Tuna Mayonnaise Bread This is my great recipe, kneaded by hand no more than 10 minutes
Вставка
- Опубліковано 23 лип 2024
- Tuna Mayonnaise Bread This is my great recipe, kneaded by hand no more than 10 minutes
Ingredients: Tuna Mayonnaise Bread
Cut into 8 pieces of 52 grams each.
- 170 grams of bread flour
- 60 grams of all-purpose wheat flour
- 1/2 teaspoon salt
- 25 grams of sugar
- 1/2 teaspoon yeast
- 32 grams of chicken eggs (crack eggs, beat and weigh)
- Cold fresh milk, 65 grams (cold)
- 55 grams of cold water
- 25 grams of unsalted butter, cold and soft
Tips
- All liquids must be cold
Tuna filling, adjust as desired.
- 160 grams of canned tuna
- 3 tablespoons of onion
- 1 tablespoon butter for frying
- 3 tablespoons of mayonnaise
- 1 tablespoon sweetened condensed milk
- a little salt
----
Table of contents/shortcuts
00:00 start
00:31 Ingredients
02:03 Start kneading the dough.
03:04 Rest the dough for round 1
03:13 Prepare the tuna and mayonnaise filling.
05:25 Dough after resting
05:58 Divide the dough
06:47 Forming
09:39 Rest the dough for the second time.
------------------------------------
💓Thank you for watching 💓 Please support me by liking, sharing or commenting on this video. And please subscribe to my UA-cam channel for more videos. and press the bell so as not to miss any video clips
/ @baker2p
💓 Content Creator, UA-camr, Blogger if you want to use this formula or any other formulas in this channel. Please credit my channel name ❝ Cocina Tailandesa ❞ Each recipe takes time and experimentation.
💓 If there are any errors in translation, we apologize here.
💓Facebook
/ chef2p
💓 Big Thanks and Music Credit to
Track: A Turning Point - Artificial.Music [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: • A Turning Point - Arti... Free Download / Stream: alplus.io/turning-point
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
Please support my channel.
💵 PayPal ➨ Chefpop2p@gmail.com
💰 Or click the "Thank you 💰" button under the video.
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
#Tunamayonnaisebread
#TunaBuns
#bread - Навчання та стиль
ดูเมื่อคืน ทำเมื่อบ่ายนี้...ขอบอกว่า อร่อยมาก แป้งนุ๊มนุ่ม ไส้ก็อร่อย ..ขอบคุณสำหรับสูตรค่า😘😘
😁😁❤️ ดีใจที่ได้ชอบและกินอร่อยนะคะ ถ้ากินไม่หมดเก็บใส่กล่องไว้ในตุ้เย็นนะคะ . เวลาจะกินค่อยเวฟ, 20-30 วิ. แปปเดียวนะคะ
สวยงามมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ❤
น่ากินสุดๆ เลยค่ะ ต้องลองทำแล้วหล่ะค่ะ
😋ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลย
ยินดีค่ะ ❤️ ลองทำดูนะคะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ❤️🤗
วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากกกกกกกกก
ชอบค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมดีๆ ที่นำมาแชร์นะคะ 👍🏼🥰
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากกกกก สวยสมบูรณ์แบบมากค่ะ 😍😍😍🤤🤤🤤🤤👍👍👍
ขอบคุณมากค่ะ 🤗❤️
ว้าวๆๆน่าทานมากๆ ไว้จะลองทำนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ลองทำดูนะคะ 😊
ให้คุณแม่ลองทำ อร่อยมากๆ ค่ะ ไส้กลมกล่อม ขนมปังนุ่มมากๆ ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ
ถูกใจเลยค่ะเพราะเป็นตนชอบกินทูน่า ปกติจะทำทูน่าสเปรดกินเองทุกเช้าอยู่แล้ว ได้สูตรนี้มาเพิ่มดีงามมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
นุ่มอร่อยมากค่ะ สูตรนี้ไม่ผิดหวัง ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ🤗❤️ สูตรต่อไป จะมาแนวเบาๆ นุ่ม ย่น เลยค่ะ
งานดีตลอดเลยค่า💖💖💖
ขอบคุณมากๆนะคะ 🤗❤️
ขอบคุณคร๊าบ สูตรลงตัวครับ ฟินมากอร่อยถูกใจครับ แต่ห่อยากครับ😅😅😂😂แลกกับความอร่อยต้องยอมครับ🎉🎉🎉😊😊
ขอบคุณสำหรับสูตรที่ทำตามได้จริง อร่อยจริง ลองทำตามวันนี้แต่ใส่ไส้ผักโขมชีส อร่อยนุ่มมากๆ ลูกชายชอบมาก แต่ปั้นเป็นสามเหลี่ยมได้ไม่สวยเหมือนคุณป๊อบเลยค่ะ55
ต้องลองค่ะ ต้องลอง น่าทานมากกกกก😊😊
ลองดูนะคะ ( แนะนำค่ะ 😁😁) ถ้าทำแล้วมาบอกกันนะคะ ดูคลิปตอนนวด และขึ้นรูปให้ละเอียดก่อนทำอีกทีนะคะ
น่าทานมากค่ะ ติดตามคุณป๊อบมาได้สักพักแล้วค่ะ ชอบสูตรขนมปังมาก ได้ทำตามไปแล้ว 2 เมนู รบกวนถามว่าถ้่าใช้นมสดแทนน้ำทั้งหมดได้ใช่มั้ยคะ อยากทราบว่ามันมีผลต่างกันอย่างไรคะ ขอบคุณค่ะ
ลองทำตามทุกสูตรเลยค่ะ มันอร่อยมากๆๆ
น่ารักจัง 😁❤️ ขอบคุณมากๆนะคะ 😊😊
ขอบคุณสูตรค่ะ ออกมาหน้าตึงจริงๆค่ะ นุ่มอร่อยมากค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ♥️😊
ลองทำแล้ว นุ่มอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณมากนะคะ ดีใจที่ชอบค่ะ ♥️
วันนี้ทำสูตรนี้ นวดไม่ค่อยเนียนเท่าไหร่แต่ขนมออกมานิ่มมาก ไส้ทูน่าก็อร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ และทำโชกุปังตามสูตรคุณป๊อบมาหลายสูตรแล้ว อร่อยทุกสูตรเลยค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะ ลูกสาวชอบมาก บอกอร่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ❤️🤗 ดีใจที่ชอบค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรที่มาแบ่งปันค่ะ ทำอร่อยมากค่ะ❤
ดีใจที่ชอบนะคะ ♥️
ที่สุดเลยค่ะ ลองทำเมื่อวาน น้องนิ่มมากกกก เป็นครั้งแรกเลยที่ได้ขนมปังอย่างที่ใจคิด ใส้คืออร่อยเลยค่ะ ส่วนตัวเราเพิ่มมายองไปอีกนิดเพราะชอบกินมากๆ แต่ตอนห่อจะต้องระวังมากๆ เพราะน้องแฉะ แหะๆ ยิ่งเก็บไว้ทานอีกวันคืออร่อยกว่าเดิมอีก ส่งหัวใจให้เลยค่ะ 💕💕
I like your recipes and your techniques. Simplify yet tasty. Thank you for your knowledge sharing. I learned a lot from you.
My pleasure, im glad to help and sharing ❤️🤗
อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ♥️♥️
ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ลองทำ 2 ครั้งแล้ว อร่อยจริง ๆ ค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️
สูตรนี้ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากๆ แต่พี่เพิ่มแป้งเป็น250g เพิ่มน้ำอีกนิดหน่อย ออกมานุ่มมากกกก ขอบคุณนะคะ
ขอเป็นแฟนคลับคุณป๊อบนะคะ ขอบคุณที่แชร์สูตรอร่อยๆและสอนขึ้นรูปขนม สวยงามมากๆค่ะ❤️❤️❤️
Perfect 🤤💕
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ น่าทานมากๆ เซพไว้แล้วค่ะ จัดแน่นอน 🙏🙏🙏
ยินดีค่ะ ❤️ ถ้ามีโอกาสลองทำนะคะ ( แนะนำ 😁)
@@Baker2P จ้าแล้วจะมารายงานนะค่ะ ☺️
น่าทานมากเลยค่ะ เดวลองทำบ้าง ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วมาบอกกันนะคะ 😊 ดูตอนนวด และ ขึ้นรูปให้ละเอียดอีกรอบก่อนทำนะคะ ❤️
@@Baker2P แป้งขอบคุณสูตร ขนมปังค่ะ เนื้อขนมปังออกมานุ่มมากค่ะ
วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากๆๆๆๆค่ะ แป้งนุ๊มนุ่มจริงๆ คุณสาบอกทำอีกนะ ดีใจสุดๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️❤️ ดีใจที่ชอบค่ะ 🤗😊
เป็นคนชอบทานทูน่า ขอบคุณสูตรดีๆคะคุณป๊อบ
ถ้ามีโอกาส ลองทำดูนะคะ😊 บ้านนี้ก็ชอบค่ะ. ใส่สลัด, ใส่สปาเก็ตตี้ เด็กๆชอบด้วยค่ะ
@@Baker2P คะ ต้องลอง ขอบคุณคะ
สูตรเป็ะ อร่อยมากค่า นุ่ม ฟู คอนเฟิร์ม ปลื้มมาก ไม่เคยทำขนมปังใส่ไส้แล้วอร่อยแบบนี้เลย
ขอบคุณมากนะคะ 😊 ดีใจที่ชอบค่ะ 😁😁
มารายงานผลค่า ทำสูตรนี้รอบที่ 3 แล้ว ขนมปังนุ่มอร่อยทุกรอบ ไส้ทูน่าก็อร่อยย ยิ่งทำเป็นทรงสามเหลี่ยมยิ่งน่าสนใจ ไม่จำเจดีค่ะ แต่วันนี้ลองใช้สูตรนี้ห่อไส้กรอกแทน แล้วก็แอบปรับโดยผสมแป้งโฮลวีตด้วย ได้ texture กรุบๆอีกแบบ แต่ยังคงนุ่มอร่อย สูตรนี้เด็ดจริงๆค่ะ สูตรในดวงใจ ขอบคุณนะคะ
ตอนนี้ติดการทำขนมปังเพราะช่องนี้เลย ☺🙏
ไม่เคยผิดหวังกับขนมปังสูตรแม่บ้านสเปนเลยค่ะ เป็นกำลังใจ และคอยติดตามอยู่เสมอนะคะ ขอบคุณสำหรับวีดีโอดีๆค่า
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์น่ารัก❤️🤗 จะพยายามทำให้ดีค่ะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ สูตรก็ไม่ซับซ้อน เราเชียร์ให้น้องใส่เสียงบรรยายไปด้วย จะได้เพลินๆค่ะ🥰
ขอบคุณมากนะคะ ♥️♥️ ใส่เสียงไม่ค่อยสะดสกค่ะ เพราะป๊อปค่อนข้างวุ่นกับลูกๆ ด้วย 😅 อยู่อพาร์ทเม้นท์ มันไม่ค่อยสะดวกทำเงียบๆค่ะ
วันนี้ทำแล้ว นวดง่าย แป้งไม่ติดมือ เนื้อนุ่มอยากให้ขนมปังออกรสหวานนิดเพิ่มน้ำตาลได้ไหมคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ได้ค่ะ แต่ถ้าใส่เลยอะระวังแป้งแฉะนะคะ .😊
คลิปคุณป๊อบวิธีการอธิบายเข้าใจง่าย รูปสวย แสงดี กลมกล่อม ใช้เวลาแต่ละส่วนกำลังดี ดูเพลินมากค่ะ จบลงที่ขนมปังน่ากินมากๆ ชอบค่ะ ❤
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️☕ จะพยายามปรับปรุงนะคะ. ป๊อปอยู่อพาร์ทเม้นท์ แสงเข้าหน้าตาทางเดียว หน้าร้อนดีหน่อยมีแสง แต่หน้าหนาวจะมืดๆอยู่ค่ะ 😅
หลงรักสูตรนี้ของคุณป็อปมากที่สุด ทำให้ครอบครัว และคนที่ออฟฟิศทานทุกคนชมว่า อร่อยจัง มีทำขนมปังโดยใช้สูตรอื่นจาก youtobe ด้วย ทานเทียบกัน ขนมปังสูตรคุณป็อปอร่อยกว่ามากๆค่ะ จนาดวันที่ 3 หน้ายังตึงและนุ่มอยู่เลย มีดัดแปลง ใส่เป็นไส้หมูแดง ก็อร่อยเข้ากันมากๆค่ะ วัตถุดิบสูตรนี้ก็ไม่แพงด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ มีปรับตัดแป้งเป็น 41-44 กรัม จะได้ 10 ชิ้น จะได้ทานทีเดียวหมดค่ะ
น่ารักจัง อ่านแล้วดีใจค่ะ ดีใจที่ได้แบ่งปันสิ่งดีๆให้นะคะ. มีกำลังใจในการทำคลิปมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ ♥️♥️
ชอบสูตรนี้มากเลยคะ นุ่มนาน ขอบคุนสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ. ดีใจที่ชอบค่ะ 🤗❤️
รบกวนถามนะคะ เราใช้เตาล่างอย่างเดียวได้รึป่าวคะ
ดูแล้วทำเลยค่ะตอนกลางคืน ทานกับกาแฟตอนเช้าถ่ายรูปไม่ทันเลยค่ะ หมดในพริบตา
มันนิ่มมากกก มันอร่อยมากกก ต้องเป็นเมนูประจำบ้านแน่นอนแล้ว ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคอมเม้นท์ ♥️🤗 ทำแล้วชอบแค่นี้ก็ดีใจมีกำลังใจมากเลยค่ะ
ลองทำเมื่อตอนเย็นค่ะ
ขนมปังนุ่มมาก แต่ห่อไม่สวย มีลูกนึงปิดไส้ไม่มิด เลยต้องเปลี่ยนเป็นทรงกลมแทนค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆ ของคุณป๊อบนะคะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ❤️❤️❤️
รบกวนหน่อยนะคะ อยากทราบว่า นวดแป้งสลับกับฟาดแป้ง มีผลกับแป้งยังไงคะ แล้วจะใช้กับกรณีที่แป้งแฉะมาก ใช่มั้ยคะ🙏
สวยงามมากเลยคะ น่าอร่อยมากด้วย คงต้องลองทำแล้วคะ ชอบสูตรของคุณน้องป๊อบมากเลยคะ ทุกสูตรดีหมด ทำตามแล้วไม่ผิดหวังเลย สูตรนี้ต้องลองทำแน่ๆ
ขอบคุณมากๆนะคะ 🤗❤️ ลองทำนะคะ ( เชียร์ๆ 😁) ทำแล้วมาบอกป๊อปนะคะ ส่วนไส้คอยชิมเอานะคะ และอย่าให้แฉะเกินไปจะจับจีบยากค่ะ
พึ่งเปิดมาเจอค่ะ ขอเป็น FC ด้วยคนนะคะ กด sub ให้แล้วนะคะ
ทำ แล้วค่ะวันนี้ อร่อยลงตัวมา นุ่ม หายไปสามก้อนทันที😋😋😋
ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️ ดีใจที่ชอบค่ะ 😁
วันนี้5 สค 65 ทำตามสูตรคุณแม่บ้านสเปน ออกมาอร่อยถูกใจที่บ้านมากค่ะ แป้งนุ่มมาก ๆ ใช้แป้งขนมปัง และแป้งบัวแดง ไม่นึกว่าแป้งจะออกมาดีขนาดนี้ค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้การแบ่งปันนะคะ ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคอมเม้นท์ ♥️ ทำแล้วชอบก็ดีใจ และยินดีด้วยนะคะ
ทำขนมปังสูตรคุณป๊อปบ่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่ทำให้มีขนมปังอร่อยๆทานตอนเช้าค่ะ💖
ขอขอบคุณมากๆนะคะ ❤️❤️🤗 ลองทำทูน่าอีกสักตัวนะคะ เหมาะสำหรับตอนเช้าเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆมีประโยชน์มากมายสำหรับน้องใหม่ที่หัดทำขนมปังช่วงโควิดค่ะสูตรนี้ลองทำแล้วได้ผลเริ่ดมากค่ะขอบคุณมากมายนะคะ
วันนี้ทำสูตรนี้อร่อยมากค่ะคุณป๊อบ เทคนิคการขึ้นรูปของคุณป๊อบดีไม่มีพลาดเลยค่ะขอบคุณน่ะค่ะที่มอบสิ่งดีๆให้เสมอมา
เย้♥️🙏🤗 ดีใจที่ชอบนะคะ
@@Baker2P อยากส่งการบ้านมาก หาลิ้งที่เพจไม่เจอเลยค่ะ ลูกและที่บ้านชอบมากๆเลยค่ะคุณป๊อป (รักคุณป๊อบจัง)❤️😘❤️😘
ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยค่ะ ขอสอบถามนิดนึงค่ะ ถ้าอยากให้เฮลตี้ขึ้นนิดหน่อย สามารถใส่แป้งโฮลวีทแทนแป้งขนมปัง(แต่ยังคงแป้งสาลีไว้) ได้รึป่าวคะ แล้วต้องเพิ่มหรือลดน้ำยังไงหรอคะ 😊
ยินดีค่ะ 🤗 ปรับได้ค่ะ แต่ป๊อปจะไม่บอกว่ากี่ % นะคะ เพราะว่า ป๊อปไม่ได้คิดสูตร แบบBaker 's Math. . แนะนำให้ใส่แป้งสาลีเอนกประสงค์ มากกว่าโฮลวีทนะคะ แล้วส่วนของเหลว ให้ทยอยใส่จากสูตร ระหว่างเทของเหลว ให้ใช้มือนวดไปด้วยค่ะ. เราจะได้รู้ว่า ใส่แค่ไหน. ขาด หรือเกิน. 🤗
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำมากๆค่ะ 🥰
ขอบคุณสำหรับสูตรเจ้า อยากรบกวนถามถ้าใส่นมอย่างเดียวหรือน้ำอย่างเดียวแตกต่างกันหรือเปล่า ขอบคุณนักๆๆเจ้า
ยินดีค่ะ 😊🤗 นมอย่างเดียว แน่น และหนักไปค่ะ ❤️
รับสมัคลูกสาวมั้ยคะ แงง อยากเป็นลูกเลยค่า กินทั้งวันแน่เลยค่า
พรุ่งนี้คิดจะทำขนมปังมันฝรั่ง รอบที่ 2 เพื่อทานกับTuna Spread ที่ทำไว้ เปลี่ยนใจทำสูตรนี้เลยดีกว่าค่ะ ขอบคุณนะคะ🥰
เชียร์ตัวนี้ค่ะ 😁😁 ลองดูนะคะ ระวังตอนห่อไส้ด้วยนะคะ ระวังตรงริม ตรงขอบแป้งอย่าให้เปียก
ถ้าไม่มีแป้งเอนกประสงค์ใช้แป้งเค้กผสมได้มั้ยคะ
สวัสดีคะ รบกวนถามหน่อยนะคะ กรณีถ้าอยากทำให้เยอะขึ้น สามารถเอาสูตรคูณสองได้เลยไมคะ พอดีลองทำแล้วอร่อยมากเลยคะ แป้งนุ่มหอม
ขอบคุณมากนะคะ ❤️ ใช่ค่ะ *2 ไปเลย
ลองทำแล้วค่ะ สวยและอร่อยมาก ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
สอบถามค่ะ วันนี้ใช้ทูน่าในนำ้แร่กระป๋อง ต้องบีบนำ้ออกก่อนใช่ไหมคะ ถึงชั่งให้ได้ 160กรัม วันนี้ทำแล้วเติมมายองเนสกับนมข้นไปอีกเยอะเหมือนกันค่ะ เลยไม่แน่ใจว่าเพราะเราไปบีบนำ้ออก เนื้อเลยเยอะหรือเปล่า
ใช่ค่ะ ต้องกรอง,บีบเอาน้ำออกนะคะ 😊
@@Baker2P ขอบคุณมากค่ะ 🙏
❤❤❤😍
คลิปสอนทำละเอียดดีมากๆ ค่ะ ขึ้นรูปแบบสามเหลี่ยมสวยมากค่ะ แต่ขอโทษนะคะ คราวหน้าช่วยเปลี่ยนเพลงดีกว่านะคะ เพลงสั้นแล้ววนซ้ำจนทำให้เบื่อๆ
ขอบคุณมากๆนะคะ คลิปต่อไปจะพยายามปรับปรุงนะคะ 🤗❤️
❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะ 🤗❤️
รบกวนสอบถามค่ะคุณป๊อป เราใส่แป้งสาลีเพื่ออะไรคะ แล้วถ้าใช้แป้งขนมปังอย่างเดียวได้มั๊ยคะ 🙂
ป๊อปชอบผสมแป้งค่ะ. ถ้าแป้งขนมปังอย่างเดียวจะหนัก, เหนียว, แน่น ไปค่ะ เลยผสมแป้งกลูเตนน้อย อย่างแป้งสาลี, แป้งเค้ก ลงไป ค่ะ จะทำให้นุ่ม เบา
อ๋อค่ะ แป้งเค้กก็ได้ใช่มั๊ยคะคุณป๊อป หรือว่าแล้วแต่สูตรคะ
ต้องวอร์มเตาก่อนหรือเปล่า ใช้ไฟบน-ล่าง เลยใช่มั้ยค่ะ (มือใหม่หัดทำ)
ก่อนอบขนมให้วอร์มเตาก่อนทุกครั้ง นะคะ 10- 20 นาที 😊
ถ้าจะทำซัก20อันต้องเพิ่มส่วนผสมไปอีก1เท่าปะคะ
ใช่ค่ะ *2 ไปเลยจ้า 😊
น่ากินจังเลยค่ะไม่มีพื้นฐานจะทำตามได้มั๊ย☺️☺️☺️
ขอบคุณมากค่ะ 🤗 ต้องฝึกทำบ่อยๆ นะคะ
เป็นงานที่ใส่ใจในทุกรายละเอียดจริงๆค่ะ ไม่ว่าขั้นตอนของแป้งและวิธีการทำไส้ของชอบเลยค่ะขนมปังไส้ทูน่าต้องจัดค่ะ👍👍👍❤️❤️❤️
ขอบคุณมากๆนะคะ🤗 ลองทำดูนะคะ
ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์อย่างเดียวได้มั้ยคะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์อย่างเดียวได้ค่ะ " แต่" ให้ค่อยๆ ใส่น้ำ หรือนม ที่มีในสูตรนะคะ อย่าใส่ทั้งหมด เพราะแป้งสาลีอเนกประสงค์ดูดน้ำไม่เยอะเท่าแป้งขนมปังค่ะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ล้วนทำขนมปังจะได้เนื้อนุ่มแต่ไม่เหนียว นานไปจะร่วนกว่าด้วยค่ะ
เปลี่ยนเป็นไส้อื่นได้ไหมคะ
ได้ค่ะ 😊
ถ้าต้องการจะใส่ไส้ตามที่เราชอบได้มั้ย
ได้ค่ะ 😊
คุณป๊อบคะ สูตรนี้จะนุ่มหลายวันไหมคะ
หลายวันค่ะ 😁 ลองดูนะคะ .
ขอบคุณค่ะ
ถ้านวดด้วยเครื่องก็ได้ใช่มั้ยคะ
ยังไม่ได้ลองค่ะ 😊
คุณป๊อบคะ งาดำที่โรยหน้าต้องคั่วก่อนมั้ยคะ
คั่วก่อนก็ได้ค่ะ จะได้หอมๆ. ส่วนตัวป๊อปไม่ได้คั่ว
ขอบคุณมากๆนะคะ
ใช้ เครื่องทนวด ได้ ไม๊ คะ
ได้ค่ะ ค่อยๆใส่ของเหลว ถ้ารุ้สึกนวดแล้วแห้งไปสำหรับเครื่องให้เติมน้ำนิดหน่อยค่ะ 😊
@@Baker2P ขอบคุณมาก ค่ะ 🙏
สูตรนี้นวดเครื่องได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ต้องดูนะคะ ว่าแป้งแห้งไปมั้ย ถ้าแห้งเติมน้ำได้นิดหน่อยค่ะ
ทำตามสูตรคุณป๊อบทุกครั้งแป้งแฉะกว่าในวีดีโอทุกครั้งเลยค่ะ น่าจะเป็นเพราะปัจจัยอะไรหรอคะ จะได้ปรับดูค่ะ
อาจจะเป็นที่ยี่ห้อของแป้งที่ใช้ค่ะ. เปลี่ยนมาใช้น้ำเย็น นมเย็น แล้วค่อยไป เทใส่ แล้วนวดไปด้วยค่ะ 🤗
@@Baker2P ขอบคุณมากเลยค่ะ ลองทำดูแล้ว สูตรนี้ขนมปังนุ่มอร่อยมากเลยค่ะ ♥️
อยากจะของคำแนะนำการทำขนมปัง รวมถึงขนมปังอื่นๆด้วยนะคะ คือมีปัญหาว่าหลังจากอบขนมปังตามอุุณหภูมิ และเวลาที่กำหนดไว้ แต่พอพักจนเย็น หรือผ่านไปคืนนึง เนื้อขนมปังค่อนข้างแห้ง หยาบ กินแล้วฝืดคอ ไม่ทราบเป็นเพราะอะไรคะ (เตาที่บ้านมีแต่ไฟล่างค่ะ) สังเกตุว่าพอเอาขนมปังออกจากเตา พอลองแตะๆ มันจะแข็งน่ะค่ะ ไม่ทราบว่าเนื้อขนมปังที่ถูกต้องเมื่อออกจากเตามันต้องเป็นยังงัยคะ? ขอบคุณมากค่ะ
การอบขนมปัง เวลา และอุณหภูมิในการอบ ขึ้นอยุ่กับเตาของแต่ละบ้านค่ะ. อบขนมปังแค่สีออกน้ำตาลอ่อนๆ ไม่ต้องอบจนเข้ม
ขนมปังแห้ง แข็ง. อบนานเกินไป. นวดไม่ดี. วิธีเก็บคือให้เก็บใส่ถุงค่ะ.
@@Baker2P ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูใหมค่ะ
ลองทำตามสูตรค่ะ แต่อบนานกว่าที่สูตรบอกไป 10 นาทีเพราะขนมปังไม่เปลี่ยนสี แป้งด้านในแห้งเล็กน้อย เป็นไปได้มั้ยคะว่าอบนานเกินไป
ได้วอร์มเตาก่อนเอาเข้าอบมั้ยคะ? ขนมปังไซส์นี้ปกติจะอบประมาณ 10-15 นาที ค่ะ ถ้านานกว่านี้ ขนมปังจะแห้ง กระด้าง
@@Baker2P วอร์มค่ะ แต่ใช้เตาอบแบบเตาติ้ง อุณหภูมิลดลงตอนใส่ขนมเข้าไปค่ะ เลยอบนานกว่าสูตรค่ะเพราะกลัวไม่สุก จะลองทำใหม่ดูค่ะ
นมเย็นกับ น้ำเย็นหมายถึงแช่ตู้เย็นหรือว่าเย็นธรรมดาคะ
จากตู้เย็นค่ะ 😊
นวดกับหม้อหมีได้ไหมคะ
ยังไม่ได้ลองนวดกับเครื่องเลยค่ะ. แต่ทุกสูตรนวดได้ ถ้านวดไปแล้วมันแห้งไป ค่อยเติมน้ำ นะคะ.
ของเหลวค่อยๆเทลงค่ะ
@@Baker2P ขอบคุณมากๆเลยค่ะ พอดีปวดแขนแต่อยากลองทำค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
Está buenosimo
แป้งขนมปังของไทยหรือของฝรั่งคะ? ขอบคุณคะ😊
ของสเปนค่ะ 😊
@@Baker2P พอดีอยู่สวีเดนนะคะแป้งคงจะคล้ายกันมั่งคะเดี๋ยวจะลองไปหาซื้อคะ😊 ขอบคุณคะ
ถ้าทำเอง....จะได้แบบนี้มั้ยน๊า👍👍👍👍👍😋😋😋😋🤭🤭🤭🤭
ได้ค่ะ ดูคลิปให้ละเอียดและดูระหว่างทำไปด้วยก็ได้ค่ะ 😊
@@Baker2P ลองทำแล้วค่ะ.....แต่ทำใส้หวานฝอยทอง....อร่อยเหมือนกันค่ะ...ขอบคุณสูตรนวดมือทุกสูตรเลยจร้า เพราะไม่มีเครื่องต้องนวดมือตลอดเลย😍😍😍😍
ขนมปังไส้ทูน่าเก็บได้กี่วันค่ะ วางแผนจะทำแจกเพื่อนๆ แต่ต้องข้ามคืน เลยกลัวจะเสียก่อนค่ะ
ขอสอบถามค่ะ พักแป้งรอบแรกเสร็จ ไล่ลมออกจากโดว์ เท่าไหร่ก็ไม่หมดสักที ยีสคอยผลิตก๊าซเรื่อยๆ แก้ยังไงดีคะ ตอนพักโดว์ให้Relax โดว์ขึ้น 2 เท่ายังไม่ทันขึ้นรูปเลยค่ะ
ตบๆ ไปด้วยค่ะ เห็นฟองอากาศก็บีบออกได้เลย ไม่งั้นอบออกมา ทั้งกลิ่น และไม่สวย เป็นโพรง. ทำให้ไวด้วยค่ะ. แต่จริงๆ ไม่น่าขึ้นไวนะคะ. เวลาพักแป้งถ้าเห็นเค้าโตขึ้นสองเท่าก็เอามาไล่ลมออกเลยค่ะ อย่ายึดเวลา 😊
ขอบคุณมากๆนะคะ เป็นแบบนี้ 2 รอบตอนทำสูตรขนมปังโฮลวีทค่ะ ☺️
พักแป้งแต่ไม่ขึ้นเป็น 2เท่า อบออกมาแป้งแน่นๆ เพราะอะไรคะ
ยีสต์มีปัญหาค่ะ ตาย เสื่อม, หมดอายุ ค่ะ ☺️
ขอบคุณมากค่ะ
ทำไมแป้งพี่ติดมืออ่ะค่ะ
มือมีเหงื่อ หรืออากาศร้อนมั้ยคะ?
ไส้ด้านในดัดแปลงเป็นไส้ครีมได้มั้ยค่ะ รบกวนสอบถามเพิ่มเติมนะคะ ถ้าทำขายมีวิธีแนะนำการเก็บขนมยังไงให้คงความนิ่มอยู่ค่ะ ❤
ได้ค่ะ ปรับเป็นไส้อื่นตามชอบได้เลยค่ะ 😊 เก็บใส่ถุง ไล่ลมในถุงออกนะคะ
@@Baker2P ❤ขอบคุณมากนะค่ะ❤
ถ้าเราพักแป้งรอบเดียวเนื้อแป้งจะแตกต่างกันไหมค่ะกับพักสองรอบ ถ้าทำขายปั้นไม่ทันแป้งขึ้นฟูมากยีสต์จะกลิ่นแรง อยากถามคุณป้อบมีวิธีไหนที่จะช่วยลดกลิ่นยีสต์ได้บ้างค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ 🤗❤️
ถูกใจเลยค่ะเพราะเป็นตนชอบกินทูน่า ปกติจะทำทูน่าสเปรดกินเองทุกเช้าอยู่แล้ว ได้สูตรนี้มาเพิ่มดีงามมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ลองทำดูนะคะ. 😊 ป๊อปทำเซตนี้เมื่อวาน หมดไปแล้วค่ะ 😅ไวมาก ญาติพี่น้องของแฟนชอบกันหมดเลย เพราะปกติเค้าชอบกินทูน่ากันด้วย
เดียวไปทำตามนะค่ะสูตรของพี่คือดีเริสทุกอย่างเลยค่ะที่ทำตามมาคือออกมาดีตลอดเลยค่ะขอบคุณพี่ที่มีสูตรดีๆๆให้ทำกินตลอดเลยค่ะ🙏🙏🙏❤❤❤❤
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ❤️❤️ ลองทำอีกสักสูตร นะคะ แล้วมาบอกกันค่ะ 🤗
รายงานผลค่ะขนมปังทูน่ามายองเนสทำแล้วอร่อยสุดๆเลยค่ะแป้งนุ่มมากๆไส้ก็อร่อยมากค่ะกลมกล่อมรสชาติดีมากทุกคนในบ้านชอบกันสุดๆเป็นอีก1สูตรในดวงใจเช่นเดียวกับขนมปังไส้กรอกเลยค่ะขอบคุณครูป๊อบมากๆค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ❤️🤗🤗 ได้อ่านคอมเม้นท์ก็มีกำลังใจสุดๆเลยค่ะ
พักนี้คุณป๊อบทำตัวไหนก็โดนแต่ของที่ป้าชอบทูน่าโปรดยิ่งกว่าหมูหยองพริกเผาเข้าไปอีก
ขอบคุณมากนะคะ ❤️🤗 ช่วงนี้เห่อมายองเนสค่ะ 😅 นานๆจะได้เจอ ตัวนี้ ( คิวพี )
สอบถามหน่อยค่ะทำไมต้องผสมแปเงอเนกประสงค์ช่วยเรื่องอะไรคะถ้าไม่ผสมเนื้อต่างกันไหมคะ
ลดกลูเต็นค่ะไม่ให้เหนียวเกินไป.😊 สูตรขนมปัง ไม่ใช่แค่ใช้แป้งขนมปังทำได้อย่างเดียวน๊า... มันเป็นเทคนิคค่ะ ☺️
@@Baker2P ขอบคุณมากค่ะ