LUMPUR SURGA UBI UNGU // STEAMED PURPLE SWEET POTATO WITH COCONUT MILK LAYER
Вставка
- Опубліковано 4 лис 2019
- Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula di resepnya bisa dikurangi). Sebenernya lapisan bawahnya ini pake resep isian pie ubi lalu digabungin ama resep lumpur surga. Jadi tekstur bawahnya cukup padat tapi empuk. Kalo mo lebih lembut bisa diutak atik proporsi ubi dan santannya yak. misalkan ubinya 200g dan santannya 150 ml. selamat mencobaa :)
LUMPUR SURGA UBI UNGU
Untuk : 8 cup
Bahan-bahan :
(*Saya juga tuliskan konversi gram-cup dengan catatan : sendok yang saya pakai adalah sendok takar. cup/gelas yang saya pakai adalah gelas 240 ml)
Lapisan Ubi Ungu
225g ubi ungu, (berat setelah dikukus dan dihaluskan)
125ml (1/2 cup) santan (saya : 35ml santan siap pakai + 90ml air)
40-60g (1/4 cup) gula
1 1/2 telur (75g)
1/8 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
1 sdm tepung terigu
Lapisan Santan
400ml (1 2/3 cup) santan (saya : 130ml santan siap pakai + 270ml air)
1 sdm tepung beras
1 sdm tepung maizena
25g (2 sdm) gula
1/4 sdt garam
Untuk lebih gampang liat resep-resep yang lain, bisa dilihat di playlist UA-cam :
/ @nominooom
--------------------------------------------------------------------
PURPLE SWEET POTATO AND COCONUT MILK CAKE
Makes about : 8 cups
Ingredients :
(*I also wrote the gram-cup conversion with some notes : the spoon that I used is a measuring spoon. The cup that I used is a 240ml cup)
Purple Sweet Potato Layer
225g purple sweet potato, (steamed, mashed)
125ml (1/2 cup) coconut milk
40-60g (1/4 cup) sugar
1 1/2 telur (75g)
1/8 tsp vanilla powder
1/4 tsp salt
1 tbsp flour
Coconut Milk Layer
400ml (1 2/3 cups) coconut milk
1 tbsp rice flour
1 tbsp cornflour
25g (2 tbsp) sugar
1/4 tsp salt
To find the other recipes easier, you can find it on my UA-cam playlist :
/ @nominooom
--------------------------------------------------------------------
Instagram : / nominooom.id
Facebook : / nominooom.id
Twitter : / nominooom
Pinterest : / pins
Blog : nominooom.blogspot.com
#reseplumpursurga #lumpursurgarecipe - Навчання та стиль
Olahan ubi yg membuat kami petani semangat bekerja. Saling menguatkan dan sukses utk kt semua
Semangat 💪🏼
komporgad
@@ritaroslen8412
kompor
@@rhendycaniago1335 😊
Blz
Enak banget nih kue lumpurnya, bikin nagih terus.
Wah.. lihatnya aja udah ngiler.. 🤤🤤
Wow, buat ramadhan besok
Josssss banget
*Woooow... It looks so yummy.* *Thanks for sharing your recipe.* *It's brilliant, easy to make and simple ingredients.* *May ALLAH bless you.*
Alhamdulilah terima kasih resepi nya
Baru recook nih. Enak bngt yah. Tks for sharing
Video simple yak kelihatan mudah jadi pengen coba
Selalu suka sm resep2nya...
Terimakasih sdh berbagi ilmunya , sukses terus
Mkasii resepnya,mau lngsung eksekusi
Permisiii, ikut download langsung videonya yaa, terima kasih banyaaaaak 🌸🌸🌸
Terima kasih resepnya....manis sekali....
Bikin ah...keliatannya nyammy...bikinnya mudah bgt..makasih bunda resepnya..sukses sll ya..👍
Belum buat sendiri aja ,dibayangin udah enak dan gurih 👍👍👍
Thanks👍resepnya saya sudah coba..rsanya mantull
Mantul bun sudah dicoba resep nya
Legit sekali terlihat.
Simpel banget bikinnya.... Cantik dn pasti enak kuenya.... Bikin ah nantii... Makasih resepnya....
Wah lumpur surga ubi ungunya mantap❤
Heeeemm..pasti enak ini ...
Wah ini mah makanan kesukaan saya biasanya nenek buat ini..
Tks resepnya Bun .. 👍❤
Mksh resepnya mba 👍mantaap.,sukses selalu😘
Terimkasih sdh berbagi ilmu🙏
Makasih mba resepnya....
Sdh d eksekusi kebetulan ada ubi ungu dan bingung mau d bikin apa...stlh cari² resep lngsng sreg sm resep ini dan berhasil....enak...terimakasih....
Sumpah ini enak polllll recomended banget
Olahan ubi..sehat dan enak..
MasyaAllah. Itu. Dari. Surga
Ngiler banget liatnya
Save dulu, bakal nyoba pas udah ga MAGER. Makasih resepnya..
Terimakasih resep nya sis
Enak banget kayanyaa 😍😍 mau coba bikin ahh terimakasih ka resepnya
ini mirip kue di kampungku tarutung, namanya kue talam. boleh juga ni resepnya kakak, kebetulan ubi ungu masih ada. Ntar dicoba resepnya. thanks kakak
Beruntung sekali ketemu channel ini. Channel ini sangat menjunjung tinggi estetika dalam pengambilan gambar. Juga penyampaian pesan yang sederhana tapi ga pernah meleset dari isi pesan. Prosesnya jg detail sekali. Channel2 seperti ini seharusnya dapat reward lebih dari UA-cam, sih..
Dan suaranya pun bikin nyaman didengar :D
Terima kasih resepnya
Sangat memginspirasi bunda
Eh astagaa ini enak banget pasti, ngiler parah😭😭😭
Sudah kucoba,,,enak bangeeeet
Uh kelihatannya enak banget sukses selalu ya ibu, BanyakTerimakasih, resep ini sangat dibanggakan masyarakat banyak salam hangat saudara ku.
Trm ksh resep nya, super sekali.... 👍
samaa2.. selamat mencobaa 😊
Mksh mba resepnya..kebetulan aku lagi buat resepnya pagi ini
Menyimak🎉
Ubi unggu kesukaan ku
Hemmm enakkk pastinya
Aduuhhh enaknya😍😋pertama kali melihat resepi seperti ini.. Nanti akan dicuba.. Biasanya ubi ungu ini Cuma dimakan gitu aja.😁. Terima kasih ya bebagi resepi ya.. Slm silaturahim dari Dapur Nurul 😍🤗
Waw enak sekali buuun jadi pengen bikin. Hadir dan padam yaa. Salam ☕️
Saya sudah buat,,,enak😋
WOOOW MANTUUUL👍👍
Enaknya ini dibuat buka puasa...👍
Creamy banget pasti❤aku biasa toppingnya keju aja udh enak banget, apalagi ini😅
Seneng bgt nemu channel ini, enak2 banget kue nya, gampang dipahami, pengin coba resep ini kayanya enak banget 🤤 mksh resepnya kak 🙏 salam kenal dan sukses selalu 😊
Simpel buatnya paling suka..😘👍
selamat mencobaa :)
Ratakkkk selerakkk
Sepertinya enak nii
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Salam silaturahmi Terima kasih sudah berbagi resep nanti dipraktekkan di rumah ya jangan lupa mampir
Wooww...lumeeernya...wajib dicoba nih, pas bngt utk buka puasa. Makasih sharing resepnyanya mba 🙏
Masamaa.. selamat mencobaa 😉
Ternyata resep nya 👍🙏
Di padang namanya ini kue talam...bs pake ubi ungu.ubi kuning.ubi singkong.jagung. dan dimakan pas hangat malah mantul..
Beda x bun klu talam putih nya aga kenyal... Klu itu agak lembek lumer gtu kya sum sum diatas nya
Makasih resepnya
Seneng banget ubi ungunya
makasih resepnya bunda...
jadi pengen buat jga
msamaa :)
Terima kasih resepnya mantap rasanya
Samaa2 :)
Mantaap. 👍👍👍👍
Enak banget hrs di praktekin
:) selamat mencoba yaah
Ibuuuuuuk saya sukak channelnya. Deskripsi jelas. Resep jelas. To the point. Dan suka background putihnya, bikin lebih fokus sama masakannya. Sukses selalu buuuuk.
Udh aku coba endess
Sy udah coba ,,enak bgt ,,,resep terlezat yg pernah sy coba ,,thanks ya kak
waah senangnya kalo suka.. selamat menikmati :)
Makasih ka resepnya, aku berhasil bikin ini, tapi ubinya aku ganti pakai ubi kuning, makan ubi jadi gk membosankan lagi
Ikut nyimak bun
Mirip kue bugis mandi org bangka
Resepnya mudah...trims..
samaa2 :)
Trima kasih ya mam, aku jdi bs tambah kreasi makanan buat anaku, makanan sangat aku suka, dan cantik tampilanya
masamaa.. selamat mencobaa semoga pada suka :)
WOW SO DELICIOUS ; GOOD ONE
Bs nambah ke menu jualan ku, makasii kakak...
samaa2.. semoga suka yaak
Lumpur surga ubi ungu..wajib ciba neh kaka
Terima kasih atas resepnya
masamaa :)
Wahh
Cocok bgt buat buka puasa
Terimakasih Resep nya :)
Samaa2 ;)
Enak deksli
Trmksih resepnya,,,,
samaa2 😊
Makasih saya udah coba bikin lumpur surga ubi ungu nya...👍👍👍👌👌👌
masamaa :)
Enak banget pada seneng di rumah...tadi bikin lagi .....
Makasih tadi udah bikin lagi ...enak buat orang sakit ...anak saya sakit ga mkn eh dibikin lumpur ubi unggu di makan....makasih....
Mudah buat nya
Love it 💕💕💕❤️💯
Sy sukaaa bgt kue ini..
Tp skrg ga bs mkn santan n yg manis byk2..but,Kpn2 mw cb bikin ah
iya nanti kapan2 bisa dicoba yah.. bikinnya dikiit aja :)
Manies bgettt
Wah bikin ah untuk mpasi si kecil... 😍
iyah saya juga suka bikin, lumayan bisa nambah protein dan lemak.. gulanya bisa dikurangi kalau mau :)
@@nominooom iyah bund, dikit aja gulanya klo buat si kecil
Mantul
😩 hayo tanggung jawab, yg bikin pengen..
hmm...nyummi..
Salam kenal kk baru gabung di chanelnya lumpur syurganya mantap
makasii yaa :)
Makasih Kak~ Semangat terus berkarya~ ❣️
samaa2 yaah.. pasti semangat terus :)
@@nominooom maaf..santanya bisa d ganti dngn susu ga..?
Ijin recook ya mba buat jualan...makasih 😊😊
silakaan :)
Dijual brp nih mba? Ku mau recook jg buat jualan
Sedaaapppp
Knp saat aku masak lapisan santannya malah Tumpah saat dikukusan.. aku pake cup plastik buat ngukus nya, resepnya enak.. bikin nagihh,
Boleh tu di Cb kynya enak' bangt
aku melihat ini seperti donghua dijun
Makasih resep saya pengen coba pasti enak...
Coba jualan ah makasih kak😇
Masama :)