Olá tudo bem ameii o recheio tenho dúvida vc pode me tirar Quantos kilos de bolo da numa forma de 35x25 eu não tenho balança e como sou iniciante tenho muito que aprender
O recheio influencia muito no peso final do bolo, Sé é mousse ou a base de chantilly, fica leve, agora se for recheio cozido pesa mais, se tiver morango, abacaxi ou pêssego, pesa bastante, o tipo de massa também influencia, por exemplo o pão de ló é mais leve que as outras massas, a quantidade de recheio que vc irar colocar também influencia muitoooo, afinal tem quem põe recheio e tem quem só pincela o recheio rsrs, enfim, não dá pra dizer quantos kg um bolo vai pesar só com a informação do tamanho da forma. Mas tenta investir numa balança, aquelas simples de cozinha vc encontra por 20,00 na shopee. Uma ideia pra confeitaria vc encontra por 200 no mercado livre e parcelado em 12x , é importante investir em material para trabalhar melhor, pois assim nem vc nem o cliente sai perdendo
Alguém pode me dizer qual recheio de 4 leites fica melhor pra rechear torta, qual o mais gostoso...4 leites cozido , ou o 4 leites que não vai ao fogo , aquele que usa a batedeira ??
Fiz esse recheio para por no bolo, acrescentei morangos picados depois de frio e ficou maravilhoso,! Agora é meu preferido!
É perfeito mesmo 😍
Vou faser também deve ficar ótimo ne
Vou fazer!
Vou fazer com certeza ,fiquei com água na boca
😃
Para 3 bolos em uma forma 35x25 será que 3 receitas dão? Ou teria que ser mais? Ou tra pergunta rsrs, posso colocar pêssego picado nele?
Muito bem, parabéns 🎉🎉🎉
Vou tentar!!!!
Olá tudo bem ameii o recheio tenho dúvida vc pode me tirar
Quantos kilos de bolo da numa forma de 35x25 eu não tenho balança e como sou iniciante tenho muito que aprender
O recheio influencia muito no peso final do bolo, Sé é mousse ou a base de chantilly, fica leve, agora se for recheio cozido pesa mais, se tiver morango, abacaxi ou pêssego, pesa bastante, o tipo de massa também influencia, por exemplo o pão de ló é mais leve que as outras massas, a quantidade de recheio que vc irar colocar também influencia muitoooo, afinal tem quem põe recheio e tem quem só pincela o recheio rsrs, enfim, não dá pra dizer quantos kg um bolo vai pesar só com a informação do tamanho da forma. Mas tenta investir numa balança, aquelas simples de cozinha vc encontra por 20,00 na shopee. Uma ideia pra confeitaria vc encontra por 200 no mercado livre e parcelado em 12x , é importante investir em material para trabalhar melhor, pois assim nem vc nem o cliente sai perdendo
Vou fazer sábado humilha delícia
Essa quantidade q vc fez( dobrar a receita) recheia um bolo d q tamanho?? Quantas camadas?? Obg adorei a receita 😙
Da pra rechear um bolo de 3 kg fazendo duas camadas generosas .
Serve para cobri o bolo tbm?
E creme de leite normal ou sem Soro?
Waaaww bange nian
Esse recheio combina com qual?
Alguém pode me dizer qual recheio de 4 leites fica melhor pra rechear torta, qual o mais gostoso...4 leites cozido , ou o 4 leites que não vai ao fogo , aquele que usa a batedeira ??
O preço que tá as coisas tem que raspar bem mesmo 🤭
🤭
Sera que pode tingir ? Nao desanda ?
Isso o fogo tá desligado 😅😅❤
Oi! quantos ml tem sua caixinha de creme de leite e do leite condensado?
Oi...eu vi ali que ela usou 395ml de leite condensado e 200ml de creme de leite 😊
Não vai amido de milho 🌽?
Amido de milho só ajuda pra engrossar mais rápido, eu particularmente fiz uma receita com amido e odiei
Ele fica com gosto de côco?
Eu fiz e ficou gostoso porem achei que ficou poroso .Achei que ficaria lisinha.
Não estou conseguindo ver a quantidade dos ingrediente
Eu vi na descrição
Ñ encontrei a receita
Christine
Quabtidade
Aqui onde moro o leite ninho esta 27 reais 😱
@renatta vc pode usar o italac, Piracanjuba. Esses tem o gosto mais parecido com o leite ninho, o sabor fica delicioso 😋
@renatta, compro ninho por 42.90 pacote 😢
@@leilasonsin4648 obrigada pela dica. Eu tava procurando algo pra substituir pq leite ninho tá hiper caro .meu Deus
@@TatiRosa-vf9jc o preço subiu muito mesmo Kkkkk
De nada ☺️
eu acabei de faze essa receita mais não gostei fico muito doce e injuativo tive q coloca um pouco de limão pra quebra mais o doce aí fico melho