МАРМУЛЯДКА: новий святковий великодній пляцок з мармеладом~~Мармеладний пляцок~~| Смаколик.юа

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 кві 2021
  • Вітаю,друзі!
    сьогодні у мене для вас новий рецепт святкового шоколадно-сирного пляцка з мармеладом і заварним кремом.
    На смак цей багатошаровий пляцок нагадує пресмачне морозиво.
    Пляцок дуже м'який.
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
    / 961567400697576
    Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
    Приєднуйтесь до Instagram
    / smakoluk.ua
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    ПЛЯЦОК "АНТОШКА" тут
    • НОВИЙ ПЛЯЦОК "АНТОШКА"...
    ПЛЯЦОК "ПАЦЬОРКА" тут
    • НОВИЙ МАКОВИЙ ПЛЯЦОК "...
    ПЛЯЦОК "БАГАЧ" тут
    • ПЛЯЦОК "БАГАЧ" ~Маково...
    ПЛЯЦОК "РОЖЕВИЙ ФЛАМІНГО" тут:
    • РОЖЕВИЙ ФЛАМІНГО рецеп...
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
    Розмір форми: 24-26 см
    - 200 г борошна
    - 40 г какао
    - 1 ч.л розпушувача
    - 1 ч.л соди
    - 220 г цукру
    - 2 яйця
    - 150 мл молока
    - 50 мл олії
    - 150 мл окропу
    - 0.5 скл.цукру ( 1 скл = 200 мл )
    - 1 ч.л ванілі
    - 1 яйце
    - 5 ст.л молока
    - 4 ст.л вершкового масла
    - 0.5 ч.л амонію
    - 2 скл.борошна
    - 100 г цукру
    - 1 ч.л ванілі
    - 2 яйця
    - 100 мл вершків ( 33 % )
    - 500 г жирного сиру
    - 100 г вершкового масла
    - 300 г мармеладу ( або цукерок типу "джелі")
    - 5 яєць
    - 300 г цукру
    - 1 ч.л ванілі
    - цедра 0.5 лимона ( за бажанням )
    - 2 ст.л з чубком кукурудзяного крохмалю
    - 700 мл молока
    - 400 г вершкового масла
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 55

  • @annakijunzhoroda628
    @annakijunzhoroda628 2 роки тому +4

    Дякую за смаколик.Дякую за ,, юа,, за українську на ютубі👌❤️🌹Процвітання!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому +1

      Дякую! Смакуйте на здоров'я!)

  • @user-pn7ss1tf9i
    @user-pn7ss1tf9i 2 роки тому

    Як завжди Марійка рецепти у Вас супер.

  • @user-rs1kd9ky2g
    @user-rs1kd9ky2g 2 роки тому +1

    Найсмачніший торт,який я готувала! Надзвичайно смачно!!! Потрібно спробувати,бо словами смак не передати!

  • @user-yg8ku8kp4x
    @user-yg8ku8kp4x 3 роки тому

    Спасибо. Попробую приготовить👍❤️

  • @user-qj5jl7qq3w
    @user-qj5jl7qq3w 2 роки тому

    Шикарний і смачнющий торт!!!
    Я пекла синові на день народження, сьогодні ласували... неймовірно смачний!

  • @katerynakotsovska948
    @katerynakotsovska948 3 роки тому

    Дякую Вам за Смаколик!!!!!

  • @Alyona_Kuzmina
    @Alyona_Kuzmina Рік тому

    Зробила цей торт, залишилась дуже задоволеною, смачний і оригінальний, такого я ще не робила і назва мені подобається дуже))) дякую за рецепт!

  • @user-bh1rm3mg7e
    @user-bh1rm3mg7e 3 роки тому +1

    Така гарна назва,нагадує дитинство.Дякую.

  • @user-id6rk9vb5g
    @user-id6rk9vb5g 3 роки тому

    ЧУДЕСНИЙ СВЯТКОВИЙ СМАКОЛИК👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-mb3qz3gx1x
    @user-mb3qz3gx1x 2 роки тому

    Пляцок дуже дуже смачний щиро дякую господиньці

  • @user-mb5ht2ul9h
    @user-mb5ht2ul9h 3 роки тому +1

    Доброго дня. Дякую за цікавий рецепт тортик . Дуже великий і смачний на вигляд тортик. Мабуть дуже смачний.

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому +1

      Доброго дня! Дякую! Торт дуже смачний. чимось нагадує морозиво)

  • @user-td1cq4jf7q
    @user-td1cq4jf7q 3 роки тому +3

    Пляцок смачний, дуже цікавий, величний і багатий на вигляд і на розрізі.Дякую вам!

  • @iryna6335
    @iryna6335 2 роки тому +1

    Я таку Мармуляду їла на весіллі))

  • @annanazar5681
    @annanazar5681 3 роки тому +1

    Я спекла Мармулядку!!!!! Це чудовий смааак, дуже високий, но дддддуууужжжжееее смачний!!!!! Дякую за рецепт!!!!!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому +1

      Дякую за відгук. Смакуйте на здоров'я!

  • @lenale502
    @lenale502 3 роки тому

    Чудовий пляцок!.... Ним, гарно "побалувати" сiм'ю на вихiдних!)

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому +1

      Балуйте на здоров'я! тільки попереджаю, що він великий ( приблизно 4 кг)

    • @lenale502
      @lenale502 3 роки тому

      @@user-so6fb4cv7t ....Дякую Марія Михайлівна за попередження!))...Але мої хлопці сламолики полюбляють, тому від такого велетня не відмовяться)))

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому

      @@lenale502 о, ну тоді хай смакують на здоров'я!)

  • @user-ye6gm1ix8f
    @user-ye6gm1ix8f 3 роки тому

    Пекла на Великдень. ДУЖЕ смачний, але і дуже високий. Для себе зрозуміла наступне: в сирну масу потрібно додавати таки мармелад, бо я дала цукерки Джелі, то вони стали рідкі; на другий раз спробую між шоколадні коржі дати лише 2 тонких білих (щоб трохи зменшити висоту).
    ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ!

  • @user-th1cm5lx9u
    @user-th1cm5lx9u 2 роки тому

    Чудовий рецепт.Скажіть будь ласка, якої фірми какао використовуєте?

  • @Ivanna-shanel
    @Ivanna-shanel 3 роки тому +2

    Дякую за смачний рецепт.Який ванілін ви використовуєте?

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому

      На здоров'я! Я використовую ванільний екстракт. Де його купити - не знаю, бо мені подарувала знайома з Іспанії

  • @user-kj2ib9sw8t
    @user-kj2ib9sw8t 2 роки тому

    Доброго дня, а можна вершки замінити сметаною домашньою ?

  • @natalieshvaider349
    @natalieshvaider349 3 роки тому +2

    Дякую за чудовий настрій і за шедевр. Але ж чим можна замінити харчовий амоній?

    • @user-yw7yv9yi7i
      @user-yw7yv9yi7i 3 роки тому +1

      Можна замінити звичайним росзпушувачем ( в складі з пірофосфатом натрію ) - різниця невелика звичайно буде але цілком прийнятна - або лимонний сік і трохи харчової соди ( гідрокарбонат натрію ) - з пірофосфатом натрію зручніше .

  • @user-xx5no1yt6z
    @user-xx5no1yt6z 2 роки тому +1

    Пані Марія, підкажіть якою ваніллю користуєтесь

  • @dessertsaresimple8559
    @dessertsaresimple8559 3 роки тому +1

    Дуже гарна задумка😍Але скажіть,будь ласка,чи можна такий сир замінити маскарпоне?

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому +1

      Дякую! І чесно кажу,затруднююсь сказати, чи зможе дана кількість масла "зв'язати" маскарпоне.

  • @user-pw8py8po2v
    @user-pw8py8po2v 3 роки тому +2

    Цікавий рецепт і гарно виглядає, знову потрібно спробувати , ай ай. Марійко , на початку відео помилка , написано шоколадна палиця , на рецепт не шкодить , просто зауважила.

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому +1

      А я не помітила( Дякую, буду уважніше

  • @user-im5gv3wb1i
    @user-im5gv3wb1i 2 роки тому

    Коржі скільки часу можуть зберігатися

  • @user-ji4ud3nf2j
    @user-ji4ud3nf2j 3 роки тому

    Доброго вечора,скажіть будь-ласка,якої фірми ви використовуєте масло для кремів???🤗

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому

      "Рошен" подобається найбільше

  • @user-oh3tm9gi9v
    @user-oh3tm9gi9v 3 роки тому +1

    Здравствуйте ! Чем можно заменить аммоний? У нас не продают.

    • @user-yw7yv9yi7i
      @user-yw7yv9yi7i 3 роки тому +2

      Можна замінити звичайним росзпушувачем ( в складі з пірофосфатом натрію ) - різниця невелика звичайно буде але цілком прийнятна - або лимонний сік і трохи харчової соди ( гідрокарбонат натрію ) - з пірофосфатом натрію зручніше .

  • @user-jg3wx8gg1q
    @user-jg3wx8gg1q 2 роки тому

    Можна коржі спекти швидше на день. а на другий збирати торт? ?????

  • @verameinert1026
    @verameinert1026 2 роки тому

    👍🏼👍🏼👍🏼--- 🇺🇦♥️🍀🌻

  • @user-jd8rt9tw5r
    @user-jd8rt9tw5r 2 роки тому

    Який сир краще взяти 5% чи 9%?

  • @user-nx4ki8gy7z
    @user-nx4ki8gy7z 2 роки тому

    До сиру 500гр масла чи 100гр ???

  • @user-ip6jj9vd9f
    @user-ip6jj9vd9f 3 роки тому

    А на квадратну форму,який можна взяти розмір?

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому

      Десь 25 на 25 см

    • @user-jn7wr8yg1v
      @user-jn7wr8yg1v Рік тому

      Я думала, що пляцки печуть тільки прямокутної форми.
      Чи це не принципово?

  • @user-yw7yv9yi7i
    @user-yw7yv9yi7i 3 роки тому

    Навіщо сода , якщо є розпушувач ?

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому

      Я не можу пояснити вам на хімічному рівні, на жаль, але в цьому бісквітові дуже важливо, щоб додавали саме поєднання соди з розпушувачем