Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

মুরগির পকোড়া আরো সুস্বাদু ও মুচমুচে করার পদ্ধতি | Bong Eats Bangla

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2022
  • মুরগির পকোড়া আমরা সবাই ভালোই বানাতে পারি। তবে যে ধরণের পকোড়া আমরা বেশি পছন্দ-অর্থাৎ মুচমুচে, অথচ ভেতরটা ছিবড়ে নয়, আর বাইরের আস্তরণটা খুব পুরু নয়-সেরকম পকোড়া বানানোর জন্যে কয়েকটা বিষয় মাথায় রাখা দরকার। কী ধরণের মাংসের টুকরো নিতে হবে, কতটা নুন দিতে হবে, মশলা কী কী দেওয়া যায়-ময়দা দিলে বেশি মুচমুচে হবে না কি কর্নফ্লাওয়ার? বেশি করে পকোড়া করে রাখতে চাইলে কী ভাবে রাখবে? এসব প্রশ্নের উত্তর পাবে এই ভিডিওতে। এ ছাড়াও কোন প্রশ্ন থাকলে কমেন্টে আমাদের জানাতে পারো।
    🥘 লেখা রেসিপি: www.bongeats.c...
    📌 To follow this recipe in English, click here: • 6 Steps to a Perfect C...

КОМЕНТАРІ • 183

  • @BongEatsBangla
    @BongEatsBangla  Рік тому +14

    📌 To follow this recipe in English, click here: ua-cam.com/video/YLyc_TUj_TY/v-deo.html

  • @shoilyrahmanmouri9094
    @shoilyrahmanmouri9094 Рік тому +55

    এই বাংলায় শুনতে যে কি মিষ্টি লাগে!

    • @mahmudakhatunkazi2410
      @mahmudakhatunkazi2410 11 місяців тому +2

      ঠিক বলেছেন বাচন ভঙ্গি টা খুব ভালো লাগে

  • @priceschowdhury5768
    @priceschowdhury5768 Рік тому +29

    আপনাদের এই রান্না আর বাংলাতে কথা বলা টা যে কি ভালোই লাগছে। ভালো থাকবেন।

  • @shreyadebnath7701
    @shreyadebnath7701 Рік тому +54

    খুব ভালো... 👌 আপনাদের বাংলা চ্যানেল টা আসার পর রান্না গুলো এই চ্যানেল এ দেখার অন্য ১টা ভালো লাগা আছে আপনি এত সুন্দর করে গুছিয়ে বলেন তাই হয়তো English চ্যানেল ও দেখি তবে এটা বেশি ভালো লাগে। তুলনা করছি না শুধু অনুভূতি টা share করলাম।😊

    • @habibajahan3766
      @habibajahan3766 Рік тому +9

      চ্যানেল দুটোয় ভালো,,, কিন্তু ইংরেজিতে বাঙালী গেলো গেলো আর কী। মানে হলো ইংরেজি পড়তে পড়তেই দৃশ্য পাল্টে যায় আবার টেনে পিছনে যাও ভিডিও পজ করো পড়ো বোঝো সে মেলা..... ঝামেলা।তার থেকে আমার চিকেন কাটলেটের থেকে লুচি আলুর দম ই ঠিক আছে।😂😂😂😂

    • @chandrachurdatta5844
      @chandrachurdatta5844 Рік тому

      একদম একমত। 😀

    • @eramparvinvlog65
      @eramparvinvlog65 Рік тому +1

      Ha amar o ek mot .. oshadharon

    • @habibajahan3766
      @habibajahan3766 Рік тому +1

      আমার কমেন্টের লগে কিছু কননা কেন্!!! আমি কিছু ভুল কথা কইছি😏😏😏🤣🤣🤣

    • @eramparvinvlog65
      @eramparvinvlog65 Рік тому +1

      @@habibajahan3766 😀 ha thik bolechen

  • @ananyadeb9251
    @ananyadeb9251 Рік тому +18

    আহা😋😋😋
    বাংলাতে এই ভিডিও এত ভালো লাগছে।
    দাদা ভীষণ গুছিয়ে কথা বলেন।
    সঠিক বিরতি দিয়ে 😊

  • @rajesh_shil
    @rajesh_shil Рік тому +6

    আপনাদের মতো এমন রান্নার চ্যানেল কোথাও দেখি নি। এমনকি টিভির রান্নার অনুষ্ঠান গুলোও এতো সুন্দরভাবে উপস্থাপন করতে পারে না। আমি যদিও রান্না করতে পারি না, তবুও আপনাদের ভিডিও গুলো দেখি।
    শুভকামনা রইলো, বাংলাদেশ থেকে💚

  • @sutapachakraborty4189
    @sutapachakraborty4189 Рік тому +5

    কি যে আকর্ষণীয় বলার ভঙ্গিমা তোমার! কথা শুনতে শুনতেই রান্নার গভীরতায় ঢুকে পড়া যায় অনায়াসেই। দারুণ হয়েছে বোঝাই যাচ্ছে। শীঘ্রই বানাতে চলেছি তোমাদের মতো করে 👏🌹

  • @kazifarjanahaque6791
    @kazifarjanahaque6791 Рік тому +10

    ব্যাকগ্রাউন্ডে ভাইয়ের কন্ঠস্বর সাথে অসাধারণ সব রেসিপি শুনতে ও দেখতে অধীর অপেক্ষায় থাকি 😊 বাংলাদেশী একজন ভক্ত বলছি, ভালবাসা নিবেন ❤️

  • @subhadeepa1
    @subhadeepa1 Рік тому +1

    Aj try korlam recipe ta. Ki bolbo bujhe uthte parchi na ..... Superb bolleo kom hobe... ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @smitas2410
    @smitas2410 11 місяців тому +1

    আজ এই পাকোড়া অবশেষে বানালাম। অসম্ভব মজার ছিলো আর এতো সহজ! ধন্যবাদ এতো সুন্দর পাকোড়া সুন্দরভাবে উপস্থাপন করার জন্য।

  • @chowdhury.c7737
    @chowdhury.c7737 Рік тому +1

    Eta dekhe gotokal banalam..kintu etoi bhalo hoyechilo khete je chhobi tule rakhte bhule Gelam. Tar aagei shob kheye fellam amra. Thanks @bongeats

  • @preityneogie9623
    @preityneogie9623 Рік тому +2

    আপনার বলার ধরন অনেকটা প্রজ্ঞাসুন্দরী দেবীর বইয়ের বর্ণনার মত! যেমন স্বাদু রান্না তেমন রুচিকর বর্ণনা❤️

  • @rakhifarzana7672
    @rakhifarzana7672 Рік тому +1

    Dada ato shundor kotha bole mon ta vore jai.. try korbo must

  • @redwanzaman8554
    @redwanzaman8554 Рік тому +4

    খুবই ভালো করে Homework করে , তারপরই বোধহয় রেসিপি দেও তোমরা। তবে শুধু মাএ রান্না নয় তোমার কথায় ও আমরা সমান মুগ্ধ হচ্ছি।

  • @ushadas139
    @ushadas139 Рік тому +1

    বেশ ভালো লাগলো তোমাদের রান্নার ধরন টা ,,, সত্যি আমরা বাঙালি হয়েও বাংলা পুরোপুরি বলে গেলে এক একটা ইংরেজি শব্দ চলেই আসে ,,,কিন্তু তোমাদের উপস্থাপনা বেশ ভালো শুধু এখানে স্টার্চ টা না বলে মাড় বললেও খুব একটা পার্থক্য হতনা

  • @URBIBANERJEE
    @URBIBANERJEE Рік тому +1

    Osadharon laglo. english channel er recipe to dekhi kintu taar cheyeo bhalo lage ei bangla channel er recipe ta dekhte. ranna r biboron dui shunei mon ta jeno vore jaay.

  • @colourfulcanvas3483
    @colourfulcanvas3483 Рік тому +1

    Ami asol recipe ta akbar dekhi, tarpor saptarshi da r voice over ta sonar jonno bangla ta dekhi😬😬😬

  • @rahulsanjowal28
    @rahulsanjowal28 6 днів тому

    কালকেই বানিয়েছিলাম তোমাদের চ্যানেলের এই রেসিপি অনুযায়ী। অনেক সুন্দর খেতে হয়েছিল।

  • @tamashreechakraborty9296
    @tamashreechakraborty9296 Рік тому +1

    আপনাদের রান্না গুলো অসাধারণ।।। আমি অনেক কিছু শিখেছি আপনাদের রান্না দেখে এবং বানাইও।। আমিও চিকেন পকোড়া বানাই তবে এটা একটু অন্যরকম একদিন ট্রাই করে দেখব অবশ্যই

  • @Nazia_the_music_lover_
    @Nazia_the_music_lover_ Рік тому +1

    তোমাদের একেকটা ভিডিও যে কত অজস্রবার করে দেখি, তার কোনো ইয়ত্তা নেই। হাজার বছর বেঁচে থাকো, প্রিয় বং ইটস৷ 💙

  • @asmitabhattacharjee289
    @asmitabhattacharjee289 Рік тому +4

    Saptarshi da's commentary and Insiya Di's cooking & cutting skill is a great combo...I think this is the best channel for we Bangalis to learn bengali dishes & at times to see videos just for relaxation....no extra words,perfect videography,pointwise & detailed addition of ingredients,perfect background music( the bengali song "rawsey dube❤"),clean hygienic environment & what not...special thanks for making this channel for persons like my grandmother who can see and easily relate the dishes.....go ahead BONGEATS❤❤

  • @sudakshinadutt1092
    @sudakshinadutt1092 Рік тому +6

    Beautiful narration!! Has such a Leela Majumdar vibe to it ❤️

  • @SANJIDASWORLD
    @SANJIDASWORLD Рік тому +1

    সত্যি সুন্দর হয়েছে দেখতে লোভনীয় তাই আপনাদের পরিবারের সদস্য হয়ে গেলাম আশাকরি আমার পরিবারের সদস্য হয়ে পাশে থাকবেন।

  • @sahins1998
    @sahins1998 Рік тому +2

    Ohhh.!!! Ideal for a rainy day 👍👍. Toder bangla commentary ta aro beshi enjoy kori 👏👏👏

  • @aparajitadiya
    @aparajitadiya Рік тому +6

    Jotoi English channel ta dekhi but ei bangla channel tai ekta bapar ache ❤️

    • @tanyadev1782
      @tanyadev1782 Рік тому +1

      একদম! যা বলেছেন।

  • @ranajitchakraborty9858
    @ranajitchakraborty9858 Рік тому +1

    আবার মুগ্ধ হলাম! এবার বাড়তি যেটা পেলাম সেটা হলো নিজ কণ্ঠ আর নেপথ্যের বাউল গান !বিষয়ের সাথে গানটি বেশ যুৎসই আর একদম ঠিক তার আওয়াজের মাত্রা। আমার রেট লিস্টে দশে দশ !😁👍

  • @chutun1
    @chutun1 Рік тому

    Mon ta khushi hoyegelo video ta dekhe. ❤❤

  • @SazedaKitchen
    @SazedaKitchen 6 місяців тому

    মাশাল্লাহ চমৎকার হয়েছে

  • @saranyasadhu5303
    @saranyasadhu5303 Рік тому +1

    অসাধারণ, অনবদ্য এই শব্দগুলোও কম পড়ে যায় আপনাদের রান্নার প্রশংসা করার জন্য। ভীষণ ভালো রেসিপি, সুন্দর গবেষণা।❤️☺️

  • @soumiroy10
    @soumiroy10 Рік тому

    Haal na chere Baniye fellam..... Tarpor e swadkoroker swargiyo onuvuti 😋😋

  • @malatibiswas9178
    @malatibiswas9178 Рік тому

    খুব ভালো হয়েছে।

  • @moumitagantait9328
    @moumitagantait9328 Рік тому +1

    Bangla Commentry sunte chole elam abar😍❤😘

  • @rinkymidya11
    @rinkymidya11 Рік тому

    Sera laglo

  • @shahrikh1153
    @shahrikh1153 Рік тому

    Jodio ami ager channel ta beshi follow kortam, bangla te shune kitnu besh bhaloi lagche ❤️😁
    All the best guys 💯🙌

  • @subarnarekhabhattacharyya1961
    @subarnarekhabhattacharyya1961 4 місяці тому

    জানতাম যে কোনো ব্যাপারেই ১০০% মাপটা একেবারেই গাণিতিক, বাস্তবে যার খোঁজ পাওয়া দুষ্কর।
    আজ দেখলাম,
    না, এই ধারণা ভুল,
    ১০০% নিখুঁত উপস্থাপনা, বাঙালিয়ানা, বাচনভঙ্গি ও রান্নার গবেষণা সম্ভব।
    অসাধারণ বললে কম বলা হবে।

  • @empresskashyapm9951
    @empresskashyapm9951 Рік тому +1

    Double fry টা আসলে কোরিয়ান স্টাইল frying ... ওরাও more crispy আর ক্রঞ্চি করার জন্য ডাবল fry করে

  • @sukantahalder5418
    @sukantahalder5418 Рік тому

    dada apnader ai ranna ebong baak bhongima r jugalbondi .... Paati bhabe ossadharon ... maane, "just simply awesome ❗"❤

  • @azizaakhter1529
    @azizaakhter1529 9 місяців тому

    Ei cheleta atto shundor kore kotha bole j kothagulo shuntei iccha kore... ami kolkata asle ki tomar sate dekha korte parbo? Oshadharon presentation .. atto sundor kore tips gulo bolte thake , mone gethe jai

  • @JagyoseniMandal
    @JagyoseniMandal Рік тому +1

    টা তো অতি উত্তম কিন্তু চা কতক্ষন ভেজালে এরকম সুন্দর রং হবে? কি চা এটা?

  • @dipayanbhattacharjee4602
    @dipayanbhattacharjee4602 Рік тому +2

    This video is just nostalgic for me.... That old Bong Eats... Just loved it....

  • @coloursoflife4246
    @coloursoflife4246 Рік тому

    tumi owsam bhai ❤️

  • @krishnayandey889
    @krishnayandey889 Рік тому

    Aaha! Besh toh. Thank you for the video.

  • @nargisalam46
    @nargisalam46 Рік тому

    Bong eats দেখে রান্নার হাতে খড়ি.... বিশেষ করে authentic রান্না কেমন হয় সেটার সন্ধানে চ্যানেল এ ওথ পেতে থাকি....💜

  • @dolon2301
    @dolon2301 Рік тому

    Darun khete iche korche..

  • @Shreyasv
    @Shreyasv Рік тому +1

    কি অপূর্ব উপস্থাপনা।মন ভরে দেখি শুধু❤️

  • @paromitabiswas2561
    @paromitabiswas2561 Рік тому

    Darun ......just osadharon tomader dujoner prottekta recipi ........sobkota osadharon test ....ami recipigulo try kore dekhechi ....tomader dujonke amar ekta request ......ekta chicken biriyani recipi .......mutton ta try korechi sobar khub pochondo hoeche ......ekta chicken biriyani recipi tomar kach theke onekdiner asay achi .....please ......

  • @bhaloari
    @bhaloari Рік тому

    Eta ekdom darun...

  • @nandinivlogs2379
    @nandinivlogs2379 Рік тому

    খুব ভালো লাগছে

  • @moumuk7676
    @moumuk7676 11 місяців тому

    Apnar commentary sunte bishon bhalo lage.

  • @kousikdam7258
    @kousikdam7258 Рік тому

    Voiceover ta darun

  • @soumiroy10
    @soumiroy10 Рік тому

    Saptarshi apnar rannar motoi apnar voice modulation onbodyyo.... 👌

  • @anwark
    @anwark 5 місяців тому

    Tomra genius. Ar kichu bolar nai.

  • @jaideepmukherjee1792
    @jaideepmukherjee1792 Рік тому +15

    During my Kolkata days, I often dined at Tandoor Park and loved their fish fry. It had a very thin crust and the taste was derived only from the fish fillets. I personally have appreciated these thin crusts, be it fish fry or chicken pakora. As a matter of fact, for rolls as well, I prefer the porota to be light.
    I strongly recommend for Tandoor Park’s (Dhakuria) Fish Fry (of course I can’t assure of the same quality as I had it almost 4 years back).

    • @digantakumardas515
      @digantakumardas515 Рік тому +2

      It's still the same man 😄. I love it way too much. I generally don't eat fish but Tandoor Park's fish fry compelled me it's that good.

    • @dibbyendukarmakar8351
      @dibbyendukarmakar8351 Рік тому

      Tandoor Park, the one in Dhakuria ?

    • @jaideepmukherjee1792
      @jaideepmukherjee1792 Рік тому

      @@dibbyendukarmakar8351 yes

  • @mandritachatterjee2918
    @mandritachatterjee2918 Рік тому

    Daruuuun💯

  • @sharanyamukherjee4096
    @sharanyamukherjee4096 Рік тому

    Eita dekhe amon lobh legechhe j ajkei boneless chicken order korlam. Tate Sunday. Baire brishti. Barite pokora banabo r cha diye khabo topatop. Aha ki shanti.

  • @rakibakhatun2760
    @rakibakhatun2760 Рік тому

    Bangla ta aro valo lagche dada..

  • @ronyghosh9010
    @ronyghosh9010 Рік тому

    যেমনি সুন্দর উপস্থাপনা তেমনি সুন্দর রেসিপি। শেষটা একদম মনের কথা। 🥰

  • @nishamukherjee9807
    @nishamukherjee9807 Рік тому +2

    Love with this channel ❣️....each and every recipe is marvellous.... Commentry on recipe is of another level..no words for this👌👌

  • @diptabratadatta1797
    @diptabratadatta1797 Рік тому

    Sob theke bhalo lage .. ghorer baire theke amar moton public tomader video dekhe shanti pai kano jani na

  • @riddhibhattacharyya2248
    @riddhibhattacharyya2248 Рік тому

    Oi channel ta onek age theke follow kortam. Bangla channel ta dekhe besh bhalo laglo!!

  • @kaushikmitra9430
    @kaushikmitra9430 Рік тому

    Ata thik Saturday te evening e lagbe. Sathe duto peg. Aha lovely❤

  • @tanushreehomekitchen
    @tanushreehomekitchen Рік тому +1

    আহা কি সুন্দর করে রেসিপি টা দেখিয়েছেন 👌👌দারুন লোভনীয় চিকেন পাকোড়া 👌👌👌❤️

  • @subhajitmondal3966
    @subhajitmondal3966 Рік тому

    Tomader ranna aami oonek din theke dekhci ...just osadharon lage aamar ...r presentation er to kono kothai hobe naa ..

  • @ankanmukherjee4572
    @ankanmukherjee4572 Рік тому +3

    "Hello students
    Welcome to the science class of cooking"

  • @arpitagain7375
    @arpitagain7375 Рік тому

    Donnobad

  • @JasonMemeoa
    @JasonMemeoa Рік тому

    Bangla channel supremacy 🔥

  • @ishitasinha2387
    @ishitasinha2387 Рік тому

    Biye barir ar moto mache r jhol ar recipe chai...

  • @moumitadas2309
    @moumitadas2309 Рік тому

    Darun

  • @bitastadutta9746
    @bitastadutta9746 Рік тому

    Have always loved Bong Eats but ekhon bangla channel ta aro beshi bhalo lage ❤

  • @sujatamullick9352
    @sujatamullick9352 Рік тому +1

    সপ্তর্ষির কণ্ঠস্বর টি ❤️ 😁

  • @sreekitchen4700
    @sreekitchen4700 Рік тому

    খুব ভালো হয়েছে।।।।।।।।

  • @aninditasarkar5858
    @aninditasarkar5858 Рік тому

    Durdanto

  • @EmonChatterjee26
    @EmonChatterjee26 Рік тому

    Juicy hoyche kontu

  • @shubhamsarkar212
    @shubhamsarkar212 Рік тому

    Khub bhalo hoyeche❤️👌

  • @karimabasharbristy6347
    @karimabasharbristy6347 Рік тому

    Tmr voice shuntei dekhi video...From : Bangladesh.

  • @sangeetasingha1005
    @sangeetasingha1005 Рік тому

    দাদা আপনার কথা এত শুদ্ধ একদম মনে হচ্ছে বই পড়া শুনছি। physical science class

  • @kriyanshlifestyle2217
    @kriyanshlifestyle2217 Рік тому

    Cast iron skillet er link plz..... Khub bhalo kore explain korecho👌👌👌

  • @sarmistharana
    @sarmistharana Рік тому

    Asadharan.

  • @chaitidutta2975
    @chaitidutta2975 Рік тому

    শুভ ধনতেরস, আসন্ন দীপাবলির অগ্রিম শুভেচ্ছা রইল , দুর্দান্ত লেগেছে👍👍🌷🌷

  • @ghoroahesel4957
    @ghoroahesel4957 Рік тому

    Darun laglo recipe ta.

  • @Prerieful
    @Prerieful Рік тому

    Bhalo laglo 😍😁

  • @trinetrabanerjee1213
    @trinetrabanerjee1213 Рік тому

    Bhishon valo laglo ❤️

  • @anusreebanerjee
    @anusreebanerjee Рік тому

    Looks super delicious...ektu khani bristi r sathe cha pakora jome khir ❤️

  • @amarhenseldotcom9
    @amarhenseldotcom9 Рік тому

    সত্যিই লোভ লাগা একটা রেসিপি😊

  • @satwikasen4508
    @satwikasen4508 Рік тому

    Apnader ranna onkdin dhore dekhi.. just Ashadharan r khub sohoje kora & shekha jay seta sob theke boro.. Amar requst jodi Sawarma Roll ta dekhan khub bhalo hoy.. r without cheese pizza amar chotto 2yrs er meye pizza khub bhalobase but she has extremely cheese allergy.. onk onk shubhecha ..

  • @arpitarpanchali
    @arpitarpanchali Рік тому

    লোভনীয় হয়েছে দেখতে❤

  • @tanyadev1782
    @tanyadev1782 Рік тому

    সেই! সেই!

  • @sahelyghoshal4409
    @sahelyghoshal4409 Рік тому

    Refined oil na diye Mustard oil e try korte paren ekbar, maa kore, swad ta besh bhalo Lage mustard oil e bhajle

  • @Anu111.
    @Anu111. Рік тому

    বয়স্ক মানুষ খেতে পারবে, মাংস এমন নরম হওয়া চাই। কাল আপনাদের রেসিপি try করে দেখি। মাংস কি সেদ্ধ করে নেওয়া যেতে পারে ?

  • @CutiePiees
    @CutiePiees Рік тому

    Apnader bong eats channel o ki? Oteo ei video ta dekhlm trpr e eta suggestion e elo rki 😀

  • @only_treats_no_tricks
    @only_treats_no_tricks Рік тому

    Eto din Bong Eats dekhe dekhe amra baniye khawatam. Ekhon Bong Eats Bangla asar jonno amader baba mayera jara khub besi English bojhenna tarao bujhte parben. Tar mane ebar amader pet pujo howar pala.🤣🤣🤣

  • @nupurarindam6755
    @nupurarindam6755 Рік тому

    Baire prochondo brishti aar ekhon recipe ta dekhlam.....dekhi freezer e bone less aache ki na :)

  • @sayanpal8489
    @sayanpal8489 Рік тому

    খুব সুন্দর পরিবেশন, কিন্তু আফসোস, আমাদের বাড়িতে তো মাংস রান্নাই হয় না।

  • @taposhidebnath7734
    @taposhidebnath7734 Рік тому

    My new fvrt cooking page ❤️🙏

  • @shreyadutta5006
    @shreyadutta5006 Рік тому

    Gulab jamun er recipe dao plzz

  • @sahelis7033
    @sahelis7033 Рік тому

    Amar to monehoy, rannar thekeo, bolata beshi bhalo hoyeche bapu!!😊
    Oh no! I’m just kidding! In one word it’s Excellent!

  • @lipichatterjeeofficial8509
    @lipichatterjeeofficial8509 Рік тому

    Koto opekhar por.... ♥😌

  • @shampagmail7387
    @shampagmail7387 Рік тому

    কোনো কথা হবে না ভাই। জমে যাবে।

  • @barshajana7120
    @barshajana7120 Рік тому

    দারুণ

  • @sanchitasaxenadas871
    @sanchitasaxenadas871 Рік тому

    I tried ur recipe...n it was awesome 👍👍