Chenchen Comida tipica Domnicana, comida dominicana del campo

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  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Chenchen Comida tipica del San Juan de la Maguana sur de Republica Domnicana, comida dominicana del campo.
    #comidadominicana #cocinando #food

КОМЕНТАРІ • 545

  • @Libyrey
    @Libyrey 3 місяці тому +17

    Vivan los dominicanos -as saludos desde España 🇪🇦 🇨🇺 soy Cubana me encanta esa comida ojalá mi Cuba sea algún día Libre bendiciones para todos

  • @claribelmatosbatista1947
    @claribelmatosbatista1947 3 місяці тому +29

    Pues cada quien prepara este plato como quiera...esta señora lo hace de manera natural...para los que presumen por ahi.. que tienen licuadora...antes mi abuela nos hacia la arepa en carbón y lo que fuese necesario..y en los campos he comido en leña!!!divino!!!vaya tiempos aquellos!!!,soy de san Cristóbal..desde Barcelona besis..san juan!!!!

    • @wilsonthomas420
      @wilsonthomas420 3 місяці тому +1

      Dios le bendiga grandemente, sele ve que es una cierva de 🙏 Dios.

    • @laprieta00739
      @laprieta00739 3 місяці тому

      Muy bien dicho .....

    • @hildaberiguete7820
      @hildaberiguete7820 3 місяці тому

      Soy san juanera y me gusta el chenchen

    • @hildaberiguete7820
      @hildaberiguete7820 3 місяці тому +1

      Hay que hervir un poco de ani para hrcharselo al chenche

    • @perlajerez9227
      @perlajerez9227 2 місяці тому

      Realmente no creo ni pienso que nadie la critica todo lo contrario 🤗 cocina expectacular la mejor comida de República Dominicana ❤y en el campo les queda a morir 😍 que Dios bendiga a estas bellas damas por su esquisita comida🙏❤️❤️🇨🇴

  • @marileniamatos4632
    @marileniamatos4632 Місяць тому +3

    Comida sabrosa en leña...del surrrrr profundo .👏👏👏

  • @glendacoty2061
    @glendacoty2061 Місяць тому +8

    Ay Dios mío donde está mi plato que quiero probar el chenchen, la mejor comida es la que se cocina al fogón y al natural te felicito. Buen provecho

  • @juanaventura2858
    @juanaventura2858 3 місяці тому +44

    Esa señoras se le ve muy feliz en sus fogones la mejor comida que uno puedes comer es la que se hace en leñas Bendiciones Lara esa familia.

  • @lidiar6610
    @lidiar6610 2 місяці тому +6

    Soy dominicana primera vez vez que escucho ese plato

  • @claramanualidadesymas.
    @claramanualidadesymas. 3 місяці тому +7

    Soy Dominicana, de el Cibao , aunque he vivido la mayor parte de mi vida en el extrangero hay muchas cosas que me faltan por conocer , nunca he comido ese plato, se ve delicioso , la verdad que se me antojó 😁Bendiciones .

  • @fiorvillegas3759
    @fiorvillegas3759 4 місяці тому +16

    Soy de San Juan de la Maguana, primera vez que lo veo hacer así.
    Lo hago una vez a la semana porque a mi hija le encanta y porque es muy fácil de hacer, ablando el maíz en lo la mita de la leche de coco , agua (el gagua que lo lavo la voto porque eso se usa cuando es usted que muele el maíz) y mantequilla, luego la leche de vaca. Cuando lo voy a tapar le agrego la leche de coco que guarde. Y si quiero condinentarlo le agrego anis.

    • @mariaguzman6330
      @mariaguzman6330 3 місяці тому +2

      Que. Rico

    • @zorangelolmeda501
      @zorangelolmeda501 3 місяці тому

      Ahh ahora me contesto mi pregunta.yo pense que se usa la harina de mais.que se hacen surullitos.es bueno saber.😊

  • @sinateayudaRPalomarnegra
    @sinateayudaRPalomarnegra Місяць тому +2

    Muy delicios orgullo de nuesto paid Gracia por compartir bendiciones 🙏♥️

  • @CriceidaGonzalez
    @CriceidaGonzalez 4 місяці тому +15

    ante cuando no avía estufa donde cocinaba era en fogón de leña y ahora k pasa seteaorvidado k ante los k tenían estufa eran los rico y nosotros somos muy felises con nuestros fogón de leña y anafre de carbón no presuma os de los k no somos auke hoy estemos en la nuve porque todo loke suben baja menos lokeban al cielo y esa señora es vendesida por dios que nunca ovide su origen umilde bendicionespara ella y su esposo y familia bendiciones ❤❤❤❤❤❤

  • @ramonacruz2845
    @ramonacruz2845 3 місяці тому +18

    Me parece cristiana la senora que DIOS la BENDIGA a ella y a su famlia en EL NOMBRE de JESUS 🙌🙌🙌🙌

  • @teresadelarosa18
    @teresadelarosa18 3 місяці тому +21

    Quiero felicitarte por tu canal en UA-cam y por ser una de las pocas personas que saben expresarse correctamente❤

    • @josefaperalta942
      @josefaperalta942 3 місяці тому +2

      Con la vara con la que mida serás medida, no generalices ; al parecer no te has relacionado con el dominicano, porque todos tenemos algo que decir, pero por respeto guardamos silencio y aceptamos a los demás con o sin preparación. Que bueno que te puedes expresar bien . Viva nuestra gente, viva la República Dominicana 🇩🇴🇩🇴🇩🇴

  • @myrnairisdelapaz988
    @myrnairisdelapaz988 3 місяці тому +8

    Yo soy Puertoriquen̈a y a mi gusta El Chenchen con Chivo y Moro de Habichuela rosada hay que Rico mi ex Suegra Esl de San Juan de la Majuana Ella e de Los Viola de San Juan Rica Comida e Comido Alla

  • @brigidavalladares8463
    @brigidavalladares8463 3 місяці тому +3

    Soy cubana y en mi país se conoce ese plato como Harina en cazuela, no le echamos coco y si le ponemos dentro la carne de puerco casi al final y se tapa x un buen rato y de ahí para la mesa. A mi me fascina. En Cuba en los años 40 y 50 le decían comida de pobre xq los pobres y sobre todo en la ciudad no tenían para echarle carne de puerco. Hay quienes la comen con huevo frito. Me encantaría probar esa harina de maíz y para ustedes Chenchen. Bendiciones

  • @olgapozo2283
    @olgapozo2283 Місяць тому +9

    Me gusta la comida Dominicana es muy sabrosa hoy estoy viendo como hacen el chenchen soy Ecuatorian

  • @joanitisdelrosario
    @joanitisdelrosario 3 місяці тому +4

    Yo no soy de San Juan pero me gusta su comida me encanta la comida sureña 😂 guao

  • @yoanniyoanni3157
    @yoanniyoanni3157 4 місяці тому +9

    Lo he escuchado pero nunca lo he probado, soy cibaeños, saludo desde San Francisco

    • @Rosa-td7tw
      @Rosa-td7tw 4 місяці тому +1

      Es que esa comida no es tipica del cibao,yo soy santiaguera y nunca ni la he visto.la voy a tratar ve que es sabroso

  • @juanalvino2794
    @juanalvino2794 3 місяці тому +3

    Saludo desde Bonao , yo no soy muy amante al maiz , pero vi el video completo y eso se ve delicioso, la carnes de cerdo es mi favorita . Muchas bendiciones para ti y tu familia

  • @mariarodriguez3882
    @mariarodriguez3882 3 місяці тому +18

    Hay mi Dios, soy Dom. Y nunca he comido chenchen, y se ve que esta buenísimo. 😋😋😋

    • @cristianabelsantosmade1210
      @cristianabelsantosmade1210 3 місяці тому +3

      No sabes lo que te pierdes, mi papá es de San Juan y es enfermo con Chen Chen y Chacá yo de niños lo odiaba pero ahora me gustan bastante.

    • @mariarodriguez3882
      @mariarodriguez3882 3 місяці тому +3

      @@cristianabelsantosmade1210 no lo comí porque vivía en Mao Valverde, y nun vi a mis padres cocinarlo, yo piezo porque soy del cibao 👋

    • @FannyVasquez-j8v
      @FannyVasquez-j8v 3 місяці тому

      L elsantosmade1210

    • @FannyVasquez-j8v
      @FannyVasquez-j8v 3 місяці тому

      Su comida se ve delicious y delicate la felisito

  • @albaramirez9820
    @albaramirez9820 3 місяці тому +15

    Desde Chicago una sureña Azuana loca por un plantó de chenchen que rico ❤

  • @Patricia-k3o
    @Patricia-k3o 3 місяці тому +2

    Wuahooo yo viendo esté blog a las 12pm y aún mi comida no está todavía ésa comida sebe deliciosas que abuso jajaja 😊buen provecho ya Medio hambre 😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Dios le de alimentó para todos nosotros hoy mañana y siempre amén 😊😊❤❤❤❤❤❤❤

  • @dulcemargiotta9068
    @dulcemargiotta9068 2 місяці тому +7

    Yo me crié comiendo chenchen. Me trajiste muchas memorias, recuerdos inolvidables.

  • @janettengortiz7235
    @janettengortiz7235 3 місяці тому +2

    Me gusta cómo cocinas y con tanto amor , felicidades

  • @marisolsantana7788
    @marisolsantana7788 3 місяці тому +5

    Saludos desde Chicago Illinoies.Su comida se ve muy deliciosa! Yo me casé con un Dominicano de Barahona. Cuando vaya a Barahona le diré a mis cuñadas que me enseñen aser el Chechen.

  • @NoemiSegarra-y9o
    @NoemiSegarra-y9o Місяць тому +1

    Nos morimos con gusto no con hambre 😂😂soy de Puerto Rico no conocía del chenchen

  • @LindaxCarmona
    @LindaxCarmona 23 дні тому +1

    K rico toda comida bien limpio es rico desde Perú

  • @albertopayano135
    @albertopayano135 3 місяці тому +2

    Lo he comido solo una vez
    Me encanta verte hablas muy bien se te nota que eres muy bien educada

  • @JosePena-ns4rr
    @JosePena-ns4rr 3 місяці тому +1

    Yo soy de SAMANA y me encanta el chen chen con chivo 🎉🎉🎉

  • @neftalirosado6167
    @neftalirosado6167 4 місяці тому +14

    Se ve todo muy rico !! Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 queridos hermanos !! Bendiciones!

  • @mariamoncada8155
    @mariamoncada8155 3 місяці тому +1

    Mis respetos para esta dama, Dios me la bendiga 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @glenyssmilsysdelarosa8332
    @glenyssmilsysdelarosa8332 3 місяці тому +7

    Ella es una dama..yo..espero que su esposo sea un caballero con ella😢

  • @luzmarinagaleano7840
    @luzmarinagaleano7840 Місяць тому +3

    Qué delicia Qué delicia se dice plato desde Colombia Bogotá

  • @sandrasantiago6285
    @sandrasantiago6285 3 місяці тому +1

    que rico se ve, me puedes indicar que tipo de maiz ustedes usan, si es el de Mazorcas ? o se puede comprar maiz que se le echa a las gallinas// o puedo utilizar latas de maiz

  • @crimelislorenzo75
    @crimelislorenzo75 3 місяці тому +10

    Yo soy del sur, y siempre lo he visto sin vegetales y sin el agua que se lava el chechen porque se supone que esta sucia porque eso lo venden el el mercado y con leche evaporado también.

    • @1216Elayne
      @1216Elayne 3 місяці тому +3

      Quizás botan la primera agua y de la segunda o tercera es que la usan 🤔 o ellos mismos es que preparan su maíz 🧐 digo yo aquí pensando como los locos porque nunca lo he probado y menos hacerlo 😂
      Aunque se ve rico 😃

  • @mariadelcarmengonzalez434
    @mariadelcarmengonzalez434 3 місяці тому +8

    Waaaooo soy dominicana de la provincia Santo Dominigo, nunca lo he comido, pero se me aguó la boca, como decimos los dominicanos.
    Estaba acompañado con el sonido de esos animales tipicos 🐓🦃🦆
    Felicidades❤ Equipo.👍👌

  • @luzmeryquintero7119
    @luzmeryquintero7119 4 місяці тому +5

    Me gusta como cocina yuly veo que es más curiosa y de hecho ella es muy cuidadosa al hacer las comidas

  • @mariamagdalenariveravasque9962
    @mariamagdalenariveravasque9962 Місяць тому +3

    Wuao se ve muy rica esas comidas sobre todo él chenchen les hizo falta la aullama y el agrito de naranja agrias a las habichuelas

  • @marileniamatos4632
    @marileniamatos4632 Місяць тому +1

    Mi mamá le ponía un poco de orégano y ajo..al chenchen...ricooo .k jartura..con aguacate..😂😂😂😂😂😂..amo mi campo..😂😂😂😂

  • @isabelperez4990
    @isabelperez4990 Місяць тому +3

    Felicitaciones Sra. Le quedó muy bien ese maíz el Chen Chen nunca lo había escuchado y le quedó perfecto bueno usted sabe cocinar en el fogón que rica comida 😊

  • @altagraciarosario4734
    @altagraciarosario4734 2 місяці тому +4

    Me encanta, felicidades, muy bueno, dar a conocer la comida Dominicana es excelente

  • @NMartinez-oq9ws
    @NMartinez-oq9ws 4 місяці тому +8

    ESO para nosotros los puertorriquenos le decimos funche o en algunos pueblos marota se come con habichuelas guisadas caldo de pescado bacalao guisado y siempre con una rajita de aguacate

    • @zorangelolmeda501
      @zorangelolmeda501 3 місяці тому

      AHhh ok.soy de puerto Rico. Pero se lo del funche de maiz.pero porque el maiz es de grano.cual de mazorca?

  • @aracelisaracelisbautista2334
    @aracelisaracelisbautista2334 4 місяці тому +52

    Cada maestro tiene su libro, al chenchen con dulce es que se le pone leche de coco y en mi casa Las Matas de Farfán,no lo cocinamos así, es verdad que es típico del Sur pero cada quien tiene su modo, espero no ofender con mi comentario, lavamos el maíz y esa agua se tira, no lleva vegetales, solo leche sal y mantequilla. Pero el verdadero chenchen no lleva verduras.En el sur profundo no se hace como tú lo haces.

    • @fabriciomontero3346
      @fabriciomontero3346 4 місяці тому +2

      Mi mamá es de San Juan de la Maguana y lo hace como usted dice Aracelis,lo hace una vez a la semana,

    • @MariaMartinez-qu6kl
      @MariaMartinez-qu6kl 3 місяці тому +3

      Así es ,nunca vi que se le sasonara ,con algo más que no fuese leche o leche de coco ,pero no vi vegetales en el chenchen nunca.

    • @CandidaJaviel
      @CandidaJaviel 3 місяці тому +2

      Cómo uno quiera hacerlo así es bueno con vegetales enciendo que tenga maíz chenchen ❤❤

    • @AndreaVargas-y3v
      @AndreaVargas-y3v 3 місяці тому +1

      Pienso lo mismo, de Romana , no soy del sur, pero mi abuelo era del sur y llegue aprobarlo como lo asen ustedes cuando era niña ,

    • @ceciliavaldez2325
      @ceciliavaldez2325 3 місяці тому +2

      Pues al chenchen con sal también se le pone coco.

  • @belkisliriano5294
    @belkisliriano5294 3 місяці тому

    Se ve muy rico bendiciones. 🙏❤️😋

  • @deisiortiz4446
    @deisiortiz4446 2 години тому +1

    Buen.provecho.

  • @daysicastillo7844
    @daysicastillo7844 3 місяці тому +1

    Comida de Las Matas de Farfán, buen provecho bendiciones

  • @luzmariadelacruzcastro3341
    @luzmariadelacruzcastro3341 4 місяці тому +9

    Cada maestrico con su librito...

  • @hirdaniaalcantaragarcia8021
    @hirdaniaalcantaragarcia8021 3 місяці тому +1

    POR SUPUESTO QUE SI, MUY RICO😊YO NACI EN AZUA

  • @janettengortiz7235
    @janettengortiz7235 3 місяці тому +5

    Que envidia estoy en USA lo voy a hacer aqui

  • @berkysdavid7459
    @berkysdavid7459 3 місяці тому +8

    Yo prefiero licuar todos esos vegetales que le echaste para condimentar

  • @blancaburgos6851
    @blancaburgos6851 4 місяці тому +20

    el hombre que se crea que meba atener en un fogón de leña cocinado a diario. Ese no a nacido" por mi nadie come nose, como pueden ser felices así coguiendo tamta lucha esa mujeres son bendecidas por tamta paciencia.

    • @GloriaMarrero-ym5lr
      @GloriaMarrero-ym5lr 3 місяці тому +1

      Una pregunta porque esos fogones dan asco y soy dominicana
      Hay coño

    • @GloriaMarrero-ym5lr
      @GloriaMarrero-ym5lr 3 місяці тому

      Y la cacina

    • @GloriaMarrero-ym5lr
      @GloriaMarrero-ym5lr 3 місяці тому

      Y la cocina

    • @GloriaMarrero-ym5lr
      @GloriaMarrero-ym5lr 3 місяці тому

      Coño arreglen eso
      Dime quien se come esa porquería

    • @MiguelRodriguez-xb1mr
      @MiguelRodriguez-xb1mr 3 місяці тому +3

      como esos fogones dan ascos no entiendo si nosotros los dominicanos campesinos crecimos con esos fogones por favor cuando valla a ser un comentario debería tener un poco más de empatía

  • @LuisPena-o6e
    @LuisPena-o6e 2 місяці тому +3

    Charlotte desde catalina, bani. Me encanta tu manera de cocinar y como te expresas. Saludos!!!.😊😊😊

  • @uyyyquelocuracastillo7728
    @uyyyquelocuracastillo7728 2 місяці тому +3

    Lo mejor la vida del campo mi pueblo San Juan de la maguana 🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏esa mujer sabe cocina invierte a comer 😂😂😂😂😂

  • @rosavirgen8348
    @rosavirgen8348 3 місяці тому +1

    Bueno ese es un Buen plato yo soy cibaeña pero me gusta así también buen provecho ❤❤

  • @carmenrosapichardo9309
    @carmenrosapichardo9309 3 місяці тому +2

    El verdadero chemchen se hace solo con mantequilla, sal y leche...Ella que se deje de invento porque el chemchen no lleva vegetales.😂😂😂

  • @YsabelCuevasDeLaRosa
    @YsabelCuevasDeLaRosa 3 місяці тому +1

    Bendicione me encanta el Chenchen

  • @marinaguerrerocedeno4077
    @marinaguerrerocedeno4077 3 місяці тому +4

    Que bonita y poco complicada la vida del campo. Huuun luce rico!🌿

  • @luzmariadelacruzcastro3341
    @luzmariadelacruzcastro3341 4 місяці тому +4

    " La Cocina Dominicana es un libro de L. B .

  • @DamarisRamires-yp9ed
    @DamarisRamires-yp9ed 2 місяці тому +1

    Yo los ago aki me queda riquisimo

  • @LatinEarthAngel
    @LatinEarthAngel 4 місяці тому +7

    Que delicioso se ve. La familia de mi papa es de San Juan de la maguana y nunca he comido chen chen ni chaca. Y estoy loca por probarlo.

  • @marthapujols3200
    @marthapujols3200 3 місяці тому

    Bueno Doñaaa! Eso de verlo da hambre!

  • @MariaAlejandraMora-z3b
    @MariaAlejandraMora-z3b 3 місяці тому +1

    Ami me gusta así como aseos una sanjuanera me enseñó así así lo probé y me gustó más que mojado

  • @RICO_CAZADOR
    @RICO_CAZADOR 2 місяці тому +3

    Mi niña me dice que ese chenchen es azuano... primera vez que entro, en san juan se hace solo con agua,sal, mantequilla y leche y mucha...

  • @mariaacevedo103
    @mariaacevedo103 3 місяці тому +33

    Soy Cubana, pero estoy loca por comer de ese chenchen, nunca lo he comido, felicito a esa Señora por su educación y por verse muy buena cocinera, Dios la bendiga y a toda su familia.

    • @IndhiraOrtega-vm3ne
      @IndhiraOrtega-vm3ne 3 місяці тому +3

      Yo soy Dominicana y tampoco lo he comido jaja eso no lo hacen en todo los sitio no

    • @IreniJerome
      @IreniJerome 3 місяці тому +1

      Hola me gustaría conocerte

    • @malenadamiron7364
      @malenadamiron7364 3 місяці тому +1

      No te pierdes de nada...eso es malísimo y eso es comida de haitiano, no dominicana..lo que pasa que San Juan colinda con Haiti.

    • @eligiosantanagonzalez9441
      @eligiosantanagonzalez9441 2 місяці тому +1

      La estupidez en persona que sabe tú comida

    • @martimeldarodriguez7521
      @martimeldarodriguez7521 2 місяці тому +1

      Eso es buenísimo 👏 👍

  • @LuzSosa-bu9yd
    @LuzSosa-bu9yd 4 місяці тому +2

    Nunca.aga caso.amalos.comentario.tebe muy.bonita.en tu cosina.no ere es claba.eres.una ama de casa.eso.es un mandato.de Dios.❤rico.todo.❤❤❤🥣🥣🥣🥣🥣🥧🥧🥧🥧🥧🥧🍲🍲🍲🍲💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍👍💯💯🙏🙏🙏🙏✌️✌️✌️👍👍👍👍👍👋👋👋🤗🤗🤗🤗💥💥💥💥🇩🇴

  • @mariolisalmarales8290
    @mariolisalmarales8290 3 місяці тому +1

    Me gustaría comer ese plato

  • @rosaurasantanafeliz679
    @rosaurasantanafeliz679 3 місяці тому +1

    Waoooooo que ricoooooo

  • @Esmeralda40922
    @Esmeralda40922 3 місяці тому +2

    La mejor comida es hecha en leña !!! ❤

  • @corneliodiaz2999
    @corneliodiaz2999 3 місяці тому +1

    Les comento soy sueno y te estoy viendo desde new jersy,USA, me trae mucho recuerdo. Bendiciones

  • @CandidaJaviel
    @CandidaJaviel 3 місяці тому +3

    Rico es eso❤

  • @CelinaEncarnacion
    @CelinaEncarnacion 2 місяці тому +3

    Desde san juan de la maguana bendicoones

  • @EmmanuelBatistaMora
    @EmmanuelBatistaMora 4 місяці тому +2

    Soy de Banica se cosina como el arroz,leche mucha leche , pero sin los vegetales

  • @MaribelGonzalez-ul9rt
    @MaribelGonzalez-ul9rt 3 місяці тому +1

    Waoooooo me encata! Soy de las matas de Farfan ❤ saludos desde New York, bendiciones ❤❤

  • @teresadelarosa18
    @teresadelarosa18 3 місяці тому +3

    Cariño espero me disculpes pero te doy un consegito mejor usar cucharas de madera pq el aluminio es muy tóxico y al rascar el cardero salen residuos y puede transmitir varias enfermedades entre ellas cancer

  • @farandulaymas5549
    @farandulaymas5549 2 місяці тому +4

    El chenchen es comida típica haitiana

  • @matildemateo9345
    @matildemateo9345 3 місяці тому +1

    Me encanta yo haré un chenchen pero aquí no se como me quedará lo pondré en el horno a ver que sale

  • @naviaguerra7808
    @naviaguerra7808 4 місяці тому +5

    Lo que más megusta ver es el fogón como arde la leña para Aser una sopa de gallina 🐓🐓🐓

  • @aracelisaracelisbautista2334
    @aracelisaracelisbautista2334 4 місяці тому +3

    Muchacha tú no le pones la harina fina de maíz que se le pone antes de secar y luego se tapa.

  • @sorangelmmj1973
    @sorangelmmj1973 3 місяці тому +1

    Muy lindo ver cómo se cocina a leña ❤Pero el chenchen típico del sur No LLEVA VEGETALES puede variar en los tipos de leche porque lo he comido y preparado hasta con tres tipos de leche, y utilizar esa misma agua con que lo lavan es antihigiénico👁️👍🏾Con todo el respeto no es para destruir mi critica es para aclarar 🤗 Saludos y éxitos

  • @deyanirasusanalamar6475
    @deyanirasusanalamar6475 3 місяці тому +1

    Nunca lo he comido pero parece un postre para después de comida

  • @YanetRosario-c5j
    @YanetRosario-c5j 3 місяці тому +1

    seve Riquísimo Bendiciones 😊😊

  • @YanerisMateo-z7s
    @YanerisMateo-z7s 2 місяці тому +3

    Es la comida que dan muchas fuerzas a la gente si

  • @AmparoArtiles
    @AmparoArtiles 3 місяці тому +3

    Debía mover el caldero con un cucharon de madera, así no le despega el aluminio, es mi humilde opinión, el chenchen es muy bueno lo he comido par de veces, mi cuñada es del sur y ella lo hace con cerdo guisado y habichuelas guisadas…

  • @mariaangelachavezbelisar-gk5hv
    @mariaangelachavezbelisar-gk5hv 2 місяці тому +2

    Primera vez que veo que se puede comer el maíz de esa forma Chen Chen es como un pastel 😋 me encantó como se ven los granos o abichuelas y el cerdo guisado ni se diga todo muy criollo como decimos aquí en Venezuela

  • @uyyyquelocuracastillo7728
    @uyyyquelocuracastillo7728 2 місяці тому +1

    Yo es comido chaca muy rico me encanta pero no lo de hacer 😂😂😂😂😂

  • @lolitah8560
    @lolitah8560 3 місяці тому +1

    Hay mi madre hay esta el sabor criollo dominicano para las fruta finas las las que critican como cocina esta dama tomarian muchas porque lo digo pues las gringas en estados unidos tienen unas cocinas gourmet con todos los electrodomesticos y a la comida no same ni a M

  • @orlandoduran6625
    @orlandoduran6625 2 місяці тому +2

    La comida de Segura VA quedar exquisite. Buen provecho.😊zoraida.

  • @Lidia-w2h
    @Lidia-w2h 4 місяці тому +2

    Pero como.es.ke
    Usaste las.misma
    Agua.ke.levate.el
    Maiz
    Esa agua se bota
    Poreso no como de muchas gente porke esa agua estaba blanca osea tenia ke botarla

  • @yorkapena8427
    @yorkapena8427 3 місяці тому +1

    Me gustaría comer chenchen

  • @esperanzaquezada8756
    @esperanzaquezada8756 Місяць тому +2

    Qué rico se ve, me habían brindado pero lo hacian muy mojado y no me gustaba pero esta forma de hacerlo me fascina lo voy a hacer

  • @maxdorangel2222
    @maxdorangel2222 4 місяці тому +1

    @miriameluzabethsirirodriguez sabes cocinar o cocinas sin especias

  • @rosacarlixta4537
    @rosacarlixta4537 3 місяці тому +1

    Aci yo comería el chemchen ese la bien hecho

  • @teresadelarosa18
    @teresadelarosa18 3 місяці тому +4

    Que Banquete mamá miiiaaaa😊

  • @darlineulysse3283
    @darlineulysse3283 3 місяці тому +2

    El chenchen se prepara con arenke también ,con abichuela negra oh roja ,si el chenchen va cocinar blanca si se puede echar leche de coco oh con abichuela también ,el chenchen se puede echar tomate ajis es cuando uno lo está cocinando con arenke, y el chenchen antes de echar el agua se fríe un poco de aceite con sal y sebollin,se cosina con leche y azúcar tambien

  • @marianatividadbeltreherrer9350
    @marianatividadbeltreherrer9350 3 місяці тому +2

    Eso es un abuso visual que rico se ve❤

  • @alejandrinaalcantara1315
    @alejandrinaalcantara1315 3 місяці тому +3

    Eso parece una arepa

  • @JuanaPolanco-s7g
    @JuanaPolanco-s7g 29 днів тому +1

    Bueno eso se bueno❤❤❤

  • @margaritaelkalawy7892
    @margaritaelkalawy7892 3 місяці тому +1

    PARA MI SE BE MUY RICO BUEN PROBECHO PARA TODOS AMI TODO LO QUE SE ASE CON MAIZ ME ENCANTA

  • @jacquelincapellan2522
    @jacquelincapellan2522 19 днів тому +1

    Nunca había visto ese plato

  • @teresavilla5700
    @teresavilla5700 14 днів тому +1

    Se puede haces con habichuelas a dentro

  • @LuisaSantana-dp6cr
    @LuisaSantana-dp6cr 4 місяці тому +2

    Mueva modalidad, el chenchén de San Juan no se cocina así, solo se le sofríe ajo y cebolla, esos otros vegetales como ajiny cilantro no, , lleva leche de cocos, pero lleva mucha leche entera y evaporada