עוף סוף - עופות ותפוחי אדמה בבישול וצלייה

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 68

  • @arktana
    @arktana 4 роки тому +6

    תודה על הכמויות המדוייקות של התבלינים ובכלל על ההוראות המדוייקות! עוזר מאד למתחילים.

  • @golanina83
    @golanina83 3 роки тому +5

    הסבר מפורט... ניראה מצויין ומגרה מאוד על השולחן ובעיקר לערב שבת, שאפו. תבורכי ותודה.

  • @ליאורה-ס2ג
    @ליאורה-ס2ג 4 роки тому +4

    זה המתכון הכי מושלם מכול המתכונים שניסיתי יוצא טעים טעים וקל הכנה 👍👍👍👍👍👍💓⁦♥️⁩💓⁦♥️⁩⁦♥️⁩

  • @מליבוקובזה-ס7פ
    @מליבוקובזה-ס7פ 4 роки тому +8

    נראה מושלם בזכותך אני מכינה עכשיו לכבוד שבת קודש ולעילוי נשמת אימי לאה בת אמילי זכרונה לברכה

  • @ghittaeibschutz6036
    @ghittaeibschutz6036 4 роки тому +2

    תודה רבה- כל המתכונים שלך מושלמים! ישר כח!

  • @hannicohen2803
    @hannicohen2803 3 роки тому +2

    יצא טעים מאוד, אהבנו כמו שאמרת עסיסי, משגע, ריח טוב, מושלם. אני אימצתי!

  • @hannicohen2803
    @hannicohen2803 3 роки тому +1

    היי שפרה, שפו על תשובה מהירה ומורחבת. למדתי. עכשיו הכנתי את עוף סוף מחכה להכניס לתנור. תודה. וערב טוב

    • @shifranahum
      @shifranahum  3 роки тому

      בהצלחה! ולא לשכוח לעדכן אותי איך יצא 💗

  • @מיריתשושנה
    @מיריתשושנה 5 років тому +3

    נהנת מאוד מהסירטונים שלך!!!
    אשמח אם גם יהייה מתכון בעברית😊

    • @shifranahum
      @shifranahum  5 років тому

      תודה רבה. יש קישור למתכון בעברית. תלחצי עליו.

  • @שרהעסיס
    @שרהעסיס 5 років тому +2

    אלופה!!
    למדתי ממך לתבל בהתחלה, עם הבצל..
    תודה יקירה 🌹

  • @1naorz
    @1naorz 2 роки тому +1

    המון תודה על הסבר של הלהבה ושל התנור

  • @יהונתןפינטו-ט8ט
    @יהונתןפינטו-ט8ט Рік тому +1

    תודה רבה ממש טעים מאוד שביעת ורצון חג שמח לכשר פסח ברכה יונתן פינטו

    • @shifranahum
      @shifranahum  Рік тому

      תודה רבה. חג שמח יונתן.

  • @דליהזוארץ
    @דליהזוארץ 4 роки тому +2

    פצצה אין עליך👍

  • @ליאורה-ס2ג
    @ליאורה-ס2ג 4 роки тому +1

    איזה עוף עם תפוחי אדמה מושלם לארוחת שישי כשאין כוח להשקיע יותר מידי,הפשטות מנצחת 👍👍👍👍👍💜💜💜💓⁦♥️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 שיפרה את אחת ויחידה 🥰

  • @avivanakash5676
    @avivanakash5676 5 років тому +2

    נראה טוב. ❤️אהבתי

  • @liora-gn3si8ko2g
    @liora-gn3si8ko2g 2 роки тому +1

    שיפרה היקרה רציתי להגיד שאני תמיד מכינה את התבשיל הזה שלך מידי פעם בימי שישי סוגר לי פינה ,עם כמה סלטים,או עם סלט ירקות, אימצתי את המתכון הנהדר הזה וגם אחותי מכינה אותו והילדים מאוד אוהבים 💜💜💙💙💙

    • @shifranahum
      @shifranahum  2 роки тому

      יו איזה מרגשת! תודה 🙏

  • @טובהאליהו-ת9ט
    @טובהאליהו-ת9ט 4 роки тому +1

    אין עלייך מאוד מתחברת למתכונים שלך

  • @karin_clash
    @karin_clash Рік тому

    שלמות👏

  • @orenrefaeli
    @orenrefaeli 5 років тому +3

    נהדר כרגיל אין עלייך תודה

  • @מנוחהחלפון-ט5ל
    @מנוחהחלפון-ט5ל 5 років тому +3

    אלופהההה

  • @sharonahouri306
    @sharonahouri306 4 роки тому +3

    תודה רבה !!! בעלי מה זה אהב

  • @moniry1
    @moniry1 Рік тому +1

    נראה נהדר! שאלה: רוצה לשים יותר חלקי עוף, אפשר להשתמש בסיר גבוה יותר ?

    • @shifranahum
      @shifranahum  Рік тому +1

      אפשר ובשלב הצלייה להעביר לתבנית גדולה ולשטח הכל. שלא יהיה אחד על השני.

  • @hani2953
    @hani2953 5 років тому +9

    זה לא מושלם..זה סופר מושלם יש לך דרך ניפלאה וקלה להגיש👍💖 שמחה שניתקלתי בך.🙏

  • @קרןקלפון-ל9פ
    @קרןקלפון-ל9פ Рік тому +1

    מושלם

  • @Yiska.
    @Yiska. 5 років тому +5

    יאמייייי ליום שישי הקרוב בע"ה

  • @karin_clash
    @karin_clash Рік тому

    זה הולך טוב עם אורז לבן כמה פשוט ככה טעים

  • @zipimarcus5546
    @zipimarcus5546 2 роки тому +2

    הרגע על האינדוקציה מתבשל העוף עם תפוחי האדמה לפי ההנחיה שלך , אכן כן , צודקת ריח משגע צבעוני וקל להכנה . תודה על מתכון מנצח . ציפי

  • @yafis332
    @yafis332 5 років тому +1

    כמעט שעתיים לעוף עם תפוחי אדמה? מוגזם

  • @אדלהאדל
    @אדלהאדל 4 роки тому +3

    להוציא את הכבד שנמצא בתוך הירכיים , אסור לאכול כבד בלי צליה.

  • @נטשהסמולקו
    @נטשהסמולקו Рік тому

    עשית את זה בתנור או בסיר???

    • @shifranahum
      @shifranahum  Рік тому +1

      בהתחלה בישלתי ואחר כך הכנסתי את הסיר לתנור

    • @נטשהסמולקו
      @נטשהסמולקו Рік тому

      אפשר להכניס לתנור? ? סיר שמו רגיל? אני עשיתי בסיר פחדתי להכניס לתנור?

    • @נטשהסמולקו
      @נטשהסמולקו Рік тому

      לכמה מעלות???

    • @נטשהסמולקו
      @נטשהסמולקו Рік тому

      תוכלי להסביר לי פייסבוק?

  • @orbachar1973
    @orbachar1973 3 роки тому +1

    הפעם יש לי בצל סגול 🧅🧅האם זה אפשרי ??! ככה ייצא אני עושה את המתכון הזה כמעט כל שבוע🍗🍗!!!!!!עוף סוףף🍗🍗

    • @shifranahum
      @shifranahum  3 роки тому +1

      כן בוודאי... זה אפשרי עם בצל סגול.

  • @אפיזיו-י6ג
    @אפיזיו-י6ג 5 років тому +1

    מעולה תודה יקרה דרך אגב מה השם שלך ?? בשלנית בחסד 🌷והאם יש לך אתר חוץ מפה

    • @shifranahum
      @shifranahum  5 років тому

      תודה רבה אפי. שמי שפרה נחום ואני בעלת האתר תבשילים וחלומות בו מעל 1200 מתכונים. Www.tavshilim.co.il

    • @אפיזיו-י6ג
      @אפיזיו-י6ג 5 років тому

      @@shifranahum מדהים שכמותך עלי והצליחי אכנס לאתר תודה רבה על התשובה במקצועך את שפית??

    • @אפיזיו-י6ג
      @אפיזיו-י6ג 5 років тому +1

      ודרך אגב לי יותר קל להסתכל ביוטיב איך שאת מכינה 👍

    • @shifranahum
      @shifranahum  5 років тому

      @@אפיזיו-י6ג לא, שף הוא אחד שמנהל מטבח במסעדות המון שנים. אני למדתי קונדיטוריה ובנוסף התמקצעתי בבישול.

    • @אפיזיו-י6ג
      @אפיזיו-י6ג 5 років тому +1

      @@shifranahum מהממת תודה רבה על תשובתך ומעריכה את זה מאוד👍

  • @hannicohen2803
    @hannicohen2803 3 роки тому

    שלום, איך את שוטפת את העוף.מהיא הדרך הנכונה?

    • @shifranahum
      @shifranahum  3 роки тому

      אני מביאה כאן את ההמלצה של ד"ר דנה פלורנטין מומחית לבריאות המשפחה:
      1. שמרו את המקרר בטמפרטורה של מקסימום 5 מעלות צלזיוס. כסו את העוף הנא ואחסנו אותו בתחתית המקרר כדי שהמיצים של העוף לא יטפטפו על מזונות אחרים ויזהמו אותם בחיידקים מרעילי מזון.
      2. אל תשטפו עוף נא - הבישול יהרוג כל חיידק, כולל קמפילובטקר, ואילו שטיפת עוף יכולה להפיץ חיידקים באמצעות התזה.
      3. שטפו ביסודיות את כל הכלים, הלוחות והמשטחים המשמשים להכנת העוף הנא. לאחר הטיפול בעוף הנא שטפו ידיים ביסודיות באמצעות סבון ומים חמים.
      4. ודאו כי העוף רותח מחום כל הדרך לפני ההגשה. חתכו בחלק העבה ביותר של הבשר וּודאו שהוא רותח מחום ואין בו חלקי בשר ורוד.

  • @paradisoperduto4900
    @paradisoperduto4900 5 років тому +1

    ❤️

    • @shifranahum
      @shifranahum  5 років тому +1

      תודה רבה.

    • @paradisoperduto4900
      @paradisoperduto4900 5 років тому +2

      I read you.... Watch you... Can't reply in Hebrew (yet!!!)
      Your channel should have thousands of subscribers.... Make the title in English. It's a slow process but you'll there, G-d willing.
      Shalom and plenty of love. Keep sharing.

  • @Yiska.
    @Yiska. 5 років тому +1

    בטוח שעה על הגז? תפ"א מתבשל מהר זה לא יתפרק לי?

    • @shifranahum
      @shifranahum  5 років тому

      זה לא יתפרק..

    • @golanina83
      @golanina83 3 роки тому +1

      אכן צודקת.. בישול על אש נמוכה למשך כחמישים דקות לא תהרוס בבישול את מרקם תפו"א. אהבתי את הסרטון, יישר כוח.

  • @ziporasamorli5170
    @ziporasamorli5170 5 років тому

    טווח אי

  • @רועיאבוט-צ2צ
    @רועיאבוט-צ2צ 3 роки тому

    למה במתכון לא רשום שש שיניי שום ובסרטון רואים שאת שמה שום

    • @שולהקרקוב
      @שולהקרקוב 2 роки тому

      אמרה. אחרי טיגון הבצל מוסיפים תבלינים והשום הוא הראשון.