How to Eat Peking Duck! My Italian Family tasted it for The First Time
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- Опубліковано 6 гру 2023
- Hi！My name is Rachele and I am an Italian expat living in China for the last 5- 6 years , Luca is Chinese and we are an Italian- Chinese couple based in Hangzhou, China!
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谢谢你们喜欢我的故乡北京，我母亲上海人，父亲北京人，我自己在北京四合院长大。既喜欢上海的繁华摩登，也喜欢北京的古香古色。谢谢你们让我一解对故乡的思念。
王府井附近有另一家四季民福 不用等太久 而且服務員會示範怎樣吃烤鴨 味道也很不錯
唉！等你們的視頻也等了幾天啦 好像我也去了北京一樣這麼久！😅😂😂👍💯
估計老富他們早回意大利了。現在是慢慢的放庫存。😂
Luca兩夫妻當導遊很累的，體諒😅😅😅
第一家這麼爆，肯定比全聚德好。但你們又累又餓，沒辦法等了。
天，這是夏天的時候，一轉眼，北京已經零下好幾度了⋯⋯ 第一家烤鴨店是故宮門口的四季民福吧？那家每天都要幾百人排隊，其實其他四季民福也都很好吃呢！
全聚德口碑最近几年越来越差了，价格和味道都比不过别家了
全聚德不是不好吃，而是價格比較貴，服務比較差。我在1982年中到北京遊玩，在將軍胡同吃了一頓全聚德烤鴨，當時一隻烤鴨的套餐只需8元人民幣，還包括甜點。真的是價廉物美，吃得真開心。但是需要一早去排隊等候，因為是不設預約的。😋😋😋
8元？😂
@@user-df4lp6do4u 8元人民幣1隻，還包括餐後的甜點。😋 另外的一間是便宜坊，只要7元，但我個人覺得不如全聚德。🤣
@@phikaitruong7192 但是那时候的工人工资一个月就几十块吧
@@autocn6956 那時就我個人覺得，除了一些比較偏遠地區，還是比較貧窮。但是一些城市的人，他們的收入應該不錯。不然的話，那些餐館和著名的景點，就不會出現人山人海的情況。而且他們也很捨得花錢。什麼狗不理呀，涮羊肉之類的餐廳，16點就出現人龍了。🤣
@@phikaitruong7192 看来你岁数不小了😂
烤鸭，加一个鸭架汤，这么多人，可以点2只鸭子，然后一个鸭架汤，一个椒盐鸭架。
紙墊當卷餅皮😂⋯⋯也是絕了😂😂😂
老富不迷路😁
這餐大家都吃得很優雅😂
那是基本的饭桌礼貌。
支持L&R, 建議大家用公筷公勺, 讓外國朋友也知道吃中餐好的衛生習慣, 如果店家沒自動給則自己要, 特別是7:27左下這道要用公勺+公筷輔助盛上然後放進自己碗盤裡, 避免各方的筷子在這"洗筷子"(同樣的道理吃火鍋時也適用)。這餐廳有一點很好的做法是有個人的沾醬盤, 方便和衛生兼顧。
中国吃饭就没有共筷这么一说，反正北方是这样的。@@rq5140
Peking Duck is one of my top Favorite food!!!! Nowadays, they not only use the sweet sauce and leek, they also use Hawthorn, mustard sauce, blueberry sauce, pop candy and cantalope to go with the skin!
”Nowadays“🤣一看就是受过国内应试英语的朋友。
Salve a tutti!
Anch'io o mangiato l'anatra pechinese sia in Italia che in Cina, molto buona.
bravo😅
@@xxxxx5513 👍
牛逼，兄弟
以前一只烤鸭2个人吃，现在1个人吃差不多。我记得98年得时候第一次自己花钱去全聚德和朋友吃饭，一只烤鸭198元，其它算在一起260多元，真得很贵，味道也很好。当时北京房价长安街附近得也才1500多一平米，10只烤鸭一平米房子。
瑞丽是个好女孩。
看得出来比较节约
北京现在吃烤鸭的地方很多，但是市中心王府井附近确实没有特别出彩的，全聚德和四季民福，凑合着吃吧。欢迎你们到北京来！
我想請教現時在北京，有哪家的烤鴨店是值得品嚐的？請您推薦一下，有機會，真想再到北京轉一轉，和品嚐那些美食。😅
你不说，我看他们视频以为只有这几家而已呢！网红就是网红，一定得去网红店，也不顾虑亲朋好友舟车劳累！
不考虑价格的话，去大董，有点贵就是了😂😂@@phikaitruong7192
欢迎大帅和老富小美来北京, 烤肉宛的炙子烤肉和南门铜锅涮肉可以安排上了
感觉到大家好疲惫哦😂 大家是休假了两个月吗 太羡慕了
Ha ha ha, Laofu was going to wrap his duck in the paper from the streaming basket!!! 😂
Rachele, your mandarin....WOW! I am impressed beyond...
其实带老外（一眼能看出来的那种）去全聚德也还行。以前在北京上班听本地人说 全聚德不糊弄外国人
欢迎来北京！全聚德早就不是以前的全聚德了，烤鸭个人推荐四季民福，涮羊肉的话聚宝源，还有方砖厂的炸酱面
謝謝你！
那麼鹵煑呢？還有驢打滾，再有就是炒肝了。至於還有其他的必嘗美食嗎？等您一古腦兒的推薦。🤣
我在鼓楼东大街住了20多年，卤煮和炒肝也就是姚记炒肝了，小肠陈也吃过但没太多印象了，其实我不是很喜欢吃卤煮哈哈，但是喝多了会觉得王致和臭豆腐加刚炸出来的馒头片巨香，其实我的最爱还是川菜和四川或重庆火锅@@phikaitruong7192
客气啦@@user-vh2ug4up1k
好想食😋
就是該吃 該逛
好好玩
Very lovely family . Thanks for ur appreciation of Chinese culture. I love Italy too.
看完这集马上有吃北京鸭的冲动😁
四季和大董好吃
建议可以去牛街看看，中国的伊斯兰文化，那里有家涮肉聚宝源非常好，回民超市里面的白记年糕的驴打滚非常不错，另外北京有家海碗居，炸酱面非常不错，都是北京特色。有时间去雍和宫看看，绝对值得去，那里离地坛近在咫尺，可以看看。北京欢迎你。
❤❤❤❤ Mama Mia, voi ragazzi avete praticamente mangiato dal nord della Cina al sud. Marco Polo sarà molto invidioso. Un sacco d'amore,🌷🌷🌷🌷🌷🌷😘😘😘😘😘
看完后.京城菜不及廣東菜😁
北京烤鴨要特殊爐具，純正餐館菜，無法家庭複製。
鸭架子应该熬鸭汤啊……
看着真好吃，想吃家乡的烤鸭了。😢
*我肚子好饿啊！*
Delicious!
Bon appétit. wonderfull !
应该去云南
瑞丽看起来憔悴又瘦，是不是天天这样走累又休息不好？
烤鸭蘸酱，再蘸点白糖，味道绝了
个人喜歡四季民福，價錢雖然貴一點，但是很回味！
再贵也比全聚德性价比高多了
只能说四季明福请了不少网红在网络上宣传的不错，全聚德仗着自己是北京10大老字号价格贵服务普通没少被喷。不好吃是不可能的。记得80-90年代去全聚德吃饭里面全是老外，现在反过来了，老外视频看多了来北京全去四季民福。
加油加油👏
看着拿筷子，想起小时候，也是这样拿的
夏天去的，太坑了，都不如小店烤的。
早餐吃个庆丰包子，点个豆汁试试。喜欢吃内脏可以试试卤煮，爆肚。
多更新啊 爱看😂
全聚德徒負虛名,四季民福才真正好味。
呵呵。游客吗？吃全可以理解。他们吃的是名气。
但是真的难排，视频一开始就是在四季民福 故宫边上那家
對 全都不推全聚德
可以给大帅用宝宝筷子哦。哈哈哈
I had so many foreign friends visiting China, Chinese food definitely the best experience for them, best price and quality. I can totally feel how they enjoyed everything
去过100多个国家，中国也走遍了，北京的烤鸭很多家也都吃过，但是我家乡云南大营街的青松烤鸭是我吃过最好吃的，比北京的稍微好吃了10几倍吧
我炖的鸡嘎嘎的！哈。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
谁认证的 你自己？明白了
老富越走肚子越小 氣色越好越健康讚👍
全聚德挺好吃的，就是要选对店。和平门总店最好。
讚！❤❤😂😂
全聚德是最正宗但味道一般的烤鸭，四季和大董的都比他家做的好。
大董是钱多人傻的去的！
烤鸭是真的好吃
我記得20年前我回中國去北京全聚德吃過烤鴨，但是真的不好吃😂
❤
零九年去北京旅遊花家怡園也很好吃
可以给大帅一双儿童用的筷子🥢
能看角楼的四季民福😁😁😁
Thanks!
北京人证言：黄瓜条就是卷在鸭饼里的😊
吃烤鸭一定要带鸭皮，否则缺了味道。
十年前的夏天在北京全聚德分店吃烤鸭，同时也点了一些配菜，其中一盘肉菜出乎意料是凉菜，原则上是不会点凉菜的，但出于礼貌就留下来一起吃了，没想到在步行返回酒店的路上我们一行人都开始闹肚子，跑进了路过的酒店里……等回到自己的酒店继续……直到第二天拖着虚弱的身体赶去飞机场……一次沉痛的教训。从此“全聚德”在我心里完全崩塌了。
觉得全聚德不好吃，一般推荐去九华山去吃
😍😍 I’ve never had authentic Peking duck from Beijing, I feel like it doesn’t have the same impact as having it in other Chinese cities 😅
Try the ones in Nanjing! Equally yummy and juicy
@@AmelieZh I did have the duck in Nanjing when I last went! It was delicious!
Come to Guangdong to eat roasted goose
@@ExpatNatt Nanjing: "No ducks can escape alive in this city" - it is the duck capital.
It tastes better in US with American ducks!😂
应该去沿河肉饼，护国寺小吃。。。 哈
吃烤鸭还是去四季民福，价格合适
2:33 是的，我2013年去吃的全聚德，里面桌布都是破的，也没什么人，味道也很一般，还不如外卖点的普通烤鸭好吃。
全聚德是专门给游客吃的，它历史并不久，只是在九十年代抢占市场的时候，营销工作做得很到位，让外地人先认识到它罢了。
258元一只不算贵了，在广西五线城市去菜市买烧鸭也要30多元1斤，3斤重都要一百多元了，酒楼酱汁、薯条、面片搭配，帮你切片上碟，还给你座位空调，收多一倍不过分的，如果是几倍就过分了，比如500元一只。
应该去一下南京吃烤鸭。也好吃的呀
北京烤鸭的祖宗在我大南京。
可以去试试便宜坊
台灣的街邊小吃烤鴨 到處買的到 ~
全聚德并不是不好吃，而是做的越来越标准化，中规中矩，缺乏惊喜而已。就是很多人会觉得不值得那个价格
烤鸭推荐大董、義和雅苑～
喜歡大董烤鴨
昨晚剛從北京返回香港，原意是上北京碰運氣，看看有沒有下雪的。可是留了五天都沒遇上。晚上在大興機場乘機回港，當晚便下雪了！😅
在北京找素食也比較難，還好去過前門店素虎和靜蓮齋！也許北方比較冷，素食沒有那麼流行~
Peking Duck actually originated from Nanjing and was introduced to Beijing by Zhu Di, the third Ming emperor.
全聚德也不差吧。全聚德的点心也不错的
luca的眼袋很厉害啊
👍
北京烤鸭 全聚德就是噱头 还是吃四季民福或者便宜坊比较好
老富差点把鸭饼纸吃了，还是女婿心细，难怪Rachele选这个做老公😅
🙂🙂🙂
10年前去全聚德二楼吃得很尴尬，点个千多块的菜都给服务员藐视😅，下次去北京决定不去。
四季民福更好吃吧
其实最后的鸭架应该搞成鸭架汤喝喝的 也挺鲜的 直接啃鸭架有点单调了
北京人吃烤鸭也就便宜坊、大董、大鸭梨的多
We had our Peking Duck at Quanjude, the branch that is next to an ancient granary. It was good back then. We went to another one I think it was Beijing Dadong Roast Duck. I gave this restaurant 4 out of 10. Waited very long, the duck doesn't taste good. Maybe it was peak hour time. Anyway, I hope you have great quack quack day.
大董吃的还是比较舒服点
讚
全聚德 看起来高端，价格贵，上市前还吃得起，上市后（大多数人）吃不起，因此人少（通常本地人不去）。
其它 同流派的烤鸭店，只要有人气，口味跟全聚德没差，价格相对便宜，缺点是人多。
另外，便宜坊 的历史 比 全聚德 更早（1416年 vs. 1864年），但流派不一样（焖炉 vs. 挂炉），值得一试。
视频太短了、没看够哪！🤩
全聚德还是一如既往的贵啊
做法已经不认真不正宗了，所以才相比之下，才不好吃的…有更正宗的店，更好吃。
可惜北京（的）人不會把鴨骨架炆苦瓜。幾年前去x董和全聚x，都問你打包回家還是煮湯，我是遊客呢，怎會把包拿走，煮個鴨架湯，甚麼配料都不加，不好喝又浪費食材
终于来京城了 迟到的一站
等……出喇視頻😋🌈
北京烤鴨，全世界都知道的美味食物。
烤鸭去四季民福，金百万，好吃也实惠！！！
不用排隊的地方肯定不好吃