পালং শাক ভাজা-চটজলদি পদ্ধতি | Bong Eats Bangla

পালং শাকের ঘন্টর ভিডিওটা দিয়েছিলাম ছ’বছর আগে-সেটা ডালের সঙ্গে খাওয়ার। আর আজকেরটা সাদামাটা পালং শাক ভাজা, দুপুরে প্রথম পাতে খাওয়ার জন্য। তবে কাজের দিনগুলোতে রান্নার জন্যে হাতে সময় কম থাকে। দুপুরবেলা এই পালং শাক, আর একটা মাছের ঝোল হলেই কিন্তু দিব্যি ভাত খাওয়া হয়ে যায়।
এই রান্নাটা শীতেই সবচেয়ে স্বাদ। ফেব্রুয়ারি মাসে পালঙের শিষ এসে যায়-সেটা দিয়ে শাক ভাজা না করে ঘন্ট বা অন্য তরকারিই বেশি ভালো হয়। তবে “গ্লোবাল দুনিয়া, নোটন দা“, মরসুমের তোয়াক্কা করে কে? তাই পৃথিবীর যে প্রান্তেই তুমি থাকো না কেন, অন্য শাক না পেলেও পালংটা সারা বছর পেয়ে যাবে। যারা বাইরে থাকো চাইলে এই রান্না বছরের যে কোন সময়েই করতে পারবে।
----------------------
👋🏾 গরম মসলা, ভাজা মসলা সহ বং ইটস-এর বেশ কিছু মসলা এখন "আমার খামার"-এ পাওয়া যাচ্ছে।
📲 অনলাইন কিনতে হলে: www.amar-khamar.com/collectio...
🚶🏾‍♀️কলকাতায় দোকানে এসে কেনা যাবে গড়িয়াহাটের "অন্নজ" থেকে। ঠিকানা: maps.app.goo.gl/8D97U18mM31jW...
----------------------
✍🏾 লেখা রেসিপি: www.bongeats.com/recipe/palon...
🌾 কাটারিভোগ (সেদ্ধ): www.amar-khamar.com/products/...
🌾 ডালের বড়ি: www.amar-khamar.com/collectio...
📌 Watch this video in English: • Palang Shaak Bhaja-Spi...
🥬 পালং শাকের ঘন্ট: • Palong Shak Ghonto-Pal...

[@BongEatsBangla]

👋🏾 গরম মসলা, ভাজা মসলা সহ বং ইটস-এর বেশ কিছু মসলা এখন "আমার খামার"-এ পাওয়া যাচ্ছে।
📲 অনলাইন কিনতে হলে: www.amar-khamar.com/collections/bong-eats-x-amar-khamar
🚶🏾‍♀️কলকাতায় দোকানে এসে কেনা যাবে গড়িয়াহাটের "অন্নজ" থেকে। ঠিকানা: maps.app.goo.gl/8D97U18mM31jWWTK6

[@alzabinasif5156]

পরিমাণ গুলো ভিডিওতে মেনশন করে দিলে কী এমন ক্ষতি হতো? 🙄

[@BongEatsBangla]

ওয়েবসাইটে দেওয়া আছে। রান্না করার জন্যে আমাদের ওয়েবসাইট অনেক বেশি উপযোগী। আমরা রেসিপি অনেক সময় আপডেট করি। ওয়েবসাইটে সহজেই সংশোধন করা যায়। ভিডিওতে পরিমাণ লেখা থাকলে পাল্টানো যায়না।

[@PranabHut]

Musoor dal er bodi bah khub valo recipe 👌👌👌

[@AnanyaMukherjee19]

Baah ki sundor presentation ! bhalo bhalo khub bhalo 😍😍😍😍

[@urmimalasinha1858]

Ei simple recipe gulo je ki dorkari!

[@animeshdas8706]

বাংলা চ্যানেল এর জন্য অপেক্ষা করছিলাম❤️

[@arundhutishreya8608]

i lost my mother when i was 20th so basically i could not learn cooking from mother and dida also bt i learn cooking from bong eats almost my all recipes learn from bong eats❤❤❤me and my husband whenever we cook something we opened ur channel even today i learned may dishes from you bt whenever i cooked i listen ur vedio its so soothing from me❤

[@gharoachef_Aparna]

খুব টেস্টি 👌👌👌 দারুণ লাগে আপনাদের ভিডিও দেখতে😊😊😊

[@indraniroy2089]

কালো jire,শুকনো লঙ্কা ও রসুন ফোড়ন দিয়ে একবার এই রেসিপি টা ট্রাই করতে পারেন, স্বাদ আরও বেড়ে যায়

[@rajeswaride7156]

exactly

[@moubaniroy1430]

Hain amader bariteo ebhabei hoi

[@sutapahaldar361]

Exactly, amio rosun die

[@azwadahsan8549]

এই বং ইটস এর দুইজন নিজেদের নাস্তিক দাবী করে কিন্তু রসুন নিয়ে এলার্জি। ওদের এই রেসিপি থেকে বাড়ির পালং শাক ভাজি অনেক বেশি ভালাও খেতে

[@michaelangelo2980]

রসুন শাকের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়

[@shahnazcooksvlogsnl.8029]

Ldone soooo delicious and yuuuumy recipe ❤❤❤

[@taniasarkar5302]

Tomader ranna canvas er art ❤

[@henselbaaz6543]

Daruuuun lagche❤❤
Khub valo theko❤❤

[@sucharitasaha6635]

Wait kore chhilam 😊

[@chaitidutta2975]

দারুন লেগেছে দাদা 💚💚👌👍

[@snehasett1847]

Darun👌😊

[@rumpabhattacharyya5727]

Bongs eats is really faatafaati . I simply love your videos as it teaches us to feel proud about Bengali cuisine and breaks the age old myth that ' Bengali means maach bhaat ' . You both are doing a wonderful job and really highlighting the actual food of Bengal , actually the best delicacy
GodcBless you both dear .

[@priyankapal7942]

রেসিপি টা আরো কয়েকটা দিন আগে দিলে ভালো হত 🥹

[@BongEatsBangla]

হ্যাঁ, ঠিকই

[@Rupai1434]

Ata amrao barite ak e vabe kori....but aktu panchforon foron e diy,, r besi kore aktu kacha lonka Chera...byass♥️

[@nowshinahmed6736]

✌😋👌

[@tuhinpodder9399]

Neem begun khaboooo

[@priyankasartandcraft880]

এটা আমার ভীষন পছন্দের শাক ভাজা আমার মা করে

[@PujaDas_Inumula]

Mon ta bhore gelo

[@mimaktar3773]

এটা ঝাল ঝাল বেশী মজা

[@tanushreehomekitchen]

খুব সুন্দর টেস্টি পালং শাকের রেসিপি
পুরাটা দেখলাম 👌👌

[@rimaroychowdhury6678]

Amar barite pray proti shoptahei ei receipe ta hoy tobe ami ete panch phoron di aar kakhono kakhono sheem ebong koraisunti diye thaki begun er songe , tachara bodi to achei

[@Nazia_the_music_lover_]

দীঘি ভরা জল, করে ঢলঢল 😅

[@user-pj8vz5gu8l]

Eta ki typer karai use korechen?

[@BongEatsBangla]

Lohar.

[@sharmiladutta8716]

বেশির ভাগ শাক ভাজি খেতে হলে রসুন খুব ভালো যায়

[@user-tj1oq1su6c]

মসলা কিভাবে ডাকের মাধ্যমে নেবো? আমি মসলা নিতে চাই

[@BongEatsBangla]

Amar Khamar er website link: www.amar-khamar.com/collections/bong-eats-x-amar-khamar

[@ripansaha6]

Ei bori gulo amar area te rate ₹30/100gm

[@sreeparnamarik7588]

Sotti bolchi palong saak ranna sekhar dorkar nei khub akta, sudhu voice over ta sunbo bole dekhchi video ta 😊

[@BongEatsBangla]

😁

[@marium12]

এই একটা শাক যেটা খেতে বড্ড বাজে লাগে। পালং শাকের স্মেল একদম ভাল্লাগেনা।সেসব বাদ দাও গরম পড়তে শুরু করেছে আর এখন শীতের পালং শাকের রেসিপি দিচ্ছ!!!

[@xzx255]

Try Palak paneer , Ota te smell asbe na .

[@marium12]

@@xzx255 palak paneer o try korechi chef Ranveer Brar er recipe follow kore baniyechi tau amar valo lageni smell legeche😢

[@shrabantimitra3735]

পায়েসের জন্য একটা চালের নাম সাজেস্ট করবেন আমার খামারের থেকে? @bongeats

[@BongEatsBangla]

যে কোন আতপ, যেমন কর্পূরকান্তি দিয়ে করেছিলাম শেষবার।