习近平现身天津,带货美食小吃有哪些?当场送给小男孩儿的那一盒麻花多少钱?天津包子、煎饼果子、嘎巴菜、还有画面中的沙窝萝卜。

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 197

  • @muskchen2794
    @muskchen2794 10 місяців тому +48

    他们说,就是因为圣上在天津的时候,身体看上去不错,驾崩无望,所以上海股市大跌了😂😂

    • @weq8999
      @weq8999 10 місяців тому +2

      真是个不幸的消息😢

    • @wang3yi
      @wang3yi 10 місяців тому

      那些听床师也太无聊了

  • @yinizhang3041
    @yinizhang3041 10 місяців тому +9

    謝謝宏歌,非常寶貴的一段視頻,說到泥人張,又想到先母多次提及此稀世之寶,民國時期,先母親見,能捏出整場京劇,其精緻活現無與倫比。可惜我沒趕上。真是無限的摯愛中華藝文。尤其宏哥有濃濃天津的範兒😍

  • @xiaoqingfu6229
    @xiaoqingfu6229 10 місяців тому +2

    在天津长大,听着乡音倍感亲切

  • @linxu5121
    @linxu5121 10 місяців тому +4

    听同乡聊津味,乡音乡情最难忘😊

  • @Jamesn2000
    @Jamesn2000 10 місяців тому +7

    天津早点种类特别多,我最爱吃的是糖果子(糖皮儿)和炸糕。我喜欢的这俩甚至都算天津早点里相对小众的(煎饼果子,豆腐脑,豆浆,云吞,大饼果子,锅巴菜这些属于主流)

  • @davidchen8238
    @davidchen8238 10 місяців тому +1

    天津包子原来红旗饭庄做的地道,还有老幼乐做的也不错

  • @yinghuo3872
    @yinghuo3872 10 місяців тому +11

    吃萝卜,喝热茶,气的大夫满街爬!这梗北京也说。听着很亲切。

    • @paulliu8019
      @paulliu8019 10 місяців тому

      还有一个叫吃萝卜赛梨,打嗝赛屁😅

  • @samey0113
    @samey0113 10 місяців тому +17

    我喜欢天津的猫耳朵炸糕,里边红豆馅儿,不算甜,特别好吃。

    • @chunying66
      @chunying66 10 місяців тому +4

      我妈妈门口早上有个摆摊的卖炸糕,特别好吃,现炸现卖,里面的馅自己做的,每次回国我都去买。比耳朵眼的好吃。附近西湖道有个卖包子的门脸儿,各种馅都有,很好吃。狗不理包子不行了。我孩子回去吃完,说我做的比狗不理好吃。

    • @chunying66
      @chunying66 10 місяців тому +3

      耳朵眼炸糕

    • @samey0113
      @samey0113 10 місяців тому

      谢谢,对,就叫耳朵眼儿炸糕。​@@chunying66

  • @monkeysun6588
    @monkeysun6588 10 місяців тому +7

    煎饼果子确实好吃的

  • @RBZfun_yT
    @RBZfun_yT 10 місяців тому +1

    包子,麻花,煎饼果子,嘎巴菜 都是巨好吃的天津特色!太想回天津了❤

  • @蘇Suzi
    @蘇Suzi 10 місяців тому +11

    弘哥做一期天津小吃吧!趁热乎劲!

  • @GermanNana
    @GermanNana 10 місяців тому +3

    题目写的太亲切了。还有耳朵眼炸糕。以前送礼带麻花,他们都嚼不动。后来带小宝栗子。日本人大爱。☺️👍

    • @AidanWang-z3k
      @AidanWang-z3k 10 місяців тому

      日本卖的栗子基本都写天津甘栗,原因是过去栗子出口都从天津港出发,感觉栗子是天津没被好好宣传的地方特色

  • @xiuhuazhang4856
    @xiuhuazhang4856 10 місяців тому +3

    正宗的十八街麻花里面有青丝梅桂,冰糖,一定要炸的透

  • @ceoooo2010
    @ceoooo2010 10 місяців тому +2

    我最喜欢杨村糕gan,每次同事去那边办事都带回来一堆,现做的!!😄😄

  • @chunying66
    @chunying66 10 місяців тому +1

    刚查了一下,嘎巴是小米面和绿豆面做的,tortilla strip 是玉米面做的,比较相似。

  • @cncharitynan
    @cncharitynan 10 місяців тому +3

    😂😂😂 讲嘎巴菜能联想到鼻涕嘎儿......弘哥你介是真有才呀......

  • @f.r.2299
    @f.r.2299 10 місяців тому +8

    我是前几天偶然发现这个频道的,看了几集视频之后,果断订阅。大到国际国际政治,小到居家过日,弘哥都有精辟且独到的见解。弘哥口才好脑子也好,而且很幽默。他的视频看了以后真的可以说是寓教于乐 -- 又长知识又开心。强烈推荐这个频道。不知弘哥现在做什么生意,我觉得你完全可以全职做个UA-cam主播。

  • @MyRockMyFortress
    @MyRockMyFortress 10 місяців тому +11

    我喜欢十八街麻花😂😂

    • @yufu4456
      @yufu4456 10 місяців тому

      果仁张

    • @yufu4456
      @yufu4456 10 місяців тому +2

      耳朵眼炸糕

    • @ceoooo2010
      @ceoooo2010 10 місяців тому

      我同学媳妇在那上班!!😄😄

    • @MyRockMyFortress
      @MyRockMyFortress 10 місяців тому

      在美国很少吃得到😂

  • @jennysong4472
    @jennysong4472 10 місяців тому +6

    包子带货包子是最大的成就😅

  • @망망스
    @망망스 10 місяців тому +2

    煎饼果子鸡蛋得自己带

  • @GermanNana
    @GermanNana 10 місяців тому +1

    现在南市食品街还有吗?我想给老外展示一下天津美食,去哪好?😊

  • @seikowang6093
    @seikowang6093 10 місяців тому +5

    支持现金支付,给习大大一个赞😂,从今后我们海外的回去紧跟大大就用现金支付!

    • @Meiji-gz9jw
      @Meiji-gz9jw 10 місяців тому +1

      对呀!习大大怎马不用微信支付呢?😂

  • @kittyhipster3305
    @kittyhipster3305 10 місяців тому +1

    地面像舔的😂其实北京大栅栏地面也像舔的,但是人家是大理石板岩地面

  • @lingshi409
    @lingshi409 10 місяців тому +2

    王串场靠近幸福道的那个也OK(煎饼果子)

  • @alexfeng2948
    @alexfeng2948 10 місяців тому +1

    萝卜赛鸭梨就是说沙窝萝卜

  • @Chivese
    @Chivese 10 місяців тому +6

    萝卜的话。。。不光天津,整个山东省的青萝卜都特别好吃🤔

  • @Jamesn2000
    @Jamesn2000 10 місяців тому +1

    我爸40后天津土生土长,他说以前有卖青萝卜抹豆沙的,很好吃。

  • @yingli9477
    @yingli9477 10 місяців тому +1

    鍋巴菜😂!一大碗!

  • @乘风破浪-d4n
    @乘风破浪-d4n 10 місяців тому +1

    李瑞环搞的南市食品街现怎么样了?

  • @yukikuna471
    @yukikuna471 10 місяців тому +1

    包子大談包子,不負于他的綽號,包子的平方了😂

  • @bellawu2618
    @bellawu2618 10 місяців тому

    最爱包子😋还有煎饼果子,豆腐脑,妈妈爱吃沙窝萝卜,跟文化街比我更喜欢劝业场和滨江道,太想念了

  • @whocares6503
    @whocares6503 10 місяців тому +5

    果仁张也好吃呀.各种口味的糖壳花生仁和怪味豆都是我的最爱,每次去都要买,反而好友送的麻花我都送人了

  • @杨帆-x1u
    @杨帆-x1u 10 місяців тому

    南楼煎饼❤❤❤

  • @allwell7330
    @allwell7330 10 місяців тому +1

    煎餅果子,鍋巴菜,老豆腐,糖果子,素卷圈 ,这些永远吃不够

  • @quilire8280
    @quilire8280 10 місяців тому +1

    直播带货肉馒头,火啦!

  • @maymsun4553
    @maymsun4553 10 місяців тому +1

    天津天宝楼老粉肠,每次回去必吃😂

  • @Michelle-kw8gc
    @Michelle-kw8gc 10 місяців тому +1

    讲到站台上卖吃的 我是最喜欢买卖烧鸡的 真香(那时是坐绿皮火车硬座 武汉一北京再转2小时到天津 再坐火车到军粮城 苗街)😅😅😅

  • @MichelleXiaomi
    @MichelleXiaomi 10 місяців тому +3

    天津本地美食确实很多啊 一直有个疑惑 天津北京离的那么近 但是天津的好多美食都没开到北京来 在北京的天津人挺多的 但好像没人热衷开饭馆

  • @淘亦乐
    @淘亦乐 10 місяців тому +3

    萝卜季节天津浴池千万不能去,萝卜屁味弥漫浴池每个角落空间,浴池水都是萝卜屁味

  • @pengdu4244
    @pengdu4244 10 місяців тому +3

    最好吃的是炸糕

  • @hongyanma6649
    @hongyanma6649 10 місяців тому +1

    不是桂顺斋吗

  • @mozierlanli5806
    @mozierlanli5806 10 місяців тому

    忆苦思甜,苦中作乐

  • @Guoshujieshuo
    @Guoshujieshuo 10 місяців тому

    您吃的是医科大学对面的张记包子吗?那个卖了

  • @f.r.2299
    @f.r.2299 10 місяців тому

    弘哥,讲讲你身后各种收藏的瓷器吧?

  • @lingshi409
    @lingshi409 10 місяців тому +1

    猫耳朵,煎饼果子最好吃…😊

  • @ysl-xh7fp
    @ysl-xh7fp 10 місяців тому

    在广州吃过煎饼果子😊

  • @bobwang2837
    @bobwang2837 10 місяців тому

    弘哥视频是越做越好了,现在都会剪辑了

  • @yingli9477
    @yingli9477 10 місяців тому +2

    一個雞蛋🥚?兩個雞蛋🥚?煎餅果子😂!

  • @yinghuo3872
    @yinghuo3872 10 місяців тому +3

    天津的市井文化挺好,主要以吃为中心,起的名字很多都带着动物,如狗不理,猫耳朵。

    • @kejianwang4995
      @kejianwang4995 10 місяців тому

      不是猫耳朵,是耳朵眼炸糕。

  • @DD-rw5rh
    @DD-rw5rh 10 місяців тому +1

    包子帝谈包子,太有意思了❤

  • @ting2grif
    @ting2grif 10 місяців тому +2

    天后宫(娘娘宫),我奶奶在的时候每年都要去那里拜拜。😊 听我同学说那天整个区域都戒严了,估计在场的都是提前选好的群演😂

    • @kiugoo
      @kiugoo 10 місяців тому

      先有娘娘廟 後有天津城

  • @MyRockMyFortress
    @MyRockMyFortress 10 місяців тому +3

    12:07 老习最接地气的一瞬间😂

  • @Johnny-rm9uy
    @Johnny-rm9uy 10 місяців тому +1

    弘兄,为什么包哥到哪里都喜欢奔包子去,特别强调这种食品,刚上来在北平也是这样,在天津也是回忆文革大串联,在站台买的说特别好吃,而且吃完包子,后年一般都有节目。

    • @Meiji-gz9jw
      @Meiji-gz9jw 10 місяців тому

      包哥满脑子还是文革时代😂

  • @lechen5540
    @lechen5540 10 місяців тому +3

    弘哥可不止网议中央
    还直接对尊不尊
    看来包子要火

  • @FLu-cw2xb
    @FLu-cw2xb 10 місяців тому

    肥肉切丁,瘦肉剁泥。面得是办法面。
    没脚着天津包子好吃,可吃了外地的包子,才知道还是天津包子好吃

  • @guangminxu9031
    @guangminxu9031 10 місяців тому +1

    前几年我去天津吃的狗不理包子、不是想象中的那样好吃😂😂😂

    • @ivanwu7816
      @ivanwu7816 10 місяців тому +1

      狗都不吃,还会好吃吗😂😂😂

  • @Xinwenli9922
    @Xinwenli9922 10 місяців тому

    谢谢你!

  • @lisalynn9503
    @lisalynn9503 10 місяців тому

    我去天津玩,买了一堆蹦豆张,蹦豆张就是果仁张吗?

  • @hongyanxu3811
    @hongyanxu3811 10 місяців тому

    全程冷眼的包子是可以的😂……

  • @graceyin39
    @graceyin39 10 місяців тому

    说的我都想去天津了😂

  • @kaoya300
    @kaoya300 10 місяців тому +15

    作为天津人现在最想吃的就是桂发祥的糕点和正阳春烤鸭

    • @chunying66
      @chunying66 10 місяців тому +2

      桂顺斋的传统点心

    • @ElenaInCalifornia
      @ElenaInCalifornia 10 місяців тому

      桂顺斋的点心感觉不如以前好吃了😂没有奶油酥条了、绿豆糕也没了…一堆核桃酥和白皮…今年家里人刚给带过来,等着过年拿出来放大招😊

    • @Andy-Bear-2019
      @Andy-Bear-2019 10 місяців тому +2

      还有耳朵眼炸糕😋

    • @jessicaliu6191
      @jessicaliu6191 10 місяців тому +1

      我最想吃的小宝栗子和糖堆儿😂

    • @helenxu7002
      @helenxu7002 10 місяців тому

      收到 謝謝推薦❤❤

  • @knowknowhow
    @knowknowhow 10 місяців тому

    天津泥人张一共有三家,在古文化街上都有店。一家是家传,传承人都是家人,都姓张,有详细的家谱,从创始人张明山,第二代张玉亭 张华堂,到第六代传人张宇,作品感觉很传神。还有一家儿是师承,1952年第三代传人张景祜hu 招收 郑于鹤 为徒,并且在1950年从天津调入北京,在中央美院和中央工艺美院开设研究室,师承店的作品感觉有很多创新。第三家是国营店,门面最大,展品也比较多比较大。
    天津的什锦大麻花感觉就是一个酥脆,特别喜欢加冰糖的,那个冰糖都是酥的,轻轻一咬就碎了。
    天津的包子被本地的朋友带去吃了几回,本地人的经验是从来不吃狗不理,就是钻胡同,越是在居民区里面的,远离旅游区的,越好吃。记得一家无名小店,门面非常简陋,但是包子真的是好吃😋

  • @cjxu9985
    @cjxu9985 10 місяців тому +2

    60-70年代末,一斤包子一两粮票一毛二。20年基本没变。

    • @cjxu9985
      @cjxu9985 10 місяців тому

      说错了,是一两三个,一两粮票一毛二。

  • @uswow009
    @uswow009 10 місяців тому

    6個包子二兩

  • @修行杂谈
    @修行杂谈 10 місяців тому

    我最想吃天津的青萝卜,一直很向往

  • @weq8999
    @weq8999 10 місяців тому

    别忘了。😂这节目就是泓哥杂谈😂从天到地

  • @Shutong629
    @Shutong629 10 місяців тому

    天津的食品就是糖放的有点多

  • @vincentlee2669
    @vincentlee2669 10 місяців тому

    京糕条吧?不是江米条!😂

  • @Chivese
    @Chivese 10 місяців тому +2

    天津的煎饼果子卷得是油条(果子就是油条的意思)。。。软趴趴的。。。口感不好。。。还是北京改良版卷薄脆比较好吃🤔

    • @frankli4474
      @frankli4474 10 місяців тому

      天津也不是只卷油条,也卷薄脆。

    • @jiutianlanyue225
      @jiutianlanyue225 10 місяців тому +1

      你这话说的就不是天津那边的人所以不了解

    • @kittyhipster3305
      @kittyhipster3305 10 місяців тому

      我也更喜欢北京版果子❤

    • @cjxu9985
      @cjxu9985 10 місяців тому

      您说的软趴趴的,不是天津风味的果子,在天津炸这样的果子三天就关门了。所谓“薄脆”天津叫“果蓖”,其他地方学做之后,望型生意叫出了薄脆。

  • @maotuantuanjiang5951
    @maotuantuanjiang5951 10 місяців тому

    十几年前去天津,当地政府派了一个小伙子陪我们,我们要求尝尝当地特色,带我们去了百饺园,哎呀食物那个难吃😂可能是我们南方人吃不惯北方口味,去北京也觉得东西不好吃,鼎鼎大名的大董烤鸭也不过如此,远不如小时候去无锡烤鸭馆吃到的烤鸭好吃

  • @yingli9477
    @yingli9477 10 місяців тому +3

    西青區沙窝萝卜这會兒出名了!😂!通氣了😂!

  • @FLu-cw2xb
    @FLu-cw2xb 10 місяців тому

    71年 胡同口包子店8分一两

  • @Chivese
    @Chivese 10 місяців тому +3

    麻花和月饼都被我拉黑了。。。现在可能做得好了。。。。但我年轻的时候根本咬不动。。。还有相声专门说过,好像是说月饼,掉在地上把水泥地砸个坑😅

    • @wadefisher
      @wadefisher 10 місяців тому

      是嵌在地上取不出来 然后用江米条取出来的😅😅

  • @Michelle-kw8gc
    @Michelle-kw8gc 10 місяців тому

    怀念小战米

  • @chenfred7910
    @chenfred7910 10 місяців тому +1

    萝卜就热茶气的大夫满街爬😂

  • @meteorl2052
    @meteorl2052 10 місяців тому +3

    弘哥您是给沙窝萝卜补上带货吗?🤣🤣🤣

    • @Andy-Bear-2019
      @Andy-Bear-2019 10 місяців тому +1

      天津人都知道沙窝萝卜😄 特别是春节时都一箱一箱买

    • @meteorl2052
      @meteorl2052 10 місяців тому

      @@Andy-Bear-2019 没吃过。您这么说我越发好奇有多好吃了。😆

  • @att8383
    @att8383 10 місяців тому

    我承认我听到胰腺癌的时候背不住笑出声来了,哈哈哈

  • @denmexexd2335
    @denmexexd2335 10 місяців тому +1

    请问如果去天津两日游,住哪个几个区比较适合

    • @Xinwenli9922
      @Xinwenli9922 10 місяців тому +2

      和平区

    • @jessicaliu6191
      @jessicaliu6191 10 місяців тому +2

      住五大道附近,晚上遛弯儿就逛了

  • @jessicali7348
    @jessicali7348 10 місяців тому

    黑色会巡街

  • @pingwu6044
    @pingwu6044 10 місяців тому

    👍👍👍👍

  • @乘风破浪-d4n
    @乘风破浪-d4n 10 місяців тому

    66年论盒卖包子,我印象中火车站台上七十年代食品包装都是马粪纸袋,到了八十年代用塑料袋。

  • @煎饼果子-p3y
    @煎饼果子-p3y 10 місяців тому

    我也爱吃煎饼果子

  • @kittyhipster3305
    @kittyhipster3305 10 місяців тому

    我正在吃萝卜😂😂😂😂

  • @wendyZh180
    @wendyZh180 10 місяців тому

    我在天津上大学四年,耳朵眼儿炸糕,十八街麻花、狗不理包子,耳熟能详。但是我都没吃过。以前经常在学习门口吃煎饼和卷圈儿。

    • @wendyZh180
      @wendyZh180 10 місяців тому

      我不喜欢吃浓稠的老豆腐,我喜欢吃我老家沧州的那种肉汤老豆腐。

  • @章正远
    @章正远 10 місяців тому +2

    弘哥提的那几个天津名小食,我都吃过,我个人感觉,只有包子好吃,其他不咋地,天朝大地,我去过很多地方,总结一下,凡是叫当地特产的小吃,就是一有“特产”两个字的,都不会好吃的,请各位朋友留意一下

    • @maotuantuanjiang5951
      @maotuantuanjiang5951 10 місяців тому +1

      完全同意,而且基本当地人都不吃,专门用来忽悠游客😂

  • @MyRockMyFortress
    @MyRockMyFortress 10 місяців тому

    我要去煮一碗冷冻汤圆来解馋😂

  • @zhenpang6378
    @zhenpang6378 10 місяців тому +5

    包帝果然名不虚传

  • @ericgong5030
    @ericgong5030 10 місяців тому +1

    这几样好吃的可比老习靠谱多了😁

  • @hedongshihouleyie
    @hedongshihouleyie 10 місяців тому +2

    关于包子你没说到点上:天津包子的最大特点是所谓的“水馅儿”!

  • @Chivese
    @Chivese 10 місяців тому +2

    炸糕的话。。。北京虎坊桥京天红炸糕难道不是宇宙第一好吃??????

  • @user-jk9yo8tp5c
    @user-jk9yo8tp5c 10 місяців тому

    最難吃的是麵茶

  • @chunying66
    @chunying66 10 місяців тому +3

    我最想吃嘎巴菜,因为我在美国自己可以做狗不理包子,煎饼果子,豆腐脑。但做不了嘎巴菜.

    • @dukenukem9666
      @dukenukem9666 10 місяців тому

      你可以嘗試用墨西哥的tortilla strip替代,然後拌你喜歡的醬料比如醬豆腐什麽的。味道比較接近。

    • @chunying66
      @chunying66 10 місяців тому

      @@dukenukem9666 嘎巴用什么做的?

    • @dukenukem9666
      @dukenukem9666 10 місяців тому

      @@chunying66 嘎巴就是tortilla strip. 你可以google一下。

    • @jiutianlanyue225
      @jiutianlanyue225 10 місяців тому

      嘎巴是用粮食混合在一起加工成粉然后活面,压成片做熟再切成条状或者片状,厚度就像薄薄的纸,吃的时候再抓一把放容器里然后再像豆腐脑似的浇上卤,可以配点小料酱豆腐,韭菜花类的都可以吃了

    • @chunying66
      @chunying66 10 місяців тому +1

      @@jiutianlanyue225 不是和面,是浆状的,像摊成煎饼果子那样的,

  • @big_idea
    @big_idea 10 місяців тому

    本来在听天津小吃的话题,冷不丁听说 吃糖……胰腺癌,我恰好在吸烟,瞧瞧这给我呛的 🤣😵‍💫 好容易缓了一阵,又来一句什么古文化街的地面 肯定是舔的 咳咳咳

  • @صابنابرهيم
    @صابنابرهيم 10 місяців тому

    吃萝北,萝北好,萝北脆

  • @runinsydney-5715
    @runinsydney-5715 10 місяців тому

    66年红卫兵四处串联,吃饭住宿都不要钱。免费的肉包子当然记忆犹新。

  • @jli9623
    @jli9623 10 місяців тому +1

    天津人摊煎饼果子都自己带鸡蛋🥚吧😂

    • @jessicaliu6191
      @jessicaliu6191 10 місяців тому

      是滴,因为我们天津人认为摊上的鸡蛋没有自家的大,都自带,时间久了都自带了😂

    • @jli9623
      @jli9623 10 місяців тому

      @@jessicaliu6191 还能用鸡蛋排队🥚🥚🥚

  • @shawn.w6322
    @shawn.w6322 10 місяців тому +3

    胰腺癌哈哈哈哈哈😂

  • @carissacui7136
    @carissacui7136 10 місяців тому +2

    我带着儿子回天津过年了,他连吃了四天嘎巴菜,今天还要吃,被我拒绝了,担心他吃顶了😂沙窝萝卜他也爱吃,问我为什么这萝卜一点也不辣。加拿大也有青萝卜,但品质差多了

    • @jd6363
      @jd6363 10 місяців тому

      哈哈😂真给吃顶了😂

  • @stradnyc
    @stradnyc 10 місяців тому +1

    那包子还算敏感词吗?

  • @zhaoygreat
    @zhaoygreat 10 місяців тому

    看见锅就掀盖