كبة مشوية على طريقة اهل الشام الاصلية مع طريقة التفريز!!😍
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- كبة مشوية على طريقة اهل الشام الاصلية مع طريقة التفريز!!😍
يا اهلين و سهلين بنور العين واليوم وصفتنا غير
المكونات والمقادير ياغالي:
لعجينة البرغل:
كيلو برغل ناعم
معلقة كبيرة ملح
معلقة كبيرة فلفل اسود
معلقة كبيرة شطة باردة او بابريكا
نص كيلو لحمة عجل هبرة
بصلة
للحشوة:
كيلو لحم
كيلو شحمة
٢ بصلة مفرومة ناعم
١٠٠ غرام جوز
١٠٠ غرام صنوبر
معلقة كبيرة فلفل اسود
معلقة كبيرة ملح
معلقة كبيرة شطة باردة او بابريكا
دبس رمان حسب الرغبة
وبالعافية عليكم
رابط المنتج:
/ jetkla
لاتنسى تتابعني على:
فيسبوك
/ shamichef21
انستقرام
/ shamichef21
تيك توك
/ shamichef21
شكرا كتر لدعمكم ربي ما يحرمني منكم
انا بحب الكبه بكل انواعه
الله يرد الشام و أهل حلب وحمص لأمة الإسلامية ...
امين عراقي ودمي سوراقي
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد
الجدار كذلك ممتاز، ما شاء الله
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
ما شاء الله فيديو جبار و وصفة جبارة يعطيك العافية شيف
شو جبر😂😂 فيها والله مو فاهمين الطيخ من البطيخ
توي اتابع باب الحارة واشوفهم ياكلوها اشتهيت اعرف كيف يسوونها وكنت مستغربه ليش يقولون انها سمنت ام زكي طلع عشان فيها شحم😂
الشاكريه وكبه باللبن والمشويه اكثر اكلات نفسي اذوقهم ان شاء الله يجي يوم اجرب اسويهم 😅❤
الله يحفظ اخوانا اهل سوريا وين ماكانو 🤍🇸🇾🇸🇦
تفضلي لعنا واهلا وسهلا فيكي ايمتا ماجيتي❤
يا ميت أهل وسهلا تفضلي لعنا بتاكلي اطيب محاشي وكبب❤
@@مستشارةابليس-ث2د وافيين ❤️
@@JouryAudi وافيين❤️
الله يباركلك شهيتنا الكبة
حبيبنا الشيف عبدالله يسلمو اديك تقديمك للحلقة وأدائك والنتيجة بياخدو العقل ..الله يقويك ونشالله موفق،ابو عبدالله ابن البلد أحييك
بعد زمان يا مجد
يعطيك الف عافية
الله ينطيك العافيه والله شهيتنه
ما شاء الله فيديو جبار و وصفة جبارة يعطيك العافية شيف
والله مبينة طيبة ..ليش لاء نجربها بلحمة نية والله منظرها بيشهي ..الف هنا وعوافي ..
الله يعطيك العافية
يا أهلا وسهلا بحضرتك أحلا واروع مقدير البرغل والتوابل مع البصل واللحمه طالعه بتاخد العقل 👍 تحياتي لحضرتك بالتوفيق للجميع يارب 🙏 ألف مليون عافيه وهنا
الله يعطيك العافية
سلم دياتك شيف اريد طريقتك بتحضير كباب المعجوقة بتكون محشية جبنة وايضا الكليجة السادة انا من لبنان وشكرا
ياعيني احس الريحه وصلت عندي ياسلام علكبه المشوي الله يسلم ايدك شيفنا
اشترک فی قنا تی
علكبة😅
شي فاخر
والله طريقتك هي الصح لانو امها لستي الله يرحمها كانت تساويها هيك وهي من نص الشام يعطيك العافية يا شيف
ياخي الهجه ياخي 😍
ام ستك انت لحقتها؟؟؟؟
مشاءالله عليك شيف شغل نظيف نظيف نظيف 🤤
اهلين بابو الفراجين😅
لاتنسى الصلاة على النبي صلى اللهعليه وسلم والاستغفار والاذكار على النبيمحمد صلى الله عليه وسلم والاستغفار
شي فاخر
نفسي في كبه فتحت نفسي علي الكبه المشوية أو المقليه أو النية ...
رحم الله والديك وجميع المسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات ...
... مكة المكرمة ...
رائعة وصحتين والف هنا
ادعوني عندك اعيش اكمن يوم عندك اتعلم منك الرواق قبل الطبخ😂
عنا بالأردن ما بعرفوا يسوها بالبيت على الاغلب
مره عملنها فرفطت وصارت هوش بالعيلة
شي ناهي
مشاء الله فينا نفرز لكبه قبل مانشويها بالفريزا
ماشاءالله تبارك الله وربي نفسي فيها من يوم خلصت باب الحارة و مرايا يعطيك ألف عافية مو مشان شي مشان صحتنا 😂😂💚 تحياتي من 🇾🇪و🇸🇦
شيف لو سمحت اذا فرزت الكبه لازم أشويها وهيه مجمده صح ؟؟
بارك الله فيك و الله يعطيك العافية ... من زمان ما اكلناها بالشحمة .. و على اصولها... ذكرتنا بأيام سوريا
و انا بضيف عالحشوة دبس فليفلة حدة و رشة نعناع
يابس
و رح نجربها بطريقتك بدبس الرمان... كمان فكرة
نعنع يابس بلكبة ؟؟
@@ابوعاصم-ت3ك رشة نعنع يابس عالحشوة ... بس الحشوة ما فيها دبس رمان ... على مسؤوليتي و بتطلع حدة و ريحتها شهية
@@Lena-wr5xr نحنا بلشام منحط سماق ودبس رمان. بس طريقتك جديدة علي بدي خلي امي تجربها لما الله يفرجها ويرجعني لعندها
واخيرا لقيت حدا بيعملها بدون مايقلي اللحمة هي اطيب طريقة وقرص اللحمة والكبة بتطلع بتشهي اما طريقة يقلوا اللحمة بتقرف مو طيبة
الله يعافيكم ممكن تنزلوا طريقة الشاورما بالتتبيلة والبهارات لو تكرمتوا
كبة ام عصام احلى 😉
شان شان شان متتتت ضحك ع كلمة شان 😂😂😂😂
ماشاء الله مبدع وجميل .... عندي سؤال ونصيحة اخويه
النصيحة / لا تأكل ياعزيزي الا بيمينك ...
السؤال / كم من الوقت اخذت معاك وانت تشوي الكبة ؟
وليش بئا مو لازم ياكل الا باليمين؟!!!
@@madoghadban1721لان الاكل باليد اليمنى من السنه ++ اليد اليسرى نستخدمه بالحمام للاستنجاء
@@Bcdthbxdfgcxvhgfxxsfgb وماعلاقة هذا باليمين أو اليسار؟!!!
احلى شاف
القالب شغل وين ووين بيلتئ منو
ماشاء الله
الله يسلم هل الايدين طالعين متل جناح الدبور
بصراحة الكبة الحمصية اطيب بكتير مابنصح باضافة الدبس رمان ولا لبصل ولا الجوز
لحمة وشحمة وسنوبر فقط
🥰🥰🥰🥰
دبس رمان؟؟؟
الله يعطيك العافية
رحمة الله والديك انا من العراق وميتة ع هاي الكبة تذكرنى بالمسلسل السوري باب الحارة
من فضلك الارز الاصفر يكون طعمه مدخن كبف يطبخ
الشوام كل شي عندهم فن حتى اكلهم مو اي واحد يضبطه
احلى شيف وأطيب كبة
عقبال المليون💙💙
مالها علاقة بالكبة😂
🥰🥰🥰🥰
اول مرة بحياتي اشوف انو حشوة الكبة تنحط نية !!! نزعت ام الكبة بهي الحركة الغبية ومستحيل اللحمة تستوي من جوا راح تدوب الشحمة وتبقى اللحمة نية
😂😂😂😂😂😂😂😂 شو فهمك بالكبة
@@zakijahel1120
تحكي جد ولا تمزح أنا حلبي نحنا أهل المحاشي والكبب واللقمة الطيبة نعرف نأكل وأفهم في الأكل أكتر منك ومن عشيرتك كلها
بالتوفيق
كان البيطري من زمان يتعلم بجحاش النور متل لكبة تبعتك مو مشان شي مشان تحمس لحشوي يا غالي 😂
ياعيني عالكبة 🔥🔥🔥🔥
الله حيك حيايا بطلوع التنايا
الله يسلم ايدك
الدهنه الناعمه نكهتها مهمه مع الشحمه
الربع دهنه والتلات ارباع شحمه
ممكن اعرف شو الشحمه يعني موليه في فرق بينهن
عورة رجل من سراة الى ركبه
بس الشورط بصورة بظن انو ما يجوز والله اعلم
مشكور😍😘
مبدع🖒🖒👏💜
🥰🥰🥰🥰🥰
ماشاءالله تستاهل الاشتراك
تسلم دياتك بس المفروض كان تسوي اللحمة في النار قبل تحشيها لسه ما استوت اللحمه من جوة
يسلمو ايديك شيف ولكن الشورت اللي لابسه مش شرعي لازم يكون تحت الركبه
من بعد اذنك بيزبط لحم جدي
يعني والي ماعندو مكينة مايعمل كبة ولا شلون ولا واحد بيكم ماعرف يجيبلنا وصفة بدون مكينة
ممكن تفسر لي شاف برغل خشن او متوسط
موزابطة معك يا معلم روح تعلم من الزلمة تبع شام الاصيل
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
مابعرف بس شفت الكبة سميكة (البرغل) يا من جهاز ماكويس يا اما انت مابتعرف تساوي الكبة
اول او ثاني😂
ما حطيت كمون ل عجينه الكبه!!!
والله انته احلا ذلمه
الله يعطيك العافيه
والله اسوء كبه بشوفا بحياتي
ناشفه وفارطه ومحروقه وطبقه البرغل سميكه
👌🏼👌🏼👌🏼😍😍
الله يعطيك ألف عافيه ، منين بتجيب الشحمه ببريطانيا؟ لأنه مافي عنا
الله يسعدك يا شيف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا اختكم ام فاطمه من مخيمات سوريا زوجي توفي وابني عمره ثلاث سنوات توفي بالقصف الله يرحمه والله ساكنه انا واولادي ماعندنا الارحمة ربالعالمين الي يحسن يساعدني بشراء ماكينه خياطه اعيش منها انا واولادي والكم الاجروالثواب ان شاءالله ورقمي موجود بصورا الي يحسن يتاكدمن حالتنا انا واولادي……
حمس اللحمة ضروري ماحبيت اللحمة النية
وكمان وين الحبق
تسليم يذاك 💐💐💐
اخي الشام وحماه بيعملو الحشوه نيه وانا اكلت منها بتطلع الحشوه زنخه
نحنا بحمص منحمس اللحمه حتى تنشف مية اللحمه تماما ونتركها تبرد ونضيف لها الشحمه ونحشيها لذلك يجب ان نعلم ان كل محافظه لها طريقه
اخي رجعت عدلت التعليق بعد ما شاهدت فديو الكبه على الطريقه الشاميه اخي طبخت اللحمه يعني حمستها وضافت شحمه بدون طبخ وهيك بيعملوها بحمص اللحمه بتبخ
ماعجبني شغلك ياغالي لازم تكون حامس اللحمة ومصفيها بعدين حاشيها والشوي بيكون فقط للبرغل بحيث يستوي وياخد اللون وهيك قرص الكبة ما بشقق معك
الله يعطيك العافيه
تسلم
بس تنبيه خاي غظي فخدك ما بصير ياخي
انا بحبه للكبة البنية والفتوش
ما شاء الله شو اسم المكان ؟
Fily car park
@@shamichef تسلم الايادي وين ساكن
@@ليناعامر-ح2ت بريطانيا
شو اسم الجوز
مشالله فيديو بدو كب
لك يا انسان الحمه ما بتصير نيه يا ...... شيف لازم تتقله 😂
اااه حلوة مين اجا من باب الحارة
شيف الحشوة نية ولا مطبوخة ؟
نيه
الكبه بس لااهل حمص
شلون حطيت لحمة نية جوا الكبة 😳😆؟ مستحيل تستوي مية بالمية لانو البرغل ببعزل حرارة لا تفكر انها استوت من لونها لانك حاطط دبس رمان يارجل شو هالاختراعات هي وبعدين لحمة البرغل لازم هبرة عالحل بدون اي دهنة مشان هيك شققت معك
لك انت بحياتك ماساويت كبة بالشام . ولا اكلتها يعني .
@@alexanderruoslanova3471 مبلا مساويها من قبل ما تولد يمكن وبعطي دورات فيها
نقطه جيده نبهت الناس عنها لان اللحم لو ماكان مستوي يكون خطير بالذات بكتيريا السلمونيلا الي تاكل اللحم وتسوي غرغرينا من الداخل الله يجيرنا منها.
@@wolfan9263 أحسنت
@@mohamedsh7773 ممكن تفاصيل الدورة دوام صباحي او مسائي بدنا نسجل 🤣🤣🤣
جنة بلاناس ماتنداس
ليش تركة اللحم بدون تحويس ع النار مارح تستوي معك
السلام عليكم اخوي الغالي ربي يحفظك ان شاء الله 🤲
ويرزقك يا الله 🤲🌹🌹🇮🇶🌹🌹🌹
كيلو البرغل كم قرص بيطلع
طيب ليش هيك الكبة عم تفسخ عالشوي
للأسف كبة سيئة
يعطيك العافية. لو سمحت من وين بتجيب الشحمة ببريطانيا؟ شو بتقول للّحام؟
بتقلو بدي شحمة خاروف
👍👍👍👍🔔🔔🔔🥰🥰🥰