Wie starte ich einen Selbstversorgergarten? Gemüse anbauen 2.0 / Beete anlegen

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  • Опубліковано 15 лип 2024
  • ✅ Mehr Beetfläche für mehr Gemüse! Wir haben eine Wiese gepachtet, wo wir nun Beete anlegen, um Kartoffeln und weiteres Gemüse anzubauen. Begleitet uns bei dem Projekt und schaut wie aus einer Wiese ein kleiner Selbstversorgergarten entsteht. Kanal schon abonniert?
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    📷 / tomatenzauber
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    Kapitel:
    00:00 Wir pachten eine Wiese!
    00:51 Warum pachten wir eine Wiese?
    02:16 Die Herausforderungen
    04:20 Was ist geplant?
    07:36 Die ersten Arbeiten
    11:31 Wird das Projekt funktionieren?

КОМЕНТАРІ • 41

  • @tomatenzauber
    @tomatenzauber  10 місяців тому

    Plane deine nächste Saison mit dem dem Planer für Tomaten und Garten 2024: www.tomatenzauber.de/planer/

  • @julianewutschke807
    @julianewutschke807 Рік тому +4

    Macht doch ein Milpabeet mit Mais Bohnen und Kürbis. Da ist der Boden dann ja vom Kürbis beschattet. Habe immmmer Bohnen am Mais und das klappt wunderbar. Das sind dann meist trockenbohnen.

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому

      Gute Idee! Die Bohnen werde ich vermutlich im Hausgarten anbauen, aber Mais und Kürbis werden auf der Wiese zusammen stehen.

  • @karinglaser2645
    @karinglaser2645 Рік тому +2

    Ich wüsche Euch von Herzen viel Glück, Geduld und reichliche Ernte.
    Ich schließe mich dem letzten Kommentar an, 2 Jahre vergehen wie im Fluge und hoffe ihr könntest die Pacht verlängern. Es ist mit sehr viel Arbeit, Zeit verbunden, die jedoch Alles ersetzt den der Genuss von Bio Gemüse sowohl Verarbeitung ist nicht mit gekauften Gemüse, Kräuter und Co. vergleichbar. einmal,,Feuer gefangen " wird es zur Sucht weiter auszubauen.
    Liebe Grüße
    Wir haben einen Selbstversorgergarten seid 6 Jahren mit 3000 qm in Permakulturen. Gewächshaus und heuer noch mal einen Folientunnel samt Bio Heilkräuter direkt beim Haus.
    Uns wird er bald zu klein.

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому +1

      Danke für die lieben Worte! Ja, zwei Jahre sind schnell vorbei und ich hoffe, dass wir die Zeit gut nutzen und eventuell verlängern können. Wow, 3000qm sind echt viel und toll, wofür ihr die Fläche nutzt! Es geht doch nichts über eigenes Gemüse aus dem Garten. Viele Grüße

  • @julianewutschke807
    @julianewutschke807 Рік тому +2

    Ohh super 😍 bin gespannt. Mach unbedingt mehr UA-cam Videos ❤️

  • @Gartenexperimente
    @Gartenexperimente Рік тому +2

    Da bin ich auf dain Gartenjahr gespannt. So ein großer Garten habe ich leider nicht aber ich werde dennoch einiges anbauen. VG Silke

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому +1

      Auch auf kleinem Raum, kann man viel ernten☺ Ich bin gespannt auf deine Gartenexperimente!

  • @andreaslandfunk5495
    @andreaslandfunk5495 Рік тому +2

    Nach der Abdeckmethode hab ich auch schon gearbeitet. Wurzelunkräuter, vor allem die Quecke (schaut aus wie Gras, ist aber ziemlich langlebig) gingen in so kurzer Zeit nicht weg. Auch nach einem ganzen Jahr war davon noch viel da, Eine Broadfork wird für die Bearbeitung sehr hilfreich sein. Falls ihr an gutes Bioheu ran kommt, wären auch Heukartoffeln eine gute Methode. Bei mir hat das toll funktioniert und war viel weniger Arbeit als ein konventionelles Beet mit Reihen. Drahtwürmer sind bei frischem Wiesenland auch ein Thema, mehr als die Hälfte der Erdäpfel waren mehrfach durchlöchert. Man kann sie essen, aber sie halten sich nicht lang. Wenn ihr die Pacht nicht verlängern könnt, dann müsst ihr wieder aufhören, wenn es grad anfängt, gut zu gelingen. Das muss bei all der Begeisterung wohl immer im Hinterkopf bleiben. Viel Erfolg, das Wetter wird sehr entscheidend sein- und Erfahrung zu sammeln schadet nie. Ich hab auf einer halb so großen Fläche mit Bändchengewebe und einigen Heubinkeln soviel Erdäpfel geeerntet, dass die gesamte Familie bis März versorgt war. Im zweiten Jahr war die Erde drunter dann recht gut, bis auf die Quecke, die kam noch durch.

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому

      Hallo Andrea, ja, Quecke kann ziemlich lästig sein. Die haben wir in unserem Hausgarten zusammen mit Giersch und Ackerwinde🥴Ich hoffe, dass sie nicht auf der Wiese vorhanden ist. Danke für die Kartoffel-Tipps. Vielleicht werde ich unterschiedliche Methoden im Vergleich ausprobieren. Wir hoffen, dass sich die Pacht verlängern lässt, wenn alles gut klappt. Anderseits ist es natürlich auch von Vorteil, sich nicht für zu viele Jahre verpflichtet zu haben, falls doch nicht alles so klappt wie man es sich vorstellt. Ich wünsche dir einen guten Start in die Woche!

  • @ramrot2639
    @ramrot2639 Рік тому +2

    Respekt, Daumen hoch und Abbo sind schon da ! Bin wirklich gespannt wie es bei dir läuft !

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому

      Danke, wir sind selbst schon sehr gespannt🙂

  • @dirkwalter208
    @dirkwalter208 Рік тому +4

    Sehr interessant, werde dein Projekt weiter verfolgen. Bin gespannt wie es in Zukunft aussieht. Erstmal viel Arbeit natürlich viel Erfolg.
    Gruß aus Brandenburg an der Havel Dirk 👍

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому +1

      Danke😊ich bin selbst schon sehr gespannt und freue mich auf den Sommer! Viele Grüße nach Brandenburg

  • @brittadollinger2010
    @brittadollinger2010 Рік тому +2

    Ein bißchen Zweifel, finde ich, sind ganz normal. Aber das ist eine super Gelegenheit, verschiedene Sachen auszuprobieren. Und ich denke, mit dem Frühling steigt die Freude noch mehr. Ich wünsche euch viel Erfolg, und freu mich schon auf die nächsten Videos.

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому

      Danke dir😊 Ich freue mich schon sehr auf die Saison und im gewissen Maß kann man ja den Arbeitsaufwand auch selbst bestimmen. Deswegen haben wir auch vorerst ein nicht all zu großes Beet eingeplant. Liebe Grüße

  • @pirelli6883
    @pirelli6883 Рік тому +2

    Ich habe einen Garten mit ca. 1000m2, aber nur ca. 150 davon werden von mir bewirtschaftet mit Gemüse aller Art. Denn Rest brauchen meine Kinder (7) um sich auszutoben. Wenn sie dann größer sind wird mein Gemüsegarten auch größer. Ich wünsche euch viel Erfolg und wenig Schädlinge die einem das Gärtnern ganz schön schwer machen können. Liebe Grüße aus NRW

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому

      Das hört sich toll an und ist auch eine richtig große Fläche! Ich wünsche euch eine tolle Gartensaison!

    • @pirelli6883
      @pirelli6883 Рік тому

      Vielen Dank. 😊

  • @ritalang1562
    @ritalang1562 Рік тому +1

    Idee zum Wasser vor Ort, wenn es eine Überdachung von Gemüse gibt - macht doch eine Dachrinne daran und fängt das Wasser auf

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому

      Danke für den Tipp. Wir haben jetzt einen "Auffangtrichter" für den IBC-Tank gebastelt und fangen zusätzlich Wasser in Bottichen auf😅

  • @fraukedumkow3962
    @fraukedumkow3962 Рік тому +2

    Moin Steffi!
    Kartoffeln können auch ohne gießen sehr gut wachsen.
    Ich habe mehrfach durch den Kartoffelanbau Beetfläche aus einer Wiese gemacht.
    Ich habe die Kartoffeln auf der Wiese ausgelegt, mit Stroh, Rasenschnitt, Beikräutern, Gemüseschalen usw. gemulcht.
    Für die Ernte braucht man dann nicht wirklich buddeln.
    Ringelblumen und Tagetes dazwischen zu säen halten die Drahtwürmer etwas von den Kartoffeln fern.
    Von Jahr zu Jahr wird der Boden weicher und besser. Das ist so toll, dass ich begeistert von der Methode bin.
    Ich wünsche Euch viel Freude auf dem neuen Gartenstück❣️

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому +1

      Hallo Frauke, das hört sich ja super an und motiviert uns. Danke für den Tipp! Wir werden viel mit Rasenschnitt mulchen und hoffen, dass so der Boden aufgebessert wird. Ringelblumen und Tagetes sind schon fester Bestandteil in unserem Hausgarten und werden auch sicherlich auf der Wiese ihren Platz finden. Viele Grüße Steffi

    • @fraukedumkow3962
      @fraukedumkow3962 Рік тому +1

      @@tomatenzauber ich wünsche Euch viel Freude beim Kartoffel- und Gemüseanbau ❣️
      Beim Rasenschnitt is es wichtig, dass er mit anderen Materialien abgewechselt wird. Eine dicke Schicht verklebt und Schimmelt.
      Laub hatte ich vergessen, zu erwähnen. Ich sammle trockenes Laub in Gefäßen ( Karton, Laubsack, trockene Regentonne,….. in der Garage/ Unterm Dach, wenn ich welches habe. Das kann man immer mal wieder gut gebrauchen.

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому +1

      @@fraukedumkow3962 Gute Idee! Wir sind im Herbst auch immer Laubsammler...auch wenn manche Leute dann irritiert gucken🤣

  • @heikeschirmeyer4790
    @heikeschirmeyer4790 Рік тому +2

    Ich glaube ein Kaninchenschutzzaun wäre sinnvoll. Da werdet ihr sicher Besuch bekommen, von den lieben Häschen. Zum Wassersammeln könnte man zusätzlich alte Badewannen aufstellen. Eine Mischkultur Kartoffeln und Phacelia ist praktisch, da habt ihr gleich die Bestäuber angelockt.
    Zum Mulchen könnt ihr noch Beinwell anbauen, der wächst schnell und kann mehrfach abgeerntet werden. Rainfarn soll gegen den Kartoffelkäfer helfen.
    Ein sehr spannendes Projekt, ich beneide euch. Habe nur einen kleinen Schrebergarten.
    Viel Spaß und eine tolle Ernte!
    Heike

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому +1

      Liebe Heike, danke für deine wertvollen Tipps! Wir werden beobachten, ob sich dort Hasen aufhalten. Eichhörnchen konnten wir schon entdecken und im Schnee sah man Vogelspuren. Die Mischkultur mit den Kartoffeln hört sich spannend an, eventuell werde ich es ausprobieren. Am Rand wachsen Brennnesseln, die auch zum Mulchen oder für Jauche verwenden können. Ja, wir kennen es zu gut auf kleinem Raum zu Gärtnern. Zwischenzeitlich hatten wir nur einen kleinen Balkon zur Verfügung. Umso dankbarer sind wir nun, zumindest für wenige Jahre mehr Platz zu haben. Viele Grüße

  • @kata4337
    @kata4337 Рік тому +3

    Ich find das Projekt toll. Allerdings hätte ich die Befürchtung, dass die ganze Arbeit nach zwei Jahren umsonst wäre, falls die Pacht nicht verlängert wird!

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому

      Ja, uns ist bewusst, dass es vermutlich nicht von all zu langer Dauer ist. Wir freuen uns trotzdem auf ein paar Jahre, in denen wir uns austoben dürfen😅 Wir legen auch keine Beetumrandungen an oder dergleichen, damit wir nicht unnötig Geld in etwas stecken, das hinterher wieder zurückgebaut werden muss. Viele Grüße Steffi

    • @kata4337
      @kata4337 Рік тому

      @@tomatenzauber, da kann man euch nur bewundern und ganz viel Erfolg wünschen. Aber das wird bestimmt super! Ich bin schon auf die nächsten Videos gespannt!

  • @permakultur5622
    @permakultur5622 Рік тому +2

    Tolles Video und Super Projekt‼👍🍀
    Du kannst bestimmt was mit der PERMAKULTUR anfangen, falls du sie nicht schon längst kennst.
    Ich wünsche dir ganz viel Spaß und mit Permakultur wird die Arbeit im Garten auch nicht so viel werden. Auf UA-cam gibt es die den Kanal "die Waldgeister eV." Die haben vor eigenen Jahren auch mit einer Wiese angefangen und haben alles aufgezeichnet.
    LG.🐾🌿🌍

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому +1

      Ja, mit der Permakultur wollte ich mich auch noch mehr beschäftigen. In unserem Hausgarten haben wir auch viel in Kombination wachsen. Ringelblumen, Tagetes und Kräuter dürfen mit ins Gemüsebeet und einige Dauerkulturen haben wir auch. Vielleicht hast du ja einen guten Buchtipp für mich?

    • @permakultur5622
      @permakultur5622 Рік тому +1

      @@tomatenzauber Danke für die Antwort bzw Frage ! 🙂
      Es gibt viele gute Bücher.
      Vielleicht magst du im Internet erstmal Permakultur Themen, wie zB. Mischkulturen, Terra preta, Mulchen anschauen. Oder du baust ein Kartoffelturm oder Schlüssellochbeet.
      Autoren die ich empfehlen kann, sind Bill Mollison (Gründer der Permakultur, bekam 1981 dafür den alternativen Nobelpreis) , Jonas Gampe und Marie Luise Kreuter.
      Viel Spaß‼🐾🌿🌍

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому +1

      @@permakultur5622 Danke!

  • @bio-garten-paradies-selfmade
    @bio-garten-paradies-selfmade Рік тому +1

    Wiese von Privat oder vom Bauer gepachtet?

  • @julianewutschke807
    @julianewutschke807 Рік тому +2

    Und ich empfehle dir die kartoffelsorte Desiree

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому

      Danke für die Empfehlung. Ich halte mal Ausschau, ob ich die noch irgendwo finde.

    • @mellanielange846
      @mellanielange846 Рік тому +1

      Ich empfehle die auch. Ganz toller Geschmack! Zumindest unser Geschmack:-)

    • @julianewutschke807
      @julianewutschke807 Рік тому +1

      @@tomatenzauber ich habe die bei Aldi gekauft, ich glaube im März. Da gab es verschiedene Sorten und 4 habe ich ausprobiert. Desiree war die beste und hatte die größten Knollen. Zum ausprobieren reicht ja so ne kleine Tüte für.. 2 Euro oder was das war.

    • @tomatenzauber
      @tomatenzauber  Рік тому

      @@julianewutschke807 Super, danke für den Tipp!