RESEP DIMSUM AYAM EKONOMIS TANPA UDANG & SAUS YANG ENAK !!

Resep Dimsum Ayam Ekonomis Tanpa Udang & Saus yang enak
Bahan Dimsum :
- 500gr Daging Ayam Tanpa Tulang ( kalau ingin teksturnya yang lebih juicy sebaiknya gunakan yang bagian paha )
- 100 gr Wortel Parut
- 3 Siung Bawang Putih ( Dihaluskan )
- 1 sdm Kaldu Ayam Bubuk
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 1 sdt Kecap Asin
- 1 sdt Saus Tiram
- 1 sdm Minyak Wijen
- 1 Butir Telur
- 8 sdm Tepung Tapioka
- Kulit Dimsum ( bisa beli jadi atau bikin sendiri )
Bahan Saus :
- 3 Siung Bawang Putih
- 1 Cabai Merah Besar
- 3 Cabai Keriting
- 4 Cabai Rawit
- 2 sdm Saus Sambal
- 2 sdm Saus Tomat
- 1 Gelas ( 250ml) air
- penyedap secukupnya
- Larutan 1 sdt tepung maizena + 3sdm Air
selamat mencoba 😊
#dimsum #dimsumayam #idejualan