Pourquoi le poisson disparaît du Sénégal | ENQUÊTE

Au large de l’Afrique de l’Ouest, la mer regorge de poissons. Des sardines, maquereaux, mérous, qui sont des ingrédients de base de la cuisine locale, du Sénégal au Cameroun. Pour combien de temps encore ? D'immenses bateaux menacent de tout changer. Le Monde Afrique a mené l'enquête.
Massivement pêchés et aussitôt exportés dans les pays voisins ou à l’autre bout du globe, ces petits poissons disparaissent progressivement des étals africains et des assiettes des consommateurs les plus modestes. Au Sénégal, le prix de la sardinelle plate a doublé entre 2015 et 2022. La consommation s’effondre : en dix ans la consommation de petits poissons par habitant a été divisée par deux.
Le Monde Afrique a pu filmer les effets de cette pêche industrielle intensive, largement pratiquée par de grandes flottilles asiatiques, turques et russes. Une surpêche parfois illégale qui met en péril la sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest.
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