【すいとんとフライ焼きの作り方】埼玉県深谷市の昔ながらの家庭の味です。家庭ごとに作り方が違いますが私の作り方を紹介します。

埼玉県深谷市は長葱で有名な町です。
あと今はふっかちゃんも有名ですね。
渋沢栄一翁の生家としても有名ですが、
もうすぐ翁の新一万円札になります！
そんな深谷市出身の私が作る、
すいとんとフライ焼きの作り方です。
本当に素朴で質素な料理ですが、
小さな頃に食べたものなので食べるとホッとします。
家庭ごとに作り方は違いますし、
家庭でもその時のノリで作ると思うので
レシピって実際ないものだと思いますが、、
「こんな感じだったのよ！」という気持ちでご紹介します♪

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すいとん、懐かしいです。何十年も食べてないですね！フライ焼きも美味しそうです。ネギと豚肉は絶対おいしいですね。