Aquien en la costa de Perú se agrega cochalluyo al picante de marisco, alguna vez Don pedrito el cusicusa vino a tacna y le agregó al picante de guata cochalluyo casi lo linchan los tacneños😂 jajaja
Celebro su paciencia. "Yuyo" es yerba en general -en quechua, por tanto: 'yerba de la laguna'(=cochayuyo). Hummm....! Será ud de mi tierra (marka ) Áncash...? Felicitaciones.
Qué eso se llama patita de maní en tu tierra no distorsiones los platos típicos del Perú, eso es la distorsión que hace ese fatal de Acurio que pena y tu lo sigues o lo copias está muy mal.son platos bandera de mi Perú y lo presentas en esa forma! No engañes el que sabe comer lo siente feo porque el yuyo le quita el sabor al igual que las habas.gracias.
Delicioso, hay diferentes formas de preparar, pero esta es la manera q lo hace mi abuelita
Que Rico, ver como se lava y se hace hervir la PATA DE VACA,y la preparación la felicito por su profesionalidad. Gracias por su receta😊
Saludos desde Alemania 🇩🇪 es delicioso muy buen trabajo y paciensia explicando todo
Mmm se ve delicioso
Bendiciones señora Cristina todo lo que haces se ve delicioso y fácil de preparar 😋
Podría ser más rápida mucho demora
De lo de
Aquien en la costa de Perú se agrega cochalluyo al picante de marisco, alguna vez Don pedrito el cusicusa vino a tacna y le agregó al picante de guata cochalluyo casi lo linchan los tacneños😂 jajaja
Celebro su paciencia. "Yuyo" es yerba en general -en quechua, por tanto: 'yerba de la laguna'(=cochayuyo). Hummm....! Será ud de mi tierra (marka ) Áncash...? Felicitaciones.
Delicioso
VIVA AREQUIPEÑA, Allí se hace con habas
Que rico, tal y como lo hacía mi mamá
Ho que delicia desde selva
Yo he preparado patita con maní pero nunca le puse habas ni cochayuyo primera vez que veo esta combinación
Como se reconoce la patita tierna al momento de compar.
Qué eso se llama patita de maní en tu tierra no distorsiones los platos típicos del Perú, eso es la distorsión que hace ese fatal de Acurio que pena y tu lo sigues o lo copias está muy mal.son platos bandera de mi Perú y lo presentas en esa forma! No engañes el que sabe comer lo siente feo porque el yuyo le quita el sabor al igual que las habas.gracias.
Donde se vio que se echa avas no cambies la reseta
No sean tan duros tal vez en su tierra se coma así , yo no le hecho ni cochalluyo ni habas.
Orible le echas cosa que no entra
Esta loca ese adereso mal hecho y cuando yevo habas tuyo que horror
Y el mani no le hechas te????
Se olvidó... maní remojado en agua -casi al final.
Todo esta bien pero las habas y esas cosas negras lo malograste tu plato
El cochayuyo posee bastantes vitaminas, pruébalo es delicioso
Esta loca ese adereso mal hecho y cuando yevo habas tuyo que horror