Sementeira de batata yacon
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- Опубліковано 21 кві 2024
- Passos para a sementeira da batata yacon. A batata yacon, também conhecida como batata-yacon ou batata-andina, é uma raiz tuberosa originária dos Andes, especialmente do Peru. Ela tem um sabor suave e doce, semelhante ao da pera, e é consumida principalmente crua, fatiada ou ralada. Rica em fibras e baixa em calorias, a batata yacon é valorizada por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo a regulação do açúcar no sangue e a promoção da saúde digestiva. Além disso, suas folhas também podem ser consumidas, podendo ser utilizadas em saladas ou cozidas como vegetal folhoso
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Boas culturas,
Olival Grande
Lino Simões
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Muito obrigado, igualmente.
Aqui também temos a batata yacon 👍🏻
Por aqui ainda não é muito conhecida.
Onde se consegue essa batata para semear ?
Se tivesse sido mais cedo ainda tinha alguns.
Que tipo de batata é essa?
O que eu já plantei foi batata doce!
É diferente da doce. Pode ser comida crua. Na descrição ou no fim do vídeo está um link mais explicativo. Grande obrigado.