AYAM RICA-RICA INDONESIA
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- AYAM RICA-RICA INDONESIA
[ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ]
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
• 1 ekor (700 g) Ayam, dipotong 12 bagian
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 buah Jeruk Nipis, diperas ambil airnya
Bahan 2 :
• 6 sdm Minyak Kelapa, untuk menumis
• 2 siung Bawang Putih, dicincang
• 6 buah Bawang Merah, dirajang
• 6 lembar Daun Jeruk, dibuang tulang daunnya lalu dirajang kasar
• 1 lembar Daun Pandan, disobek dan diikat
• 3 batang Serai (bagian putihnya saja), dirajang serong
• 1½ sdt Garam
Bahan 3 (bumbu halus) :
• 15 buah Cabe Keriting
• 10 buah Cabe Rawit Merah
• 6 buah Bawang Merah
• 4 cm Jahe
• 50 ml Air (bila memakai blender)
Cara Memasak :
• Tumis bawang putih hingga kekuningan
• Masukkan bawang merah, tumis kembali sampai harum, lalu tambahkan daun pandan, serai dan daun jeruk, tumis kembali hingga harum
• Masukkan ayam dan garam. Aduk hingga ayam berubah warna kekuningan
• Haluskan bahan 3, kemudian masukkan ke dalam tumisan. Masak hingga ayam matang (api sedang dan wajan tertutup)
• Masukkan Ladaku Merica Bubuk, aduk hingga rata
• Matikan api kemudian masukkan air perasan jeruk nipis, aduk rata
• Hidangkan selagi hangat
Dulu sebelum kenal youtube... Selalu mantengin TV rasa sayang nge... Sedia buku ma bolpoin... Kalau ketinggalan reseb marah " Sendiri ☺ sekarang tinggal buka youtube klik Rudi dan Sahabat mau masak apa pun oke di tambah bumbu siap saji desaku udah ngak pusing dan ribet lagi ....makasih Pak Rudi sehat selalu
Dr kcil pengangum chef rudy yg ramah, simpel & mudah ditiru masakannya.👌
Sudah recook ❤❤❤dan sudh pasti uenakkk bgt
Subhanalloh sangat bermangfaat terimakasih sahabat rudy sukses selalu yaa. .
Terima kasih sahabat
Dari tampilan awalnya aza udah keliatan enakkkk❤️❤️
Ayam rica2 manado..
waooow mantap om Rudi 👍👍👍
Yes,,,sejak dulu pokoke chef Rudy kalo buat masakan no mecin dsb,itu yang aku suka👍
Alhamdulilah visa belajar memasak trimakasih mas rudi
Enak banget makanan yang pak Rudy masak
Trmksh resepnya.. 👍🙏
Resep enak trimakasih 👍👍💪
Terima kasih Mas Rudy, utk resep2 ayam rica2 bumbu Desaku, smg ilmu nya yg mas Rudy brikan, bermanfaat utk para ibu" dan sy khususnya, sgt praktis dan membantu sekali. 👍👏❤️🙏
Sama-sama sahabat, jangan lupa segera recook, upload hasil recooknya di Instagram dan tandai @rudydansahabat ya
Terima kasih resep Ayam rica rica nya chef Rudy, sehat selalu🙏
llĺlllllĺĺ
Makan ayam rica-rica kalau tdk sampai hoha...hoha...belum puas. Saya mau coba resepnya Mas Rudy...dengan air perasan jeruk nipis sepertinya ada sensasi pedes segar. Terimakasih untuk resepnya, semoga Mas Rudy selalu sehat...Tuhan memberkati. Amin
Mantap resepny dapa inga pulkam,mks chef rudy🙏👍
Sama-sama ya sahabat
Perlu dicoba...terima kasih shef Rudy atas ilmunya memasak.
Siip
Rica Rica oh sngt menggoda ku😍😍
Suka aja liat masak-masak tuh, jadi langsung pengen coba masak. Udah coba masak tetep ngga sesuai ekspektasi, mungkin karena aku ngga bisa masak😅
Hari ini masak ayam rica-rica not bad lah walaupun minyak nya kebanyakan,n rasanya ngga tau kurang apa hehe
But thanks a lot Rudi dan sahabat TV resep-resepnya 👍
Sy salah satu pengagum chef Rudy. Trm ksh dng ilmu teknik memasaknya yg sangat bermanfaat terutama bagi kami yg awam memasak dng benar. Semoga Allah membalas dng keberkahan yg berlimpah....
amin 🤲 terima kasih dan tetap semangat memasak ya sahabat ya ❤
Enak resep nya mantap
Dari kecil senang klo liat chef Rudi di tv ampe sekarang, terima kasih chef ilmu resepnya dan teknik memasaknya, yang tidak bisa masak jadi bisa masak. Sukses chef dunia dan akhirat.. Request resep rawon donk chef... terima kasih.
Terima kasih resepnya.
Aku favirit banget masakan Nusantara pa Rudi dari dulu sampe sekarang tetap RUDI yg terdepam
Yg
Mi
Mksh resepnya Chef Rudy...smg sht sllu
Chef, kerennn bangettt resep2nya. Aku jd bisa masak karena dirimuuu
Trimakasih chef resepe nya
Trmksh resepnya chef rudy,ak akn coba bsk krn ku yakin resepnya enak
👍
Mantap dan simple
Nilai plus, gak pake penyedap, rekomended 👍👍
Ini resep yang ditunggu, lsg mau nyobain masak
Wooooow yummy
Mantap ,trimakasih demo masak rica”nya chef rudy . Sukses selalu buat semuanya ...
R, xy kok gk nl
Enak Banget
Terima kasih sahabat, yuk segera di recook, hasil recooknya upload di Instagram dan tandai @rudydansahabat ya
Salam sehat selalu
Udah dicoba siiiiip....mantap
Hatur nuhun chef...semoga sehat selalu ya...biar bisa masak terus dan berbagi...🙇
Aaaamiin
Terimakasih chef, langsung gamblang, auto nyoba
sama-sama ya sahabat, semoga bermanfaat untuk sahabat ke depannya
Mantapp..enakk ayam rica rica pediss🥰🥰👌👌bikin habiss nasi ini...Chef Rudy🙏🙏
Tks chef Rudy..kykny enak nih
Siip ...nanti saya coba. Terima kasih
Adu jadi laper
Brp harg belenderny.Cantik
Cuma pake garam saja ya ..gak pake kaldu dll...trus daun pandan jadi wangi pandan ya
akhirnya ada rica rica yg cocok di lidah.
thanks chef
siap menyimak
Apakah harus menggunakan daun pandan ya chef
Trimsh chef sll sehat ya chef 🙏
Maf kak Rudy saya mw nny tu kalau masak ayam, ayamnya gag usah d rebus dlu?
Chef...kalau pakai mentok apa sama juga bumbunya?
pak chef, apa ayam nya bisa digoreng setgh matang dulu ngk seblum di rica rica?
mantaabss.....klu ayam rica2 nya khas semarang sih ga pke daun pandan
Ayam rica-rica
Jangan pake tangan kiri terlalu jorok bang
Tq resepnya chef Rudy 🙏
chef itu resepx gk pake gula ato pake gula
Ini resep rica rica yg benar....
Berasa di hari Minggu aja
Saya suka masak rica2 khas manado, uda lama pingin punya blender ky mas rudy pakai , ada yg tau g merk blenderx d tipex apa..,mohon dijawab y klo ada yg tau ,mksh
Bisa pakai chopper atau food procesor
Chefff request iga balado dong😁🙏🏻
Mantappp
Chef nanya, kl rica2 ngga pake gula dan kecap?
1 ...
Gula pakai, kecap tidak pakai
minyak kelapa diganti minyak goreng sawit apakah bisa?
Blender nya merk apa ya
Chef kalau aku ayamnya di goreng dulu
Bumbu halusnya dimasukan belakangan ya?
iya benar sahabat, bumbu halusnya dimasukkan setelah ayam berubah warna ya. nah selamat memasak ya sahabat ❤
@@RudydanSahabatTV baik, trm ksh senang sekali pertanyaan saya mendapatkan tanggapan, sukses selalu..
Bawangnya gosong wkwk
Iya wkwkwkwkw
Ayam nya nggak di rebus???
benar, ayamnya tidak direbus ya sahabat :)
sayang ngak bisa di dwonlod😯😯😯
Emang cuma digoreng gitu dalemny udah mateng yah? Yg tau plis komen ya, pengen bikin tp ragu sama tingkat kematangannya.
Bingung jg seasoning ny kapan ya? Kunci utama kan ada di garem
ta373wwww
K
LP
Ayam rica rica hamil
bintang tamunya gak hebat ngaduk aj gak bisa