Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Yayladağı Lokumu Fransız ve Almanların da Ağzını Tatlandırıyor
Вставка
- Опубліковано 22 лис 2018
- Hatay’ın Yayladağı ilçesinde üretilen Yayladağı’na özgü lokum Fransız ve Almanların da ağzını tatlandırıyor. Yayladağı lokumu katkı maddesi kullanılmaması, ağızda kolayca erimesi, dişe yapışmaması gibi özellikleri ile tercih ediliyor.
İhlas Haber Ajansı UA-cam Kanalına Abone Olmak İçin:
► bit.ly/IHA-Abone
Hatay’ın Yayladağı ilçesinde yarım asırdır üretimi yapılan lokum, Türkiye’nin tüm illerine gönderilmesinin yanı sıra Almanya ve Fransa gibi bazı ülkelere de gönderiliyor. Yurt dışına bol miktarda gönderilen Yayladağı lokumu katkı maddesi kullanılmaması, ağızda kolayca erimesi, dişe yapışmaması gibi özellikleri ile tercih ediliyor.
Yayladağı ilçesinde lokum üretimi yapan işletme sahibi Yusuf Keçecioğlu, Yayladağı lokumunun en büyük özelliğinin glikozsuz ve doğal olması olduğunu belirtti. Keçecioğlu, “Yayladağı lokumu Hatay’ın Yayladağı bölgesinde üretilen bir lokumdur. Türkiye’nin hiçbir yerinde böyle bir lokum üretilmemektedir. Tamamen doğadır. Lokumu meşhur hale getiren tamamen doğal oluşudur. Ürünümüz glikozsuzdur, Türkiye çapında bilinen, saylan bir üründür. Biz buradan Yayladağı’ndan tüm dünyaya, Türkiye’ye lokum gönderiyoruz. Doğal Yayladağı lokumu ile Türkiye’nin ve dünyanın ağzını tatlandırmaya devam ediyoruz” dedi.
Yaklaşık 16 yıldan bu yana lokum ustalığı yapan Süleyman Türkay ise ürettikleri lokumların içerisinde herhangi bir katkı maddesi olmadığını haftada 5 ton lokum üretimi yaptıklarını belirterek 15-16 senedir lokum imalatında çalışıyorum. İşimizi severek yapıyoruz, sevdiğimiz bir iş. Haftada 5 ton lokum üretiyoruz. Bunun 3 tonu yurt içine, 2 tonunu da yurt dışına ihraç ediyoruz. 12 çeşit lokumumuz var, bunlar fındık, ceviz, gül, nane, limon aroması, kuş lokumlarımız, çifte kavrulmuşumuz” dedi.
Yayladağı lokumunun içerisinde sadece şeker, su ve nişasta olduğuna dikkat çeken Türkay Sade, "Lokumumuz, şekeri, suyu ve nişastayı atıp 1,5-2 saatlik sürede kaynayıp, piştikten sonra tablalarımıza döküyoruz. Bir gün gibi bir süreçte dinlenip daha sonra kesime başlıyoruz. Yemişliler de aynı sadece yemiş farkımız var. Kazana yaklaşık 50 kilogram şeker atıyoruz, yaklaşık 7-8 kilo kadar nişasta kullanıyoruz. Katkı maddesi olarak bir de suyumuz var. Yemişine göre kuruyemiş, aromasına göre aroma atıyoruz. Lokumumuza herhangi bir katkı maddesi yok glikoz gibi ve doğaldır. Dişe yapışmaz ve yumuşaktır. Katkı maddesi olmaması Yayladağı lokumumuzu meşhur hale getiriyor” ifadelerine yer verdi.
#haber #sondakika #gündem #news #haberler #yayladağılokumu
================================
İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
► www.iha.com.tr
İhlas Haber Ajansı Sosyal Medya Adresleri
► / iha.com.tr
► / ihacomtr
► / ihacomtr
► plus.google.co...
İhlas Haber Ajansı hakkında
www.iha.com.tr/...
İhlas Haber Ajansı’na ulaşmak için
►www.iha.com.tr/...
2:50 katkı maddesi katıyoruz 3:02 herhangi bir katkı maddesi yok..
Bunlardan lokum almayı bırak selam bile almam QaqQ
almanyada yasiom
daha bi tane almanın lokum alip yedigini gormedim
hikaye anlatmayin
(yiyorsa yine bizim Türkler yiyordur)
Kanka bu yorumu yapmak için aşağı indim senin yorumu gördüm aynen köln de türk pastahanelerinde türk marketlerinde sadece türkler araplar kürtler yiyor 🤣🤣
@@mahmutbalta8317 aynen
lokumu bilen alman yok zaten
ha anca baklava olur
oda tek tük
Dogru valla almanlar bilmiyo lokumu falan
Benim alman arkadaslarim cifte kavrulmuśa bayiliyorlar
Turkish delight Herkes bilir,Ingilterede herkes bilir,Yiyorlarmi taniklarim elbette yiyorlar.
maşallah kasiyeriniz çok güler yüzlüü :) parayı alırken insan bi tebessüm eder afiyet olsun der adamın yüzüne bile bakmadı mübarek
Kameradan dolayı heyecan yaptı galiba
21 senedir Fransada yaşıyorum daha bir fransızın lokum yediğini görmedim yerse bizim türkler yiyor
0:27 teyze dikkatli ol az daha düşüyordun
Demesen düşmüyordu
@@sagopaceza2684 yazmasan olmuyordu
@@aliyldz548 bunu yazmayan, bizden değildir.
Lokum yapimi basit bende bi hatayli olarak tarifi vereyim 300 gram lokum için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Yarım cay kaşığı limon tuzu
1 cay bardağı nisasta
Yarim cay bardağı gül suyu evde yapin ben kendim yapip yiyorum cok basit ilk önce 2 su bardağı şekerle 2 su bardağı suyu ve yarim cay kaşığı limon tuzu iyice ocakta kaynayana kadar sonra 1 cay bardagi nisastayi bir cay bardağı su ile iyice eritin sonra kaynayan serbetin içine dökün 30 dakika karistira karistira yoğun kivama gelecektir sonra hafif yağlı bi borcam kabina kabin icine hafifce yapismamasi icin hindistan cevizi tozu dokun yayin iyice hertarafina sonra kivama gelen lokumu borcamin icine dökün iyice yayın sonra üstüne hindistan cevizi daha sonra üstüne hava alacak şekilde bi bez tül de olur kapatin üstünü 4 saat dinlendirin kivami tam alacaktir daha sonra kesin kestikten sonra guzelce bi hindistan cevizine bulayin servise hazır afiyet olsun ben haftada iki gun yapip taze taze yumuşacık yiyorum mutlaka deneyin yaparsınız
Ben kaç kere denedim hep şekerli sıvı oluyor sizin tarif hazırlar gibi oluyor mu
dişe yapışmayan lokumun ne özelliği var? nişastası mı az?
O nekadar suratsız bir kasiyer
Güzelmiş abi, ellerinize sağlık, inşallah ilk fırsatta alacağım.
O kasıyer ordayken ben almam
5 sene yayladağı nda görev yaptım kendim afyonluyum afyonunda kaymaklı lokumu meşhur dur fakat yayladağı lokumu çok çok farklı elinize emeğinize sağlık
Kaymak şekeri de güzel
Neyi farklı ki😂 normal lokum lan işte
birkere iscilerinin kiyafeti bas örtüleri uygun degil önlükleri bas örtüleri ve önlüģün altindada beyaz pntolun cok daha güzel olur du
Lokumun en iyisi en kalitelisi Karabük Safranboluda yapilir.
Yayladağinda askerdim.2003 ahh ahhh .lokum tatlida kasiyerin suratindanda şer akiyor alsam geri birakirdim o lokumu .surata bak lanet şey
Bir yandan tamamen Dogal diyorlar ama aromasina gore aroma atiyoruz vs diyorlar
Doğala özdeş aroma
Çok kaliteli
Elinize emeğinize sağlık Rabbim bereketli kazançlar versin inşallah denizli,den saygılar sevgiler yolluyorum
0:29 güldüm la 😂
50 kg şeker, 7-8 kg nişasta.. ustam su ne kadar onu da söylesen ya
Doğal lokum dediği su nişasta şeker limon tozu
Sanki kuzu reklamı yapıyor ne alakası var lokum işte sadece yayladağda oluyormuş
Sen Yayladağı lokumu yemedigin için böyle konuşuyorsun bir kere yesen eminim fikrin değişir
İçinde şeker ve nişasta var glikozsuz diyor mxmxmxkxx
Zereşk üzümü mükemmel bir lezzet, Ayrıca insülin direncine iyi geliyor ve detoks etkisi var vücudun direncini arttırıyor. Araştırılmanızı tavsiye ederim.
Yayladağı suriye sınır kapısı açıldımı yani giriş çıkışlar oluyormu ikinci sorum yayladağından antakya ve samandağ gözüküyor diyorlar doğrumu
Hatay Yayladağı lokumu, sade lokum olarak Türkiye'de 1 numaradır. fıstıklı cevizli heryerde yapılıyor zaten
Türkiyenin heryerinde yedin mi lokum?
@@mustafafatihyuce18 yemedim
Birisi lütfen dogal nedemek, beyefendilere anlatsin.
Çok güzel lokumları
Kasiyerdeki kız çok güleryüzlü ms
Katkı maddesi yok :) 2.50 katkı maddesi var 3.03 :) kasıyerin yanındaki kasıyer cebe para atmasın dıye duruyor kasıyer cebe para atmadığı için yüzü Bi kariş havada tam komedi :)
Fransız ve Almanların ağzına veriyoruz...Jsjsjsj
ÖMER krtl refahprhakinda
Safranbolu lokumunu hic biseye degismem
Gece gece kendime yaptığım işkence 😋😋
ممكن مقادير عمل الحلقوم
Ögrene bilirmiyiz
Bu tür is yerlerinde şac sakal uzun olmamalı ben aras kargoda çalışırken bile 3 günde bir tras oluyorduk
duydunuz mu organikmiş, biz safranboluda sentetik lokum yiyiyoruz 😏
💥💥 🟠 merhaba,Biz yurt dışında yaşıyoruz. lokum sert ve orjinal olması için, ya olmazsa olmaz, krem tartar bulamazsak. başka ne kulanmak gerekir.
3:20 de serptikleri nişasta mı pudra şekeri mi?
İkisini karıştırıp serpiyorlar
şeker koyuyoruz diyor glikoz yok diyor
السلام عليكم. انا من العراق الموصل اريد مقادير عمل اللقم راحة الحلقوم.وشكرا
Can someone translate it to english from 1:44 till 3:14. I would like to know what he is saying. Thanks
He says we are putting in turkish delight sugar starch and water
And flavor for flavored kinds but no additive all nature
In turkey not all turkish delights is nice but in yayladag they know how to do turkish delight it is so sweet but you can eat it inside of biscuits
Anlamadigim neyi doğal ? 50 kilo şeker nişaşta ...
Doğal ama sağlıksız. Öyle kimyasal koruyucular falan eklemiyolar
4:19 ben yokum
well done
ممكن الوصفة
Bende suan yayladag lokumu yiyorum hatayliyim
Ben şeker attigini gormedim goren var mi?
kadın 3 kova şeker attı
Hijyenik bir tesis olduğunu düşünmüyorum
Yahu haftada 5 ton nasıl yapılır 1 kazan herhalde 100 kilogram yapan makina
Yalnız demeç veren arkadaş genç olmasına rağmen dişler protez gibi...
Sebebi şeker olmasın sakın?
2:50 hani doğaldı? Yalancı
Yapma hacı abiya sen doğal derken millet Su.seker .nişasta katmiyormu doğal diyorsun
En iyi lokum hacızade lokum ben ordan alıyorm
Yayladağı lokumu olmasının farkını anlamadım. Normal lokum gibi yapılıyor.
Her ilin kendine gore bir meshur yemeği tatlısı var antalyada hatay kunefesi yedim hatay kunafesiyle alakasi yok gel hataya ye kunefe bide antalya git ye cok fark var dersin nasil adananin kebabi gibi adanada guzelse buda boyle
Kalite farkı
@@ZeynepBusraDeveci Kalitesiz olduğunu ifade etmiyorum zaten, klasik Türk Lokumunu ''Türkiye'nin hiçbir yerinde böylesi üretilmiyor" diye tanıtımını yapmak biraz abartı olmuş.
@@yavuzoz4491 o da biraz reklam
@@ZeynepBusraDeveci evet, çok iddialı bir reklam
Bide konusa bilseler anliycaz da
hic dogal olduguna benzemiyor
0:27 teyze dikkatli ol az daha düşüyordun