پخت ماهیچه شب یلدا با شف کامران صبوری

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 242

  • @kamransabouri
    @kamransabouri  9 місяців тому +29

    درود دوستان
    همانطور که مشاهده فرمودید ما زرد چوبه زدیم اما در پایان زرد نبود. این نکته بسیار مهمیه، پخت اشتباه باعث میشه زرد بمونه و مزه آبگوشت بده، زردچوبه وقتی رطوبتش پایین بیاد و به صورت قلیایی دربیاد تغییر رنگ میده و به سرخی میزنه، این تنها در مورد رنگ نیست و طعمش هم تغییر میکنه🌹🌹

    • @malihebahmani3352
      @malihebahmani3352 9 місяців тому

      وااای چه کردید استاد
      شما بهترین هستید💯🤩

    • @zahraanbarestani8893
      @zahraanbarestani8893 9 місяців тому

      سپاسگذارم🙏🙏🙏

    • @mitradadresan1367
      @mitradadresan1367 9 місяців тому

      سلام استاد بسیار عالی بود دست شما درد نکنه ممنون

    • @masoumehkarimibahram644
      @masoumehkarimibahram644 9 місяців тому

      سلام آقای صبوری
      یک دنیا سپاسگزارم
      عالیییییی 🌸🌺

    • @پریسا-ط2ر
      @پریسا-ط2ر 9 місяців тому

      استاد دستتون درد نکنه با آموزش های بی نقصان
      استاد زحمت نمیشه مارک زردچوبه ای که استفاده می‌کنید رو بگید

  • @mehrisafari4285
    @mehrisafari4285 9 місяців тому +4

    آقا کامران خیلی ممنون خدا همسر نازنین و زیبا و بچه هاتون رو براتون نگه داره و عمر با عزت و شادی در کنارشون داشته باشین

  • @1339su
    @1339su 9 місяців тому +2

    شف عزيزم باعث افتخار هستى.
    خدا عمر با عزت و با أحترام به شما بده و سالم باشى.
    از آموزش كاملا حرفه ايي شما بى نهايت سپاس.
    دست مهربان شما درد نكنه . امشب با ديدن اين ويدئوى بسيار حرفه ايي شما پى بردم كه ٤٠ سال به به اشتباه ماهـيچه رو مى پختم. واقعأ تو شف نمونه ايي هستى❤❤❤❤❤❤👏👏👏💐💐💐💐💚💙🩵💓💞💜💝❤️❤️

  • @soodabesalimi6127
    @soodabesalimi6127 9 місяців тому +2

    این مدل کریم وپسران هست خیلی عالی میشه من برای شب یلدا درست کردم فوق‌العاده خوشمزه شد ممنون از آموزش های تخصصی و خوب شما

  • @King.Victor126
    @King.Victor126 9 місяців тому +1

    درود و سپاس. یه دنیا عشق از سرزمین ژرمن ها خدمت استاد بزرگوار کامران خان.با دستورالعمل های شما من دارم به یک آشپز ماهر با غذاهای لذیذ تبدیل می‌شم.تشکر همزبان گرامی..
    🌹🇦🇫🌹🇦🇫🌹🇦🇫🌹🇮🇷🌹❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Raha-2023
    @Raha-2023 16 днів тому

    عالی . شف کامران حرفه ای ترین 👏👏👏👏👏👏

  • @mrzihoseynu
    @mrzihoseynu 9 місяців тому

    بهترینها نصیب قلب مهربونتون باشه
    ممنون بابت کلام دلنشین ، اموزش بهترین غذاها با روشی ساده و در دسترس
    یلداتون سبز ❤🌺

  • @lilijahan3886
    @lilijahan3886 9 місяців тому

    درود جناب استاد صبوری گرامی، بینظیر شده سپاسگزارم 🔆💐🔆

  • @selenasafa4458
    @selenasafa4458 9 місяців тому

    سپاسگذرایم بی نظیرید و بهترین مثل همیشه 🙏🙏🙏
    واقعا استادانه و با مهارت بالا آموزش دادین بهترینها نصیبتون ❤❤❤

  • @kianffarzin6291
    @kianffarzin6291 9 місяців тому

    درود به شرفت آقای صبوری عزیز آموزشاتون بهترینه از همه لحاظ

  • @shahlaalian6743
    @shahlaalian6743 9 місяців тому +1

    دست مریزاد خیلی خوشگل وخوشرنگ وقطعا خوشمزه شد نوش جونتون🎉❤

  • @fatemerjb-uz5ss
    @fatemerjb-uz5ss 9 місяців тому

    درود ب استاد کاردان آقا کامران عزیز🌸🌸🌸🌸🌸🌿

  • @maryjay7833
    @maryjay7833 3 місяці тому

    خیلی بی نظیرید آقا کامران
    سپاس از آموزش های عالی

  • @w123mmm
    @w123mmm 9 місяців тому +1

    نظیر نداری یه دونه ای❤❤❤خدا پدر و مادرتا بیامرزه

  • @mhhm7475
    @mhhm7475 9 місяців тому

    درودوخداقوت به شماآقای صبوری وخانم محترم.یلدایتان مبارک.بسیارعالی با ظاهری دلپسندوصددر صدخوشمزه.سپاس ازآموزش وزحماتتون❤❤🎉🎉😊😊

  • @nargesghaderi4292
    @nargesghaderi4292 9 місяців тому

    سپاس استاد صبوری بی‌نظیر عمرتان طولانی😊

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 9 місяців тому

    سلام استادمحترم و الی خانم خداقوت
    بسیارسپاسگزارم ازآموزشهای خلاقانه و
    بی نظیرتان برایتان آرزوی سعادت وبرکت وسلامتی وخوشبختی می‌کنم شب یلدا
    مبارک باشدبرای شماخدایاورتان‌باشد

  • @fatemerjb-uz5ss
    @fatemerjb-uz5ss 9 місяців тому

    دل سراپرده ی محبت اوست
    دیده ،آیینه دار طلعت اوست
    درود ب استاد عزیز
    یلداتون مبارک❤
    این بیت مطلع غزلی هست ک ب نیت شما ب دیوان حافظ تفال زدم🌸🌸🌸🌸🌸

  • @ceeport.1199
    @ceeport.1199 9 місяців тому

    سلام و درود شب یلداتون پیشاپیش مبارک ممنون از این آموزش فوق العاده عالی❤❤❤

  • @solalebijani1249
    @solalebijani1249 9 місяців тому

    ممنونم آقای صبوری ازآموزش خیلی خوبتون 🙏🙏🙏

  • @elhamaminisharafi
    @elhamaminisharafi 9 місяців тому

    مثل همیشه عالی و بینظیر❤

  • @mezonevidabirjand203
    @mezonevidabirjand203 9 місяців тому

    عاااااااالیییییی خوشرنگ وخوشمزه 😍😍😍😍

  • @payam_kingpm9915
    @payam_kingpm9915 9 місяців тому

    ممنون از آموزش وزحماتتون
    خدا قوت دارین

  • @javahermohamadi4694
    @javahermohamadi4694 9 місяців тому

    عالی مثل همیشه ممنون خداقوت استاد

  • @nahidshahriary5800
    @nahidshahriary5800 3 місяці тому +1

    Merci az shoma 😋🌹

  • @fatimakhayam
    @fatimakhayam 9 місяців тому

    شما بی نظیرید، ان شاالله همیشه سلامت باشید

  • @nilofardavari7777
    @nilofardavari7777 9 місяців тому

    وووای عجب چیزیه ندیده بودم تا الان این مدلی 💫🌱💫👌👌👌😍🌹🙏🙏

  • @nazaninhashemi831
    @nazaninhashemi831 9 місяців тому

    خیلی حرفه ای و سپاس از شما ❤🎉❤🎉

  • @Mojgan-vg6jx
    @Mojgan-vg6jx 9 місяців тому

    سلام وعرض ادب سپاسگزارم عالی مثل همیشه

  • @afsanahtorabi6122
    @afsanahtorabi6122 7 місяців тому

    درود بر استاد خوب و نازنین ❤❤❤❤

  • @minaka1799
    @minaka1799 9 місяців тому

    ممنون از آموزش‌های خوبتون لطفا درمورد پخت ماهیچه و گردن تو زودپز هم توضیح بدید🌹

  • @fatemezahmatkesh9579
    @fatemezahmatkesh9579 9 місяців тому

    سلام ارادت و سپاس فراوان بابت تمومی زحمات شما و همسر عزیزتون،بزرگوار با این روش میشه مرغ هم درست کرد

  • @katysarhadi8265
    @katysarhadi8265 9 місяців тому

    استادعزیز یلداتون مبارک وپُرتکرار. استادصبوری یه دونه است اون هم واسه نمونه است.🎉

  • @FatemehSafdari-nu2zx
    @FatemehSafdari-nu2zx 9 місяців тому

    سپاس فراوان از زحمات شما ❤❤❤

  • @گیلداپوراعتدال
    @گیلداپوراعتدال 5 місяців тому

    اقای صبوری با سلام من کره وارد رو که مخلوط کردم و بعد صاف کردم رنگش کدر شد مشکلی نداره استفاده کنم

  • @NikkiAsalOmidee
    @NikkiAsalOmidee 9 місяців тому

    همه اموزش های اشپزیتون بینظیره👏👏👌👌😍😍

  • @ندامیرزایی-ب9ي
    @ندامیرزایی-ب9ي 9 місяців тому

    سلام به آقای صبوری عزیز ممنون از آموزش های فوق العاده تون مثل همیشه عالی از شما می خاستم اگر براتون ممکن هست مربای به رو هم آموزش بدید باتشکر 🙏🌹🌹🌹

  • @farinazshafiei-m1h
    @farinazshafiei-m1h 2 місяці тому

    غذای رژیمی خوشمزه هم لطفا یاد بدید❤ممنونم

  • @منصورواژیر
    @منصورواژیر 9 місяців тому

    سلام ممنون بابت زحمتی که میکشین❤

  • @nargesmolaei7305
    @nargesmolaei7305 9 місяців тому

    سلام.شما بی نظیرید استادجان.ممنون از شما وهمسر محترمتون.❤
    استاد جان لطفا ماهی شکم پر ،جوجه قبضه و مرغ آلو رو هم آموزش بگذارید.

  • @fatimasamiee5665
    @fatimasamiee5665 9 місяців тому

    درود خدمت آقای صبوری عزیز و خانم گلشون، دستتون درد نکنه خیلی عالی توضیح میدید و کامل، من از وقتی که غذاهامو به روش شما درست میکنم واقعا تغییرات رو خانوادم و عزیزانم متوجه میشن. پیشاپیش یلدا رو بهتون تبریک میگم

  • @tubeto1000
    @tubeto1000 2 місяці тому

    مرسی آقای صبوری. عالی بود مثل همه ویدیو هاتون. من بامقدار کمتری روغن توی زود پز درست کردم بهترین ماهیچه ای بود که تا حالا خوردم. مرسی از رسپی های عالی تون. یک خواهش هم ازتون داشتم. میتونین یک ویدیو راجع به ادویه های لازم برای غذاهای مختلف درست کنین؟ ممنون میشم.

  • @ManMan-ue6gj
    @ManMan-ue6gj 9 місяців тому

    مثل همیشه عالی بودید
    خدا قوت

  • @miladmen8647
    @miladmen8647 9 місяців тому

    سلام استاد یلداتون برشما وخانواده محترمتان مبارک باشد خدا بهتون سلامتی بده با آموزشهای بینظیرتون🎉🎉🎉

  • @mezonevidabirjand203
    @mezonevidabirjand203 9 місяців тому

    بهترینهاروبرای شماوخانواده نازنینتون ازخدامیخوام خدابه وسعت قلب مهربونتون برکت ونورهدیه کنه به زندگیتون❤❤❤❤❤

  • @faeze_sh1996
    @faeze_sh1996 Місяць тому

    یا خداااا. می‌میریم

  • @sepidehsepehri5719
    @sepidehsepehri5719 9 місяців тому

    درود بر خانواده عزیز صبوری 🌹
    بینظیر و بی‌رقیب مثل همیشه سپاس فراوان از شما و الی خانم نازنین نوش جان همگیتون و پیشاپیش یلدای شما هم مبارک 🍉🌹🙏👌👍

  • @elhamarabzadeh1874
    @elhamarabzadeh1874 6 місяців тому

    استاد جان لطفا ویدئوهای قبل پاک نکنید من خیلی دنبال خوراک جیگر بودم پیدا نکردم با خورش فسنجون مهمان داشتم کاش حذف نکنید

  • @shukofe.asqarpoor7471
    @shukofe.asqarpoor7471 9 місяців тому

    salam ostad kamrane aziizam
    bah bah alii shod mamnoon az shoma ❤❤❤❤❤

  • @faranmdd5856
    @faranmdd5856 9 місяців тому

    مثل همیشه عالی 🎉🎉🎉

  • @Aslina08
    @Aslina08 9 місяців тому

    بی نظیر👍🤩

  • @MonaMi-he5ei
    @MonaMi-he5ei 9 місяців тому

    بی نظیرید استاادددد 🙏

  • @mehdiasgari5868
    @mehdiasgari5868 7 місяців тому

    سلام شف ،داخل اینستا دیدم از یک آسیاب برای ادویه ها استفاده کردید ،من می‌خوام تهی کنم از اون آسیاب ،لطفا من رو راهنمایی کنید ،ممنونم

  • @richarlison_3075
    @richarlison_3075 9 місяців тому

    ندیده like

  • @armaghankazemi2808
    @armaghankazemi2808 9 місяців тому

    عالی مثل همیشه❤

  • @AbrishamTehrani6813
    @AbrishamTehrani6813 9 місяців тому

    وقت بخير ،بااين روش مرغ رو هم ميشه درست كرد؟
    ممنون بابت آموزشهاي بسيار خوبتون 🙏🏼

  • @homarahmanii6405
    @homarahmanii6405 9 місяців тому

    بسیار عالی👏👏👏👏👏

  • @ElaheBahrami-bh3fm
    @ElaheBahrami-bh3fm Місяць тому

    آقا مهران خوراک زبان گاو رو لطفا آموزش بدین

  • @anabazargan7495
    @anabazargan7495 9 місяців тому

    درود استاد صبوری گرامی ، قدردان زحمات شما و همسر گلتون هستم . واقعا عالی شد ، شب یلدا رو بهتون تبریک میگم الهی همیشه سلامت و برکت زندگیتون بیشمار باشه.🙏🏻🙏🏻🌹🩵🌹

  • @نضالكوردكورد
    @نضالكوردكورد 9 місяців тому

    درود استاد.. يلداتون مبارك🛍️🛍️🛍️

  • @jalehpakbin6658
    @jalehpakbin6658 9 місяців тому

    ممنون عالی یلداتون مبارک🙏🙏🙏🙏🎄🎄🎄🌺🌺🌺🌷🌷🌷💐💐👍

  • @sheidazarif
    @sheidazarif 4 місяці тому +1

    استاد این غذا سس نداره روش بریزیم

  • @soheilaghadimi3756
    @soheilaghadimi3756 9 місяців тому

    عالی بود استاد
    یلدای شما پیشا پیش مبارک

  • @mahboubehgellert3087
    @mahboubehgellert3087 9 місяців тому

    خیلی عالیه ممنون

  • @f.g5017
    @f.g5017 9 місяців тому

    دستمریزاد استاد

  • @mahda.d3383
    @mahda.d3383 9 місяців тому

    فوق فوق حرفه‌ای

  • @amirteimouri-le8oi
    @amirteimouri-le8oi 9 місяців тому

    سلام استاد عالی مثل همیشه
    شکر پلو با قیمه هم لطف میکنید آموزش بدین

  • @a.atayi8847
    @a.atayi8847 7 місяців тому

    ممنون شف عزيز. آیا گردن رو هم ميشه به این روش پخت؟

  • @lianadashtiani432
    @lianadashtiani432 5 місяців тому

    دستتون طلا👏🏻😍😋

  • @donyasalehi1363
    @donyasalehi1363 9 місяців тому

    بی نظیری عیزم❤❤❤❤

  • @RahilFamaya
    @RahilFamaya 9 місяців тому

    سلام یلداتون مبارک استاد، روی هم رفته چند دقیقه باید بپزه اون هم بدون آب، متوجه نشدم؟

  • @مصطفیابراهیمی-غ8ص
    @مصطفیابراهیمی-غ8ص 9 місяців тому

    سلام مثل همیشه عالی

  • @maryamkhalili8216
    @maryamkhalili8216 6 місяців тому +5

    متاسفانه واضح نمیگویید به مدت چند ساعت در روغن میپزد !!!! قبلا کامل توضیح میدادید

  • @Asmar_mohammadiRad
    @Asmar_mohammadiRad 9 місяців тому

    شما بی نظیرید ❤

  • @amindehghani5267
    @amindehghani5267 9 місяців тому

    درود بر شما ممنون یلداتون مبارک

  • @KooroshRefahi
    @KooroshRefahi 3 місяці тому

    روش عالی بود👌
    فقط زمان پخت را متوجه نشدم توی توضیحاتتون.
    من خودم که ماهیچه میپزم حدود ۳ ساعت و ۴۵ دقیقه طول میکشه

  • @lezzateashpazi
    @lezzateashpazi 9 місяців тому

    به به چه کردین ، خیلی عالی شده 😋🤤

  • @فرزانهسلطانی-ن6ب
    @فرزانهسلطانی-ن6ب 8 місяців тому

    سلام استادعزیزممنون ازآموزشهای عالی تون
    فقط ببخشید۲۰دقیقه اول بدون درب باشه ۲۰دقیقه دوم درب قابلمه روبزاریم؟ من اونجاشو متوجه نشدم

  • @minadecorso8835
    @minadecorso8835 9 місяців тому

    عالي بود. چندساعت گوشت رو ميپزيد؟ ٣٠ دقيقه فرموديد بايد قول بزنه و بعد با شعله كم چند ساعت

  • @maryam.hamedani
    @maryam.hamedani 9 місяців тому

    روشهای شما کاملا حرفه ای و اساسی هستند 🧿🧿🧿

  • @fathiehsp
    @fathiehsp 9 місяців тому +1

    سلام بر شف صبوری بزرگوار هر زمان اموزش می ذارید من ذوق زده میشم بس که در هر زمان اموزش جدید وبه روزی دارین ❤👍

  • @golnaznabilo7633
    @golnaznabilo7633 18 днів тому

    سلام ممنون این روعنش رو جدا کردین وریختین بیرون ؟؟؟

  • @AfaghZanoobi-rx6em
    @AfaghZanoobi-rx6em 9 місяців тому

    اقای صبوری بی نظیری

  • @solmazparsa4589
    @solmazparsa4589 9 місяців тому

    یلداتون مبارک جناب صبوری 🎉
    عاالییی بود

  • @آذرآذربو
    @آذرآذربو 8 місяців тому

    دستمریزاد❤❤❤

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 9 місяців тому

    دست مریزاد

  • @MajidRoustaei
    @MajidRoustaei 4 місяці тому

    Salam khaste nabashid mische ke marke zarchube ro begid va az koja tahije minonid.
    Mfg

  • @nasimakhbarifar5861
    @nasimakhbarifar5861 7 місяців тому

    سلام استاد بجای کره می تونم گی استفاده کنم؟

  • @iFarhadS
    @iFarhadS 9 місяців тому +2

    هر لحظه این ویدیو مطالعه و تحقیق پشتشه شاید ساده بنظر میاد اما هرنکته ای که گفتین میشه درموردش کلی بحث کرد.ازاولش با بالابردن پی اچ روغن.تا جلوگیری از ریورس اسمز.ایجاد محیط مناسب برای استفاده از ایندیکیتور طبیعی زردچوبه.خیلی عالی بود.عالی هستی کاکه

  • @shimamohamadinejad9818
    @shimamohamadinejad9818 8 місяців тому

    آخ آخ کاش زودتر میدیدم😢😢 ممنون

  • @MahnazGhasemi-nt9vh
    @MahnazGhasemi-nt9vh 9 місяців тому

    خیلی عالی بود

  • @laleyasaman7457
    @laleyasaman7457 9 місяців тому

    سلام اقای بااخلاق پرفکت وبی نظیر من به اموزشهای شما ایمان دارم لطف میکنید ادویه کاری اموزش بدید سپاسگذارم

  • @ramin9283
    @ramin9283 9 місяців тому

    ندیده میگم بی نظیر شده

  • @Leilajabbari68
    @Leilajabbari68 9 місяців тому

    درود بر شما،ببینید شف کامران چکار کرده،هممونو شکمو کرده،سپااااااس ،بی‌نظیر ه🌹🌹

  • @naemekashian9804
    @naemekashian9804 6 місяців тому

    سلام، یه سوالی دستور سالاد الویه رو پاک کردید؟ میخواستم بازم درست کنم از رو دستور شما ولی ویدیو رو پیدا نکردم 😐

  • @fatemehalivand9408
    @fatemehalivand9408 9 місяців тому

    جناب صبوری آیا روغن باقی مانده قابل استفاده هست ❤

  • @nasimalidadi9736
    @nasimalidadi9736 5 місяців тому

    سال نو مبارک استاد صبوری

  • @داودسلطانی-ل5خ
    @داودسلطانی-ل5خ 9 місяців тому

    خدا قوت

  • @amirsamadi-sl8lt
    @amirsamadi-sl8lt 5 місяців тому

    سلام استاد از پخت ماهیچه خوب متوجه نشدم خواهش میکنم زیر نویس بکنید لطفاً

  • @mariamiri9469
    @mariamiri9469 9 місяців тому

    👍 ممنون