역쉬.. 마음의 안정과 새로운 다짐을 또 하게되는 내 사랑 래시피드림님 영상! 기다리고 있었어요 ❤❤ 저는 이제 조만간 연어베이글 도전해봅니다 !!!! 하나하나 차근차근 하다보니 저만의 데이터가 쌓여진게 신기하기도하고 감회가 새로워요 ㅎㅎ 따랑해요! 진심으루!!!!!!!!! 책 꼭 읽어봐야겠어요 ❤
창업준비하면서 알아갈수록 내가 할수 있을까 두려움만 더 커져가는데 포장멍 보며 힐링되는 자막보며 행동력 업글해봅니다 다른 콘텐츠들은 몽실몽실 안개속에서 정작 궁금한부분은 가르쳐주지도 않고 갑갑했는데 😢 답글도 즉각 달아주시구 다 퍼줄거같은 친정엄마같은 느낌은 저 혼자만의 생각인건지😂ㅎ 공부하며 처질려고하면 여기 들어와 보고 기운받아 가네요 늘 감사해요
우연히 보게되었는데 힘이 되네요 창업 생각 하고 있는데 모든게 막연하게 만 생각이 되고 지금 당장 할수 있는게 없으니 답답하기만 했답니다 그런데 영상을 보면서 내가 어디로 가야하는지 내가 무엇을 좋아하는지 그리고 내 생각은 어떤 것이 있는지 정말 쓰면서 생각해볼려고 합니다 고맙습니다^^
매장에 있으며 영상을 봤는데.. 집중이 안되서 제대로 못 읽었네요..ㅜ 차분히 다시 봐야할듯요..^^; 생각은 정리가 안되고..해야할껀 많고.. 총체적인 난국이지만.. 잠시 목적지를 다시 설정하는 시간을 가져야겠다....싶네요..ㅎ 이제 시작인데..꿈은 작고 욕심은 많고.. 그런것 같아요. 레시피님과의 대화가..또 이영상이 제가 힘도 주고 방향에대한 생각거리를 주셔서 감사해요. 함께할수있는 분들이계서 넘~~좋습니다~^^ 아프셨던건 다 나으신건가요? 신규매장 오픈 축하드려요~♡ 저도 레시피님처럼 이뤄보고 싶습니다~ 이정도 꿈..가져도 되겠죠~ 이제 절 갈아넣을 차례..ㅎㅎ 화이팅!!할께요~♡
레시피드림 선생님의 동영상 매일 보며 공부하고 연구하며 메뉴개발하고 있습니다. 저에게 진정한 멘토가 생겼고 이렇게 알게 되어 동영상을 연속 재생하며 너무 감사하게 생각하고 연습하고 있습니다. 궁금한 점은 샌드위치마다 토핑이 제 각각 소스 뿌리는 시점도 달라 배달에서 어떻게 주문이 이루어 지고 메인은 어떻게 올리셨는지 너무 궁금합니다..ㅜㅜ
사연없는 사람이 어딨겠냐만은..어찌하다보니 카페를 하게 된지 이제 두달째 됐네요 ㅎㅎㅎ 해야할건 많고, 하고 싶은것도 많고, 생각과 야망만 앞서는데 정작 이루고 있는건 없고 이러다 스스로 지칠까봐 앞서 미리 겁내면서 혼자 생쑈중이었어요 ㅎㅎㅎ요즘은 정말 매출이 안나옴과 동시에 자책 하면서 늦은 마감하고 와서 맥주 한캔하면서 보는데 생각정리를 해야겠다고 다짐하게 됩니다…이왕 사업이라는걸 시작하게 됐으니(아직도 실감은 안나지만..) 적어도 제가 해드린 커피와 서비스에 만족하면서 나가는 손님들이 많아지게 노력하겠습니다. 오래오래 좋은 말 많이 해주세요😊
무지하면 용감하다고… 목적지도 정하지 않고 티켓부터 끊은 욕심… 현재의 어려움을 잘 이겨내고 진짜 내가 원하는 게 뭔지 차근차근 생각해볼게요. 근사한 레시피드림님을 만나려고 이 어려움이 나에게 왔구나 이 또한 감사하네요. 새로운 매장 오픈 축하드려요🎉 항상 건강 잘 챙기시구요❤
레시피드림님~ 샌드위치카페 창업 계획 중에 있어서 몇가지 질문을 드려봅니다~ 영상보며 너무 많은 공부가 되고 있어요!! 항상 감사드립니다. 1. 배달 전문으로만 하고 계신지, 커피, 음료메뉴는 따로 안하시는 지 궁금합니다. 2. 배달 전문이라면 매장이 없고 주방형태의 사업장을 쓰고 계신건지 궁금해요! (공유주방에상 창업도 생각중이라서요~) 3. 식자재는 직접 구매(코스트코 등)를 하시는 지 거래처에 발주하시는 지, 무엇이 더 원가절감에 좋은지 궁금합니다! 4. 레시피는 모두 직접 개발하셨는지, 레시피 개발에 도움을 얻은 도서, 방법(?)이 있을까요? 5. 물론 오랜시간 직접 터득하신 노하우, 경험, 맛을 절대 따라가진 못하겠지만 구독자가 레시피드림님이 공개하신 메뉴나 레시피등을 비슷하게 구성해서 판매해도 괜찮으신건지 궁금합니다!! (창업 클래스를 열어주신다면 들을 의향이 있어요!!) 답변이 어려울수도 있는 실례가 되는 질문이 많습니다만 ㅜㅜ 너무 간절한 예비창업자에게 조언이 될만한 부분이 있다면 골라서 답변해주시면 정말 감사하겠습니다!!
![[EP129] 200번넘게 만들어본 크럼블케잌 만들어서 나눔하기 | 밤새베이킹하고 미국인한테 들은말 | 요청폭주한 레시피 | 아기빵 레시피는 덤](http://i.ytimg.com/vi/Vi3X6WMt7SI/mqdefault.jpg)
샌드위치 맛집이 되는 가장 확실한 방법
ua-cam.com/video/Vupn3FWcUj8/v-deo.htmlsi=H-dZkZdQ9ej9Pliz
영상으로 사람의 마음을 이해해주는 위로 받고 몇일째 보고 있어요
감사합니다
감사드립니다.
좋은글, 좋은영상 감사드립니다.
공감해 주셔서 감사합니다.
기다렸어요~~ 영상 감사합니다^^
감사합니다~❤
오늘은 레시피드림님 옆에 계시는 분이 부럽네요..저도 잠시 라도 좋으니 옆에서 좋고 선한 영향 많이 받고 싶어욤~~😅❤
오랜만에 들어왔는데 여전히 바쁘시고..따뜻하시네요
오늘도 뵙게 되니 반갑고 가슴에 품었던 꿈을 다시 한번 생각하는 유익한 시간이였습니다.❤
두화님 안녕하세요~
따뜻하게 반겨주셔서 감사해요❤️❤️❤️
역쉬.. 마음의 안정과 새로운 다짐을 또 하게되는 내 사랑 래시피드림님 영상! 기다리고 있었어요 ❤❤ 저는 이제 조만간 연어베이글 도전해봅니다 !!!! 하나하나 차근차근 하다보니 저만의 데이터가 쌓여진게 신기하기도하고 감회가 새로워요 ㅎㅎ 따랑해요! 진심으루!!!!!!!!! 책 꼭 읽어봐야겠어요 ❤
잘지내셨죠?ㅎ
차근차근 준비하는 모습에서 찐 고수의 스멜이~👍👍👍
감기 조심하시구요~ 오픈하기전에 책 많이 읽으셔요❤️❤️❤️
창업준비하면서 알아갈수록 내가 할수 있을까 두려움만 더 커져가는데 포장멍 보며 힐링되는 자막보며 행동력 업글해봅니다 다른 콘텐츠들은 몽실몽실 안개속에서 정작 궁금한부분은 가르쳐주지도 않고 갑갑했는데 😢 답글도 즉각 달아주시구 다 퍼줄거같은 친정엄마같은 느낌은 저 혼자만의 생각인건지😂ㅎ 공부하며 처질려고하면 여기 들어와 보고 기운받아 가네요 늘 감사해요
안녕하세요~
차근차근 공부하시면서 됩니다~ 서두르지마시길 바래요^^
창업준비하는 분들에게 도움이 되는 시리즈를 만들어야겠다는 생각이 듭니다.
긍정적인 피드백이 저를 움직이게 만들어요❤
감사합니다~
샌드위치카페 시작한지 2개월째인데 뭔가 머릿속에 가득한데 정리는 안되고 생각대로 안되는듯한데 오늘 드림님께서 또 깨우쳐주셨네요.
넘 감사합니다.^^
모두 즐겁고 행복한 하루 되세요.
부산에 계신다면 놀러가고싶네요❤
아쉽네요ㅠ
전 강원도예요.^^
안녕하세요~
끄적끄적…
계획도 세우고
목표매출 쓰고
레시피도 받아적고
메뉴명도 짓고
신메뉴 개발하고
원가계산하고
책읽다 공감가는 글 옮겨적고……
이런걸로 노트 10권 정도 채우면 선수 되십니다~
강원도라니 반갑네요
영상 잘보고있어요
양배추피클은 안쓰나요?
물로 세척만 한걸까요?
아님 다른 재료가 들어가나요?
우연하게 좋은정보얻고가요
샌드위치 관심은 많은데 ㅠ
요거트발효기 상표도 알고싶어요
전 전자렌지로 만드는데
적은양을 만들수밖에없어아쉬웠거든요
우연히 보게되었는데 힘이 되네요
창업 생각 하고 있는데 모든게 막연하게 만 생각이 되고 지금 당장 할수 있는게 없으니 답답하기만 했답니다 그런데 영상을 보면서 내가 어디로 가야하는지 내가 무엇을 좋아하는지 그리고 내 생각은 어떤 것이 있는지 정말 쓰면서 생각해볼려고 합니다 고맙습니다^^
안녕하세요~~
너무너무 반가운 피드백이라 행복합니다❤
맞아요~~ 그렇게하시면 됩니다^^
창업을 준비하는 분들에게 도움이 되는 이야기를 지속적으로 준비하겠습니다~
혼자가면 빨리가지만
함께가면 멀리갑니다❤
감사합니다~
@@레시피dream 너무 고맙습니다
영상보면서 저의 앞날도 잘 준비해보겠습니다~~^^
레시피드림님도 환절기 감기 조심 하세욤~~😊
감사합니다~
늘 건강하세요❤
영상감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다.
매장에 있으며 영상을 봤는데..
집중이 안되서 제대로 못 읽었네요..ㅜ
차분히 다시 봐야할듯요..^^;
생각은 정리가 안되고..해야할껀 많고..
총체적인 난국이지만..
잠시 목적지를 다시 설정하는 시간을 가져야겠다....싶네요..ㅎ
이제 시작인데..꿈은 작고 욕심은 많고.. 그런것 같아요.
레시피님과의 대화가..또 이영상이 제가 힘도 주고 방향에대한 생각거리를 주셔서 감사해요.
함께할수있는 분들이계서 넘~~좋습니다~^^
아프셨던건 다 나으신건가요?
신규매장 오픈 축하드려요~♡
저도 레시피님처럼 이뤄보고 싶습니다~
이정도 꿈..가져도 되겠죠~
이제 절 갈아넣을 차례..ㅎㅎ
화이팅!!할께요~♡
안녕하세요~
오픈전부터 단체 예약받는 영업력인데~그 구간만 잘 넘기면 됩니다~
지금이 가장 힘들때 맞아요ㅜ 그치만 이제 시작했는걸요~~
힘내세요❤️❤️❤️
케이터링에 삼♡을 꿈꾸면서 레시피드림님 영상보면서 창업준비하던게 여름시작부터 내내였는데.. 지금 창업한지 이개월인데.. ㅜㅡㅜ
오늘도 영상보면서 저의 생각의크기
지리산티켓행 다시한번 생각해봅니다.
성아님 안녕하세요~
케이터링은 특히나 타겟고객 설정이 핵심이에요.좁은 시장에서 뾰족하게!
모두를 만족시키려고하면 아무도 만족할 수 없어요. 꿈의 고객이다 싶은 한사람만 집중공략해 보세요~
9:55분에 메뉴는 처음보네요
마지막 뿌리는 소스도 다르구요
신메뉴가 맞나요?
빛나는에스더 질문있어욤~^^
8:08 샌드위치 싸는부분에 소스를 빵에 바르지 않고 채소위와 오믈렛위에 뿌리는데욤~바르는 방법을 바꾸신걸까요??다른 이유가 있는지 궁금해욤☺️
드림님, 영상 반가워요~
사과는 썰면 금새 갈변되던데 깔끔하게 하려면 어떻게해야할까요?
레시피드림 선생님의 동영상 매일 보며 공부하고 연구하며 메뉴개발하고 있습니다. 저에게 진정한 멘토가 생겼고 이렇게 알게 되어 동영상을 연속 재생하며 너무 감사하게 생각하고 연습하고 있습니다.
궁금한 점은 샌드위치마다 토핑이 제 각각 소스 뿌리는 시점도 달라 배달에서 어떻게 주문이 이루어 지고 메인은 어떻게 올리셨는지 너무 궁금합니다..ㅜㅜ
사장님
안녕하세요?
샌드위치 포장지
사이즈가 어떻게
되는지 알수있을까요?
어디서 구매하셨는지요?
제가 샌드위치 포장을
하는데 어려움을
겪고 있어요
스카치 테잎도
잘 안붙어서
많이 힘드네요
안녕하세요~
네이버에서 검색하시면
왁스페이퍼 무코팅 35x25 입니다.
스카치테잎은 1cm이상을 사용하시면 더 잘붙어요.
제가 구입하는곳은 일회용품 생산업체 대성산업입니다.
영상이 한참 안 올라와서 기다렸습니다. 좋은 말씀 감사드립니다. 질문드립니다. 어떤 것은 종이에 싸시고, 어떤 것은 정사각형 종이 도시락에 싸시는데, 어떤 기준이 있나요?
안년하세요~
기다려주셔서 감사해요❤️❤️❤️
박스포장은 옵션에 추가사항이에요~
(200원)
@@레시피dream 아, 감사합니다. 선물보낼 때 박스포장으로 해 달라고 할 것 같아요~^^
사연없는 사람이 어딨겠냐만은..어찌하다보니 카페를 하게 된지 이제 두달째 됐네요 ㅎㅎㅎ 해야할건 많고, 하고 싶은것도 많고, 생각과 야망만 앞서는데 정작 이루고 있는건 없고 이러다 스스로 지칠까봐 앞서 미리 겁내면서 혼자 생쑈중이었어요 ㅎㅎㅎ요즘은 정말 매출이 안나옴과 동시에 자책 하면서 늦은 마감하고 와서 맥주 한캔하면서 보는데 생각정리를 해야겠다고 다짐하게 됩니다…이왕 사업이라는걸 시작하게 됐으니(아직도 실감은 안나지만..) 적어도 제가 해드린 커피와 서비스에 만족하면서 나가는 손님들이 많아지게 노력하겠습니다. 오래오래 좋은 말 많이 해주세요😊
리유님 안녕하세요~
대부분 과정이 비슷합니다.
힘내세요^^
생각정리는 꼭 글로 쓰면서 하셔야 효과가 있습니다❤️
무지하면 용감하다고… 목적지도 정하지 않고 티켓부터 끊은 욕심… 현재의 어려움을 잘 이겨내고 진짜 내가 원하는 게 뭔지 차근차근 생각해볼게요. 근사한 레시피드림님을 만나려고 이 어려움이 나에게 왔구나 이 또한 감사하네요. 새로운 매장 오픈 축하드려요🎉 항상 건강 잘 챙기시구요❤
안녕하세요~
초긍정마인드 너무 좋습니다👍👍👍
늘 감사드려요❤️❤️❤️
감기 조심하세요~
레시피드림님~ 샌드위치카페 창업 계획 중에 있어서 몇가지 질문을 드려봅니다~ 영상보며 너무 많은 공부가 되고 있어요!! 항상 감사드립니다.
1. 배달 전문으로만 하고 계신지, 커피, 음료메뉴는 따로 안하시는 지 궁금합니다.
2. 배달 전문이라면 매장이 없고 주방형태의 사업장을 쓰고 계신건지 궁금해요! (공유주방에상 창업도 생각중이라서요~)
3. 식자재는 직접 구매(코스트코 등)를 하시는 지 거래처에 발주하시는 지, 무엇이 더 원가절감에 좋은지 궁금합니다!
4. 레시피는 모두 직접 개발하셨는지, 레시피 개발에 도움을 얻은 도서, 방법(?)이 있을까요?
5. 물론 오랜시간 직접 터득하신 노하우, 경험, 맛을 절대 따라가진 못하겠지만 구독자가 레시피드림님이 공개하신 메뉴나 레시피등을 비슷하게 구성해서 판매해도 괜찮으신건지 궁금합니다!! (창업 클래스를 열어주신다면 들을 의향이 있어요!!)
답변이 어려울수도 있는 실례가 되는 질문이 많습니다만 ㅜㅜ 너무 간절한 예비창업자에게 조언이 될만한 부분이 있다면 골라서 답변해주시면 정말 감사하겠습니다!!
안녕하세요~
메일로 문의 하시면 상세히 답변드리겠습니다.
긴 글 남겨주셨는데…
복사해서 질문마다 답변을 달아드리면 좋겠는데 댓글이라 복사가 안되네요ㅜ
recipedream@naver.com
정말 감사합니다!! 메일 보냈습니다~ 안바쁘실때 천천히 답변주셔도 됩니다~ 편안한 밤 보내시길..💜
이 답변은 공유 해 쥬시면 좋을거 같아욤~🥰
어제랑 똑같은 생각을 하면서 내일이 다르길 바라는건 욕심이라는 말씀이
와닿습니다.
권해주시는 책 주문했어요.
감사합니다.
안녕하세요~
한줄의 짧은 문장이 참 무겁죠ㅜ
여러분에게 드리는 말인듯하나 결국 저 자신에게 하는 말이기도해요~
추천드린 책은…몇번이나 다시 읽은 책이에요^^
가게 창업 비용이 궁금해요
안녕하세요~
창업할 여유자금이 얼마가 있으신지 궁금합니다~