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栗がいっぱいで美味しそう😍いつも丁寧な説明と美味しそうなレシピをありがとうございます🤗
わぁ、ありがとうございます‼️見てくださって嬉しいです❣️お役に立ててるといいのですが😊
いつも美味しそうな和菓子の作り方をありがとうございます。栗がぎっしり!本当に贅沢なお菓子ですね。でも作り方が難しくないので嬉しい😄
こちらこそ、いつもありがとうございます❤️満足感のある和菓子なんです🌰ぜひ作ってみてくださいね😊💕
いつも楽しみに見ています♪😍秋では無いけど栗🌰大好き💕食べてみたい❣️その前に作らなきゃ😅素敵に編集、そして美味しいお菓子ありがとう😊
動画を見てくださってありがとうございます❣️栗、美味しいですよね〜💕秋には栗饅頭も作りますね😊
とても美味しそうで綺麗なくり蒸し羊羮、造りたくなりました
ありがとうございます❣️ぜひ作ってみてください。漉し餡が甘い場合はお砂糖の量を減らしてもらったら良いと思います😊
絶対作りますね。美味しそうですクリがたくさん秋ですね。
ありがとうございます❤️買った漉し餡が甘い場合はお砂糖控えめにしてみてくださいね。秋は和菓子が美味しい季節ですね😊
お節に使おうと買っていた栗の瓶がどうしても開かなくて(TT)今日やっと開いたので🎉前から気になっていたので作ってみました♫贅沢に栗をたくさん食べれて幸せ🥰美味しいレシピありがとうございます💮残った栗はこの前好評だった〖抹茶浮島〗また作らせていただきます💖
美味しく作ってくださってありがとうございます😊浮島も作ってくださったんですね。手作りだと自分好みのお菓子が作れるから嬉しいですね❤️
参考になります
ありがとうございます❣️
初めましてふくさんの動画を観て色々チャレンジしている者です。私にも和菓子が作れるんだ‼︎と嬉しく思っております。今は蒸し羊羹にチャレンジしたいと思っているのですが、我が家には蒸し器が無く…レンジでのやり方をご助言いただけないでしょうか?
いろいろ作ってくださってるんですね❣️嬉しいです‼️レンジで蒸し羊羹は作ったことがなく、作れるんだろうとは思うのですが。また機会があれば作ってみたいです😊
お返事ありがとうございましたこれからも楽しみにしています。
この台湾製…どっかで見たぞ、と思いました色で覚えてました!昭和の餅つき機「暴れまわる餅」「荒ぶる餅」をググってみて宜しければ(#^.^#)笑顔が出ます クスクス🎵コチラは餅つき機ですけど…
かわいい商品があるんですね❤️👍
和菓子作りたくて、研究中ですが、分からないところがあります…こし餡、餡子など材料に入りますが…それは、すでに砂糖入ってるものですね?どれくらいの砂糖入ってますか?それか、生餡子から作ってもいいでしょうか?
はい、砂糖の入っている餡のことです。生餡でしたら生餡の45%位のグラニュー糖を私は入れています。頑張って作ってくださいね😊
和菓子ってこんなふうに作るなんて!興味しんしんです😊今回この栗蒸し羊羹作ってみました。蒸し上がったとき真ん中あたりがぷるぷるいていたのですが冷やすとともに固まるとおもってました。が端はかたまっていたのですがやはり中心部分が液状でした💦分量、工程蒸らし時間は間違いなかったのですが!どうしてなのか教えた下さい🙇
作ってくださってありがとうございます😊そばで見ていないので正確なことは言えませんが、考えられるとしたら、①購入した餡が柔らかい水分の多い餡だった(動画と同じような硬さの生地になりましたか)②蒸し器の火力が弱かった(追加して蒸したら火が入ったと思います。)③蒸し器の蓋から露が容器にたくさん入った(これは違うかな。)と、計量が間違えていないとしたら思いつくのはそれくらいでしょうか。はっきりとお返事できなくて申し訳ありません。
何も分からずすみません🙇こしあんと言うのは、市販の甘い物を使うのですか?甘いこし餡に、更に砂糖を加えるのでしょうか?私の住む地域では、なかなか手に入りませんが、砂糖が入ってない(こし餡)も見かけます。
動画を見てくださってありがとうございます❣️こし餡は市販のお砂糖のはいったものです。レシピ通りの分量で作ってくださいね😊お砂糖の入っていないこし餡は私は知らないんですよね。売ってるんですが⁉️富澤商店などのネット通販でしたらいうでも手に入ります😊
お早う御座いますご丁寧に返信有り難う御座います🙇メッセージ了解しました😃作ってみます🍀
是非作ってみたいと思います。他の動画で説明されていたら申し訳ありませんが、このお鍋のサイズをお教え下さいますか。購入を考えたいです。
コメントありがとうございます❣️お鍋とは大同電鍋(蒸し器)のことでしょうか?サイズは6合 Mサイズです。栗蒸し羊羹の概要欄に大同電鍋楽天公式販売店のURLを載せていますのでそちらからどうぞ😊
草々にありがとうございます🙇サイズ迷っていたので助かりました。
上にのせる蒸籠など、サイズに迷ったらまたどうぞ😊
あの 調理後試食する時苦味がする理由を知りたいですが
作ってくださったんですね、ありがとうございます😊考えてみたのですが、苦みが起きるような素材や状況がこのお菓子にはないんですよね🤔餡に渋みが残っていたのでしょうか。餡が残っていれば味見してみてください。あと、入れた粉も間違えていないか確認してみてください。私も間違えることありますので😌どうでしょうか。
薄力粉の代わりに上新粉は使えないでしょうか?上新粉が余ってるもんでww
薄力粉のもっちり感など食感が変わってくるかと思います。作ったことがないのでなんとも言えませんが、できなくはないのかなと思います。分量なども変わってくるかと思います😊
うーんこれは美味しそうですね、チャンネル登録しますよ、また美味しそうな和菓子、料理お願いします。
動画を見てくださってありがとうございます❣️また見てくださいね😊
見る見る見ますよ簡単な物は自分で作って食べたいと思いまーす。
栗がいっぱいで美味しそう😍いつも丁寧な説明と美味しそうなレシピをありがとうございます🤗
わぁ、ありがとうございます‼️見てくださって嬉しいです❣️お役に立ててるといいのですが😊
いつも美味しそうな和菓子の作り方をありがとうございます。
栗がぎっしり!本当に贅沢なお菓子ですね。でも作り方が難しくないので嬉しい😄
こちらこそ、いつもありがとうございます❤️満足感のある和菓子なんです🌰ぜひ作ってみてくださいね😊💕
いつも楽しみに見ています♪😍秋では無いけど栗🌰大好き💕
食べてみたい❣️その前に作らなきゃ😅
素敵に編集、そして美味しいお菓子ありがとう😊
動画を見てくださってありがとうございます❣️
栗、美味しいですよね〜💕秋には栗饅頭も作りますね😊
とても美味しそうで綺麗なくり蒸し羊羮、造りたくなりました
ありがとうございます❣️ぜひ作ってみてください。漉し餡が甘い場合はお砂糖の量を減らしてもらったら良いと思います😊
絶対作りますね。
美味しそうですクリがたくさん秋ですね。
ありがとうございます❤️買った漉し餡が甘い場合はお砂糖控えめにしてみてくださいね。秋は和菓子が美味しい季節ですね😊
お節に使おうと買っていた栗の瓶がどうしても開かなくて(TT)
今日やっと開いたので🎉
前から気になっていたので作ってみました♫
贅沢に栗をたくさん食べれて幸せ🥰
美味しいレシピありがとうございます💮
残った栗はこの前好評だった〖抹茶浮島〗また作らせていただきます💖
美味しく作ってくださってありがとうございます😊浮島も作ってくださったんですね。手作りだと自分好みのお菓子が作れるから嬉しいですね❤️
参考になります
ありがとうございます❣️
初めまして
ふくさんの動画を観て色々チャレンジしている者です。私にも和菓子が作れるんだ‼︎と嬉しく思っております。今は蒸し羊羹にチャレンジしたいと思っているのですが、我が家には蒸し器が無く…
レンジでのやり方をご助言いただけないでしょうか?
いろいろ作ってくださってるんですね❣️嬉しいです‼️レンジで蒸し羊羹は作ったことがなく、作れるんだろうとは思うのですが。また機会があれば作ってみたいです😊
お返事ありがとうございました
これからも楽しみにしています。
この台湾製…
どっかで見たぞ、と思いました
色で覚えてました!
昭和の餅つき機
「暴れまわる餅」
「荒ぶる餅」をググってみて
宜しければ(#^.^#)
笑顔が出ます クスクス🎵
コチラは餅つき機ですけど…
かわいい商品があるんですね❤️👍
和菓子作りたくて、研究中ですが、分からないところがあります…こし餡、餡子など材料に入りますが…それは、すでに砂糖入ってるものですね?どれくらいの砂糖入ってますか?それか、生餡子から作ってもいいでしょうか?
はい、砂糖の入っている餡のことです。
生餡でしたら生餡の45%位のグラニュー糖を私は入れています。頑張って作ってくださいね😊
和菓子ってこんなふうに作るなんて!興味しんしんです😊今回この栗蒸し羊羹作ってみました。蒸し上がったとき真ん中あたりがぷるぷるいていたのですが冷やすとともに固まるとおもってました。が端はかたまっていたのですがやはり中心部分が液状でした💦分量、工程蒸らし時間は間違いなかったのですが!どうしてなのか教えた下さい🙇
作ってくださってありがとうございます😊そばで見ていないので正確なことは言えませんが、考えられるとしたら、①購入した餡が柔らかい水分の多い餡だった(動画と同じような硬さの生地になりましたか)②蒸し器の火力が弱かった(追加して蒸したら火が入ったと思います。)③蒸し器の蓋から露が容器にたくさん入った(これは違うかな。)と、計量が間違えていないとしたら思いつくのはそれくらいでしょうか。はっきりとお返事できなくて申し訳ありません。
何も分からずすみません🙇
こしあん
と言うのは、市販の甘い物を使うのですか?
甘いこし餡に、更に砂糖を加えるのでしょうか?
私の住む地域では、なかなか手に入りませんが、砂糖が入ってない(こし餡)も見かけます。
動画を見てくださってありがとうございます❣️こし餡は市販のお砂糖のはいったものです。レシピ通りの分量で作ってくださいね😊お砂糖の入っていないこし餡は私は知らないんですよね。売ってるんですが⁉️
富澤商店などのネット通販でしたらいうでも手に入ります😊
お早う御座います
ご丁寧に返信有り難う御座います🙇
メッセージ了解しました😃
作ってみます🍀
是非作ってみたいと思います。
他の動画で説明されていたら
申し訳ありませんが、この
お鍋のサイズをお教え下さいますか。購入を考えたいです。
コメントありがとうございます❣️お鍋とは大同電鍋(蒸し器)のことでしょうか?サイズは6合 Mサイズです。栗蒸し羊羹の概要欄に大同電鍋楽天公式販売店のURLを載せていますのでそちらからどうぞ😊
草々にありがとうございます🙇
サイズ迷っていたので助かりました。
上にのせる蒸籠など、サイズに迷ったらまたどうぞ😊
あの 調理後試食する時苦味がする理由を知りたいですが
作ってくださったんですね、ありがとうございます😊考えてみたのですが、苦みが起きるような素材や状況がこのお菓子にはないんですよね🤔餡に渋みが残っていたのでしょうか。餡が残っていれば味見してみてください。あと、入れた粉も間違えていないか確認してみてください。私も間違えることありますので😌どうでしょうか。
薄力粉の代わりに上新粉は使えないでしょうか?上新粉が余ってるもんでww
薄力粉のもっちり感など食感が変わってくるかと思います。作ったことがないのでなんとも言えませんが、できなくはないのかなと思います。分量なども変わってくるかと思います😊
うーんこれは美味しそうですね、チャンネル登録しますよ、また美味しそうな和菓子、料理お願いします。
動画を見てくださってありがとうございます❣️
また見てくださいね😊
見る見る見ますよ簡単な物は自分で作って食べたいと思いまーす。