Ben siyez unu ile denedim yaklaşık olarak 350 gr un gidiyo 3 çeşit yaptım ve harika oldu normalde mayalı hamur tutturamam ama bu efsane oldu çok teşekkür ederim tarif için bayıldımmmm
Denedim ve gerçekten çok güzel oldu. Evde sarımsak tozu yoktu, bir dahaki sefere onu da mutlaka ekleyeceğim, eminim daha da güzel olacaktır. Teşekkürler.
3 роки тому
Ellerinize sağlık. Bizim evde de çok revaçta. Her baharat yakışıyor.
Merhaba bir sorum olacaktı ben beyaz unla yapmak istemiyorum acaba kepekli un veya glütensiz unla yapsam nasıl olur? Ölçüler yine aynı olur mu?
4 роки тому+2
Merhaba. Kepekli un kullanabilirsiniz. Glütensiz unla da olur. Daha az gözenekli olabilir, hamur kendini toparlamazsa biraz daha yoğurt ya da sıvı yağ eklenebilir.
Ekşi maya ile ekmek dışında bir şey pişirmemiştim. İlk fırsatta bu güzel galetaları deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
Elinize sağlık, harika oldu
Ellerinize sağlık
nefis görünüyorlar
Gayet ölçülü, lezzetli ve kolay bir tarifle yaptık. Teşekkürler. Takipçiniz olduk !
Hoş geldiniz. Ellerinize sağlık ❤️
Ben siyez unu ile denedim yaklaşık olarak 350 gr un gidiyo 3 çeşit yaptım ve harika oldu normalde mayalı hamur tutturamam ama bu efsane oldu çok teşekkür ederim tarif için bayıldımmmm
Ellerinize sağlık❤️
Denedim ve gerçekten çok güzel oldu. Evde sarımsak tozu yoktu, bir dahaki sefere onu da mutlaka ekleyeceğim, eminim daha da güzel olacaktır. Teşekkürler.
Ellerinize sağlık. Bizim evde de çok revaçta. Her baharat yakışıyor.
Ellerinize sağlık şahane olmuş 🤗🤗🤗🤗 ikinci pişirmeyi sizden öğrendim teşekkür ederim
Çok teşekkürler. İkinci pişirme kıtırlığın sırrı.
Yapmasi da pisirmesi de hakkaten çok kolaymiş.
Yemesi de bir o kadar keyifli olcak eminim🙃
Yaptığın zaman haberim olsun hocam :D
Çok güzel bir kanalınız var... Takibe aldım👍💕
Merhaba bir sorum olacaktı ben beyaz unla yapmak istemiyorum acaba kepekli un veya glütensiz unla yapsam nasıl olur? Ölçüler yine aynı olur mu?
Merhaba. Kepekli un kullanabilirsiniz. Glütensiz unla da olur. Daha az gözenekli olabilir, hamur kendini toparlamazsa biraz daha yoğurt ya da sıvı yağ eklenebilir.
@ çok teşekkür ederim 😊
Hamuru yogurduktan sonra dolapta fazla kalabilir mi
Kalabilir, sıkıntı olmaz.
Ekşi maya 1 saat dolapta kabartıyor mu. Dışarıda 3 saat mayalıyorım ekmek yaparken
Ekmek gibi kabarması gerekmiyor. 1 saat dinlenme yeterli oluyor.
Neden 2 pişirme yapılıyor amaç nedir
Galeta kıtırlığını elde etmek için 😊
Fanli mi fansiz ayarda mi
Fansız ayarda.
@ çok sevindim, öyle yaptım ve leziz oldular, emeğinize sağlık 💕