem cinele dam in rola...oțet nu clătim banca,nu adăugăm..nu va sari,e necesar chiar o ora de sterilizat,doar îs coapte bine?!

  • @robertm.1507
    @robertm.1507 Рік тому +2

    Dragă Jamila,
    Este musai ca vinetele sa nu atinga inoxxul.partea metalică..
    Este recomandat ca numai pe lemn sa se toace dar tot cu lemn...
    In rest totul ok!

    • @anamariapetrican9694
      @anamariapetrican9694 Рік тому +2

      Eu le dau pe mașină de carne, le pun la borcan de 10ani și sunt super. Nu se compara cu cele din congelator

    • @JamilaCuisine
      @JamilaCuisine  Рік тому +2

      Cutitele din zilele noastre sunt facute din metal INOXIDABIL, deci nu vor oxida vinetele.

    • @robertm.1507
      @robertm.1507 Рік тому +1

      @@JamilaCuisine ,
      Mda...tot nu ați înțeles ideea..
      Chiar si cu utensile inoxidabile nu este recomandat..
      Lemnul este lemn!
      Microbi nu rezista pe lemn mai mult de 5 mit.
      Si au atitea proprietăți benefice in bucatarie ..
      Mulțumesc!

    • @iuliapana6718
      @iuliapana6718 10 місяців тому

      @@robertm.1507 cat de bine reusiti sa spalati acel lemn? Este poros si retentioneaza resturi de alimente, chiar daca e "spalat"

  • @danrogo2001
    @danrogo2001 Рік тому

    Rancezeste uleiul, la congelator sunt sfinte.

  • @vasarelly37
    @vasarelly37 11 місяців тому +1

    De ce pui ulei?

  • @mariushodea1736
    @mariushodea1736 10 місяців тому

    Uleiu poate di de vre-un anume fel?

    • @JamilaCuisine
      @JamilaCuisine  10 місяців тому

      Poate fi orice ulei doriti. Eu folosesc Spornic Omega 9.

    • @mariushodea1736
      @mariushodea1736 10 місяців тому

      Multumesc Doamna @@JamilaCuisine

  • @Davieboy-dovbear
    @Davieboy-dovbear 11 місяців тому

    Am urmarit metoda de fiert si din 12 borcane (pentru care am folosit doua oale), mi-a picat fundul la 4 borcane!

    • @JamilaCuisine
      @JamilaCuisine  11 місяців тому

      Inseamna ca fie ati avut borcane de proasta calitate, fie ati dat focul prea mare.

    • @danihani4469
      @danihani4469 9 місяців тому

      Trebuia sa pui sub borcan lama unui cutit si nu se mai sparge

    • @111111898
      @111111898 6 місяців тому

      Pune ti ocarpa de bucatarie si sigur attiva innaite de a le fierbe daca au bolle di aer. Eliminati gaurile in borcane asigurati-va ca nu sunt goluri in borcane punti apa la aceeasi temperatura a borcanelor in oala

  • @alinaaloman901
    @alinaaloman901 Рік тому

    Mulțumim pentru rețetă!

    • @maria-dp9tt
      @maria-dp9tt Рік тому +1

      🤝🤝💯💯💯❤👏👏👏👏👏😘😘😘

    • @JamilaCuisine
      @JamilaCuisine  Рік тому +1

      Cu tot dragul!