PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI. Przepis, który zawsze się sprawdza!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 69

  • @ZofiaNowak-m2c
    @ZofiaNowak-m2c 7 днів тому +4

    Bardzo ładnie dokładnie powoli pani mówi jak zrobić.Bardzo ładnie pokazane.Dziekuje za pokaz.Zycze dużo drowia .😮❤🎉

  • @MariaAnnaTumińska
    @MariaAnnaTumińska 7 днів тому +2

    ..., a jaki ciepły głos! Spokój i zjednanie, o przepisie trudno nie wspomnieć. Ekstra, dziękuję 😊

  • @zofiasiuda2783
    @zofiasiuda2783 12 днів тому +9

    Super tłumaczenie i piękne pierogi

  • @Halinka-x3y
    @Halinka-x3y 16 днів тому +9

    Świetny pomysł z kulkami farszu, kupuję go.

  • @patipati7613
    @patipati7613 16 днів тому +6

    Bardzo przyjemny film. Robię pierogi bardzo podobnie. Wypróbuję sposób z kulkami farszu😀

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  16 днів тому +1

      😊 Proszę podzielić się później wrażeniami, który sposób jest dla Pani lepszy 😉

    • @malgorzatajanicka6231
      @malgorzatajanicka6231 8 днів тому

      Ja robię w okresie świątecznym ok.500pierogow sobie znajomym rodzinie.Owszem w kulkę robię ruskie z mięsem czy serem,natomiast z kapustą tylko łyzką nakładam farsz.​@OtwartymiDrzwiami

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  8 днів тому

      500 to już konkretna ilość. Podziwiam za cierpliwość ☺️ pozdrawiam

  • @Rumrat
    @Rumrat 14 днів тому +6

    Dziękuję za przepis.
    Nie wiedziałem że ten farsz to taka łatwizna narobię już teraz i zamrożę na święta:)
    Merytoryczny i bardzo miły film to pewnie przez twój głos mogłabyś czytać "stare bajki".
    Jakbym zostawił tu jakieś byki to przeproś ode mnie proszę Helenę stresuje mnie😰

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  14 днів тому +1

      😆 ...a ja dziękuję za komentarz. "Zrobił mi dzień", a w zasadzie to wieczór 😉 Pozdrawiam 😊

    • @HenrykaPauch
      @HenrykaPauch 4 дні тому

      Pierogi jedzą parobki😀

  • @PabloPablo84Pablito
    @PabloPablo84Pablito 16 днів тому +4

    Naprawdę bardzo ładne pierogi

  • @majka.ona.2232
    @majka.ona.2232 16 днів тому +11

    Wygladaja pysznie. Lubie duzo grzybow w kapuscie 😊 fsjny sposob na wyrabianie ciasta w misce, ja zawsze wyrabiam na blacie 😆 ale w misce wydaje sie byc mniej sprzatania 😂

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  16 днів тому +2

      Dla mnie wydawało się to oczywiste, żeby wyrabiać ciasto w misce, do tego stopnia, że zapomniałam, że większość wyrabia na blacie lub stolnicy 😆😆 Pozdrawiam😊♥️

    • @HenrykaPauch
      @HenrykaPauch 4 дні тому

      Nie pierogom! To dla hadziajow ❣️

  • @jerzypikua9840
    @jerzypikua9840 13 днів тому +2

    Super. Pozdrawiam 😊

  • @cezarrudy7602
    @cezarrudy7602 13 днів тому +1

    Super dziękuję 🎉

  • @Monika-pl1lt
    @Monika-pl1lt 10 днів тому +5

    Zdecydowanie smaczniejsze są kiedy kapustę zalewa się wodą, która zostaje po ugotowaniu grzybów. Najpierw gotuje grzyby a później kapustę. Kulki z farszu są super, tak właśnie w tym roku robiłam, brzegi pierogów się mniej brudzą i lepiej sklejają. Pozdrawiam 🥟

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  10 днів тому

      Każdy ma swój "złoty sposób" Super! Również pozdrawiam 😊

  • @mariannaszczesna4925
    @mariannaszczesna4925 15 днів тому +17

    Jak dla mnie ciasto zbyt zwięźle,moim zdaniem gdy ciasto jest luźniejsze,jest bardziej miękkie po ugotowaniu

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  15 днів тому +8

      Ja właśnie takie ciasto lubię o czym wspominam w filmie. Oczywiście każdy ma prawo do swojego zdania i smaku, ja to szanuje😀 pozdrawiam

    • @mariannaszczesna4925
      @mariannaszczesna4925 15 днів тому +6

      @@OtwartymiDrzwiami dokładnie, każdy kto lepi pierogi,ma swój patent na idealne ciasto

  • @mariazemelko8885
    @mariazemelko8885 11 днів тому +3

    Nie marnuję wody z grzybów i dolewamy ją do podgotwanej kapusty która lubi tłuszcz 😊❤

  • @ŻamojdaMaria
    @ŻamojdaMaria 8 днів тому +3

    Wydaje mi się że to ciasto jednak za mało elastyczne, oczywiście każdy lubi co innego, ja lubię miękkie ciasto w pierogach

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  8 днів тому +1

      Rozumiem i szanuję, każdy ma prawo do własnej opinii. I ja nie twierdzę, że moj przepis jest najlepszy na świecie... jest najlepszy dla mnie i się nim dzielę. Jeśli komuś również popadnie do gustu będzie miło, a jeśli nie to trudno. Ile ludzi, tyle gustów. Ile domów tyle obyczajów 😊 pozdrawiam serdecznie.

  • @zielonakoniczynka1463
    @zielonakoniczynka1463 8 днів тому

    śliczne sa ale takie pracochłonne , choć pewna jestem ze pyszne 🪷🪷🪷🌺🌺🌺

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  8 днів тому

      O tak, są pracochłonne ale w porównaniu z uszkami to to wydaje się nie być tak straszne😆😉 pozdrawiam 😊

  • @Adogaj68
    @Adogaj68 13 днів тому +1

    Też robię kuleczki

    • @dakotataro5178
      @dakotataro5178 13 днів тому +1

      A ja jeszcze zrobione kuleczki ( robie tylko z grzybow )wkładam do LODÓWKI. Takie zimne nie są " ciapate " i dobrze lepi sie uuszka.

    • @AngelinaNowack
      @AngelinaNowack 12 днів тому +1

      Kuleczki to strata czasu. Tak jak wałkowanie ciasta wykrawanie kółek i potem znowu i znowu. Ja nie tnę kapusty na miał bo nadzienie ma wyglądać nie jak miał. To samo z grzybami

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  12 днів тому +1

      To co dla jednego jest stratą czasu niekoniecznie musi być też dla drugiego. Niektórzy mielą kapustę i grzyby w maszynce i dla mnie ok mimo, że ja tak nie robię. Pani nie wycina kółeczek, bo dla Pani starta czasu... Też to rozumiem.

  • @mamaportera3207
    @mamaportera3207 10 днів тому +1

    Grzyby moczę następnie gotuję
    Następnie siekam drobno
    Cebulę smażę na maśle klarowanym dokładam grzyby farsz dokładam do GOTUJĄCEJ KAPUSTY DUSZĘ 1GODZINĘ
    .WODĘ Z MOCZENIA GRZYBKÓW WLEWAM D0 KAPUSTY.TEN FARSZ JEST WYŚMIENITY.

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  9 днів тому

      Jeden farsz, a milion sposobów. Niby każdy robi tak samo, a jednak inaczej. I chyba właśnie o to chodzi w gotowaniu, żeby gotować po swojemu😊
      Pozdrawiam

  • @alcapone2662
    @alcapone2662 11 днів тому +1

    Przepraszam , ale czasem kilka pierogów mi się podczas gotowania otwiera dlaczego?

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  11 днів тому +1

      Zapewne za słabo zlepione. Może na brzegach było za dużo mąki i przez to źle się zlepiały? W takiej sytuacji można lekko zwilżać brzegi.

    • @alcapone2662
      @alcapone2662 11 днів тому

      @OtwartymiDrzwiami Bardzo dziękuję i pozdrawiam ❤️

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  11 днів тому +1

      Może też w miejscu zlepiania dostało się trochę farszu?

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  11 днів тому

      Również pozdrawiam ☺️♥️

    • @krystynadudek6303
      @krystynadudek6303 10 днів тому

      Twardsze ciasto ciężej się skleja niż miększe.Proszę mocno ściskać palcami przy sklejaniu 👍

  • @mollypolen2385
    @mollypolen2385 12 днів тому +1

    Swietny przepis, tylko uwazam ze farsz powinien zawierać wiecej tłuszczu ( kapusta lubi tłuszcz) pierogi moga byc twardawe ….

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  11 днів тому

      Dokładnie tak, może na filmie tego tak nie widać, ale cebulka miała wystarczającą ilość tłuszczu. Próbowałam pierogi zaraz po zrobieniu ich i są naprawdę smaczne, nie są twarde. Dziękuję za komentarz i serdecznie pozdrawiam 😊

  • @helenakrawczyk3424
    @helenakrawczyk3424 15 днів тому +2

    80 gramów bo gram to jest jeden

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  14 днів тому +2

      Wydaje mi się, że każdy wie, że nie miałam na myśli 1 mówiąc 80 gram, ale ma Pani rację, przejęzyczyłam się. Zdarza się...

    • @helenakrawczyk3424
      @helenakrawczyk3424 10 днів тому

      @@OtwartymiDrzwiami jeden gram 2 gramy 3 gramy 4 gramy 5 gramów 6 gramów 44 gramy 55 gramów

  • @beami3932
    @beami3932 10 днів тому +4

    Gramów się mówi !!!!! Np 1 gram , 5 gramów … to takie proste . Uczcie się polskiego

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  10 днів тому +4

      Ciekawe czy komentujący/ komentująca nieomylna w każdej dziedzinie?🤔

    • @PM-qi8fb
      @PM-qi8fb 7 днів тому

      Beami tak, uczymy się właśnie od Ciebie , jak nie być starą zrzędą!

    • @dkokd4837
      @dkokd4837 4 дні тому

      Piękne pierożki,,takie apetyczne😋😋😋

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  4 дні тому

      Dziękuję 😊

  • @PM-qi8fb
    @PM-qi8fb 7 днів тому

    Przestancie pitolić o tych gramach...tacy wszyscy yntelygętni jesteście że aż boli.😝

    • @OtwartymiDrzwiami
      @OtwartymiDrzwiami  7 днів тому

      No cóż...🤷‍♀️Niektórzy po prostu lubią się przyczepić.
      Zapominają, że jesteśmy ludźmi i błędy, potknięcia się zdążają. Całe szczęście jak widać nie wszyscy 😊😉 Pozdrawiam ♥️

  • @annamikiewicz7983
    @annamikiewicz7983 6 днів тому

    Jajka !!fo ciasta. Bez jajek 😝