Yes, how he pronounces столовая makes me think he must have Russian ancestors or might be Russian spy )). I can't believe that he has such level of Russian living in Australia. Anyway I wish him all the best in Russia.
I tought English for a while and some people are very good at pronunciation. I bet he had a native Russian teacher that knew how to teach a new language. Cheers from Brazil.
Как отслуживший в общепите 25 лет, могу с уверенностью сказать что предпочтительней обедать в столовках, чем в ресторанах и разных кафешках и забегаловках. 1) цена 2) ускоренное время хранения продукта 3) качество приготовления 4) выверенное время приготовления 5) сан. обработка, соблюдение санпин 6) без отклонений от установленного калькуляцией выхода блюда, технико - технологической закладки и соответствующего ценообразования 7) зрительный контакт с получаемым продуктом 8) выбор желаемого 9) время от получения блюда до поедания ...Недостаток только один - нет изысканной подачи блюда, что бы почувствовать себя барчуком))) и в промежуток ожидания приготовления твоего заказа- крутя шарами не приходится делать вид , что ты не голоден 😂 Так что всем местным советую посещение лучшего рудимента СССР - столовой ))) Не травите себя шаурмячными и бургерами, не жрите приготовленные блюда в пережаренных на 10й раз в жирах, не создавайте себе культ желудка. Кушать нужно для того что бы организм жил, а не жить для покушать
То есть это какой-то особый вид заведений? И как понять, что там соблюдается всё указанное Вами? Можно же просто для маркетинга обставить любую забегаловку как общепит, как понять, что это оно?
@@gravitationalsingularity3294 Четко на ценнике указывается кроме цены - выход готового блюда, если у вас закралось сомнение то спокойно можете попросить перевесить готовое блюдо, из полуфабрикатов только бутилированная вода и пакетированные напитки, остальное все собственного приготовления... ну то косвенное ))) Я же вижу как технолог до подхода горячего цеха присутствуют контрольные весы для выхода холодных блюд, далее в глубь идут цеха такие как - холодный ( салаты), мясной, овощной, присутствует отдельная мойка посуды, судя по габаритам вытяжки готовят все сами, вплоть до своего кондитерского цеха (кулинария, выпечка)ну и скорее всего со стороны двора производится вся логистика, зал расчитан на большое колличество посадочных мест.... Это скорее всего в Советское время и была столовка, только обновленная) Забегаловку обставить не получится, даже новоязы - рестораны не могут позволить себе такое удовольствие как пространство, в основном туда закуп идет на заморозку, что бы иметь в наличии под заказ блюд в перечне меню а закажут сегодня или через месяц - сомнительное удовольствие))) поэтому приходится использовать микроволновки для скорости приготовления. Чет много написал))) ну думаю что мой посыл понятен. Понять что данное заведение изначально было задумано как для приема пищи - не трудно а вот киосочки и закуточки, где туалетом служит помойное ведро и стоит тут же под прилавком у обшарпанного холодильника.... однажды увиденное повергло в шок, единственная раковина где мылись руки, овощи, мясные доски и посуда - совсем не исключило для помывки задранных ног . Если этого не видеть, то можно успокаивать себя в надлежащем приготовлении))) В моем ведении были и рестораны и столовые и буфеты и выездные раздачи - поверьте, питался исключительно пищей из столовой. ну и сейчас продолжаю по устойчивому убеждению, чего и вам советую 😉
I wish we had Russian style canteens in my country for nutritious affordable food for the everyday working person . The population would be a lot healthier .
Where are you from? This type of canteen is actually american, one of Soviet ministers went to USA somewhere around 1930s and sought things that USSR can learn from America.
@@nadezhdaversh I am not from America , this canteen style of the past they stop doing now in the West need more staff cost more to run they thinking profit first ,replaced with junk fast food paper plate and bags cheaper more profit less headache clean up etc.
@@nadezhdaversh Министр действительно поехал. Но про столовые - это ваша инсинуация. Там дело было про питание. Вот Докторская колбаса - да, имеет корни в США. в сам пищеблок, столовые - нет тут США - не врите. Я даже могу назвать фамилию министра. Хотя толку то? Вы же реально настроены на то, что бы столовку объявить достижением США))
@@drag2734 Микоян была его фамилия. Всех деталей его командировки я не помню. И не собираюсь утверждать, что этот формат столовых эксклюзивно американский. Но в тридцатые он уже был распространён в Штатах.
$1 for a decent slice of red velvet cake ?🤯. I just bought a slice 3 days ago in the city here in Melbourne and it cost me $12. We are getting shafted left right & centre in Aussie land. No wonder people are leaving this country.
wow.. and my 'fair' estimate was like $8 in this video? $12 for a slice is ouch... Come to Russia and buy as many as you want (or at least 12 of them) 👍
Notwithstanding the fact, that I’m Russian, it’s really interesting for me to see such review on the canteens and cafés. I think it’s more because of the point of view from the person who came from abroad. I wish you luck while developing this channel! Definitely look forward to new long videos like vlogs and reviews. 🙏🏻
@@РоманНазаров-б2жна сметане.На кефире едят,так же как и на квасе,есть извращенцы которые на минералке делают,а я люблю на айране 😂, единственное, всё что выше перечислил терпеть не могу
Легкую кепку можно не снимать.вязаные теплые шапки обязательно снимают. Также женщины снимают с головы шали шапки. Столовых отличие от кафешек можно не снимать легкий летний платок.
What a nice video. These kind of cantines have almost disappeared from Paris , they were called "selfs", a very French word indeed. I miss those , very nostalgic wibe in this this video.
This is a "bistro", which means "fast" in Russian. The Russian word actually became the reason for the appearance of this type of catering establishments in France - when the Russian military captured Paris in 1814, driving past taverns, not wanting to lag behind the columns, they demanded food - "FAST, EVEN FASTER", which in Russian sounds like "bistro-bistro"
According to Russian law, you have the right to film. It is only prohibited to publish people's faces in the public domain without their permission. Some people just don't like being filmed. The female cashier is probably one of them. 😄
This is the 3rd video from you that im watching, and i have to say - your Russian language is very impressive. Obviously you can read Russian, i was most impressed that you knew translation of "velvet" to Russian (velvet cake)
Я бы за одну эту фразу отправлял во все заведения проверку. Адекватный человек, который ничего не нарушает, не имеет проблем с тем, чтобы попасть в кадр к какому-то левому человеку. Она не медийная персона, изображение её лица ничерта не стоит. Если тебе просто не нравится, можно потом по-человечески попросить замылить хлебальник, а не начинать лаять на людей, как собака из подворотни. У меня было такое в магазе, чел случайно попал в кадр, когда я снимал товар для близких, чтобы спросить, надо ли купить, просто попросил, я ему объяснил, что не блогер, и видео будет удалено после того, как использую по назначению, и никаких проблем, оба с понимаем отнеслись. Самому мне вообще плевать, кто там что снимает и куда выкладывает, я веду себя по-человечески, мне стыдиться нечего. В 21 веке живут, а всё от животных повадок избавиться не могут.
@@genjfox5436вчера смотрел видео где чувак снимает человека и рисует его,потом приносит рисунок, тётя явно была не в духе стояла продавала какие-то сладости,он подошёл к ней с портретом,эта обезьяна по другому не назвать сперва по камере треснула типа не имеешь права снимать меня,он ей начал объяснять что он её нарисовал,та короче рисунок порвала на 4 части и выкинула,а там чётко нарисовано было, полнейшая неадекватка, такую надо отстранять от торговли,и лучше вообще на привязе держать подальше от людей
Можно. Как и отхватить позже запретительное предписание на удаление видео, штраф и судебный иск от человека, попавшего в кадр. Снимать вы можете (с многими оговорками). Публиковать/распространять - зачастую нет, по крайней мере без разрешения лиц, так или иначе попавших в кадр.
Почему-то именно столовые стараются держать марку. У нас в небольшом городе тоже есть столовая, и хоть она на вокзале, она очень чистенькая, там тоже все сделано в советском стиле, с плакатами. Меню тоже а-ля СССР, цены для вокзала вообще божеские. А главное, там ощущение дома. Приятные продавцы, чистый туалет, все такое свойское, спокойное). И там всегда есть народ.
The canteen looked really interesting and reminded me of, well, every canteen I've ever been in. And with prices like that, I could see myself working my way through the menu... over a period of days, of course. 😉 A big part of going to another country is definitely trying the food. And the people seem so nice, definitely a plus!
Thank you for the lovely vlog! Seing how much you love the "Red velvet" cake maybe you should try to make one at home?) There's lot of recipes from ussr, even one where you make a cake out of pankakes/blini/блины
@@JourneyOfAzz you should definitely try it, it's called "блинник". Much like "сметанник" means "sour cream cake", "блинник" means "pancake cake", basically.
Когда только появилась сеть Столовых №1, в них готовили намного вкуснее. Но очевидно все зависит от бригады поваров в конкретном филиале, кроме тех блюд, вроде тортов, которые делают централизовано и развозят по торговым точкам. Вы правильно поняли почему №1, это дань памяти временам когда столовые не имели личного наименования, а только номера в общегородском списке мест общественного питания. Самое интересное все же, не сетевые столовые, а остатки советских столовых в малоприметных местах. Побывайте в гостинице Смольнинская. Там отменная столовая, хоть и дороже других.
7:58 the 2nd poster says 2 words Честное пионерское, which is a part of original full phrase "Честное пионерсоке слово". That phase a pioneer would say if someone doesn't trust or have some doubts if something is not true. The pioneer would say that phrase meaning that this is true as pioneers do not lie. It is some what similar. I'm gentleman, I keep my word, but just pioneer.
Самые лучшие столовые на заводах! 😊 В частности на нефтеперерабатывающих (НПЗ), куда мы, проектировщики, ездили в командировки. При въезде была (и есть) столовая заводоуправления. И на территории своя для рабочих. В обоих все вкусно, а глпвное, душевно, по-домашнему! Особенно нравились там борщ и супы-солянки. Главное, что всё недорого, плюс еще часть бесплатных талонов на обед выдавалась.
During ussr food standards were much higher than now. Majority of harmful additives we banned from food, unlike now. Compare product "doctors sausage" (докторская колбаса) now and then. Now it's a chemical lab product, not culinary.
It was 1992. The beginning of terrible reforms in Russia. I was in high school, 2nd grade. They had just started learning the multiplication tables. And then cable TV began to appear in Russia. There were cartoons, the name “Ninja Turtles” And in Russia there was no pizza. As eight-year-old kids back then, we dreamed of trying this pizza. Now there are about 20 types of pizza in the cafe next to our house. But the food from childhood is, of course, a work cafeteria.
Stolovaya Karens at cashier - it's canonic for Soviet Stolovayas :) They grumpy sometimes, but service you fast and if you recent guest for it - you will be welcomed as some kind of "pal". That's relationship hard to describe, it's unique
about video recording - according to Russian law, you can film in any of public places, which are - anywhere, where you can enter freely (includes parks, streets, groceries, restaurants, shops, malls, etc), but you are not allowed to publish a video, if you are intentionally targeting some specific person without their permission (basically if you focus and follow some specific person with them being against it). Regarding filming cops - you are allowed to do so, but they are also allowed to ask you why are you doing it). In most cases cops wouldn't want to deal with you, if they find out that you are a foreigner (outside of cases when you film something like military base or that kind of stuff)
You're absolutely correct, this canteen is the sort of a spot for a quick lunch, if you're working in the vicinity (say, some office or whatnot). Also, if I'm not mistaken, it's Stolovaya near Ligovsky, right? So, basically, very center of the city, so a popular spot all in all. There's plenty canteens like that everywhere around the city, if you type "столовая" in Yandex Maps, you'll see hundreds of them everywhere. Food's pretty good there, most of the time, especially considering the price. I particularly love a few canteens around Gorkovskaia metro station, closer to Avrora ship; there's a canteen right next to tram depot, it's very... authentic, let's put it this way. P.S. Been living in Saint-Pete's most of my life, still can't fathom whatever that two-headed deer is...
75 rubles per cutlet, 40 rubles per 100 grams of buckwheat. For about 300 grams of food you pay 80+75 rubles. Well, you can also add sauce for 40 rubles. Total lunch for 195 rubles. I consider approximately this order appropriate for a canteen where you go to eat at lunchtime.
@@homerusares1470Moreover, the whole world has imposed sanctions against us, and prices are very cheap compared to you and not only, so you suffer more from sanctions than we do
столовая Karen means “dining room Karen” which is a restaurant where staff a paid to be purposefully rude in Australia 😂 yes she was a столовая Karen. However I do notice a lot of people who film Russia on UA-cam to be frequently told not to film which is interesting. I’m Australian and love Russia also 😊✌️
@@JourneyOfAzz I thought you made that comment deliberately knowing about the franchise 😂 I googled as well, the one in Melbourne is temporarily closed (a lot of Victorian businesses are closing at the moment ) but the Sydney and surfers paradise ones are still open 🙂
Теремок - говно для идиотов от идиотов. Пример того, как можно испортить хорошую идею. Делать настолько невкусную традиционную и простейшую еду еще постараться надо.
В Москве есть столовые, буфеты и кофетерии в которых за ₽450-550 рублей можно съесть: 1. свежий овожной салат, 2. лëгкий летний суп на первое блюдо, 3. мясо (котлету, сосиску и др.) или рыбу с гарниром (картофельное пюре, рис, гречка, запечëная фасоль или овощное рагу и др.) на второе блюдо, 4. десерт (сладкую выпечку, пирожное или фрукты) и напиток (чай, сок, компот и др.) И всë это такого же качества, как на данном видео только дешевле. Места надо знать!
Once I went into this cafeteria during work to have a bite, bought a cake and compote. I put it on the table, went to wash my hands, and when I came back, someone had stolen my cake! :))) That's when I realized that I was in a big city, and not in my "village." In our village, people don't steal cakes.
I love these places too. I'll get all when I'm proper hungry. But sometimes I'll even stop in just for a top-up when I'm a bit hungry because everything's usually good.
The "Stolovaya" is a Russian fast food. This is not a restaurant. A very popular place in the Soviet Union. It was possible to eat quickly and cheaply.
Глупости какие. Фастфуд он на то и фаст, что за пять минут тебе полное комбо-хрючево сварганят, а жаркое хотя бы за то же время можно сделать? Или окорочка зажарить даже? Думаю, ответ очевиден, если ты хоть раз в жизни сам готовил (пельмени не в счёт).
@@Way-to-Fail Не пиши глупости если не разбираешься и не знаешь принципов заведений. Специально для тормозов объясняю : если не знаешь английский то перевожу " fast food" это "быстрое питание". Где все ингридиенты уже готовы. Картошка , макароны , котлеты , сосиски , яйца , итд.и тп. всё лежит на стелаже . Ты только берёшь это на поднос и платишь. А ты думала фаст фуд это гамбургер ?
Hello from Russia Kazan , thank you Azz for your informative 😊videos for your hard work filming and making videos , im in tears because i realized how safe convienent russia is and a lot of services are 100% affordable, sometimes we forget about how beautiful fantastic and tech our country is.😍🙏 Looking for a new content from you.
I am humbled and very pleased to hear you enjoyed the videos like that. It is likewise as enjoyable for me to read your comment. All the best to you! 🙏🏻
Your Russian is quite good, well done! I love your style of filming, it's like a real-life experience. Can you make some more about the nightlife in Russia?
В следующий раз, когда вам «запретят» снимать видео скажите этим людям, чтобы они прочитали конституцию России, можно спокойно снимать в общественных местах, а столовая это и есть общественное место. Пусть учатся соблюдать законы
А лучше отвести к двери и попросить показать знак который гласит о запрете съёмки, как я знаю запрещено снимать в суде,и в прочих служебных инстанций типа полиции, налоговой
По поводу вашего комментария в точку,слишком много грамотных развелось,а когда тычешь носом,куда то все познания улетучиваются, начинается хамство,мат и оскорбления
Любил малым ходить с батей в столовую. Это было типо приобщение к взлослой жизни. Где можно было выбрать, что ты хочешь покушать, а не то что сготовила мама. 😊
No, #1 is just related to "the best one". And yes, all cakes are the same there and in "some nice bakery", because are made on the same factory and delivered frozen. Actually this place is a typical current USSRxplotation, where were no such luxury dishes as mentioned ones in Soviet Union. But yes, collective basic level dining system existed. And yes, the place is good and is my first choice for a more or less healthy dinner in the city.
Go have a look, there are stolovayas that simply have numbers and I was pointing this out. Even if this one is simply implying "the best". Also, I was comparing the cake to one from a 'nice bakery' in Australia 🇦🇺.
You're right. The "stolovaya number..." is just the dining room. There is also a "pekarnya number..." - a chain of bakeries. This refers us to the times of the USSR, when there was only one chain of canteens and only one network of bakeries. Individual establishments had no names, only numbers.
сейчас открывают с таким названием ради привлекательности, это бизнес, открыть заведение под столовую, настоящую столовую с номером из советских времён надо гуглить. ну и в "настоящих" будет примерно такой же ассортимент. так же есть и чайхана номер 1, булочная номер 1, но этот не значит, что они войдут в первую десятку даже среди других без номера или с номером 20
@@coffenot Не прочитал толком? Или не сообразил? Да без разницы. Речь была про самопозиционирование, а не объективную популярность. Хотя опыт работы во въездном туризме говорит мне, что Столовая-номер-раз -- топ у масс туристов. Опять же. выделение названия копейкой, очевидно -- отсыл к низкой стоимости блюд. Но ты можешь измышлять, как тебе угодно.
My man. On Moyka, just off Nevsky, at the Institute of Arts and Design in the basement you'll find the Студенческая Столовая. I like this one the best of them in the city centre. Sure, I hadn't tried them all and it's been almost a year since I've been there, but I don't think much has changed.
Привет тебе из Липецка :) Спасибо за хорошие видео! Пытаюсь по ним подтянуть свой английский, чтобы хорошо воспринимать его на слух. У австралийцев, как и у канадцев на мой взгляд, более понятный разговорный язык, чем у тех же британцев или же американцев. Спасибо ещё раз, желаю процветания твоему каналу. Успехов тебе
it's funny how canteens like this one are being promoted here in the UK as the current great thing under a name of "farmer's produce market" or similar. For instance, you can google "Farmer J"
as an australian its funny hearing Australian slang in a video like this. I was in Kazakhstan last year and taught my Kazakh friend the meaning of calling someone "old mate"
Your pronunciation of Russian words and phrases is definitely not at the beginner level! I'm really amazed!
@@ptrekboxbreaks5198 Why such a conclusion?
Yes, how he pronounces столовая makes me think he must have Russian ancestors or might be Russian spy )). I can't believe that he has such level of Russian living in Australia. Anyway I wish him all the best in Russia.
I tought English for a while and some people are very good at pronunciation. I bet he had a native Russian teacher that knew how to teach a new language. Cheers from Brazil.
Как отслуживший в общепите 25 лет, могу с уверенностью сказать что предпочтительней обедать в столовках, чем в ресторанах и разных кафешках и забегаловках. 1) цена 2) ускоренное время хранения продукта 3) качество приготовления 4) выверенное время приготовления 5) сан. обработка, соблюдение санпин 6) без отклонений от установленного калькуляцией выхода блюда, технико - технологической закладки и соответствующего ценообразования 7) зрительный контакт с получаемым продуктом 8) выбор желаемого 9) время от получения блюда до поедания ...Недостаток только один - нет изысканной подачи блюда, что бы почувствовать себя барчуком))) и в промежуток ожидания приготовления твоего заказа- крутя шарами не приходится делать вид , что ты не голоден 😂 Так что всем местным советую посещение лучшего рудимента СССР - столовой ))) Не травите себя шаурмячными и бургерами, не жрите приготовленные блюда в пережаренных на 10й раз в жирах, не создавайте себе культ желудка. Кушать нужно для того что бы организм жил, а не жить для покушать
вау, спасибо за содержательный комментарий и сравнение! Я думаю, вы хорошо описали преимущества 👍
То есть это какой-то особый вид заведений? И как понять, что там соблюдается всё указанное Вами? Можно же просто для маркетинга обставить любую забегаловку как общепит, как понять, что это оно?
Истину глаголишь 😎🤝
@@gravitationalsingularity3294 Четко на ценнике указывается кроме цены - выход готового блюда, если у вас закралось сомнение то спокойно можете попросить перевесить готовое блюдо, из полуфабрикатов только бутилированная вода и пакетированные напитки, остальное все собственного приготовления... ну то косвенное ))) Я же вижу как технолог до подхода горячего цеха присутствуют контрольные весы для выхода холодных блюд, далее в глубь идут цеха такие как - холодный ( салаты), мясной, овощной, присутствует отдельная мойка посуды, судя по габаритам вытяжки готовят все сами, вплоть до своего кондитерского цеха (кулинария, выпечка)ну и скорее всего со стороны двора производится вся логистика, зал расчитан на большое колличество посадочных мест.... Это скорее всего в Советское время и была столовка, только обновленная) Забегаловку обставить не получится, даже новоязы - рестораны не могут позволить себе такое удовольствие как пространство, в основном туда закуп идет на заморозку, что бы иметь в наличии под заказ блюд в перечне меню а закажут сегодня или через месяц - сомнительное удовольствие))) поэтому приходится использовать микроволновки для скорости приготовления. Чет много написал))) ну думаю что мой посыл понятен. Понять что данное заведение изначально было задумано как для приема пищи - не трудно а вот киосочки и закуточки, где туалетом служит помойное ведро и стоит тут же под прилавком у обшарпанного холодильника.... однажды увиденное повергло в шок, единственная раковина где мылись руки, овощи, мясные доски и посуда - совсем не исключило для помывки задранных ног . Если этого не видеть, то можно успокаивать себя в надлежащем приготовлении))) В моем ведении были и рестораны и столовые и буфеты и выездные раздачи - поверьте, питался исключительно пищей из столовой. ну и сейчас продолжаю по устойчивому убеждению, чего и вам советую 😉
Как отслуживший в Канадском общепите порядка двух лет... Согласен на 100% Обожаю столовые.
каждое утро хожу на работу мимо оленя из начала видео с ровно такой же реакцией, если честно😂
Тогда у нас есть что-то общее 😂
@@JourneyOfAzzСколько лет русский учишь?
Там расположен музей аномалий тела, в Питере вообще много довольно странных, но интересных музеев)
Это олень из матрицы. Он просто быстро поворачивает голову. Уворачивается от взглядов.
You speak Russian so fluently, amazing! Wish you all the best, brother!
Cheers for the support! But it's nowhere even close to fluent unfortunately. Take it easy mate 👍🏻
@@JourneyOfAzz таки есть с чем сравнивать. Ты хорош.
I wish we had Russian style canteens in my country for nutritious affordable food for the everyday working person .
The population would be a lot healthier .
Where are you from? This type of canteen is actually american, one of Soviet ministers went to USA somewhere around 1930s and sought things that USSR can learn from America.
@@nadezhdaversh I am not from America , this canteen style of the past they stop doing now in the West need more staff cost more to run they thinking profit first ,replaced with junk fast food paper plate and bags cheaper more profit less headache clean up etc.
@@nadezhdaversh а американцы это подсмотрели у китайцев ...все идет по кругу!
@@nadezhdaversh Министр действительно поехал. Но про столовые - это ваша инсинуация. Там дело было про питание. Вот Докторская колбаса - да, имеет корни в США. в сам пищеблок, столовые - нет тут США - не врите. Я даже могу назвать фамилию министра. Хотя толку то? Вы же реально настроены на то, что бы столовку объявить достижением США))
@@drag2734 Микоян была его фамилия. Всех деталей его командировки я не помню. И не собираюсь утверждать, что этот формат столовых эксклюзивно американский. Но в тридцатые он уже был распространён в Штатах.
$1 for a decent slice of red velvet cake ?🤯. I just bought a slice 3 days ago in the city here in Melbourne and it cost me $12. We are getting shafted left right & centre in Aussie land. No wonder people are leaving this country.
wow.. and my 'fair' estimate was like $8 in this video? $12 for a slice is ouch... Come to Russia and buy as many as you want (or at least 12 of them) 👍
Уезжают наверно коренные австралийцы , на их место приезжают китайцы , индийцы , естественный отбор
@@боряборя-о6ю да вот как те что на Алтай переехали
😂вас удивит сколько мы платим за газ в квартире 1$ в месяц
@@СибирскаяЯзва-в1ш много платите ,20-30 руб
Notwithstanding the fact, that I’m Russian, it’s really interesting for me to see such review on the canteens and cafés. I think it’s more because of the point of view from the person who came from abroad. I wish you luck while developing this channel! Definitely look forward to new long videos like vlogs and reviews. 🙏🏻
Да он без хлеба ест. А колбаску без водки. Это всё равно что окрошка на кефире.
Доебался до иностранца@@РоманНазаров-б2ж
0:39 @@РоманНазаров-б2ж
@@РоманНазаров-б2жна сметане.На кефире едят,так же как и на квасе,есть извращенцы которые на минералке делают,а я люблю на айране 😂, единственное, всё что выше перечислил терпеть не могу
@@РоманНазаров-б2жили ещё делают на майонезе,но это уже превращается в салат 😂 так же как и на сметане
Очень рад тебе друг! Но советую снимать головной убор за столом.. У нас так принято.. ❤❤
Позвольте добавлю, не только за столом, но и в любом помещении.🤝
@@DDegtyarev92 да, безусловно.. Спасибо.
Легкую кепку можно не снимать.вязаные теплые шапки обязательно снимают. Также женщины снимают с головы шали шапки. Столовых отличие от кафешек можно не снимать легкий летний платок.
What a nice video. These kind of cantines have almost disappeared from Paris , they were called "selfs", a very French word indeed. I miss those , very nostalgic wibe in this this video.
This is a "bistro", which means "fast" in Russian. The Russian word actually became the reason for the appearance of this type of catering establishments in France - when the Russian military captured Paris in 1814, driving past taverns, not wanting to lag behind the columns, they demanded food - "FAST, EVEN FASTER", which in Russian sounds like "bistro-bistro"
Люблю такие столовые, можно плотно, вкусно и не дорого покушать
Great to see, as someone considering coming from aus, glad to see another Aussie in St. Petersburg.
здравствуйте , вы смотрите блог австралийских фермеров на Алтае? там вся семья из Австралии переехали в Россию
@@ЕгорЕгоров-о1р I haven’t but would be very interested to 😍
Вы чего там задумали всей Австралией к нам переехать? Приезжайте у нас много места не обидим
According to Russian law, you have the right to film. It is only prohibited to publish people's faces in the public domain without their permission. Some people just don't like being filmed. The female cashier is probably one of them. 😄
Если съёмка осуществлена в публичном месте, вам никто не запрещает публиковать её. Законодательно запрещено выкладывать изображение детей и все.
@@mr.ganibal5782 снимать можно, использовать изображение нельзя
From Stolovaya with love :)
Кстати когда берёшь сладкое нужно брать кнему чай либо кофе, но не сладкий напиток, так вкуснее и лучше сочетается с десертом
This is the 3rd video from you that im watching, and i have to say - your Russian language is very impressive. Obviously you can read Russian, i was most impressed that you knew translation of "velvet" to Russian (velvet cake)
По закону в общественных местах снимать можно. Пусть не придумывают свои правила 😊
+
Я бы за одну эту фразу отправлял во все заведения проверку. Адекватный человек, который ничего не нарушает, не имеет проблем с тем, чтобы попасть в кадр к какому-то левому человеку. Она не медийная персона, изображение её лица ничерта не стоит. Если тебе просто не нравится, можно потом по-человечески попросить замылить хлебальник, а не начинать лаять на людей, как собака из подворотни. У меня было такое в магазе, чел случайно попал в кадр, когда я снимал товар для близких, чтобы спросить, надо ли купить, просто попросил, я ему объяснил, что не блогер, и видео будет удалено после того, как использую по назначению, и никаких проблем, оба с понимаем отнеслись. Самому мне вообще плевать, кто там что снимает и куда выкладывает, я веду себя по-человечески, мне стыдиться нечего. В 21 веке живут, а всё от животных повадок избавиться не могут.
@@genjfox5436 большевик замечен среди нас.
Более того, крайне агрессивный.
@@genjfox5436вчера смотрел видео где чувак снимает человека и рисует его,потом приносит рисунок, тётя явно была не в духе стояла продавала какие-то сладости,он подошёл к ней с портретом,эта обезьяна по другому не назвать сперва по камере треснула типа не имеешь права снимать меня,он ей начал объяснять что он её нарисовал,та короче рисунок порвала на 4 части и выкинула,а там чётко нарисовано было, полнейшая неадекватка, такую надо отстранять от торговли,и лучше вообще на привязе держать подальше от людей
Можно. Как и отхватить позже запретительное предписание на удаление видео, штраф и судебный иск от человека, попавшего в кадр.
Снимать вы можете (с многими оговорками). Публиковать/распространять - зачастую нет, по крайней мере без разрешения лиц, так или иначе попавших в кадр.
Почему-то именно столовые стараются держать марку. У нас в небольшом городе тоже есть столовая, и хоть она на вокзале, она очень чистенькая, там тоже все сделано в советском стиле, с плакатами. Меню тоже а-ля СССР, цены для вокзала вообще божеские. А главное, там ощущение дома. Приятные продавцы, чистый туалет, все такое свойское, спокойное). И там всегда есть народ.
Екатеринбург?😊
@@alnboriy545 Сейчас Екатеринбург обиделся за "небольшой город".
@@LVo-mk4sr , ой! ну так по сравнению с Москвой и Питером.:))
Ну офигенно, целый поднос еды за 435. Я тут недавно в Светлогорске шаурму покупал за 300. Хорошая столовая.
Я на неделе был в Казанской столовой. Комплексный обед 150 рублей)))
@@maksimosokin4917 В Оренбурге в неплохой столовой комплексный обед 250, рядом кафе, там 350. Оба неплохи
И это самый центр Питера.
Светлогорск вроде курортный город
@@DimaRonin-rr9ue В Калининградской области всё дороже.
The canteen looked really interesting and reminded me of, well, every canteen I've ever been in. And with prices like that, I could see myself working my way through the menu... over a period of days, of course. 😉 A big part of going to another country is definitely trying the food. And the people seem so nice, definitely a plus!
Still working my way through. Need to go more often 😆
Another good video, food looked delicious. Hope you enjoyed your cheeky cake 😂😊
I certainly did :)
Hi from Russia 🇷🇺 ❤
Был в Казани, "Добрая столовая" - первое, второе и компот - около 200 р. Качество съедобное)
О, да. Добрая в Казани - это топ
Вы такой приятный человек 😊
Thank you for the lovely vlog! Seing how much you love the "Red velvet" cake maybe you should try to make one at home?) There's lot of recipes from ussr, even one where you make a cake out of pankakes/blini/блины
I don't think I ever had a cake made from pancakes. Sounds tasty though!
@@JourneyOfAzz you should definitely try it, it's called "блинник". Much like "сметанник" means "sour cream cake", "блинник" means "pancake cake", basically.
Люблю обычные столовки ещё с советских времён - нормальная еда без лишних наворотов и нет официантов.
Когда только появилась сеть Столовых №1, в них готовили намного вкуснее. Но очевидно все зависит от бригады поваров в конкретном филиале, кроме тех блюд, вроде тортов, которые делают централизовано и развозят по торговым точкам. Вы правильно поняли почему №1, это дань памяти временам когда столовые не имели личного наименования, а только номера в общегородском списке мест общественного питания. Самое интересное все же, не сетевые столовые, а остатки советских столовых в малоприметных местах. Побывайте в гостинице Смольнинская. Там отменная столовая, хоть и дороже других.
7:58 the 2nd poster says 2 words Честное пионерское, which is a part of original full phrase "Честное пионерсоке слово". That phase a pioneer would say if someone doesn't trust or have some doubts if something is not true. The pioneer would say that phrase meaning that this is true as pioneers do not lie. It is some what similar. I'm gentleman, I keep my word, but just pioneer.
This was an informative video. Thank you for teaching me about Russia.
Ye those red velvet cakes are pricey in Sydney. 7 aud in cafes in north shore and northern beaches and goes up to 10 aud in the cbd.
Sounds familiar indeed 😖
Зря так мало видео выпускаешь, такие каналы очень быстро набирают популярность)
Спасибо за комментарий. Учитывая интерес, думаю, сделаю еще видео 👍
Nice presentation and video quality, it was a pleasure! Waiting for the new one +1
Thank you very much. More to come! 😊
Glad to see some vlogs from St.Petersburg, usually foreigners make vlogs from Moscow, so it's really nice 😊
Самые лучшие столовые на заводах! 😊 В частности на нефтеперерабатывающих (НПЗ), куда мы, проектировщики, ездили в командировки. При въезде была (и есть) столовая заводоуправления. И на территории своя для рабочих. В обоих все вкусно, а глпвное, душевно, по-домашнему! Особенно нравились там борщ и супы-солянки. Главное, что всё недорого, плюс еще часть бесплатных талонов на обед выдавалась.
Привет из Белгорода)
I’m just looking at the recommendations and this comes up!
Ютуб сначала рекомендует каналы подобные этому. Раскручивает, а затем ютуб эти же каналы и удаляет.
During ussr food standards were much higher than now. Majority of harmful additives we banned from food, unlike now. Compare product "doctors sausage" (докторская колбаса) now and then. Now it's a chemical lab product, not culinary.
It was 1992. The beginning of terrible reforms in Russia. I was in high school, 2nd grade. They had just started learning the multiplication tables. And then cable TV began to appear in Russia. There were cartoons, the name “Ninja Turtles” And in Russia there was no pizza. As eight-year-old kids back then, we dreamed of trying this pizza. Now there are about 20 types of pizza in the cafe next to our house. But the food from childhood is, of course, a work cafeteria.
Stolovaya Karens at cashier - it's canonic for Soviet Stolovayas :) They grumpy sometimes, but service you fast and if you recent guest for it - you will be welcomed as some kind of "pal". That's relationship hard to describe, it's unique
Так приятно смотреть. Желаю вам успехов, вы прекрасны! 🥰
Спасибо, любезно! Желаю вам чудесного дня 😊
It's a rare thing that someone would not have any vegetable salad for lunch. We eat lots of veggies every day. 😀 You don't?
Посетите "МУ-МУ" это тоже столовая и кормят сытно, вкусно . 😋
a new subscriber here, thanks 4 the video love food videos
Hey thanks for subscribing! Glad you liked it. There will be more to come 😊
about video recording - according to Russian law, you can film in any of public places, which are - anywhere, where you can enter freely (includes parks, streets, groceries, restaurants, shops, malls, etc), but you are not allowed to publish a video, if you are intentionally targeting some specific person without their permission (basically if you focus and follow some specific person with them being against it). Regarding filming cops - you are allowed to do so, but they are also allowed to ask you why are you doing it). In most cases cops wouldn't want to deal with you, if they find out that you are a foreigner (outside of cases when you film something like military base or that kind of stuff)
I'm actually really interested in watching this😂❤
Glad you like it 😊👍
У вас хороший русский )
Interesting, keep doing it!
Very cool video
You're absolutely correct, this canteen is the sort of a spot for a quick lunch, if you're working in the vicinity (say, some office or whatnot). Also, if I'm not mistaken, it's Stolovaya near Ligovsky, right? So, basically, very center of the city, so a popular spot all in all. There's plenty canteens like that everywhere around the city, if you type "столовая" in Yandex Maps, you'll see hundreds of them everywhere. Food's pretty good there, most of the time, especially considering the price. I particularly love a few canteens around Gorkovskaia metro station, closer to Avrora ship; there's a canteen right next to tram depot, it's very... authentic, let's put it this way.
P.S. Been living in Saint-Pete's most of my life, still can't fathom whatever that two-headed deer is...
Dude that looks awesome! Save travels comrade !
7:57 - it says "Честное пионерское" - its a short form of "Честное пионерское слово" which means "Honest pioneer word", which basically means "no bs"
😊приятного аппетита🍬🍓
75 rubles per cutlet, 40 rubles per 100 grams of buckwheat. For about 300 grams of food you pay 80+75 rubles. Well, you can also add sauce for 40 rubles. Total lunch for 195 rubles. I consider approximately this order appropriate for a canteen where you go to eat at lunchtime.
Стоит посетить город Пушкин ,там стоит красивый дворец ,и парк очень красивый
Да, согласна
И атмосфера в целом очень уютная, я б хотел там пожить какое то время а если понравится то совсем остаться)
Привет!
Классные видео!
И ты хорошо говоришь)
Я из Петербурга. Можем пересечься, покажу прикольные места, попрактикуем русский)
Почему нет? Любой может связаться со мной по е-mail на странице моего канала 👍🏻
We're being robbed with inflation here in Australia
Переезжай в Россию, не пожалеешь.
How much is kangaroo steak now in AU?
@@НиколайПитерский-э5ф , I visited Russia during the 2018 World Cup. I fell in love with the country. I have been wanting to go back.
@@homerusares1470Moreover, the whole world has imposed sanctions against us, and prices are very cheap compared to you and not only, so you suffer more from sanctions than we do
Посмотрел- понравилось- подписался).
Классный контент! А к Лахта центру съездишь? Новый Петербург увидеть, так сказать
Thank you! Yes I will visit it
Что-то я проголодалась... нужно срочно перекусить😊
Приятного аппетита! :)
столовая Karen means “dining room Karen” which is a restaurant where staff a paid to be purposefully rude in Australia 😂 yes she was a столовая Karen. However I do notice a lot of people who film Russia on UA-cam to be frequently told not to film which is interesting. I’m Australian and love Russia also 😊✌️
Interesting, didn't know it existed. I just did a search and it says 'Karen's Diner' closed down
@@JourneyOfAzz I thought you made that comment deliberately knowing about the franchise 😂 I googled as well, the one in Melbourne is temporarily closed (a lot of Victorian businesses are closing at the moment ) but the Sydney and surfers paradise ones are still open 🙂
Stolovaya Karen totally got me rofling.
Yeah, there are folks like that anywhere
Она там главная. Финальный босс Карен - на стульчике сидит и трогает денежки. Распечатка чека дает + 999 к синдрому вахтера.
Damn, I definitely like this format :) Go on, bro!
Ждем новых видео
Hi from Novosibirsk! ❤
G'day Novosibirsk :)
In Australia Big Mac cost 8 aud. Not a meal just 1 burger
Если разобрать бургер, то получится котлета, салат и хлеб) полноценная еда. Но для бедного, где хлеба больше чем остального) шутка 🙃
Try "Теремок". I like rhis brand of cafe)
Теремок скурвился лет 6 назад. И цены в 2-3 раза завышены, и качество снизилось, и ассортимент стал позорный. (
@@demotrexx ну не 6 может а 4
Теремок оверпрайс лютый
Теремок - говно для идиотов от идиотов. Пример того, как можно испортить хорошую идею. Делать настолько невкусную традиционную и простейшую еду еще постараться надо.
Из меню теремка убрали мой любимый блин с гусиным паштетом, а зря! Ну и ценник тоже не радует
You can film there. No doubts. It's a public space.
Great video! Glad I found your channel!😊
В Москве есть столовые, буфеты и кофетерии в которых за ₽450-550 рублей можно съесть:
1. свежий овожной салат,
2. лëгкий летний суп на первое блюдо,
3. мясо (котлету, сосиску и др.) или рыбу с гарниром (картофельное пюре, рис, гречка, запечëная фасоль или овощное рагу и др.) на второе блюдо,
4. десерт (сладкую выпечку, пирожное или фрукты) и напиток (чай, сок, компот и др.)
И всë это такого же качества, как на данном видео только дешевле. Места надо знать!
Хорошо знать! Это было в центре города, так что дальше может быть дешевле. Может быть, кто-то здесь знает.
@@JourneyOfAzzв Москве показали бы)
Плюс Питера в том, что там таких заведений намного больше, чем в Москве. И нет необходимости выискивать.
@@Doug_The_Head Это правда... (((
Your russian pronunciantion is very good
go on bro ❤ your russian is so good, actually
Даже в 80-х в Москве столовые были зачёт. Помню я солдатик тогда, на рубль наедался от пуза.
7:42 Пионеры без советского знамени, как рыбак без орудия рыбалки.
Русские снимают головные уборы в помещении и тем более за столом во время обеда😂
Но он не русский
@@superman6812 Он живет в России среди русских, пусть ПРИВЫКАЕТ К МЕСТНЫМ ПОРЯДКАМ!
Верное замечание!
They have lice and fleas in Australia, also infestations of bedbugs, it’s better he keeps his hat on his head. It keeps the varmints where they belong
@@superman6812 Это традиции России, мужчины должны снять головной убор! ☝️
Once I went into this cafeteria during work to have a bite, bought a cake and compote. I put it on the table, went to wash my hands, and when I came back, someone had stolen my cake! :))) That's when I realized that I was in a big city, and not in my "village." In our village, people don't steal cakes.
Надо было на него поплевать.
Наверно приняли как остатки еды и убрали
Скорее всего решили, что еда не понравилась и убрали
у вас очень интересный контент! продолжайте
Большое спасибо :)
Very nice I love stolovayas so much. But you really should get some soup and salad in such place)
I love these places too. I'll get all when I'm proper hungry. But sometimes I'll even stop in just for a top-up when I'm a bit hungry because everything's usually good.
The "Stolovaya" is a Russian fast food. This is not a restaurant. A very popular place in the Soviet Union. It was possible to eat quickly and cheaply.
Это не фаст-фуд.
@@РоманНазаров-б2ж Это фаст фуд.
@@iljabendik1636 не соединяй термины если не разбираешься.....
Глупости какие. Фастфуд он на то и фаст, что за пять минут тебе полное комбо-хрючево сварганят, а жаркое хотя бы за то же время можно сделать? Или окорочка зажарить даже? Думаю, ответ очевиден, если ты хоть раз в жизни сам готовил (пельмени не в счёт).
@@Way-to-Fail Не пиши глупости если не разбираешься и не знаешь принципов заведений. Специально для тормозов объясняю : если не знаешь английский то перевожу " fast food" это "быстрое питание". Где все ингридиенты уже готовы. Картошка , макароны , котлеты , сосиски , яйца , итд.и тп. всё лежит на стелаже . Ты только берёшь это на поднос и платишь. А ты думала фаст фуд это гамбургер ?
Здравствуй, пионерское лето! - "Hello, summer of pioneers" or "Hello, pioneers' summer"
Hello from Russia Kazan , thank you Azz for your informative 😊videos for your hard work filming and making videos , im in tears because i realized how safe convienent russia is and a lot of services are 100% affordable, sometimes we forget about how beautiful fantastic and tech our country is.😍🙏 Looking for a new content from you.
I am humbled and very pleased to hear you enjoyed the videos like that. It is likewise as enjoyable for me to read your comment. All the best to you! 🙏🏻
Your Russian is quite good, well done! I love your style of filming, it's like a real-life experience. Can you make some more about the nightlife in Russia?
Wow looks delicious and healthy food
В следующий раз, когда вам «запретят» снимать видео скажите этим людям, чтобы они прочитали конституцию России, можно спокойно снимать в общественных местах, а столовая это и есть общественное место. Пусть учатся соблюдать законы
А лучше отвести к двери и попросить показать знак который гласит о запрете съёмки, как я знаю запрещено снимать в суде,и в прочих служебных инстанций типа полиции, налоговой
По поводу вашего комментария в точку,слишком много грамотных развелось,а когда тычешь носом,куда то все познания улетучиваются, начинается хамство,мат и оскорбления
Любил малым ходить с батей в столовую. Это было типо приобщение к взлослой жизни. Где можно было выбрать, что ты хочешь покушать, а не то что сготовила мама. 😊
Ваш русский очень хороший!)
Было позновательно! Удачи!
No, #1 is just related to "the best one".
And yes, all cakes are the same there and in "some nice bakery", because are made on the same factory and delivered frozen.
Actually this place is a typical current USSRxplotation, where were no such luxury dishes as mentioned ones in Soviet Union. But yes, collective basic level dining system existed. And yes, the place is good and is my first choice for a more or less healthy dinner in the city.
Go have a look, there are stolovayas that simply have numbers and I was pointing this out. Even if this one is simply implying "the best".
Also, I was comparing the cake to one from a 'nice bakery' in Australia 🇦🇺.
You're right. The "stolovaya number..." is just the dining room. There is also a "pekarnya number..." - a chain of bakeries. This refers us to the times of the USSR, when there was only one chain of canteens and only one network of bakeries. Individual establishments had no names, only numbers.
сейчас открывают с таким названием ради привлекательности, это бизнес, открыть заведение под столовую, настоящую столовую с номером из советских времён надо гуглить. ну и в "настоящих" будет примерно такой же ассортимент.
так же есть и чайхана номер 1, булочная номер 1, но этот не значит, что они войдут в первую десятку даже среди других без номера или с номером 20
@@coffenot Не прочитал толком? Или не сообразил? Да без разницы. Речь была про самопозиционирование, а не объективную популярность. Хотя опыт работы во въездном туризме говорит мне, что Столовая-номер-раз -- топ у масс туристов. Опять же. выделение названия копейкой, очевидно -- отсыл к низкой стоимости блюд.
Но ты можешь измышлять, как тебе угодно.
Try Russian authentic Shashlik! Good on ya mate for representing Russia in your videos. Love From Melbourne.
Снимать можно в любом общественном месте. Общественное место -- пространство для прохождения в которое нету специальных препятствий.
My man. On Moyka, just off Nevsky, at the Institute of Arts and Design in the basement you'll find the Студенческая Столовая. I like this one the best of them in the city centre. Sure, I hadn't tried them all and it's been almost a year since I've been there, but I don't think much has changed.
Я обожаю столовые для работников городского транспорта там ещё дешевле и ещё вкуснее, чем в этих коммерческих закосах под советские. 😍
Соглашусь, самый аутентичный общепит.
Привет тебе из Липецка :)
Спасибо за хорошие видео! Пытаюсь по ним подтянуть свой английский, чтобы хорошо воспринимать его на слух. У австралийцев, как и у канадцев на мой взгляд, более понятный разговорный язык, чем у тех же британцев или же американцев.
Спасибо ещё раз, желаю процветания твоему каналу. Успехов тебе
Шотланцев тоже на слух проще воспринимать.
it's funny how canteens like this one are being promoted here in the UK as the current great thing under a name of "farmer's produce market" or similar. For instance, you can google "Farmer J"
You need to visit Pelmennaya No. 1. It has majestic beer and dumplings, or as Pols call them, pierogi
Обожаю эту столовую! 😊
Thanks
Hi from Petersburg 😌
as an australian its funny hearing Australian slang in a video like this. I was in Kazakhstan last year and taught my Kazakh friend the meaning of calling someone "old mate"
Столовая Карэн😂❤❤❤
6:55 я однажды спирт вместо воды с утра выпил у меня такая же реакция была )))хорошо что медведь рядом проходил попался воды принес ))
Gave me a chuckle 😂
Балалайку-то с утра не забыл настроить? А калашников почистить? )))