Wie viel verdienen Gastronomen wirklich? | Internorga 2024

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  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 101

  • @meekmill5874
    @meekmill5874 9 місяців тому +2

    Danke für das Video Kemal! ❤

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  9 місяців тому

      Vielen Dank! 🙏🏼

  • @philiplacosta3801
    @philiplacosta3801 9 місяців тому

    Ihr wolt succes,Liebe,location und jetzt auch erlebnis, wieder ein TOP VLOG, In chance lar Herr Kemal,Hut ab

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  9 місяців тому

      Vielen lieben Dank! 🙏🏼

  • @GambinoTattoo
    @GambinoTattoo 26 днів тому

    die parkgeschichte war unglaublich hab tränen in den augen! für den will man doch arbeiten :D kemal stell mich an

  • @wildehildeschwabischesosse32
    @wildehildeschwabischesosse32 9 місяців тому

    Mal wieder ein toller Beitrag, Danke 👍

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  8 місяців тому

      Vielen Dank! 🙏🏼

  • @nachteulchen5432
    @nachteulchen5432 4 місяці тому +3

    Gut, dass der Kunde jetzt weiß, dass er mit Curlys "beschissen" wird.

  • @RanveerSingh-ej8jb
    @RanveerSingh-ej8jb 9 місяців тому +1

    echt starkes Video 💯

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  8 місяців тому

      Vielen Dank! 🙏🏼🚀

  • @frankferdinand1011
    @frankferdinand1011 9 місяців тому +13

    19:00 da sieht man nochmal deutlich wie Wir Kunden eiskalt verarscht werden und die sind da auch noch alle stolz drauf ^^

    • @raho500
      @raho500 9 місяців тому +2

      Wenn du nen gesunden Menschenverstand besitzt, kannst du es dir bei solch einer kleinen Portion auch selbst vorstellen...
      Außerdem geht es bei Desserts nicht immer um die Masse, sondern den Geschmack und die Ästhetik.

    • @vinnie_yuko
      @vinnie_yuko 2 місяці тому

      Bedenkt man alle anfallenden Kosten, wirst du sicher schnell feststellen, dass dein sogenanntes "Verarschen der Kundschaft" nicht wirklich zutreffend ist. Schließlich ist es nicht üblich, mehrere tausend Desserts am Tag zu verkaufen. 30-50 Bestellungen / Tische am Tag bedeutet einiges an Arbeitsleistung die erbracht werden muss und Wareneinsatz. Angestellte die einigermaßen gut verdienen haben mit einer hohen Wahrscheinlichkeit ein angenehmeres Leben und ein höheres Einkommen als ein Selbstständiger Gastronom.

    • @fkins7296
      @fkins7296 Місяць тому

      @@raho500Kauf doch überteuertes Zeug, Dein Vergnügen.

  • @K.84-h2o
    @K.84-h2o 8 місяців тому +6

    Ich persönlich bin wirklich bereit für essen mehr Geld auszugeben aber dann bitte wirklich soll es was gutes & frisches sein und nicht das billigste vom billigsten nehmen…

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  8 місяців тому +2

      Ja definitiv! 👍🏽

  • @marcodennis5458
    @marcodennis5458 9 місяців тому +21

    5:30 verarschung am Kunden..

    • @frankferdinand1011
      @frankferdinand1011 9 місяців тому +1

      genau und davon abgesehen sind die pommes viel mehr, die curlys da sind ja nur 4-5 stück.. sind viel schneller weg also

    • @AbuSchlittschuh
      @AbuSchlittschuh 9 місяців тому +1

      kapitalismus :D

    • @raho500
      @raho500 9 місяців тому +5

      Nennt man Verkaufspsychologie. Wenn man davon nichts versteht, fühlt man sich natürlich betrogen. ;)

    • @karlvonklein313
      @karlvonklein313 9 місяців тому +1

      und das geht auch nicht gut satt macht das nicht

    • @jakobmuhammad4157
      @jakobmuhammad4157 6 місяців тому

      Wie viel kostet ein Apple Original Ladekabel in der Produktion und dann im Verkauf?
      Wie viel kostet BMW bspw. ein Head up display und wie viel kostet es in der Fertigung inklusive Entwicklungskosten?
      Ist das dann auch Verarschung am Kunde?

  • @salihtopcu27
    @salihtopcu27 9 місяців тому +1

    Ein sehr Schönes GastronomVlog geworden Kemal Abi♥️

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  9 місяців тому

      Vielen Dank mein lieber 🙏🏼

    • @raho500
      @raho500 9 місяців тому

      ​@@KemalUeresKemal Abi, an Ramadan habe ich immer Umsatzeinbuße.
      Was kann ich dagegen tun?

  • @christianblaim3213
    @christianblaim3213 5 місяців тому

    Danke Herr Üres,
    einfach Super.
    Die die Möglichkeit zu sehen, welche Tolle Produkte und Helferleins für die Gastro zur Verfügung stehen.
    Ich habe eine blinde Freundin hauptsächlich nur vegan lebt. Da machen mir FroSta richtig Gusto auf die Produkte. Auch das Frittieröl hat mir angetan.
    Da muss ich gleich bei uns in Graz schauen, wo ich es bekommen kann.
    Wenn das Romi Healthy Green Öl all das Hält, was es verspricht, überlege ich’s mir mit meine 36zig (Spiegelverkehrt 😂😂😂) dann in meiner Pension mir als Promotor vielleicht ein zweites Standbein auf zu bauen.
    Dieses Produkt Romi Healthy Green wirkt mir ja 🦋😅noch Umweltfreundlicher.
    Herzlichen Dank und lieben Gruß Christian Blaim aus Graz

  • @Niclas28
    @Niclas28 8 місяців тому +2

    31:10 13€ für zwei Eiskugeln mit Schokolade drauf. Selbst wenn noch ein Kuchen dabei ist, ist das einfach zu teuer und nicht mehr preiswert.

    • @HM-yn4ti
      @HM-yn4ti 7 місяців тому

      Du weißt schon, dass am Ende vom Umsatz ca. 20% übrig bleibt oder? Dann noch Steuern die Hälfte.

    • @SnoopyHaze420
      @SnoopyHaze420 2 місяці тому

      ​@@HM-yn4ti das ist richtig aber 13 Euro sind auch eine Pizza. Die macht satt und lohnt sich mehr

  • @raho500
    @raho500 9 місяців тому +1

    Kemal Abi, am Ramadan habe ich immer einen Monat Umsatzeinbuße, kennst du ein gutes Mittel dagegen?

  • @kluetenkloeter
    @kluetenkloeter 8 місяців тому

    Kann man nach dem Arla Cheese Cacke ohne Beschwerden pupen und abführen?

  • @sarkro1337
    @sarkro1337 Місяць тому

    26:32 😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @johndoe6651
    @johndoe6651 8 місяців тому +1

    Ich biete Hühnchenfleisch an - halal - "da darf kein Schweinefleisch und kein Alkohol drin sein".... wow oO - oh mein Gott, die Lebensmittelindustrie hat ihre eigene Logik....

  • @watcher3526
    @watcher3526 9 місяців тому +1

    Hier war alles dabei... von scar face bis zum Chef, der sich beschwert, dass die Mitarbeiter wenig verdienen 😊 "darf ich dir eine persönliche Frage stellen?" "Nein." Hahaha

  • @roseanne1466
    @roseanne1466 8 місяців тому +1

    00:57 funny story😂❤

  • @issa_dq7645
    @issa_dq7645 9 місяців тому +4

    Was ist denn deren Ziel? Ach haben wir ja alle gesehen was deren Ziel ist von Twist! Pommes verkaufen für über 50% weniger auf dem Teller dafür aber mehr Geld zu wollen siehe Supermarkt ketten vergleicht deren pommes Tüten mit denen von McCane und Sie sagen dir auch noch so dumm aber ehrlich ganz offen das Sie dir weniger geben du mehr bezahlst und Sie 100 mal die Taschen voller machen wie die, die dir mindestens 50% mehr Inhalt geben und ich sage McCane Pommes sind die besten Tiefkühl Pommes die du nur kriegen kannst! Selbst gemachte Pommes mit super gutem Fett bzw sehr wenig Fett, fritiert aus der Heißluft Friteuse ist natürlich was ganz anderes aber das sind doch TK Pommes oder ?

    • @michaelheimann2311
      @michaelheimann2311 9 місяців тому

      Ich finde fritierte Pommes in der Heißluft Friteuse sind die besten. Die Pommes sind gleichmäßiger als Bachofen Pommes.

  • @tomk7972
    @tomk7972 7 місяців тому

    Wieso GGM Gastro nicht besucht?

  • @luemmel5
    @luemmel5 9 місяців тому +4

    Convenience ist so traurig, dafür brauch ich nicht essen gehen.

  • @Berlin_6
    @Berlin_6 9 місяців тому +4

    Haha der eine Typ sagt, dass er fair zu seinen Gästen und Mitarbeitern ist. Dann kommt der Pommes-Verkäufer mit seinen Curlys und erzählt, wie man seine Kunden veräppelt als Gastronom… naja

    • @juliabonk5152
      @juliabonk5152 9 місяців тому

      Ist an sich ja auch ein anderes Produkt und nicht komplett vergleichbar...

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  9 місяців тому

      @@juliabonk5152Ja es unterscheidet sich von Pommes! 👍🏽

  • @degru398
    @degru398 9 місяців тому

    11:38 wo gibt es denn einen "F*ckwerk"? 😂 Cooles Video

  • @ChefkochBaba
    @ChefkochBaba 9 місяців тому +3

    das mit der pommes ist einfach nur verarsche mehr nicht :D

    • @_introvertlife3692
      @_introvertlife3692 9 місяців тому

      Ja sorry aber wer das vorher nicht überrissen hat.. well.. mein beileid dann

    • @ChefkochBaba
      @ChefkochBaba 9 місяців тому

      @@_introvertlife3692 ich wusste es aber nur weil du und ich es kennen heißt es nicht das es der norm entspricht

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  9 місяців тому

      Es ist aber auch ein anderes Produkt 😅

    • @_introvertlife3692
      @_introvertlife3692 9 місяців тому

      @@ChefkochBaba das was nich der norm entspricht? Das curlyfries mehr raum einnehmen und daher logischerweise weniger drinnen ist als bei pommes?
      Außerdem ist es kein pommes im den sinn sondern anders vom geschmack und mundgefühlt etc

  • @raho500
    @raho500 9 місяців тому +1

    2:46 der Typ bringt es auf den Punkt.

  • @vaybee2778
    @vaybee2778 15 днів тому

    Kemal ist Mega

  • @Vaplaant
    @Vaplaant 13 днів тому

    Was die Pommes angeht = pure Verarsche ….😂wenn man es auf den Punkt bringt ….oder sind diese dann um den Preis geringer zur normalen geraden ?😂

  • @erayt3308
    @erayt3308 9 місяців тому +1

    Alle sagen 1 mio unsatz meinen die das im Jahr oder im Monat ?

    • @_introvertlife3692
      @_introvertlife3692 9 місяців тому

      Jahr

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  9 місяців тому +6

      Definitiv im Jahr 😂

    • @erayt3308
      @erayt3308 9 місяців тому

      Hmm das ist dann garnicht sooooo viel wenn nur 15% bleiben aufs Jahr verteilt für so viel Stress

    • @de-fi4859
      @de-fi4859 9 місяців тому

      Welchen Stress die labern alle scheiße! Wenn du ein fertiges System hast und gute Geschäftsführer kannst du deine Eier schaukeln und dich maximal 1-2 Stunden am Tag um dein Geschäft kümmern fertig.
      Ansonsten machen die meisten was falsch !

    • @A42-r4s
      @A42-r4s 9 місяців тому

      @@erayt3308 der staat nimmt den großteil vom Kuchen .

  • @frankbauer5284
    @frankbauer5284 9 місяців тому

    Conveniencefood ist sicher legitim. Was ich ganz und gar nicht legitim finde ist der Punkt das es nicht wenige gibt die behaupten ein selbstgemachtes Produkt verkaufen und dann Convenience servieren. Warum steht man nicht ehrlich dazu? Der Image Schaden dadurch ist immens.

  • @frankferdinand1011
    @frankferdinand1011 9 місяців тому

    11:15 noch nie jemanden gehört der sagt dass er in restaurant oder imbiss xy nicht mehr essen geht, weil er dann nach gastro / küche stinkt ^^

    • @juliabonk5152
      @juliabonk5152 9 місяців тому +4

      Tatsächlich war ich mal in einem Laden in Stuttgart und der Geruch war so extrem, dass ich nie wieder hingegangen bin 🙈

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  9 місяців тому +3

      Ich war auch schon in Restaurants in welchen der Geruch so unangenehm war, dass ich nicht wiedergekommen bin 😅

    • @de-fi4859
      @de-fi4859 9 місяців тому

      Dann kennst du nur stinker 😂

    • @Geschattenbannt
      @Geschattenbannt 9 місяців тому +2

      doch gibt sehr viele

  • @katjageromel8058
    @katjageromel8058 26 днів тому

    Min 6,41......was fällt ihn ein sowas zu sagen😮Glaubt er noch,daß es gut war?

  • @meekmill5874
    @meekmill5874 9 місяців тому

    Woher weiß Ich denn, wo solche gastro stattfinden? Und welche Vorteile hat für mich so ein gastro Besuch ?
    Ich bin ein Gastronom

  • @Moh31456
    @Moh31456 5 місяців тому

    7:50 der Typ maximal Aura -10000

  • @rustymity6903
    @rustymity6903 9 місяців тому +1

    die dame mit den alleinerziehenden kindern.. au weia 🥲

    • @Gastro-Marktplatz
      @Gastro-Marktplatz 8 місяців тому

      Krasse Frau,oder?

    • @KemalUeres
      @KemalUeres  8 місяців тому +1

      So eine starke Frau! 💪🏽

    • @raho500
      @raho500 8 місяців тому

      Bestimmt noch von zwei Männern.

    • @tomsz.66
      @tomsz.66 Місяць тому

      @@raho500 hus/0

  • @alfonso-fu8if
    @alfonso-fu8if 9 місяців тому +2

    Min 35: Genau das Problem: Wir werden uns vegan ernähren MÜSSEN.
    Gar nichts muß ich,deswegen lehne ich diese Chemiepampe ab.

    • @_introvertlife3692
      @_introvertlife3692 9 місяців тому

      Das ganze leben is chemie, sorry dich enttäuschen zu müssen hahahahaha

  • @isa-be4lc
    @isa-be4lc 9 місяців тому +1

    Selam aleyküm Kemal abi In sha Allah verstehst du mich nicht falsch aber kannst du mir bitte helfen brauche dringend hilfe. Kannst du mir bitte 1000€ leihen würde es in 2 Monaten zurück senden in 500€ raten. Brauche es wirklich sehr dringend

    • @Geschattenbannt
      @Geschattenbannt 9 місяців тому

      ja so nachrichten bekommt man oft

    • @Mert-lr5jt
      @Mert-lr5jt 8 місяців тому

      Ja kann ich dir schicken schick mir deine Iban

  • @cocoespina
    @cocoespina 9 місяців тому +7

    Die verdienen genung und mann soll die Gastronomie nicht mehr unterstützt sind so teuer und so ungesund geworden auf keinen Fall ❤❤❤

    • @RestaurantistmeinLeben
      @RestaurantistmeinLeben 9 місяців тому +5

      Bitte nicht alle über einen Kamm scheren..danke schön
      Nicht jeder Gastronom nimmt diese Fertigscheiße

    • @nomanfaizbutt4850
      @nomanfaizbutt4850 9 місяців тому +1

      Die , die du hier aus der Messe siehst sind die 1 % der Gastronomen die viel verdienen weil die es professionell machen , kleingastronomen verdienen nicht viel glaub mir 😊

    • @holyfox94
      @holyfox94 8 місяців тому

      Glaub das nicht. Entweder übertreiben sie oder haben ihre Seele an qualitativ minderwertige Systemgastro verkauft. Die handwerklich arbeitenden Lokale, Familienbetriebe, diejenigen die nicht den Mist bei Metro& Co kaufen, sondern regionale Bauern unterstützen, halten grad so den Kopf über Wasser.
      Wir sind letzten Mohikaner, die nicht an „profit“ denken, sondern einfach Passion und Freude haben.
      Im übrigen, diese Messen. Reiner System& Conveniencegastro- Stammtisch. Würd ich nie besuchen, sonst würde ich den Glauben verlieren.