Χανιώτικα Καλτσούνια στο Τηγάνι | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
    Πάμε να ανακαλύψουμε τη συνταγή της μαγείας! Καλτσούνια! Μια παραδοσιακή Κρητική συνταγή που είμαι σίγουρος ότι θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Και για να ολοκληρώσουμε τη συνταγή θα χρειαστούμε: Τα Καλτσούνια, αγαπημένα πρόσωπα και μια παγωμένη Coca-Cola! Αυτή είναι η συνταγή της μαγείας!
    Συνταγή: bit.ly/40Vrh9K
    **Sponsored by Coca-Cola
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης, Μάρκος
    Παπακωνσταντίνου, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Τατιάνα Σερέφα,
    Άγγελος Σοφόγλου, Γιάννης Μπορομπόκας, Μάρθα Αγγελοπούλου, Νταϊάνα Αλεξάκη,
    Ελένη Καλλιανιώτη, Μαριάνθη Μανώλη.
    Official website: bit.ly/AkisPet...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
    Twitter: bit.ly/AkisPet...
    Instagram: bit.ly/AkisPet...
    Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
    Pinterest: bit.ly/AkisPet...
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #Καλτσούνια

КОМЕНТАРІ • 66

  • @johnpavlakis8898
    @johnpavlakis8898 Рік тому +17

    Στη γέμιση βάλτε λίγο αποξηραμένο δυόσμο. Μου το έμαθε η γιαγια μου! Το πάει σε άλλο level!!!
    Χανιωτης εδωω😉

  • @Hppy_Cmpr
    @Hppy_Cmpr Рік тому +3

    Not only do I love watching you cook but also watching you enjoy your food. The expression of enjoyment is priceless.

  • @ΓιωργοςΚαλλας-τ1φ

    Λεγομαι Καλλιτσουνακης Γιωργος και οπως καταλαβαινεις καποιος προγονος ειτε ετρωγε πολλα καλλιτσουνια ειτε εφτιαχνε πολυ καλα καλλιτσουνια. Σημασια εχει οτι η μητερα μου μας μεγαλωσε με καλλιτσουνια οποτε εχω αποψη. Δοκιμαστε στη γεμιση να προσθεσετε λιγο δυοσμο, δοκιμαστε στη ζυμη να βαλετε ελαχιστη τσικουδια, δοκιμαστε την γεμιση με γλυκια αποψη (προσθετοντας ζαχαρι), ή πιο ουδετερη χρησιμοποιωντας τυρομαλαμα (μαλακα στην κρητικη διαλεκτο). Μαζι με το μελι και το σουσαμι προσθεστε κανελα στο σερβιρισμα!!! Αυτα ελεγε η κυρια Αφροδιτη καποτε και οταν τις καναμε παραπονα για το φαγητο της μας εδειχνε το βραβειο που της ειχε στειλει ο Φυτρακης οταν περιελαβε την συνταγη της για Πασχαλινα λυχναρακια στην 4τομη εγκυκλοπεδια 400 παραδοσιακες συνταγες

    • @johnpavlakis8898
      @johnpavlakis8898 Рік тому +4

      Συμφωνει μαζι σου απολυτα ενας Χανιωτης😉 Εμεις τσικουδια βεβαια βαζουμε κυριως στην ζυμη των λυχναρακιων αλλα και σε αυτα τα καλιτσουνια λογικα θα πηγαινει.

  • @ΧρυσούλαΤσαμπάζογλου

    Αλλη μια υπεροχη συνταγη!!!!!!!Ευχαριστουμε!!!♥

  • @ΔΕΣΠΟΙΝΑΡΟΥΛΙΑ
    @ΔΕΣΠΟΙΝΑΡΟΥΛΙΑ Рік тому +4

    Τα καλτσούνια απλά τα λατρεύω! Πόσο τέλεια είναι! Καταπληκτική κι αυτή η συνταγή, Άκη! 🥰💯

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ

    Καλησπέρα Άκη τι μας κάνεις με αυτές τις συνταγές μας τρελαίνεις 🍽️🍽️🍽️👍👍

  • @johnpavlakis8898
    @johnpavlakis8898 Рік тому +8

    Περιμένουμε και τα γλυκά καλτσουνια, τα λεγόμενα Λυχναρακια!! Πεντανοστιμα😋

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому

      akispetretzikis.com/recipe/5763/kaltsoynia Υπάρχει περίπτωση να μη τα έχω κάνει; 😉

  • @manolojanisfarm8816
    @manolojanisfarm8816 Рік тому +22

    Στην Κρήτη τα τρώμε πίνοντας ρακί, και όχι κόκα κόλα 😁😁😁😁😁😁😁

  • @zohmatziari6686
    @zohmatziari6686 Рік тому +3

    Θα είναι πολύ νόστιμα ❤❤

  • @amentzelosamentzelos9227
    @amentzelosamentzelos9227 Рік тому +2

    Στο πατ κιουτ έτοιμα.
    Μπράβο ρε Άκη τρέλανε μας

  • @ioannafasoula6923
    @ioannafasoula6923 Рік тому +4

    Παρά πολύ ωραία 👌 τέλεια!!!😊

  • @AretousaLasithi
    @AretousaLasithi Рік тому

    ΑΓΑΠΗΜΕΝΕ ΜΑΣ ΆΚΗ ...
    ΜΑΣ ΜΑΓΕΨΕΣ ΠΑΛΙ ...
    ΜΥΡΙΣΕ ΚΡΗΤΗ !!!!
    Εννοείτε ότι, σαν τις Κρητικιές
    δεν έχει ....
    Πόσο μα πόσο ΥΠΕΡΟΧΟΣ είσαι ...
    Μπολάτ ... Είσαι ΚΟΡΥΦΉ δεν
    υπάρχεις.... ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ ΧΙΟΎΜΟΡ!!!
    Όλοκληρη η ΚΡΗΤΗ μας είναι
    ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΗ !!!!
    Το Πιό ΌΜΟΡΦΟ Νησί που υπάρχει...
    Έχεις κάνει και 14 ... Μήνες στην Κρήτη Μας, τι ωραία...
    Άρα πραγματικά την Κατέχεις
    την Κρήτη μου!!!!
    Και το Ηράκλειο είναι πολύ
    όμορφο!!!
    Αλλά σαν το ΛΑΣΙΘΙ δεν έχει!!!
    Ο Άγιος Νικόλαος είναι
    ΜΑΓΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΟΣ !!!!
    Άκη μας είσαι ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ, είσαι
    Ο Chef ή μάλλον καλύτερα ο Μάγειρας της ΚΑΡΔΙΆΣ ΜΑΣ !!!!
    Σε ευχαριστούμε πολύ, που
    τίμησες την Κρήτη μου, με τα
    ΥΠΕΡΟΧΑ Χανιώτικα Καλτσούνια,
    Τα έφτιαξες ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΆ !!!!
    Σίγουρα θα' ναι ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΑ !!!
    Άλλωστε ότι φτιάχνεις εσύ,
    Άκη μας είναι ΚΟΡΥΦΗ !!!
    " Ολόκληρη η Κρήτη στηρίζει
    Άκη Πετρετζίκη " ....
    Αφιερωμένο .... ❤
    Τα Χαιρετίσματα μου, από την
    ΠΑΝΕΜΟΡΦΗ ΕΠΑΡΧΙΑ ΣΗΤΕΙΑΣ
    Όπου είναι και το ΌΜΟΡΦΟ χωριό μου!!!!
    ΚΑΛΌ ΠΆΣΧΑ !!!!

  • @ΡΙΤΑΗΛΙΑΚΗ
    @ΡΙΤΑΗΛΙΑΚΗ Рік тому +3

    Βάζουμε κ λίγο δυόσμο μέσα στην γέμιση. Τα κάνει ακόμα πιο νόστιμα!

  • @iouliamoshopoulou5671
    @iouliamoshopoulou5671 Рік тому +2

    Απλά τέλειααααα νά είσαι καλά σ'ευχαριστούμε πολύ 🎉🎉

  • @ΚλεονικηΚατσουλιερη

    Καλησπέρα. Ευχαριστούμε πολύ για την ωραία συνταγή..

  • @ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ
    @ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ Рік тому +2

    Μμμμμμμμ Τέλειο 😋

  • @nativa7576
    @nativa7576 Рік тому +1

    Καλτσούνια αγαπώ 😋 όπως τον Ακή μας ! Σε ευχαριστούμε πολύ ❤️😘❤️

  • @spir.kiriaki8113
    @spir.kiriaki8113 Рік тому +1

    😊😊😊😊😊ευχαριστούμε πολύ!!!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    Εξαιρετική αυτή η συνταγή που μου αρέσει πάρα πολύ

  • @Αικατερίνηάντακα
    @Αικατερίνηάντακα 10 місяців тому

    Ευχαριστούμε!

  • @MinaSpyropoulou
    @MinaSpyropoulou Рік тому +2

    Μπράβο Άκη πολύ ωραία. Θέλουμε και τα γλυκά καλτσουνια.

  • @ΑικατερίνηΜάντακα-χ7ο

    Μπραβο σας Τελειο χανιώτικα καλιτσούνια !

  • @Marie6857-h1y
    @Marie6857-h1y Рік тому

    Ακη μας αγαπημένε με εσένα έμαθα να μαγειρεύω και έχω γίνει και εγώ σεφ😁😆🥰Είσαι υπέροχος μόνο επιτυχίες να έχεις,σε αγαπάμε παρά πολύ όλοι και είμαστε κοντά σου έστω και ενεργειακά🙏🏼🥰💛✨

  • @ΓιανναΓιαννα-υ9γ

    Τέλεια Ακη Ευχαριστώ πολύ πολύ

  • @Artemis_The_Cook
    @Artemis_The_Cook Рік тому

    Υπέροχη συνταγή ευχαριστώ πολύ νάσαι πάντα καλά συγχαρητήρια καληνύχτα 👍🌹

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 Рік тому +1

    νοστιμότατα!!!!!!!!

  • @louizaxaritidou5791
    @louizaxaritidou5791 Рік тому

    Super

  • @thodora-pk6ds
    @thodora-pk6ds Рік тому +1

    καταπληκτική συνταγη

  • @evaggeliatzouvara
    @evaggeliatzouvara Рік тому

    Καλημέρα μπράβο σου

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 Рік тому +1

    💯💯😍😍😍😍

  • @toniii_tsourou286
    @toniii_tsourou286 Рік тому

    Εμείς βάζουμε και φρέσκο δυόσμο σε αυτά😁😁

  • @ΑικατερίνηΜάντακα-χ7ο

    Ναι όντως ο διοσμος του πηγαινει

  • @aydankamilova7099
    @aydankamilova7099 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @polytimidiamantis
    @polytimidiamantis Рік тому

    Πολύ εύκολη συνταγή. Να είσαι καλά, Καλό Πάσχα!!!
    Ερώτηση. Τον Διονύση τι τον έκανες 😂😂😂😂

  • @vasoakinidi6571
    @vasoakinidi6571 Рік тому +1

    Σε ευχαριστώ πολύ Άκη μου .!!!!!❤ θα ήθελα αν μπορείς την δοσολογία για την ζύμη και για τα τυριά. Να είσαι πάντα καλά.!!!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому

      akispetretzikis.com/recipe/7410/chaniwtika-kaltsounia-sto-thgani 😉

  • @goldie99
    @goldie99 Рік тому

    Yummy!
    Το επίθετο σας ειπονωι κρητική καταγωγή ?? "κης"

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 Рік тому

    Great and tasty recipe...👍👨‍🍳👌🍀☺😄🦋

    • @mikasiek4370
      @mikasiek4370 Рік тому

      😯😉🙉🤩 thanks Akis so much 🌞🍀🙋‍♀️💚

  • @ΧρυσουλαΡαλλη-σ4χ

    Μπορούμε να τα βάλουμε κατάψυξη; Μπορούμε να τα ψήσουμε στον φούρνο;

  • @Neoptolemus
    @Neoptolemus Рік тому +3

    Χανιώτες μην δείξετε επιείκεια στον Άκη μας.

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    How to : Πως φτιαχνουμε μια σπιτικη Φετα για το επομενο επεισοδιο στην εκπομπη του Kitchen Lab το Σαββατο 08 - 04 - 2023.

  • @Φωφινη
    @Φωφινη Рік тому

    Αν θέλουμε να τα ψήσουμε στο φούρνο, πόση ώρα και τι θερμοκρασία;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому

      Μπορείς στους 180 για 20 με 25 λεπτάκια!

  • @antigonikalemikeris1218
    @antigonikalemikeris1218 Рік тому +1

    Τι άλλο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντί για ανθότυρο? Εδώ που μένω δεν μπορώ να βρω. Ναι, το ξέρω ότι δεν θα είναι το ίδιο 😢😢😢😢

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    👍Ακη πολυ νοστιμα τα καλτσουνια😋

  • @aydankamilova7099
    @aydankamilova7099 Рік тому

    ❤❤fugurumla ne isim var

  • @afroditipapiotis6646
    @afroditipapiotis6646 Місяць тому

    Συνταγη παρακαλω

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Місяць тому

      akispetretzikis.com/recipe/7410/chaniwtika-kaltsounia-sto-thgani

  • @ΑικατερίνηΜάντακα-χ7ο

    Μα χωρις μέλι ειναι πολυ νοστιμα

  • @spir.kiriaki8113
    @spir.kiriaki8113 Рік тому +1

    Λάκης από Παντελής 😂😂😂