[썰먹] 한국 여러분! 파스타를 만들 때 반드시 이것을 지켜주세요🙏🙏 ㅣ 파스타 2편
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- Опубліковано 27 вер 2024
- Ciao a tutti👋
오늘은 파스타 2편으로 돌아왔습니다~
지난 편에서는 파스타의 역사에 대해 이야기 나눴는데요,
이번 편에서는 파스타의 종류와 당부(?)의 말씀을 전달드리려 합니다🙏
또 제가 1형 당뇨가 있는데 파스타를 먹어도 되는지 걱정해 주시는 분들이 꽤 많으신데요,
제가 파스타를 왜 마음 놓고 먹을 수 있는지에 대해 자세히 알려드릴게요!
오늘도 영상 보시고 유익한 정보 얻어 가세요😉
#알베르토 #이탈리아 #당뇨 #1형당뇨 #파스타 #링귀니 #스파게티 #이탈리아음식 #이탈리아요리
문의: tvgamondi@gmail.com
![[썰먹] 알베가 먹고 후회한 피렌체 식당 ㅣ 피렌체까지 가셨다면, 이 파스타 꼭 드셔보세요🍴🍝](http://i.ytimg.com/vi/9_4GdudjkHE/mqdefault.jpg)
![[썰먹] 알베가 먹고 후회한 피렌체 식당 ㅣ 피렌체까지 가셨다면, 이 파스타 꼭 드셔보세요🍴🍝](/img/tr.png)
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한국인이지만 혈당문제 때문에 쌀이나 잡곡밥보다는 이탈리아 파스타가 주식이되었어요. 미국 파스타면을 먹고 혈당 크게 튀어서.. 이탈리아산 파스타만 먹게 되었는데. 그런 이유가 있었군요. 알베르토님이 예전 영상에서 삶아서 냉장보관으로 해먹는 거 알려주신 뒤로 간편하면서도 늘 맛있게 먹고 있어요. 꿀팁 감사해요👍🏻
알베님 이탈리아 소녀상 소식 너무너무 감사드려요 👍 👍 👍 👍 👍
1형 당뇨시군요 하지만 알베르토는 강한 사람입니다. 강한 의지와 철저한 자기관리가 이미 습관화 되어 있다고 생각합니다. 식단 조절과 건강 체크 등등 습관이 되어 있으니까 1형 당뇨 따위는 아무것도 아닙니다 오히려 일반인을 뛰어넘는 규칙적인 생활과 자기관리를 하는 알베르토가 멋있고 존경스럽습니다
앞으로 파스타에 크림을 넣거나 파스타를 부러뜨리거나, 파인애플 피자를 먹지 않겠습니다! 이탈리아 만세!!🇮🇹🫶
+유로 우승 기원!!!🙏
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아하 듀럼 밀로 만든 파스타는 먹어도 혈당이 크게 오르지 않는군요
이렇게 다양한 종류의 파스타가 있다니 너무 신기하네요
좋은 정보 알려주셔서 감사합니다
알베님 볼때마다 저희 이모부 생각나요ㅋ
이모부도 이탈리아인인데 요리에 진심이세요ㅎㅎ
파스타랑 치즈랑 피자만드는거 알려주셨는데 요즘도 종종
카놀리 만들어먹으라고 링크 보내주시는데 너무 귀여우세요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
형 아프지말고 행복해야해요
형 덕분에 파스타 더 잘 알고 먹을수 있겠네여
파스타 먹을때 참고할게요
이탈리아 소녀상 👍👍👍👍👍
고마워요 이탈리아. 유로 우승 가자👍👍
넘 재밌어요
알베 유튜브 하는 줄 알았으면 진작 구독했을걸ㅠ.ㅠ
파스타가 소금이 중요한지 처음 알았네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
파스타 설명 너무 좋아요!!!!
볼 때마다 기분 좋은, 에너지가 너무 좋은 알베! 좋은 정보 고마워요!!!
파스타가 다 같은게 아니었군요!!!!
구독한지 얼마안됐는데 유익하구 재밌어용!!알베님 너무 좋습니다!!
알베 만의 간편한 파스타 요리 레시피도 소개해 주시면 좋겠어요~^^
요즘은 파스타 고를 때 듀럼밀 확인해요~
바릴라 소스 세일하면 무조건 겟 하고요
인위적인 소스 맛이 아니라 맛있어요^^
덕분에 많이 배워요
이탈리아 가서 마리게리따 피자에
알리오 올리오 먹어봤으면 좋겠어요!!
역시 면종류만 봐도 이탈리아는 요리에 어느나라보다도 진심인것 같습니다.
역시 매우 유익한 채널이에요 저도 다이어트해도 파스타는 잘 먹는 게 듀럼밀이 정말 단백질함량아 높아서 일반 면이랑 다르거든요!!
파스타가 이렇게 많은지 정말 몰랐네요^^
저두 다이어트할때 &
당뇨있는 어머니가 국수 먹고싶어할때 파스타로 요리해서 먹고 있어요^^
너무나도 유익한 정보
쵝오 ! 예요 !!👍👍👍
알베님이 설명해주시니까 이탈리아가 이해가 잘되네요! 종류가 많아보여서 어려워보였는데! ㅋㅋ
파스타 살때마다 궁금했는데 알려주셔셔 좋아요😊
알베가 알려준 파스타 프렙으로 여름 점심 나고 있어요 ㅋㅋㅋ 늘 꿀팁 고마워요
저도 당뇨전단계라 혈당 관리하는데 집에서 파스타 종종 해먹어요. 밥이나 빵 먹으면 식후 한시간 혈당 180 찍는데 파스타 먹으면 150 정도. 변화폭이 확실히 좀 더 안정적이에요. 혈당땜시 면 중요하게 생각해서 생면도 항상 일반 밀가루 안 섞고 듀럼밀로만 된 거 사고 건면은 대기업꺼 말고 작은 가족 기업에서 저온건조로 말린 거칠거칠한 거 써요.
아, 알베 저 궁금한 게 있어요!!
한국에서 아이들이 밥 먹기 싫어하는 경우가 많은데
이탈리아 아이들도 파스타 먹기 싫어하는 경우가 있나요? ㅋㅋ
너무 맛있어서 그럴일이 없을 것 같은데 궁금하네요 ㅋㅋㅋㅋ
우와 메밀파스타 먹어보고싶어요
저도 듀럼밀이 다이어트도 되는 건강한거라고 해서 마트에서 꼭 듀럼밀확인하고 삽니다. 소스라는 2차문제가 있지만 ㅎㅎㅎㅎㅎ
한국식 해물탕에 스파게티 넣으면 진짜 존맛 ㅋㅋ 잘 불지도 않고 좋음~
알베님 유툽도 있으셨어요? 톡파원보고 재밌어서 검색했다 놀랐네.. 덕분에 구독하고 파스타정보 얻어갑니당
알베르토님 이탈리아 문화와 음식에 빠져서.. 이곳 까지 오게 됐네요. 이탈리아 찐!! 로컬 음식 소개 및 요리 영상 많이 부탁해요 너무 재밌어요
한국에 있을 땐 파스타는 레스토랑에서나 먹는거고 제조가 쉽지 않겠다 헸는데요. 이태리 와서 살아보니 라면 끓이듯이 쉽고 다양한 소스나 간을 곁들여 먹으니 좋네요. 반찬도 따로 필요 없어서 좋아요. ^^
내용 좋은데 구독자 왜 안 느는지... ㅜㅜ
파스타 너무너무 좋아요. ❤
알베~~~이탈리아 하면 파스타 천국이잖아 이탈리아 하면 파스타 파스타 하면 이탈리아 진짜 결혼하면 신혼여행으로 이탈리아 가고싶다ㅎ❤❤❤❤❤알베 tiamo❤❤❤❤❤
ciao!!! 너무 좋은 꿀팁, 100그람 10그람 1리터~ 알베르토 감사합니다❤
너무나 유익합니다. 이건 입문 교육자료로 써도됨
유투브에서 파스타 요리법 영상들을 보기만 하다가 막상 만들어 먹어보니 속 든든하니 오래 가는 포만감에 호오~ 했었네요.
이전까지의 다른 국수 요리들은 먹고 나면 오래 안 가서 파스타도 비슷하려니 생각했었는데... 내가 직접 파스타를 만들어 먹으니 군것질 안해도 되더군요. ㅎ
오 평소에 밀가루면도 좋아하지만 메밀면이나 쌀국수도 좋아하는데, 메밀이나 쌀, 보리로 만든 파스타가 있다니 진짜진짜 먹어보고 싶네요! 말씀하신 것처럼 다 식감이나 맛이 달라서 재밌을 것 같아요~
개인적으로 오레키에테랑 리가토니 좋아합니다 ㅎㅎ 몇년전부터 숏파스타가 좋더라구요.. 뭔가 귀엽고 ㅎㅎ
파스타는 잘 안 먹는데 이거 보니까 다양한 파스타 요리 해먹고 싶어졌오요🤤 특히 부카티니.. 소스 잘 배인다니 너무 궁금해요ㅋㅋㅋ
이탈리아산 파스타면은 정말 맛나요😊
극장골 16강 축하 🎉
파스타 종류 브랜드별로 건강/재료 고려해서 비교해주세요~
알베가 자주 먹는 파스타 레시피도 궁금해요 신랑이 당뇨라ㅠㅠ
아 면 삶을때 소금을 많이 넣어야하는구나.. 몰랐었네유
오 파스타도 메밀면이 있군용
보리 좋아하는데 보리면은 어떨지 궁금하네용🍝
저는 일주일에 한번정도 파스타 먹고 있습니다. 시판 토마토소스로 스튜같이 국물 많게 끓이고 마지막에 모짜렐라치즈 녹이는 식으로 먹고 있는데, 듀럼밀이 일반밀가루보다 좋다는 말 듣고 브로콜리를 먹는데 파스타 만한게 없는것 같아서 시작하게 되었는데, 물론 듀럼밀도 우리가 아는 일반밀가루와 별반 다르지 않다 라고 하는 전문가들도 있더라구요. 그 말 듣고도 파스타를 먹는 이유는 우리나라 모든 면이 대부분 나트륨 함량이 많은데 반해 파스타는 나트륨이 적다는 이유 때문입니다. 다른거 다 똑같다고 해도 그거 만큼은 특별하더라구요. 참고로 전 라면사리 대신에 엔젤헤어를 사리처럼 삶아 먹고 있답니다ㅎㅎ
맞아요 파스타 간만 잘하면 면만 먹어도 마싱서요
개인적으로 파파르델레 가장 좋아합니다! 한입 가득 차오르는게 너무 행복하거든요!
맛잇을거같아용
파스타 시작은 중국이다 어느정도 뻥이라고 생각했지만 100% 뻥인줄 몰랐네요
오 진짜로 한국적인 재료 넣어서 만들어 먹어도 되요?! 알선대원군님 미역국파스타도 용서해주시는거에요~~~????🥹ㅋㅋㅋㅋㅋ
알베가 누군디?❤❤
파스타는 무조껀 이탈리아산 먹음..
형 8월에 이탈리아친구가 한국여행을 옵니다 무슨 음식을 먹으면 좋아할까요??? 몇가지만 좀 알려주세요 부탁드릴게요
파스타는 확실히 아시아에서 시작된게 정황상 맞는거 같은데 첫째. 다른유럽에 비슷한건 많지만 이탈리아만큼 즐겨 먹는 곳은 없다. 둘째, 중앙아시아에 건너가는 도중 피자랑 비슷한 음식은 하는덴 많지만 파스타류 특히 면류는 많이 없다(마르코폴로?) 셋째, 이탈리아는 모양은 다양하지만 텍스쳐로써 다양성이 매우 부족하다.(요리로서의 지속적인 역사)
두달뒤 이탈리아 가는데 한국에 없는거 모 사오면 좋을까용
올리브오일이나 발사믹 조은거 사오세용
2, 3% 라고요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 얼마나 종류가 다양한 거야 ㅋㅋ
파스타면 종류가 엄청 많네요🫠
파스타 쿠킹타임 확인
굵은소금 사용 첵첵
이탈리아가서 파스타한번 먹어보고싶다 ㅠㅠ
이렇게 다양하고 창의적이고 맛있고 건강한 파스타"들"이라니! 제가 이탈리아인이면 자부심 뿜뿜이었을 거예요. 근데 한국인으로서 알베에 대해 자부심 뿜뿜이예요!
종류가 엄청 많네여 언제 다 먹어보지 ㅎㅎ 항상 듀럼밀 파스타면으로 사용
형 이번에도 유로 우승 월드컵 예선탈락은 안겪길
엄청나군요!!!종류가 멋져요🫰
명심할게요 형아
파로.. 비싸서 못먹지..