【ピカ選導入】色選で弾かれたお米を精米したらどうなるのか検証しました 30代米作り奮闘記

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  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 61

  • @kazuhirotakahashi5487
    @kazuhirotakahashi5487 Рік тому +11

    不良米を精米はしたことなかったので、いい映像見れてよかったです👍🫡

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      気になったのは確認しないといられないタイプなんで😅

  • @じゅんちゃんファーム
    @じゅんちゃんファーム Рік тому +22

    ピカ選の力凄いですね。世の中のお米が皆、色選掛けられちゃうと私のようにそのまま出荷する農家の米が困ります(笑)子供の食べたご飯は美味しかったですが、たぶんあの頃だってカメムシ被害の米や高温障害の米や混ざっていたんでしょうね。石だって混ざっていて口の中で「ガリッ」ってこともよくありました。正直言って本格的に農業やるまで米の良し悪しもよくわかりませんでした。世の中言い方悪いですがクレーマーが多くなってきたのも事実です。まぁ食糧危機になればこんなこと言ってられないでしょうが、当面私は色選掛けなくても良いお米になる様に努力いたします。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому +1

      うちもそのまま行く予定でしたが、それはもう通用しないと感じました。
      お客さんがいる以上もう限界かなと思って入れました。温暖化の影響はあると思います!明らかに10年前と入る率も高いですし、くず米選別が普通になっているくらい色選も普通になってくるのでは無いかと思ってます。しかし目をつぶって食べれば味は変わらないですし見た目の問題ですよね。

    • @清次浅田
      @清次浅田 4 місяці тому +1

      京都の60代離農考え中です、30歳代でイネミズゾウ虫40代でカメムシ、50代で着色粒が目立ち始めました、多分気温上昇の影響かな、出穂期前の畦草刈、夜間の新水(なかなか出来ませんが)これで幾らか改善。色選導入して主に飲食関係と個人に販売していましたが、特に高く販売できず…… コロナ以降三桁のマイナス収支で心折れました 上手く頑張れば夢があるかもです。修理は出来るだけ自分で、建物も自分で建てましょう❗経費を掛けないことです。 しかし、綺麗なお米が普通になった現代、色選は必要機械になって来ていますね

  • @田舎の権兵衛
    @田舎の権兵衛 Рік тому +2

    まーとんさん、色選作業お疲れさまでした。
    私も約半分の色選作業が終わりました。やはり今年は高温障害での焼け米が多いですね。この動画で「焼け米は精米しても色が残る」ということが分かりましたね。衝撃的ですね。
    やはり今年、ピカ選を導入してよかったと思わせた動画ですね。検証有難うございました。
    私は、今回色選を導入するにあたり、2.2㎾(3馬力)のエアーコンプレッサーを購入しました。国産の新品ですと軽く30万越えですので、程度の良さそうな中古をヤフオクでゲットしました。
    来年はオンラインで使用できるよう、グレーダーの増設も考えています。農機屋さんに計量系のみ壊れた中古のグレーダーを格安で探してもらうよう依頼しています。オンラインでの流れは、籾摺り機→選別のみのグレーダー→色選→計量グレーダーで作業しようと考えています。私の場合、コンセントや電源容量は溶接機等も使用しますので余裕があり、増設しなくて済みそうです。
    色選導入だけでかなりの費用が掛かりますよね。肥料や燃料高騰の今、厳しいですが、安心して直販するには致し方ないですね。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      お疲れさまーとんです!
      そうですね!今年は色選元年と言っても過言では無いくらい去年と差が出ました!
      来年入れられたらなと思ってた矢先にこのやけ米の増加と、タイミングよく近くで買い替えのための中古を見つけたので即決して入れました!
      なかなか高額ではありますが金額以上の満足感があります!

  • @ぐりどん-g4r
    @ぐりどん-g4r Рік тому +1

    循環式精米機ってずっと見ていられますねぇ

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      この間まではずーっと見て黒い粒排除してましたw

  • @akebi62ify
    @akebi62ify 2 місяці тому +1

    なんだかんだ色選は、サタケがダントツでトップですね!
    色々なメーカーの色選を使いましたが。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  2 місяці тому +1

      そうなんですね!自分はサタケしか買う気無かったので良かったです😅

  • @ykouzuki1116
    @ykouzuki1116 Рік тому +1

    わが家も色選使用してます。
    今年は、コンプレッサーが動きっぱなし、色選のアラームが鳴りっぱなしになり、80袋相当で約3袋分(色選落ちだけで300kg以上)が出ました😅。
    虫たちや猪・鹿と共生している農家だからこんな量だと思いますが〜😂。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      色選落ちは大変ですね😅そう言う時は再度入れる感じですか?
      この辺はカメムシもそんなにいないのでショット数は少なめです!

    • @ykouzuki1116
      @ykouzuki1116 Рік тому

      何度か再度投入したことがあり、少しは良品が出てきますが、電気代や機械への負担を考えると価値がないので、小米と一緒に買取ってもらってます。
      もち米は赤飯等で活用しています。

  • @ハムハム-x3w
    @ハムハム-x3w Рік тому +1

    初めてコメントします。色選かけた米の精米、大変興味深い動画でした。
    色が白くならないのは、カメムシ等の米の削りカス等でしょうね💦
    水をかけて洗ってあげると米自体は白くなると思いますよ。
    カメムシ被害の米は変わらないかもしれませんが、少しマシになると思います。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      お疲れさまーとんです!コメントありがとうございます!
      茶色く色付いたお米でした!30kgの中にちょろっと入るくらいなので食べては分からないですが見た目の問題ですね😅こちらはカメムシ被害が少なく防除剤は撒かないのでこの色選は本当武器かと思います!

  • @ushio_123
    @ushio_123 Рік тому +1

    おはようございます~☀️😃❗
    まーとんさん、お米の品質向上のために高額の機械の導入も大変ですね。弾かれたお米を精米機で精米しても美白にはならない結果が出ましたね。
    サタケさんは我が町の企業です。サタケさんの機械のお買い上げ有難うございました。
    サタケさんはいろいろな農業に関した仕事もされています。サタケさんの退職者や幹部の方が稲作、ブルーベリーの生産、リンゴ生産販売、ネギの生産、地鶏飼育して販売、ブドウの生産販売etcと取り組まれています。私の家内もリンゴ園で選別、販売をしています。リンゴ園ではリンゴの加工品も沢山ありますよ。ではまた👋

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      おはようございまーとんです!
      お金は本当かかりますね!弾かれるお米は年々増える様な気がします😅
      サタケの色選は能力高いなと驚きましたね!

  • @たこ元
    @たこ元 4 місяці тому +2

    小規模農家で色選は経済的にきついけど、綺麗ですねー。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  4 місяці тому

      出来栄えが全然違います!

  • @kuro-northrice
    @kuro-northrice Рік тому +1

    お久しぶりのコメントです。まーとんさんのとはグレードが違うものですが色選私も使っています。コンプレッサーもある程度圧必要だったりするものもあるのでそこら辺の確認も必要ですね。弾かれた米も昇降するものがあると大きいものに入れたりできますかね。倉庫のスペースとかもあると思うので当然まーとんさんの判断になりますけども。 エラーとかも長い時間使ってると発生するので迅速に対応したい時は先に色んなエラーに対する対応策を説明書なりで見て覚えておくといいです。(おおむね鏡面にゴミが付きすぎてエアーで掃除してくださいっていう警告のエラーが大半です)

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому +1

      お疲れさまーとんです!
      コンプレッサーの容量は問題なかったですね!
      とりあえず200Vの電源追加しないと来年使えないのでその辺準備して行きたいと思います!

  • @deltamax6575
    @deltamax6575 Рік тому +2

    なるほど~(゜ロ゜)
    白くならないとは驚きでした💦
    家も厳しめに設定して、出荷しましたが甘くなかった(T_T)
    乳白にKOされました⤵️
    中々色選の設定が難しい💦弾き過ぎると収量ないし、2等米にはしたくないし……常に皿とにらめっこでした😅
    あ、コンプレッサーはアネスト岩田オイルフリーがオススメですよ🎵エアドライヤー付きのパッケージ型はびっくりする位高いですが、タンクマウント型に別でエアドライヤーをセットで使うのがオススメですょ❗
    契約電力は家も悩みました。
    100v200v共々上げれば問題ないんですが、諭吉殿が……(ノ_・,)
    秋作業機械が何使ってるかによって変わっちゃいますね😅

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому +1

      お疲れさまーとんです!
      ちなみにここの地区は乳白がこの年より少ないくらいでした!なので設定はヤケ米とカメムシ2プラスくらいでほとんど綺麗になりました😅1本やって袋詰めした時は30キロで微妙な色の米1粒だけには本当驚きましたw
      一体型は高いですよね!ネットだと安そうでしたがクボタに聞いたサタケはめちゃくちゃ高かったですw
      別々の方が壊れた時の融通聞きますしクボタのおすすめを取り付けました!

  • @西川章-t1f
    @西川章-t1f 5 місяців тому +2

    こんばんわ、お疲れ様です!家にも同じ機械ありますが、米が30キロ無いときは、レバーで圧かけるともっと白くなると思いますよ😮😮😮

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  5 місяців тому

      そう言う事ですか!ただ色がまばらで黒いものは黒いですね😅色選入れる前のお米を精米すると黒くなるのでそれらが集まった感じです!

  • @pontarou01
    @pontarou01 3 місяці тому +1

    ゴーヤを家庭菜園で栽培してたとき、カメムシにやられると臭くて食えなくなる。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  3 місяці тому +1

      想像しただけで恐ろしい臭いがしますねww

  • @Toazaka-PTAgriClub
    @Toazaka-PTAgriClub Рік тому +1

    ピカ選すごい威力です。精米白くならないの動画でもわかりました。だんだん評価が厳しくなっているので今後は導入考えないといけないですね。コンプレッサーはどれくらいのか次の動画楽しみにしてます。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      本当回収率も高いと思います!コンプレッサーとドライエアーはクボタのおすすめで入れてみましたが良かったです😁

  • @kouseiyamada1402
    @kouseiyamada1402 4 місяці тому

    機材については投資減税や投資補助金対象にはなり得ますよね。基本的に、日本国民の主要食料の確保という名目でできますよね。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  4 місяці тому

      @@kouseiyamada1402 たぶん専業にならないと補助金ってもらえないはずです!

    • @kouseiyamada1402
      @kouseiyamada1402 4 місяці тому +1

      規模にもよりますが、共同購入から出来る様に制度を変えたら良いんですよね、考えとしては。あとは、農家の方がどう考えるかだと思います。結果的に消費者にも還元される事ですから、制度として有っても良いと思いますよ。コシヒカリは買えないので、安い品種をという需要が有りますが、それを作ってくれる農家も必要なんですよ。お互いウィンウィンの関係が大切だと思います。集荷・販売は市場原理ですが、それを生産者に負わせると、中世の様になります。一つの会社と考えると分かりやすいですが、工場勤務者もちゃんと給与は払われますよね。そう考えると、所得保障だとか色々な考えが出てくる訳です。

    • @kouseiyamada1402
      @kouseiyamada1402 4 місяці тому

      農林中金も、何兆円もするくらいなら、器具のレンタルやリースをやって後押しするとかね。そうすれば、もうちょっと良い関係が築けるのでは?と思う訳ですよ。

  • @0911cf
    @0911cf 4 місяці тому +2

    味の比較もお願い致します。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  4 місяці тому

      ちょっと食べたく無い感じですね🤣

  • @山岸啓太
    @山岸啓太 Рік тому +1

    色選がないと小売り出来ないですよね。
    1等米だとしてもその中には規格外が含まれる。
    買う側からすれば100%がいいですし、色選使えば100%に近づける事が出ますもんね。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      本当それでした。お寿司屋さんに引き渡してる分のことが気になり過ぎて入れちゃいました!
      今年はスッキリして渡せました😅

  • @zoum1909
    @zoum1909 Рік тому +1

    こんにちは、お疲れ様です。
    色選掛けた後のくず米にもまだ白いのがかなり入ってるので もったいないと思いませんか?

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      2回目のくず米は結構質は良さそうですよね!
      これは全然食べれますよね!

  • @JobChanged--UEKISYOKUNIN
    @JobChanged--UEKISYOKUNIN Рік тому +1

    7分搗きか玄米と同じような感じがするのですが、うちは7分搗きでしたからいわれなきゃ、これでも満足するひともいそうですね。味はどうでしたか?うちは収穫した籾の半分はクズだ作業が手間だと散々言われていたのですが、ひょっとしたら業者がいい方を取ってわからないように高値で転売していたのではないかと疑りだしてきましたよ。もう長いあいだそことは付き合いはないですが(笑)
    あと、エミューってダチョウの親戚?晩年の故内田裕也さん似の鳥?

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому +1

      実際炊けるレベルではなかったです😅エミューはダチョウみたいな鳥です!卵が凄く大きくて硬いです!

    • @JobChanged--UEKISYOKUNIN
      @JobChanged--UEKISYOKUNIN Рік тому

      @@ma-tonTV さま。お米は見掛け倒しでしたか(笑)というこは、あの業者もそこまで悪どくはなかったということか(笑)

  • @uchiwa14
    @uchiwa14 Рік тому +2

    よい勉強しましたね。
    色選いろいろ遊べるので楽しんでください。噴射量がおおいときはフロー制御ONにして、ホッパーシャッターを調整してみてくださいね。
    小売りなさってるようなので袋がおおいのでしょうね。
    フレコンメイト導入してフレコン出荷にすると自分の時間ができますよ。
    そのほうが人生にプラスだとおもうな。
    0.3%と計算なさいましたね。どう感じましたか?
    僕はその0.3%の為に畦畔草刈りや除草剤散布、クサネム退治にロイヤント乳剤、ウィードコア粒剤散布、防除機としてドローン購入(DJI MG-1K)なんか0.3%の為に費やす経費が無駄だなーと思いだしてくるのですよ。
    この0.3%はこれからの営農に大切な数値です。
    0.3%省略できる飼料米を増やすとか、いもち、紋枯れだけ気を付けるとあとはどうでもいいんじゃないかとか、まーとんさんの営農方針にいかされる経験なんじゃないかな~と思います。
    来年も水稲がんばりましょうね。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      アドバイスありがとうございます!今後大きくなる様なことがあればフレコンなども検討したいですね。0.3%ってかなり少ないと思いました。他の農家さんのも見てましたがショット数がもっと多かったと思います。ちなみにですがほとんど1発肥料しか使っておらず、最初の初期、中期だけでカメムシ防除も使って無いです。また土作りの肥料も使ってないのでここの地力は凄いと思ってます。
      これからのお米作りの大切な情報頂けて大変参考になりました!ありがとうございます!
      今後の考え方に活かしていきます!

  • @美嶋遥
    @美嶋遥 Рік тому +2

    精米してものすごく安い米は
    規格外をふるいにかけて出た玄米です

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  Рік тому

      そうなんですねースーパーで売ってるお米は色々とありそうですね😅

    • @美嶋遥
      @美嶋遥 Рік тому

      @@ma-tonTV
      本当に深い闇があります

  • @菅谷栄
    @菅谷栄 7 місяців тому

    米はいずれ米屋で精米され何処の米屋にも選別機械ありますから農家で購入してももとは取れません。白米で販売する人は米屋で精米してもらった方がいいようです。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  7 місяців тому +1

      普通にお客さんのところに黒い粒入れて販売したくないので入れてるわけで。元がとれるとかの話ではありません。

    • @Tゴボウ
      @Tゴボウ 4 місяці тому

      もととれるかどうかは購入する人が1番わかってるし、他人がもととれるかどうか勝手に判断してもととれないって言ってるのななんなんだろうか?

  • @佐藤寿彦-x4z
    @佐藤寿彦-x4z 10 місяців тому +1

    平成21年に導入してます。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  8 місяців тому

      早いですね!やっとのことで入れました!

  • @iketaka
    @iketaka 4 місяці тому

    作付面積はどのくらい?ですか?

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  4 місяці тому

      @@iketaka 4.3町くらいです!

    • @iketaka
      @iketaka 4 місяці тому

      @@ma-tonTV 私もピカ使ってます。マニアック動画上げているので見て下さい😊感想聞きたいな?

    • @iketaka
      @iketaka 4 місяці тому

      私のピカ選1000時間突破しています

  • @なかむらよしくに
    @なかむらよしくに 4 місяці тому

    自分もやりました。とても美味しかったですが、うちの精米機だと何度か止まってしまいます。クズ米で出すならこういうのを自己消費したいです。

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  4 місяці тому

      @@なかむらよしくに もともとは良品に入ってるものですからね😅

  • @エナジー-k2u
    @エナジー-k2u 4 місяці тому +2

    ニワトリが喜んで食べますよ!

    • @ma-tonTV
      @ma-tonTV  4 місяці тому

      知り合いのダチョウみたいな大きな鳥のエサにあげてます😁