[Supreme CANDIED SWEET POTATOES]
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- Опубліковано 7 вер 2024
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![[5 minutes in a frying pan! ] How to make crispy potatoes [Yukari, cooking expert]](/img/n.gif)
この時期、保育園や小学校で芋掘りをしたお子さんが多いはず。持って帰ってきた芋の量に驚いた。ありがとう、リュウジさん。
いやほんとそれなです！！！！！！
スイートポテト作ってもスイートポテトの素が余ってるしさつまいももまだまだある…
このレシピめちゃくちゃ助かりますよね😭
さつまいも高いから芋堀で沢山持って返ってくるの夢みたいで羨ましいぃ…
私もコレ作って食べたけど、人生で食べた大学芋の中で1番美味い。
大学芋は嫌いでもないし好きでもないけど、これはパリパリの食感が楽しくて甘ジョッパく仕上がった味しおの塩味がクセになる。これはもはや大学芋なのか？リュウジさんが編み出した別の料理にも思える。そんな新しさと発想とアイデアがこんなにも大学芋が主役になるのかとお気に入りの一品になりました！最高です👍✨
今日作りました！
大学芋好きな子供は、おやつと夕食に食べてました😊
酒呑みの旦那も『この大学芋、あまり甘くなくてあっさりしてて食べれるわ！』とお酒のつまみに😮
子供は好きだけど、つまみにならないメニューは品数にも入れられず、地味に手間になっていたのですが、これからは堂々と一品として食卓に出します😊
ほんと感謝です！！！
主夫です。リュウジさんのおかげで過去一番の大学いもができました‼ 感謝、感謝です。
訳あって一家の食事全部作ってるんですが、甘いの食べたいけど大学芋とか手間暇かかるよなって思ってましたけど、出来ました😊すごく美味しい、助かります。他のレシピも色々作ってます。リュウジ、マジ、リスペクトっス！
嫌いなものもちゃんと美味しく食べようとする料理研究家の鑑
この為にサツマイモ買いました！作りました！ウマすぎ！！初めて自分で大学芋を作った一人暮らし女子大生より🍠
僕もさつまいもは苦手な方なんですけど、これ見て作ったら家族みんな喜んでくれて自分も美味しく頂きました。さすが👍リュウジさん！
わかるう美味しかった
今も食べてる
止まらん
子どもが保育園から大きいサツマイモ持って帰ってきてくれて。。リュウジさん大学芋レシピ出してくれないかなって思ってたんです！！！！ドンピシャ！ありがたい！！！！やったー！
我が家も子供が保育園の芋掘りでさつまいもを持ってきたので助かる😊
乱切りの毛利蘭ほんとにおもろいからずっと続けて欲しい
さつまいも苦手で…そもそも大学出てないし食べない…と言いつつも、このレシピを紹介する料理研究家魂は素晴らしい！
椎茸嫌いの子がいたね。べちょっとして、まずい。確かに。当時でも僕でも美味しいとは思わんだわ。椎茸、べちょっとしてないのは、美味しいわ。
私もみたらし味苦手で周りにそう言う人いないから、まさかのリュウジさんが苦手だと知って嬉しくなりました。
団子は、醤油団子が好きです。
やった！やっとさつまいも料理やってくれた！
子どもが大好きで、さつまいも常備してるので嬉しい！
さつまいも、籾殻の山で焼いて食べてとかね。できれば、今の子でもやってほしいね。
リュウジさんが大学芋を作ると、こうなるんだね。さすがって感じ
作ってみました！
どのレシピでもうまく作れなかった私が、めちゃくちゃおいしく作れました
まじでこのレシピすごい！
大学芋のタレが絶対甘すぎるでしょう〜って思って作ったら過去一美味しい大学芋が出来ました‼︎コレからはこのタレしか作りません🙂↕️
芋もみたらしも好きなワイ
実家にあった料理本通りに作ったら、冷めた時硬すぎて失敗した事ある…
この動画より作るの大変だったのに、もう一回チャレンジしてみよっかなと思えた。
私の故郷である長野県も、
北海道や東北地方と同じく極寒地ですので、
冬場に採れるさつまいもは抜群に糖度が高くてとても美味しかった。
石焼き芋は勿論、
カレーにも入れました。
面取りをしていないさつまいもをゴロっと入れると、スパイスが効いたカレーでもしっかり甘みととろみが付いてめっちゃくちゃ美味いんですよ！
私の『お袋の味』です！！
自分と同じ名前なのにこんなにも違う素晴らしい料理研究家がいたなんて、と思い感動の毎日です。
油はねが怖いのですが、最近生まれた子供や妻のために34にして料理を始めました。
これからもたくさんリュウジさんの動画で料理を楽しみます😊✨
子供が持ち帰ったお芋が感動的にうまくなったー！！
味見が止まらなくなりますこれ笑
今まで数回別レシピで大学芋を作ってみたことがありますがなんか違う…と。大学芋好きすぎてもはや自分で作るのを諦めていました。
しかし先日リュウジさんのレシピで作らせて頂いたら自分でもこんなに美味しく作ることができるんだと感動しました。
この秋惣菜コーナーの大学芋を買いたい欲求が無くなりました。
今２３時過ぎていますがどうしても食べたくなり一人で作って食べてます笑。美味しいレシピをありがとうございます😊
小学生と幼稚園児が持って帰ってきてくれたサツマイモがたくさんになってしまい、旦那さんは甘露煮があまり好きではないので、消費に困っていました。
おかずの一品として美味しい味でした😄大量に作ったので、おやつ、晩御飯と冷凍して娘の行事が近々あるのでお弁当用にします🙌
リュウジさんのたまごかけご飯も赤ちゃんが生まれてから念願だったのですぐ食べました😂👏本当にいつも素敵なレシピありがとうございます。
蘭ー！！に爆笑しました😂
作りました！
めちゃくちゃ美味しかったです❤
大学芋はこのレシピで決まりです‼︎
お店の大学芋！！もう3回リピート作ったぐらいはまりました！笑
回転寿司に行くと必ず頼むレベルで大学芋が好きなので嬉しいです！絶対作ります！😂🎉
大学芋あまり、上手にできなかったけど、これは、簡単でとても美味しかったです。ありがとうございます。😃
今まで食べた大学芋の中で1番好きです
お芋好きなのでほんとこのレシピ嬉しかったです！
リュウジさんかぼちゃ・栗・さつまいも系は苦手ですよね、大学芋は好きだけど諦めてました…頑張って出してくれて嬉しいです！ありがとうございます、この秋を満喫します！
ラーンとバリパリのパリス・ヒルトンを聞けて、今日も充実した内容の料理でした✨😂✨
昨日作りました！めちゃめちゃ美味しくできて、娘と主人がぱくぱく、あっという間になくなりました😭次は倍量で作ろうかな。
作ってみたら、大学芋初めておいしくできました。みたらしはあまり好きではないので、しょうゆ控えめで最後に塩がよかったです。ありがとうございます！
ものすごく美味しかったです。りゅうじさんのレシピは
本当に素晴らしいです✨天才です
家族で取り合いになるぐらい美味しかったです😊
サツマイモの季節になり、作りました！
レンジで作れて美味しくて子ども達にも大好評。また作って！と言ってくれました。また作ります!テンション高くて楽しく料理できて毎回動画楽しんでます。
子供が大学芋大好きなので、絶対つくります😊
明日作ります😊
昨日子供らが芋掘り行ったばっかりで大量に持って帰ってきたから、これさっそく作るー😊😊
いま作りましたが美味しいです！！
大学芋はそんな好きじゃないけど、これはリピしたいくらいです！
さつまいも消費できそう
ありがとうございます🙏✨
様々な方法で大学芋作ってきましたがどれもイマイチでしたが、こちらの方法だと家族もベストオブ大学芋だと賞賛でした。これから大学芋はこちらで決まりです😊感謝です！
さつまいも、未だかつて料理で使った事無いんですがこれは作ってみたい😆 リュウジさんの味付けは甘くないから大好き😊 アジシオ買おっと❣️
🍠めちゃくちゃ上手く作れました❗
ホクホク美味しいてす。また作ります✨
レンチンしてから揚げるの良いですね〜
（さつまいもは、ハロウィンスイート🎃
という品種でした。）
うちの子たち、さつまいもは しっとり焼き芋以外食べないんです。
同じくさつまいも苦手なリュウジさんの作る大学芋を食べるか実験してみたいと思います🤗
今まで何度もリュウジさんのレシピにはお世話になっていますが、実は味の素持ってません。理由は単純。いつも買い忘れる…😳
味の素なくても十分美味しいから、味の素使ったらもっと美味しいんだろうな〜次は買おう→買い忘れ…をかれこれ1年以上繰り返してるような…
我が家でサツマイモが余ることがなくなりました。本当にありがとうございました。
今まで大学芋何回作ってもイマイチでしたが、りゅうじさんのレシピで初めて大学芋が成功しました！感動です🥺ありがとうございます👏
作ってみました
笑ってしまう程美味しいです
私も醤油味気味なのは苦手ですが
これは美味しい！
リュウジさんのレシピってさつまいも料理ないなぁと思っていたところの大学芋！かぼちゃに引き続き嬉しいです！🍠
リュウジさんのレシピ通りにやると必ず美味しくできます❤
ありがとうございます😊✨
今作りましたよ〜ヒマラヤ岩塩を仕上げにかけて冷蔵庫で冷やし中です！料理も人柄も好印象です！
子供達喜ぶかな〜
私もホクホクの甘いの苦手、みたらしも苦手、なんならかぼちゃも苦手なんですが。。
りゅうじさんのおかげでかぼちゃ苦手何とかなったので、いただき物のさつまいもでこれも作ってみます！
さつまいもやかぼちゃみたいにホックホクの甘いのと、みたらし味苦手なのが全く同じです。
このレシピ、作ってみます。リュウジさんありがとう！
あっさりな甘さでカリカリ！！私もみたらし苦手なので😅醤油なしでも作ってみようかな〜！
リュウジさんいつも美味しいレシピと笑いをありがとうございます💕
週一の仕事で行く所は畑がいっぱいあり、家から片道一時間もかかるので「手ぶらでは帰らないぞ！」と帰りに畑の直売所や農協の売店を覗いては何かしら買うのですが、今回買ったのはサツマイモ、それもシルクスイート！
でも実は私はサツマイモの料理を作ったことがなく、レシピも調理法もわからず困っていたら、なんと買って来た翌日にこのレシピ！
やったー！「大吉」だーーー！！！www
シルクスイートも私も救われます！リュウジさん、ありがとうございます！😊
お兄さんさつまいも好きでないって言ってたのに！！やってくれたの嬉しいな🥺🍠作ります！！！
リュウジさんさつまいも嫌いなのに…！私さつまいも大好きなので嬉しいです😊本当にありがとうございます！
さっそく今作ってみました〜！
初めて作りましたがとっても美味しくできましたありがとうございます🫶🫶
リュウジさんのレシピは何を作っても全部美味しいです😳✨
お～ すっごく美味しそう 作ってみます！
ちなみに私の一番好きなさつまいもの食べ方は 干しいもですｗ 自分で作ったことはないですが
大学を卒業して以来大学芋を食べておりませんでしたが美味しそうなので食べてみたいと思います。
ずっと、リクエストしてたんです～！やったぁ！やっとだ！やっと来た！
料理初心者の私が美味しい大学芋を作れて感動です！！ありがとうございます😭
大学芋を作ろうと思ってたんで助かる
いいタイミングだー
大学芋初めて作ってみました！
すごく美味しくできました！いつも素人でも真似できるレシピありがとうございます！
昔、雲丹嫌いのお寿司屋さんで雲丹を食べたら、ここ以外では食べられないと思うほど美味しかった。これも期待しちゃいます
大学芋ないのかな〜とおもってたら待望でした作ってみたら、甘すぎなくて旨かった
「サクサクの桜井和寿」
最後まで聴いていてよかった。
氷占い～凶！！！wwwww
２倍速で聞いてたからほんまにおもしろかった
家族に出す前に味見で半分食べてしまった～パリスヒルトンでした🤣
今日さつまいも🍠を買ってきたので今からさっそくつくります。でも私はゲコなのでお酒🥃を飲ますにやります😊
乱切りのときなかなか蘭って叫ばないから叫んだときなんか安心した笑
ありがとうございます。
ほんとに美味し〜😂
タレが多すぎたのか固まった水飴のようになりましたが、無事できました！
塩がいいアクセントをしてました。
「らーん！」も「パリスヒルトン」も来るかな？って思ってたらきて、嬉しかった。
えー、アジシオ〜？って思ったけど、今作ったらとてもおいしい！キャラメルスイートポテト✨ですね。
作ってみました！塩を胡麻塩にしたら美味しいです😊
ちょうどサツマイモ届いたばっかなので助かりました！作りたいと思います！
タイムリーで大きいお芋を持って帰ってきてるので助かります☺️
リュウジさんのせいで、自分でも乱切りするとき「ラーン！」て叫びたくなったよ。。さつま芋大好きなので作ります。
至高の大学芋レシピめっちゃ嬉しいです😍😍
やって欲しいと思っていました✨
大学芋苦手だからよく分かる！でも芋が1本あるから試しにやってみようかな🤔
さつまいも苦手なのわかります。私もなので💧でも主人も子供達も大好きなので助かります‼️明後日義父母が遊びに来るので作って食べていただこうと思います。ありがとうございます😃💕
この間作りました💕
めちゃめちゃ美味しかったです〜💕💕
突然の「らーん！！！」でめっちゃ笑いましたw
この手羽先とてもおいしかったです！
大学いも大好きです。さつまいものレシピうれしい
りゅうじさんの料理めっちゃ好みなのでいつも作ってます！さつまいも苦手なのもみたらし苦手なのも一緒です！ピーマン苦手なのも！
運命の料理研究家さんに出会えた気がしました😍
早速作りました！
甘じょっぱいタレでめちゃくちゃおいしかったです♪
他の人気レシピを含めて5種類作り比べましたが、ダントツでこれがNo1です。
リュウジさんのレシピはおいしいのは当然ですが、作って失敗することが無いのもいいですね！
リュウジの料理といえば味の素！
まさかまさかの今回もでてくるとは思わなかった！
これも作ってみたい！
おいしかったーーーーーー♪
らーん！ も ぱりぱりのパリスヒルトンも楽しみだけど、最近まなぶがいなくなって寂しい勢
テツヤさん 髪の毛 ショートの方が カッコイイ😍
芋好きにはたまらないレシピです🙂ありがとうございます⭐️
いつもお世話になってます！！ロールキャベツ(巻かなくてもいい)を美味しく作りたいのですが、、、リュウジさんのレシピが見当たらなかったので動画出していただけると嬉しいです🥺🥺🥺
今度作ってみます！ありがとうございます！
さつまいも大好きなのでとても嬉しいです！明日買ってきて作ろうと思います！りゅうじさん、さつまいも苦手なんですね…！
今回は「ラーーーン」聞けないのかと思ったけど聞けて良かった😁
めちゃくちゃ美味いです！❤
ちょうど息子が幼稚園からお芋もらって帰ってきたんです！！
さすがですぜアニキ！！
きたー❗️芋ー‼️
さつまいもー🍠❤
リュウジさん待ってました大学芋‼️
いつも見てます‼️
おー嬉しいです！大学いも大好きです。大好きなんですが、食べすぎると太るので食べてなかったのですが、リュウジさんが作ってくれてすごく嬉しいです❗
おやつにも、つまみにもなる大学芋ですと！？甘じょっぱいのってあまり食べたことないから、味がとっても気になりまする🥺明日早速作ります！！！
スイートポテトとさつまいもコロッケのレシピがほしい!