[Easiest] How to make basic eclairs [Yukari, cooking expert]
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make eclairs. Easy and convenient with frozen pie sheets! You can make delicious, authentic eclairs like a professional. A delicious eclair with a crispy crust and plenty of cream. Introducing detailed tips on how to make it well! Please try making it.
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[ingredients] (10 pieces)
・150g Frozen pie sheet
・2 Eggs
・15g Unsalted butter
・1/2 tbsp Water
・a little salt
・200ml Milk
・50g Granulated sugar
・2 tbsp Cake flour
・1 Egg
・1/4 tsp Vanilla paste
・100g Chocolate
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🍳Recommended easy recipes
◎ • シュークリームの作り方☆生カスタードクリーム...
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#Eclairs #Sweets #recipe
パイシートでエクレアを作るという発想はなかったです😆
美味しそう🤤
コメントありがとうございます✨簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください☆
シュークリームも同じようにやれそうですね😊
コメントありがとうございます✨はい♪シュークリームも作れます♪
パイシートでエクレア作れるのを初めて知りました。流石先生👍
先生の丁寧な仕事を見てるだけて楽しい❤
コメントありがとうございます✨冷凍パイシートを使えば簡単に作れます♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@@yukariskitchen3689 はい！是非！チャレンジしてみます！
先生の配信いつも楽しみにしてます。また次の配信待ってます。よろしくお願いします。
私を含めて、たぶんほとんどの人が今までで一番ビックリしたレシピだと思います😮❗
スゴーイ‼️
シュークリームが失敗続きでもう諦めてましたが😭、これやってみます❗
コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、お試しください😄
明日、パイシート買って来ます。美味しそうです
コメントありがとうございます✨はい☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
あぁ〜サクサクの生地とカスタードクリームそしてチョコレート…もう何も言うことないですね❤食べたーい😫
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
すごい！
パイシートで作れるなんて驚きでした！！
エクレアは買うものだと思ってた😂
ぜひ作りたいと思います😊👌
コメントありがとうございます✨おうちでも手軽に作れるので、ぜひ一度作ってみてください♪
エクレア美味しそう🤤
簡単そうなので、作ってみます😊
コメントありがとうございます✨クリームたっぷり＆生地もサクサクで美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
エクレア美味しそう🤤
コメントありがとうございます✨美味しいです👍ぜひ作ってみてください♪
冷凍パイシートから、エクレア‼️目から鱗でした😃
材料はあるけど…初心者でもできるかな？
コメントありがとうございます✨動画をよくみて作ってみてください😊
ゆかりさんこんにちは!
パイシートでエクレアが作れるとは知らなかったですね。でも美味しそうですね!
コメントありがとうございます✨作れるんです(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
こんにちは
エクレアはハードルがたかいのですが、パイシートなら簡単そう。
この発想はいいですね
作ってみます
コメントありがとうございます✨冷凍パイシートですとハードルが下がりますよね😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
お鍋でバターと小麦粉から炒めて行くより簡単で尚且つ材料もほぼ同じ物使ってるんでこれは便利と言うか簡単ですね？
家の冷凍庫にパイ生地入ってるので作って見たいと思います😆
コメントありがとうございます✨はい😊ぜひ、作ってみて下さい👍
美味しそう🥰🥰🥰😍😍😍❤❤❤
エッグーー✨👍✨🐣✨
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗エッグー✨👍✨🐣✨
冷凍パイシートで作れるとはありがたいですね😊作ってみます！！
コメントありがとうございます✨はい☆手軽に作れるので、ぜひ作ってみてください😊
エクレアが冷凍パイシートで簡単に作れるのは嬉しいです🙌ミルクチョコレート🍫で作ってみます😉
コメントありがとうございます✨はい☺️とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
冷凍庫の奥にパイシートが入っています（大丈夫かな）。
いつもいつも色々なレシピをありがとうございます。
ゆかり先生すごい‼
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
作ろうと思ってましたがオープン開けないでとおっしゃってましたがうちのオープンは温度下げる場合1度扉開けないといけないので膨らまないですね。
コメントありがとうございます✨一度試してみないと分かりかねますが、一瞬でしたら大丈夫かと思います！
出来立てを食べるのが
一番ですが一日たったらどうでしょうか？
コメントありがとうございます✨サクサク感は軽減すると思います！カスタードがはいっているので、できるだけ早め食べてください😊
🎉😊🎉 I really love it.
美味しそうですね！先日はヨーグルトケーキを作って上手く出来ました^ ^今回の所要時間は2時間くらいでしょうか？
コメントありがとうございます✨そのくらいかかるかなと思います😊ヨーグルトケーキも上手にできてよかったです♪
返信ありがとうございます！
実は前職でパン職人を20年ほどしてまして、最近はスイーツ作りにハマり小学生の娘達と一緒に作っています^ ^
おすすめのパイシート（使いやすい）あれば教えて下さい！
コメントありがとうございます✨私は、ベラミーズパイシートを使用してます☆
amzn.to/3siSFCY
はじめまして😊すみません、お菓子作りは初心者なの教えていただきたいのですが、使用した牛乳、卵、バターはすべて常温に戻してからですか？？
コメントありがとうございます✨常温に戻してご使用ください☆
@@yukariskitchen3689 教えていただきありがとうございます！今度作ってみます！🫶
こんにちは😊
冷凍パイシートでエクレアが作れるなんてはじめて知りました。とても美味しそう🤤
ゆかり先生にお願いがあります。私の娘が以前マカロンを作ろうとした事がありましたが失敗してしまい·····我が家の電子レンジは安く購入したものでオーブン機能やトースター機能がついているものの
グラタンを作ると焼き目が綺麗に付かずでして·····マカロンを作って頂けると嬉しいです🙇♀️
コメントありがとうございます✨サクサクでとても美味しいです♪
マカロンレシピは以前に何回かご紹介しているので、ぜひ作ってみてください😊
ua-cam.com/video/9xJd9Lc1NP4/v-deo.html
ua-cam.com/video/QGNXMRH6Fos/v-deo.html
ua-cam.com/video/P8EfxaThxho/v-deo.html
ua-cam.com/video/KRi8w1vKkTU/v-deo.html
ua-cam.com/video/UqSPBd3SEuM/v-deo.html
ua-cam.com/video/aWFJ_r4msgA/v-deo.html
返信ありがとうございます🙇♀️
動画チェックして参考にさせて頂きます😄
六百ワットがない場合はどうしますか
コメントありがとうございます✨500Wでプラス15-20秒ほどしていただくと良いと思います☺️
生地を190度20分で膨らんだのですが、扉を開けずに160度にしてしばらくしたら、しぼんでしまいました。どうしたら膨らんだままになるでしょうか？
コメントありがとうございます✨状態を見てみないと何とも言えないのですが、190度でもう少し焼いてみても良いかもしれないですね！
扉開けてないのに膨らまない原因ってなんですか？
コメントありがとうございます✨生地が柔らかすぎたりすると膨らまなかったり、表面が乾燥していると膨らみにくくなります！
出来立てエクレア食べてみたいです。(^-^)
コメントありがとうございます✨サクサクで、すっごく美味しいですよ😄