Que menina que explica bemm! Uauuuu ❤❤... Não deixou se quer uma pequena dúvida sobre a panela em nenhum sentido! Se essa empresa de panelas não te contratou, estão perdendo milhões! Vou comprar só pela explicação da menina hahaha ❤🎉
Eu tenho a panela da marca Doce Vida, me bati um pouco no começo mas eu não desisti, sempre procurei por vídeos, mas mesmo assim não me ajudava, então fui na técnica do tempo, comecei a fazer testes e anotar tudo, vi uma vez uma moça falando que para brigadeiro é 11 minutos, porém eu chego no ponto em 8 minutos somente!!! E para saber se está no ponto de enrolar é pegar o brigs na espátula e ele tem que cair no formato mais ou menos de bolinha (isso em ajudou muuuuito) o vídeo da Lê é o mais completo que já vi por aqui!!! Mas façam o teste e contem o tempo sempre! Isso vai facilitar muito ❤️ Lê, muito obrigada por mais uma aula, você além de ser uma confeiteira maravilhosa, é uma professora incrível, feliz demais por ser sua aluna 😍
Tenho uma encomenda de 900 docinhos e a panela que eu usava só faz 1 receita 😢 Comprei a panela mexedora e estava testando. O primeiro ficou um pouco mole. Agora vou usar suas dicas e testar até ficar no ponto certo. Adorei o vídeo, muito explicativo! ❤
A minha é de 28cm e chegou ontem. Antes se ligar ja procurando vídeo e cai aqui. Ja vendo muitos comentários de pessoas elogiando e dizendo que a sua explicação foi a melhor de todos os vídeos, então permanecerei neste e nem vou procurar outros. Vou testar pela primeira vez. Obrigada! Volto para falar se acertei. A única coisa é que faço bala baiana e nao uso creme de leite.
O leite condensado e creme de leite da Italac é muito bomm, da piracanjuba o creme de leite tbm. Eles têm leite em pó na fórmula por isso permanecem branquinhos os brigadeiros e recheios. Olhem pra vcs verem. E outra dica: o brigadeiro de cacau ele da ponto mais rápido tem que ficar de olho. Porque o cacau até 50% tem açúcar na composição e isso faz com que ele cristaliza mais rápido. Por isso ele da ponto mais rapidamente. Tenho a panela de inox da brigadeirinha tbm. O brigadeiro fica pronto em 7 min muito rapido 1 receita. Mas eu costumo fazer 2 receitas de uma vez porque eu uso muito no ifood. E faz em 14 min o brigadeiro de enrolar. Ameii o vídeo Lê. ❤
Eu tenho a panela a brigadeirinha..já fiz brigadeiro nela e na panela normal...não sei se é impressão minha...mais o brigadeiro feito na panela normal fica mais gostoso.
Amo essa panela, comprei por indicação sua Lê😍 há mais de 1 ano tenho ela, e já coloquei 5 de leite condensado e 5 de creme de leite kkkkk vivendo perigosamente 😂 só achei estranho os raspadores pro mesmo lado, sempre coloco um pra cada lado e elas n ficam bambas não. Acho q mexe até melhor
Também achei estranho por os mexedores pro mesmo lado,pois assim eles não sincronizam...os meus vai um pra um lado e o outro para o outro lado,e da super certo
Boa tarde Lê! Comprei uma panela mexedora, ainda não usei, mas essa aula foi o ponto de partida pra eu acertar!!! Pode usar uma espátula pequena para tirar essa massinha das espátulas!!!💋💋💋💋❤️Obrigada!!!!
Oi Lê. Passando pra agradecer por todas as dicas, este vídeo foi valioso! Comprei minha panela mexedora, segui o que você recomendou e deu super certo 😍😍 Muito obrigada!
Aula de milhões Leh!!👏🏻👏🏻❤️💜 Muito obrigadaa por ensinar cada detalhezinho. Vou tentar novamente fazer brigadeiro na minha panela mexedora, que é igual a essa sua. Comprei faz um tempinho, mas nunca acertei o ponto nela, infelizmente. Já tô ansiosa pelo próximo vídeo de recheio.
Tenho uma mexedora e nao acerto de forma nenhuma o ponto do docinho de enrolar. Entao faço na panela normal. E na mexedora somente recheios. Sucesso lê ❤
Рік тому
Tenta dessa forma na mexedora!!! vai acertar o ponto certinho! E sucessooo
Muito obrigado lê, me ajudou bastante, eu tenho uma panela dessa igual só tava mexendo os recheios de bolo, mas agora vou fazer o teste, com essas dicas maravilhosas ❤
Letícia, deixei um alicate na cozinha só pra segurar a raquete da brigadeirinha na hora de tirar o brigadeiro dela. Seguro com ele onde encaixa o motor...
Tenho a minha Panela mexedora a 3 anos e pensa como eu já quebrei cabeça 😅 e hoje depois desse vídeo consegui finalmente dar o ponto do brigadeiro 🎉 eu usei 3 leite condensado 3 creme de leite e 5 colheres de chocolate em pó 55% eu levei um pouco mais de 20 minutos para dar o ponto estou super feliz adiantei muito a minha produção. Amanhã eu volto para dizer como ficou depois de descansar o brigadeiro🥰🥰🥰 ❤
@@crisbarbosa2737qual a marca da sua , tô pesquisando .. a brigadeirinha é melhor ne , em acabamento da panela , esses detalhes, mais cara mas pelo visto a. Melhor
Vídeo top hein, eu achava que com a panela não conseguia chegar nesse ponto mais firme, pq os outros vídeos que eu vi a massa ficava mais mole, não sei se é proposital pq colocam a massa na placa e fica mais fácil pra massa entrar nas cavidades,.ai eu tinha até desistido de comprar a panela pq gosto do brigadeiro mais firme. Tenho uma dúvida, vamos supor que a sua panela suporte fazer 2 receitas por vez, mas a sua encomenda é grande e vc tem que fazer mais 2 receitas novamente do mesmo sabor, vc lava a panela pra fazer a outra receita por causa do restante de massa que ficou grudado, ou vc não lava, to perguntando pq eu acho que a segunda receita ficaria com gosto de queimado por causa do que tinha ficado da massa anterior e acabou passando do ponto.
Acabei de assistir um outro vídeo que a moça fala que o raspador menor tem ficar virado pra um lado e outro pra outro lado. A minha panela não quer funcionar de jeito nenhum. Não sei mais o que fazer. Ela funciona sem o raspador, mas quando coloco o raspador na panela ela não funciona. Tô aqui igual loca procurando um vídeo que me ajude , mas não consigo resolver .😢😢
Bom dia! Eu nunca acerto, ou fica mole ou fica puxa. Fora que se raspar muito a panela depois ficam umas bolas duras no meio da massa, me arrependi tanto de ter comprado 😢
Produzi todos os doces do meu casamento, e uma amiga queridissima me emprestou a panela mexedora dela e me salvou demais, maravilhosa! ❤️❤️❤️
Ajuda muitooooo né
Que menina que explica bemm! Uauuuu ❤❤... Não deixou se quer uma pequena dúvida sobre a panela em nenhum sentido! Se essa empresa de panelas não te contratou, estão perdendo milhões! Vou comprar só pela explicação da menina hahaha ❤🎉
Eu tenho a panela da marca Doce Vida, me bati um pouco no começo mas eu não desisti, sempre procurei por vídeos, mas mesmo assim não me ajudava, então fui na técnica do tempo, comecei a fazer testes e anotar tudo, vi uma vez uma moça falando que para brigadeiro é 11 minutos, porém eu chego no ponto em 8 minutos somente!!! E para saber se está no ponto de enrolar é pegar o brigs na espátula e ele tem que cair no formato mais ou menos de bolinha (isso em ajudou muuuuito) o vídeo da Lê é o mais completo que já vi por aqui!!! Mas façam o teste e contem o tempo sempre! Isso vai facilitar muito ❤️ Lê, muito obrigada por mais uma aula, você além de ser uma confeiteira maravilhosa, é uma professora incrível, feliz demais por ser sua aluna 😍
Mulher tb tenho essa panela , tô apanhando
Gostaria de saber o ponto na panela mexedora de alumínio,ainda não consegui chegar ao ponto de brigadeiro de enrolar 😢
😊1
Meu queima fundo
@@pathtrufasdoceriaechocolateriajá conseguiu?
Tenho uma encomenda de 900 docinhos e a panela que eu usava só faz 1 receita 😢
Comprei a panela mexedora e estava testando. O primeiro ficou um pouco mole. Agora vou usar suas dicas e testar até ficar no ponto certo. Adorei o vídeo, muito explicativo! ❤
Eu não tenho panela mexedora mas vou assistir ao vídeo, obrigada
A minha é de 28cm e chegou ontem. Antes se ligar ja procurando vídeo e cai aqui. Ja vendo muitos comentários de pessoas elogiando e dizendo que a sua explicação foi a melhor de todos os vídeos, então permanecerei neste e nem vou procurar outros. Vou testar pela primeira vez. Obrigada!
Volto para falar se acertei. A única coisa é que faço bala baiana e nao uso creme de leite.
Amei seu comentário! Obrigadaa ❤❤❤
Deu certo!! Segui tudo conforme ensinou. 👏🏻👏🏻🙏🏻
Obrigada!!!
O leite condensado e creme de leite da Italac é muito bomm, da piracanjuba o creme de leite tbm. Eles têm leite em pó na fórmula por isso permanecem branquinhos os brigadeiros e recheios.
Olhem pra vcs verem.
E outra dica: o brigadeiro de cacau ele da ponto mais rápido tem que ficar de olho. Porque o cacau até 50% tem açúcar na composição e isso faz com que ele cristaliza mais rápido. Por isso ele da ponto mais rapidamente.
Tenho a panela de inox da brigadeirinha tbm. O brigadeiro fica pronto em 7 min muito rapido 1 receita. Mas eu costumo fazer 2 receitas de uma vez porque eu uso muito no ifood. E faz em 14 min o brigadeiro de enrolar.
Ameii o vídeo Lê. ❤
Seu vídeo me ajudou muito! Primeira vez testando a panela e consegui! Obrigada e Deus abençoe cada vez mais!😘
Por sua causa foi que comprei a brigaderinha ❤❤❤ ameiii
uhuhuhu
Mulher, eu estava fazendo tudo errado e culpando a panela 😂😂😂😂. Muito obrigada, ja vou testa kkkkk
Oi, conseguiu?
Oi Lê,minha panela chegou hoje,já testei e o brigadeiro ficou perfeito,vi tantos vídeos seus que não tive problema no manuseio, obrigada,adoro voce❤.
Que bom fico feliz
Obrigada, lindinha! Vc é maravilhosa, me ajudou muito gratidão 💞
Oi Lê
Você é um ser iluminado por Deus. Que ele continue trilhando seus passos e colocando suas mãos sob tudo que faça, para que prospere sempre. 🙏🏻😘
A minha mexedora é da FJ máquinas também, e já veio com o cronômetro e 2 raspadores extras. Eu amoo!!😊
As dicas da Le são maravilhosas agora só vou meus brigadeiros na panela mexedora
Eu tenho a panela a brigadeirinha..já fiz brigadeiro nela e na panela normal...não sei se é impressão minha...mais o brigadeiro feito na panela normal fica mais gostoso.
Posso colocar essa massa com esse ponto na placa porcionadora?
Amo essa panela, comprei por indicação sua Lê😍 há mais de 1 ano tenho ela, e já coloquei 5 de leite condensado e 5 de creme de leite kkkkk vivendo perigosamente 😂 só achei estranho os raspadores pro mesmo lado, sempre coloco um pra cada lado e elas n ficam bambas não. Acho q mexe até melhor
Também achei estranho por os mexedores pro mesmo lado,pois assim eles não sincronizam...os meus vai um pra um lado e o outro para o outro lado,e da super certo
Boa tarde Lê! Comprei uma panela mexedora, ainda não usei, mas essa aula foi o ponto de partida pra eu acertar!!! Pode usar uma espátula pequena para tirar essa massinha das espátulas!!!💋💋💋💋❤️Obrigada!!!!
Foi o melhor vídeo explicando o ponto na panela mexedora,estou levando uma surra rses
Oi Lê. Passando pra agradecer por todas as dicas, este vídeo foi valioso! Comprei minha panela mexedora, segui o que você recomendou e deu super certo 😍😍 Muito obrigada!
Eu tenho essa panela ,a minha e da saro e eu nunca usei pir medo agora depois desse vídeo vou usar gostei da explicação!
Magnífica explicação, gratidão ❤❤
Perfeita sua explicação, obrigada por compartilhar seu conhecimento ❤
Obrigada! 🥰
Aula de milhões Leh!!👏🏻👏🏻❤️💜 Muito obrigadaa por ensinar cada detalhezinho. Vou tentar novamente fazer brigadeiro na minha panela mexedora, que é igual a essa sua. Comprei faz um tempinho, mas nunca acertei o ponto nela, infelizmente. Já tô ansiosa pelo próximo vídeo de recheio.
Seu vídeo é muito bom , já assisti outros vídeos e não ensinou assim como vc parabéns 👏👏👏👏, que Deus abençoe sempre 🙏🙏🙏
Obrigada minha Querida e Parabéns!!! Vc explica mto bem!! Sou de BH MG e 78Anos e faço biscoitinhos caseiros Vó Lita tbm!!!! Bjs❤🎉😮❤
Obgda por compartilhar suas experiências
Comprei.hj a minha e esse modelo queria a pinck mas não tinha.anciosa pra receber e já aprender estou com inflamação no braço
Tenho uma mexedora e nao acerto de forma nenhuma o ponto do docinho de enrolar. Entao faço na panela normal. E na mexedora somente recheios. Sucesso lê ❤
Tenta dessa forma na mexedora!!! vai acertar o ponto certinho! E sucessooo
Obrigada pela dica
Comprei uma panela e chegou hj
Estou feliz por sssa aula
Parabéns pela explicação
Eu moro no Japão 🇯🇵 e consegui trazer uma foi caríssimo masss melhor coisa que eu fiz na vida 🥰
Melhor investimentooo!!!
Obrigada pelas super dicas
Foi a melhor que eu vi aqui ❤
Amei as dicas e quero o de recheio parabéns pelo seu canal adoro ❤
Vou seguir essas dicas.
Parabéns pelas explicações. Deus te abençoe grandemente!
Parabéns pela aula ❤
Gratidão por ensinar a gente 😊
Tem alguma diferença no tempo feito a mao ou na panela, pois já sei o tempo cronometrado feito a mão?
O melhor vídeo, de panela mexedora. 🎉
Maravilhosa obrigada pelo vídeo tirou todas as minhas duvidas ❤❤❤❤❤❤
Muito obrigado lê, me ajudou bastante, eu tenho uma panela dessa igual só tava mexendo os recheios de bolo, mas agora vou fazer o teste, com essas dicas maravilhosas ❤
Eu adorei suas dicas
Top
Conteúdo maravilhoso!!! de qualidade mesmo! Esse video trouxe excelentes informações e me ajudou muito
amei!
Maravilhosa dicas muito boas, adorei!! Nova escrita no canal ❤
Lê amei amei , as diquinhas pois irei comprar a minhaaa❤ não vejo a horaaaa
Show ... Amei sua explicação 😍
Parabéns por nos ensinas com tantos detalhes importantes ❤
Obrigadaaaa, me ajudou muitooo! ❤
Esperei muito por esse vídeoooo 🥳🥳🥳😍😍👏👏🫶🫶
Verdade Bruuuu!!!! Agora saiu ❤
A receita que faço são dois leite condensado e 1 creme de leite teria alguma alteração?
Letícia, deixei um alicate na cozinha só pra segurar a raquete da brigadeirinha na hora de tirar o brigadeiro dela. Seguro com ele onde encaixa o motor...
Melhor vídeo ❤
Muito bom. Muito boa a dica
Obrigada ❤
Tenho a minha Panela mexedora a 3 anos e pensa como eu já quebrei cabeça 😅 e hoje depois desse vídeo consegui finalmente dar o ponto do brigadeiro 🎉 eu usei 3 leite condensado 3 creme de leite e 5 colheres de chocolate em pó 55% eu levei um pouco mais de 20 minutos para dar o ponto estou super feliz adiantei muito a minha produção. Amanhã eu volto para dizer como ficou depois de descansar o brigadeiro🥰🥰🥰 ❤
Vc não usa manteiga? Quantos brigadeiros rendeu de quantos tbm ?
A sua é qual?
Adorei o vídeo 😊
Letícia obrigada por compartilhar com nós suas experiências, Deus te abençoe. ❤❤
Pena que é cara demais 😂
Se um dia eu comprar voltarei aqui no vídeo. Obg leticia❤
Eu comprei a minha a minha parcelei em 10x foi a melhor coisa vivia me queimando fazendo recheio
@@crisbarbosa2737qual a marca da sua , tô pesquisando .. a brigadeirinha é melhor ne , em acabamento da panela , esses detalhes, mais cara mas pelo visto a. Melhor
Muito bom video, parabéns.
Olá... vídeo top ... faz da massa do brownie dessa marca aí ... bjokas de BH....
Amei Parabéns
Amei o video
Perfeitooo ❤ me ajudou demais mesmo!!
Essa panela da para fazer massa de salgados? 🙏🏻
Ja vim correndo 😍
Amoooo 😍😍😍
Parabéns ❤❤❤❤❤
Amei 🎉❤
Eu fiz na proporção de 4 leite condensado a e 4 cremes de leite e o leite em pó porém ficou puxa 😢 da pra recuperar?
Mostra o ponto de enrolar brigadeiro de chocolate 🥰
Olá ... gostei do seu cronômetro ... onde comprou ? Bjokas de BH ...
❤amei
Oi Lê! Para o brigadeiro tradicional o ponto é o mesmo? Quando tento fazer ele gruda no fundo da panela e diminui muito o rendimento.
Quando é 4 caixas vai quanto tempo ? Comprei uma estoue adaptando
Adorei o vídeo. Vou comevar no ramo. Qual plástico usou pra embalar o brigadeiro? Pode embalar ainda quente?
Pode embalar sim.. sobre a marca, não lembro :( compro qualquer uma no mercado kk
Oi,no caso de 2 receita 2 creme de leite e 2 leite condensado eu deixo 24 minutos?
Le esse tempo é p uma receita?
Lê, eu estou muito querendo fazer feira, vc vai mostrar videos sempre de todas as sextas nas feiras ?
Lê quantos litros é sua panela ? E vc usa no fogo alto ? Poderia mostrar o tamanho da boca do fogão por favor
Mas você assistiu o vídeo?? Porque ela falou sobre tudo isso, é só prestar mais atenção
💜💜
Vc congela sua massas feitas na panela mexedora?
Vídeo top hein, eu achava que com a panela não conseguia chegar nesse ponto mais firme, pq os outros vídeos que eu vi a massa ficava mais mole, não sei se é proposital pq colocam a massa na placa e fica mais fácil pra massa entrar nas cavidades,.ai eu tinha até desistido de comprar a panela pq gosto do brigadeiro mais firme.
Tenho uma dúvida, vamos supor que a sua panela suporte fazer 2 receitas por vez, mas a sua encomenda é grande e vc tem que fazer mais 2 receitas novamente do mesmo sabor, vc lava a panela pra fazer a outra receita por causa do restante de massa que ficou grudado, ou vc não lava, to perguntando pq eu acho que a segunda receita ficaria com gosto de queimado por causa do que tinha ficado da massa anterior e acabou passando do ponto.
Boa tarde, Leh. Essa panela é de inox ou alumínio?
Olha, eu ACHO que é de alumínio kkkk acredita que nao sei?
@ kkkkk
Comprei a minha, chega semana que vem. É alumínio fundido polido. Obrigada pelo vídeo, me ajudou na decisão da compra. 💜
Ótima aula,qual a marca da sua panela,tem outra indicação?
Eu apenas uso a mexedora da AFJ maquinas, tenho duas, essa e uma de inox. Voces tem cupom de desconto LETICIA5
A de Inox é melhor?
Estou querendo compra dela.
Comprei uma panela mexedora,vou tentar novamente,a minha primeira receita ficou mole e elástica,um desastre 😢
Letícia boa noite onde vc comprou essa panela mexedoura ? Vou comprar uma e não sei onde comprar 😔
Acabei de compra a minha pela shoppe paguei 1.190,00 matavilhosa
brigadeiro de ninho e de chocolate são os mais faceis de dá o ponto, chato mesmo é o de (quick) morango
Primeira ❤❤❤
Qts litros ?😊
❤❤❤❤
🎉
E com várias receitas como vejo o ponto ?
Da pra utilizar a boca grande de um fogão normal? Pq os meus brigadeiros estão ficando puxento
Para a panela o ideal seria a maior boca do fogão mesmo, mas caso nao tenha, pode tentar na boca normal com o fogo alto
Acabei de assistir um outro vídeo que a moça fala que o raspador menor tem ficar virado pra um lado e outro pra outro lado. A minha panela não quer funcionar de jeito nenhum. Não sei mais o que fazer. Ela funciona sem o raspador, mas quando coloco o raspador na panela ela não funciona. Tô aqui igual loca procurando um vídeo que me ajude , mas não consigo resolver .😢😢
Vc acertou a potência dela? Colocou no 110 se aí for 110??
Ola pode me tirar uma dúvida?o seu cronômetro tem botão de liga desliga? O meu tem qe tirar a pilha.
Eu tenho um igual ao dela e na lateral tem um botaozinho preto pra ligar e desligar ele
@@fernandaleite5297 obrigada 😊
Eu tenho uma usei uma vez só não fui bem tenho muitas massas pra fazer e sofro com manul
Fiz pela primeira vez na panela 5 latas e ficou amarelo ... como faço pra recuperar ficou feio
Bom dia! Eu nunca acerto, ou fica mole ou fica puxa. Fora que se raspar muito a panela depois ficam umas bolas duras no meio da massa, me arrependi tanto de ter comprado 😢
Acredita que to pensando o mesmo
Fogo muito baixo