You cooking video is really interesting providing lots of great guidance and cooking tips, but would appreciate much if you can include English Subtitle, which would be really helpful to us who are not very good at Mandarin. Your cooking videos are creative and to the point, as well as good quality stuff. Thank You Teacher.
![超豪華素食年菜｜手路菜大公開｜一次6道煮給你看 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]](/img/n.gif)
喜欢这个师傅，不啰嗦，不废话。
can ýou write in engĺish.
对😄
厨神❤
這師傅非常專業不囉嗦，講重點。太棒了👏
對，節奏快
短短時間ㄧ下子學了十道菜，簡單扼要立馬學會，年輕的師傅太贊了
第一個最喜歡的師傅，不囉唆，簡單扼要，清清楚楚，明明白白
我就是特別喜歡這些單一教導做菜技巧的視頻！
沒有多餘的說話！
謝謝你，師傅！
看了很多烹調視頻，最喜歡這裡，沒把觀眾當白癡。簡單爽快又容易，謝謝啦👍👍
阿偉師傅我是一個素食者謝謝你的素食料理永遠支持您祝你每天開開心心多教我們做幾個素菜！
我也素，嚴格純素，師傅的素菜很棒！
有些菜加豬油炒出來的～也可以叫素菜嗎？
@@user-rd7hv8fd3z 用动物油炒，不是纯素菜。素食在民间有很多层次，一般来说‘’素食vegetarian ‘’包括不太严格的素，"纯素食vegan"是没有任何动物成份的。从师傅的素菜中能学到很多菜式設計和手法，自己做的时候會是严格的纯素。
0:26 白灼菜心
1:12 炝炒藕片
2:11 姜汁菠菜
3:25 醋溜白菜
4:28 青椒炒鸡蛋
5:34 长豆焖嫩茄
6:56 番茄炒蛋
8:03 酸辣土豆丝
8:39 脆皮豆腐
9:47 素鲍鱼
太多教做菜節目光切葺葱蒜就花一半時間，阿偉師教做菜十分實在真教做菜不嚕嚕囌囌真心在教做菜。喜歡👍這節目！
最不喜歡那些切蔥切蒜給人看的
棒讚歎🎉
没有一句废话。全是实用的做菜技巧，好影片！ 赞👍
非常乾脆並实用,不賣関子,很好的家常素席!
我已经挑选你作偶像了。但我有个小小的建议：那么专业的技能，那么英俊的小伙儿，那么清晰简洁的影片 ，每次我都看两遍还做笔记，只是片末时尝品菜时的‘’吧唧吧唧‘’的声音能不能改掉，一下子把‘’帅哥‘’的形象降下去了⋯⋯谢谢
最棒的教做菜的節目，沒有洗菜切菜拖時間老師教做菜也不把觀眾當儍瓜簡單重點講解實用又經濟！學料理最好的節目！
真的好喜歡這種簡易版又下飯的菜，謝謝你！
謝謝師傅的素食家常菜，講解的清晰易懂，讓大家煮起飯來快速輕鬆又能美味健康👍。希望還能教更多款素菜料理，謝謝😊
立即收藏太棒了！ 我吃純素- Vegan，所以青椒炒雞蛋和番茄炒蛋這兩個菜我會稍稍改變一下食材，把雞蛋改用成腐竹，或者是小油面筋泡。 小油面筋泡做前先放入開水里稍稍打個滾拿出來用兩個湯勺一壓，炒出來的視覺效果和雞蛋很像，口感卻有點像肉片。
我有点儿不太明白: 你只吃素，那如何能得知"肉片"的味道?😅
@@sherylzhong7107
人家沒有說是胎裡素
長大善根發相.不想吃葷腥
小時候親娘怎會不餵肉食呢?
@@aaaa94555kk 受教了! 😁
@@sherylzhong7107 呵呵呵呵 ！只是分享啦！
我在兩天前發現了你的影片．覺得煮菜手法乾淨利落．絕不長話多說．每道菜式都易學．所以我已訂閱和介紹了給－個正在學煮的朋友．非常感謝🙏😊
您太棒了！这个主题特别好，蔬菜很健康，但自己在家做却味道不好。照着大厨的方法做，太美好了！
感谢喜欢～
@@awsl555😊😊😊❤
喜欢阿伟做菜不加味精、鸡精，这是对自己的厨艺有信心，不放提味剂味道也好，并且非常健康👍
师傅的每一道菜都简单易懂，很适合上班族，赞👍🏻
人有趣😂语言简洁精致，没有废话😊这些菜看了就好吃，毫无疑问
就是对于有厨房洁癖的人来说，油烟太大了😮
其实只要做完菜就马上清洁擦干净油烟机之类也很清爽的，实在不行炒菜的时候戴个口罩也有用
师傅炒菜，动作干净利落，说明简洁有力，佩服佩服！
很簡短。又省錢。聽的懂。很喜歡謝謝
喜歡師傅總會解釋為什麼， 這樣才會記得、活學活用。🎉🙏🏻👍🏼👏🥦🥒🍜
好喜歡這師傅教學乾脆俐落，毫不囉唆，
這個廚師真好，不說多餘話，盡量簡單說出做法真棒
❤感謝大師傳教授簡单家常菜，感恩
今天是大年初二。孩子和我約定明天一起回娘家。家裡只有一位老母親。她茹素75年。還真的不知道要準備什麼好料給她吃。母親已經90幾歲了。出門又不方便，所以阿偉。真的非常非常感謝您。給我的十道都是素食。除了其中有一道放豬油的省略之外。全部下手。太讚了。現在就去備料。感謝您🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
今日無意睇到這視頻超正！師傅分享簡易精，快靚正又多款式小炒素菜，好適合我放工返家煮飯又吾知煮咩好師奶，太捧師傅👍👍👍❤❤❤❤❤
每道菜都想吃，師傅的廚藝真好
感謝老師分享'每道菜都那麼可口好吃'看了都直流口水'有空我要來試做看看'谢谢老師'讚
As a vegetarian I simply love the chinese way of preparing vegetables it's sooooo yummy n fresh. Thumbs up chef n thank you much🎉❤
乾凈利落！簡單扼要
一目了然！點讚❤
❤❤❤❤❤
蔬食: 限用植物 /非動物食材
素食/齋食: 不殺生-限用蔬食,蛋,奶. 但除腥-不放動物油, 禁欲-不放引起激情之植物作料: 蔥(及洋蔥,蔥头), 蒜 (及蒜苖,蒜胎), 韮 (及韮菜花,韮黃) 等。
感謝大師傅。也感謝您純素食的標註。我會挑撿純素食的食材，學著做菜。感謝，太棒了
没有废话，言简意赅，突出重点，up辛苦啦
我是嚴格純素食者，感謝阿偉師傅的素菜，每道菜都很棒，講解清楚利落 不拖塌，讚👍~\(≧▽≦)/~❤
給您一個讚！我吃長素，台灣的素菜是不能有：蔥、蒜、動物油脂、韭菜、洋蔥等。跟您學著做，不加蔥蒜味道是不是走樣了！
我覺得味都不差過蒜。
葱姜蒜韭菜洋葱香菜这些应该都属于荤辛，我印象里是佛教的说法，原因应该是这些东西味道冲或者臭，礼佛不敬。然后佛教忌杀生，所以肉类也不吃了。
不加这些味道肯定区别挺大的，我自己炒蔬菜用菜油或者猪油炒都吃的出来。
也许您应该找找专门做素斋的，应该能满足要求
朴素，实惠，实用，格局不一样的人民大厨，支持
好棒！收藏了，家人有口福了，不用每天吃相同的菜色了。謝謝師傅簡潔明快的教學。
师傅教的好，每道菜都可以在家做；摄影师拍的棒，每道菜看上去都很有食欲，很喜欢您的频道，谢谢分享👍👍👍
师傅好棒，简明扼要，tips满满，都是平时经常家里做的菜，还是学到好多
老師教做菜，食譜拿捏的體，好輕鬆，色香味俱全，看似簡單，自己做看看，就是天地之差
太棒了，简单家常好吃，是初学做菜的孩子们的最佳指导！！
教的真好，又耐心又温柔。👍😀
哇，真厲害！師傅真是身手矯捷啊，一次就俐落的分享了十道菜！太棒了！👍❤️🌲⋯⋯哈哈哈🤣哈哈⋯⋯有機會也下廚來學習做做看吧！生手應該也不會失敗吧？哈哈哈哈😄哈，謝謝🙏！👍❤️🌲
超實用！我覺得菜比肉還難做得好，感謝阿偉詳盡的教學
我在美国钮约，突然发现你的日常生活中饮食餐，我喜欢所以点赞👍和加你视频教程，直得好多人贊正
非常感谢师傅的简洁明了的讲解和示范，很多做菜技巧细节受益了！
这个师傅特别实在又有功底
师傅真棒，分享的都是经典菜式！
其实蔬菜才难做 谢谢分享 非常实用 太喜欢了 订阅了
全网效率最高的师傅，1分钟一个菜。妥妥的做菜训练营😄👍👍
太棒了！我纯素😄感谢四川老乡师傅😄
哪種純素？
西方的蔬食？雞蛋蜂蜜蠔油都是不允許的。
宗教素？蔥蒜韭是不允許的。😅
感谢大师傅教授简单实用的家常菜🙏
第一次看頻道的片，果斷訂閱，不囉嗦又實用就是做菜
非常實用，適合在家做的家常素菜，又教會我一些實用的煮菜技巧謝謝🙏🏻感恩❤❤
看著很過癮！
油減半，會吃的更健康
講解和呈現很好，內容豐富簡潔，也很欣賞樓主的魅力!
不錯。簡單易學，油少點更好。
说得清晰不拖拉 很好👍
好棒啊，這些菜品對家庭主婦很受用，感謝阿
簡單易明'，謝謝師父，分享教素菜😊
肚子餓時不能看此視頻，不然看完會餓死。。。
🧑🍳感謝大廚您分享素食料理、但素食是不吃，豬油 蔥 蒜的。
齋跟素很多人都搞不清楚，只要是植物都算素食，忌五腥是吃齋
@@西瓜大玉兒
素 齋 是一樣的，吃蔥蒜的應該是叫舒食。
地区差异，大陆这边素菜一般指不带肉的菜。做菜主要看思路和一些小技巧融会贯通，不吃的猪油葱蒜的换一下就行。
@@吳欣芳-l8d 蔬食 vegetarian
@@鱼与雨他们的素食非要和宗教搞在一起
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简单易学又健康，超级赞👍👍👍
我就喜欢四川人做饭，说话不拖泥带水，四川菜确实好吃❤🎉
*👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻謝謝阿偉師父的寶贵教材👍🏻👍🏻👍🏻🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*
看起來道道都美味可口，只是油、糖是否可以降低用量？
燒空氣的笑場很可愛，教學很實用，感謝
師傅 您的素菜真棒 感恩 希望能多學習您的謝謝
非常实用，又生动有趣！点赞！
謝謝你🙏🏿，值得收藏喔⋯⋯👍👍👍
乾脆俐落賣相美味，讚👍
吃得那么香，为什么不胖。师傅要是做吃播我一定看😂
哇！太好了，简洁明了，实用！
这位厨师厉害！❤
好棒喔👍，以後來試試看，謝謝分享！
教煮素食、功德無量👍👍👍南無阿弥陀佛🙏🙏🙏
喜歡！喜歡！真的簡單又好吃.
这节目太棒了
很棒，做法简单，吃起来美味
素菜？加豬油比較香？蔥絲澆油？這是素菜嗎？
看了几期阿伟哥的视频，太赞了👍，非常熟练 搭配实用的菜色，非常感谢🙏
再來10道，謝謝
您太棒了！ 前面好几道菜 没有放蒜.
感谢！这几道菜练好了根本吃不腻
南方厨师，只有一个酸辣土豆丝没有放糖😂
我特地回去看，果真酸辣土豆絲沒放糖😁
很讚！ 希望可以試做每一道，並做的好，謝謝您的影片！
这菜做的真棒👍
我们这的生菜沙拉，当真是有很嫩的菠菜叶生吃的啊😂 这次10个菜，我只能买到菠菜，炒西红柿炒蛋，土豆，没有长豆，有圆茄子。😢平常菜市场就是西红柿，胡萝卜，茄子，西葫芦，茴香头，硬包菜，炒不软煮不趴的，花菜，西兰花，四季豆，洋葱。叶子菜除了生吃的各种生菜就是菠菜，还有些很老很老的菜，老外都是加盐盖盖煮烂了拌上黄油，或者煮不烂就打成糊拌黄油和帕尔马奶酪碎吃。菜摊上都是水果多过蔬菜。只这个季节在大型超市才能找到玉米棒，还经常不新鲜。
谢谢大厨，总能给人灵感，非常实用👍
我好喜歡看 阿偉大廚 的影片哦～每道菜都是小時候美好的回憶🎉🎉🎉
谢谢你！ 我喜欢你的视频，清晰简炼不废时间，方法也简易可行.
少见这种教導方简单不拖泥带水長篇大詑讲解得好希望多見你的视频谢谢了
簡单又好吃謝謝
真是不错👍👍👍
太棒了！
年轻的大师厨艺太好了，必须赞！谢谢你！
非常棒的厨师 ，很享受你的烹饪 。
大師太棒了👍👍👍👍👍
喜欢阿伟的节目，最近几个月也加了几种新的调料：花雕酒，土豆淀粉，郫县豆瓣酱等。
真是要赞，大棒了❤❤👍👍😂😅