Assisti um vídeo seu de brownie agora. Percebi q vc tem um sotaque bem peculiar, vi na descrição do vídeo q vc é de Mombaça. Adorei e já me escrevi no canal.
Eita sotaque gostoso de ouvir. Deus abençoe amado pelo seu carinho e dom. Vc explica muito bem e não é enjoativo de ouvir. E detalhe, a sobremesa ficou linda. Vou fazer.
Gabriel, Deus te abençoe. Amo as suas receitas. Hj, fiz a receita do bolo de canela, modifiquei um pouco. Utilizei 160 gramas de manteiga, ao invés do óleo, penerei as gemas( não gosto de cheiro de ovo), bati as claras em neve e juntei no final. Fiz todo na batedeira. Outro dia, fiz a sua receita. Faço apenas, o bolo para tomar com café. Segunda parte, muito gostosa, evito fazer, pois, não devo comer muito doce. Não sou diabética, mas tenho o nível de insulina alta,( pré diabetes). Tenho 62 anos, 44 anos de casada, moro no Rio de Janeiro. Eu e meu marido amamos o seu jeito simples e seguro de cozinhar e ajudar muita gente. Amo o nordeste.
Massa de Bolo de Churros / Canela Ingredientes: 3 ovos, 1.1/2 xícara de chá de açúcar, 3/4 xícara de chá de óleo, 3 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento, 1 colher de sopa de canela em pó, 300 ml de leite integral, 1 colher de sopa de fermento químico em pó. Obs.: A medida da minha xícara é de 240 ml, e a colher de sopa é 10 gramas. Modo de Preparo: Coloque em um bowl (tigela) os ovos, o açúcar e bata até que se torne uma mistura levemente esbranquiçada, em seguida acrescente o óleo e misture novamente até homogenizar. Acrescente a canela junto com a farinha sempre peneirando e intercalando com o leite, misture até homogenizar. Finalize adicionando o fermento e encorporando levemente, em seguida despeje a massa em uma fôrma untada e polvilhada farinha de trigo. Leve em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou quando o bolo começar a cheirar e estiver douradinho, você espeta um palito no centro dele se sair limpo e seco esta pronto. Medida da fôrma em centímetros: 32 comp. X 22 larg. X 5 alt. Creme Branco Ingredientes: 3 colheres de sopa de amido de milho, 700 ml de leite integral, 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas), 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas), 2 gemas de ovos peneiradas, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 1 colher de sopa de manteiga/margarina. Modo de Preparo: Em uma panela ainda com fogo desligado dissolva o amido de milho com um pouco do leite, em seguida acrescente o restante do leite junto com todos os ingredientes. Leve em fogo médio sempre mexendo para não queimar ou empelotar. O ponto é quando o creme der uma leve reduzida e começar soltar umas borbulhas grossas, nesse ponto marque um minuto, continue mexendo e então retire do fogo, em seguida despeje em um recipiente e cubra com plastico filme em contato. Banana Caramelada Ingredientes: 1 xícara de chá de açúcar, 3/4 de xícara de água, 6 bananas cortadas em rodelas. Modo de Preparo: Despeje o açúcar em uma panela e leve em fogo médio até que o açúcar caramelize. Com o açúcar todo derretido acrescente a água com bastante cuidado para não se queimar. Misture bem até dissolver por completo o caramelo com a água, em seguida adicione as bananas fatiadas. Lembre sempre de dar uma mexida pra não queimar ou cozinhar desigual. Espere apurar bem! leva em torno de 10 minutinhos, retire do fogo e deixe esfriar. Montagem: Fatie o bolo ao meio formando duas camadas, e recorte no tamanho e formato da travessa. Faça uma camada de aproximadamente 1 dedinho com o creme no fundo da travessa, e cubra com uma camada de bolo. Faça uma nova camada de creme, seguida por uma camada de banana caramelada (reserve um pouco para decoração). Faça mais uma camada de creme para fixar a outra camada de bolo, e cubra com o restante do creme! Leve para geladeira por 2 horas antes de decorar. Para decoração eu utilizei 150 ml de chantilly batido fazendo pitanguinhas em volta da travessa até próximo ao centro, e no centro coloquei as bananas carameladas reservadas.
Gabriel do céu! Eu fiz esse bolo ... minha nossa senhora que delícia 😋 Eu fiz terça-feira “no feriado” dia 9 ... pq recebi umas visitas... eles simplesmente AMARAM!!! Parabéns querido!!! 🥰🥰🥰
Oi Gabriel me chamou Elizabeth moro em Recife. Cara estou amando suas receitas muito boas e simples d fazer me mande um joinha👍 amo cozinhar e adoro fazer pratos diferentes amo surprender meu marido com receitas diferentes seja doce q ele ama ou salgada. Sabe o q mais gosto d assistir vc é q vc é sorridente muito simpático e torna suas receitas mais gostosas deixando o público d água na boca com um apetite de leão continue assim.um grande abraço virei sua fa n 2 pq sei q n 1 Tem milhões gosto d ser diferente. 😘💛👐🍰🌷
Boa noite Gabriel! Tudo bem? Receita que tem três anos, mais maravilhosa. Como sempre você nos presenteando com às deliciosas receitas. Feliz Páscoa pois estou nos comentários em 07/04/2023 Um bj 😘 no seu coração ❤
Gabrieeeeeel! Conheci teu canal recentemente E já amo Muitãozãozãozão. Amo teu sotaque, as expressões que tu usa... aaah meu nordeste😻 arrudiado... sucesso sempre
Garoto essa receita nao e de deixar passar batida, voce e um amor e explica com muita paciencia, continui sempre assim,fique com Deus beijocas grandes.💖💖💖
Olá, Gabriel! Já perdi a conta das tuas receitas que já fiz e todas ganharam um10, amanhã farei esta e tenho certeza que a nota será a mesma porque adorei. Você é adorável, sou sua fã. ❤️❤️❤️❤️❤️
Amo as tuas receitas, consigo fazer todas elas, já pesquisei em outros canal e não consigo em outros, tanto doce quanto as salgadas q vc faz. ameeeeeiiii
Conheci hj o seu canal. Posso dizer com toda a certeza q é um dos MELHORES! PARABÉNS! Vc é ótimo: receitas ótimas, super bem explicadas e cheia de simpatia e cuidados! Amei TUDO e ainda não vi todos os vídeos! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Oi, Gabriel! Gosto muito de suas receitas: você explica com muita clareza e simpatia. Sinto falta de você colocar os ingredientes por escrito, ajuda muito. Obrigada
Muito boa a receita kara. Vivo na Espanha e hoje eu vou fazer esse bolo para levar em um café com os espanhois. Quando vivia no Brasil esse era meu bolo preferido. Sucesso.
Oi Gabriel Freitas adoro suas receitas já fiz aquela receita que você ensinou de sobremesa de de leite ninho com mouse de morango já fiz várias vezes aqui em casa todos adoram e uma delicia
Oi , que Delícia de sobremesa. Adorei! Só nova no canal, estou adorando assistir aos seus vídeos! Receitas deliciosas , vc explica muito bem! E vc tbm é muito simpático!
Oi pessoal, gostaram da receita de hoje ? Eu simplesmente amo essa combinação de banana , canela e creme ❤️😍
Amo suas receitas !😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Que delícia 😋 😋😋 muito fácil 👏👏👏 vou fazer 🤩🤩🤩
Assisti um vídeo seu de brownie agora. Percebi q vc tem um sotaque bem peculiar, vi na descrição do vídeo q vc é de Mombaça. Adorei e já me escrevi no canal.
Obrigada fofo 😘
Que delicia vou fazer, você é baiano?
SHOW DE SOBREMESA 👍👍👍👍👏👏 👏 ÓTIMO VÍDEO 🎥👏🎁
Eita sotaque gostoso de ouvir. Deus abençoe amado pelo seu carinho e dom. Vc explica muito bem e não é enjoativo de ouvir. E detalhe, a sobremesa ficou linda. Vou fazer.
Excelente! Moto bem explicado parabéns
A pessoa engorda só de olhar, deve ser uma maravilha.
Gabriel, Deus te abençoe. Amo as suas receitas. Hj, fiz a receita do bolo de canela, modifiquei um pouco. Utilizei 160 gramas de manteiga, ao invés do óleo, penerei as gemas( não gosto de cheiro de ovo), bati as claras em neve e juntei no final. Fiz todo na batedeira. Outro dia, fiz a sua receita. Faço apenas, o bolo para tomar com café. Segunda parte, muito gostosa, evito fazer, pois, não devo comer muito doce. Não sou diabética, mas tenho o nível de insulina alta,( pré diabetes). Tenho 62 anos, 44 anos de casada, moro no Rio de Janeiro. Eu e meu marido amamos o seu jeito simples e seguro de cozinhar e ajudar muita gente. Amo o nordeste.
Massa de Bolo de Churros / Canela
Ingredientes:
3 ovos,
1.1/2 xícara de chá de açúcar,
3/4 xícara de chá de óleo,
3 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento,
1 colher de sopa de canela em pó,
300 ml de leite integral,
1 colher de sopa de fermento químico em pó.
Obs.: A medida da minha xícara é de 240 ml, e a colher de sopa é 10 gramas.
Modo de Preparo:
Coloque em um bowl (tigela) os ovos, o açúcar e bata até que se torne uma mistura levemente esbranquiçada, em seguida acrescente o óleo e misture novamente até homogenizar. Acrescente a canela junto com a farinha sempre peneirando e intercalando com o leite, misture até homogenizar. Finalize adicionando o fermento e encorporando levemente, em seguida despeje a massa em uma fôrma untada e polvilhada farinha de trigo. Leve em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou quando o bolo começar a cheirar e estiver douradinho, você espeta um palito no centro dele se sair limpo e seco esta pronto.
Medida da fôrma em centímetros: 32 comp. X 22 larg. X 5 alt.
Creme Branco
Ingredientes:
3 colheres de sopa de amido de milho,
700 ml de leite integral,
1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
2 gemas de ovos peneiradas,
1 colher de sopa de essência de baunilha,
1 colher de sopa de manteiga/margarina.
Modo de Preparo:
Em uma panela ainda com fogo desligado dissolva o amido de milho com um pouco do leite, em seguida acrescente o restante do leite junto com todos os ingredientes. Leve em fogo médio sempre mexendo para não queimar ou empelotar. O ponto é quando o creme der uma leve reduzida e começar soltar umas borbulhas grossas, nesse ponto marque um minuto, continue mexendo e então retire do fogo, em seguida despeje em um recipiente e cubra com plastico filme em contato.
Banana Caramelada
Ingredientes:
1 xícara de chá de açúcar,
3/4 de xícara de água,
6 bananas cortadas em rodelas.
Modo de Preparo:
Despeje o açúcar em uma panela e leve em fogo médio até que o açúcar caramelize. Com o açúcar todo derretido acrescente a água com bastante cuidado para não se queimar. Misture bem até dissolver por completo o caramelo com a água, em seguida adicione as bananas fatiadas. Lembre sempre de dar uma mexida pra não queimar ou cozinhar desigual. Espere apurar bem! leva em torno de 10 minutinhos, retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem:
Fatie o bolo ao meio formando duas camadas, e recorte no tamanho e formato da travessa.
Faça uma camada de aproximadamente 1 dedinho com o creme no fundo da travessa, e cubra com uma camada de bolo. Faça uma nova camada de creme, seguida por uma camada de banana caramelada (reserve um pouco para decoração). Faça mais uma camada de creme para fixar a outra camada de bolo, e cubra com o restante do creme! Leve para geladeira por 2 horas antes de decorar.
Para decoração eu utilizei 150 ml de chantilly batido fazendo pitanguinhas em volta da travessa até próximo ao centro, e no centro coloquei as bananas carameladas reservadas.
Vc está muito risonho desde o início do vídeo ...
Hummmmm ....🤣😊😁
Obrigada por colocar a receita.
Jé Sorriso obrigada por escrever a receita 😘
Obrigada por escrever a receita!!!
Jé Sorriso, Obrigada por passar a receita por escrito
Tdo di bom🤗😘adorou banana🤗🤗😊😊😘😗🍌🍌
Gabriel do céu! Eu fiz esse bolo ... minha nossa senhora que delícia 😋
Eu fiz terça-feira “no feriado” dia 9 ... pq recebi umas visitas... eles simplesmente AMARAM!!! Parabéns querido!!! 🥰🥰🥰
Esse garoto e muito legal mesmo amei essa reseita muito gostoso mesmo
Daniel essas receitas maravilhosas com esse sorriso lindo não tem preço.
maravilhosa eu adoro banana com canels
Adorei a receita... vou fazer com certeza..... combinação maravilhosa.... Parabéns Gabriel vc é ótimo 😍😀😍😀
Oi Gabriel me chamou Elizabeth moro em Recife. Cara estou amando suas receitas muito boas e simples d fazer me mande um joinha👍 amo cozinhar e adoro fazer pratos diferentes amo surprender meu marido com receitas diferentes seja doce q ele ama ou salgada. Sabe o q mais gosto d assistir vc é q vc é sorridente muito simpático e torna suas receitas mais gostosas deixando o público d água na boca com um apetite de leão continue assim.um grande abraço virei sua fa n 2 pq sei q n 1 Tem milhões gosto d ser diferente. 😘💛👐🍰🌷
Suas receitas são maravilhosas e seu sorriso é lindo❤❤❤❤❤❤
Gabriel cheguei com meu caderninho para Anotar Suas receita maravilhosa!! Combinação perfeita SHOW DE BOLA ! !❤🎉❤🎉❤🎉
Gabriel Freitas vc é sensacional! Super hiper mega top!
Homem de Deus!!!! Fico babando todas as vezes que vc experimenta estas tuas receitas. É demais.
Hummmm, tudo com banana fica muito bom😋😋😋😋. E olha, ficou lindo a decoração, primeiro a gente come com os olhos né 😁😍😋😋😋😋
Show!
É pra ficar com pena de nós mesmo! Amo sobremesa com banana! E vc é muito caprichoso! Um querido!
Oi Gabriel, amo suas receitas, vc e´uma pessoa muito simpatica e especial, gosto do seu sorriso me passa alegria, que Deus te abençoe.
Você é muito gracinha. Fala sorrindo ! E esse sotaque é tudo de bom !
Adoro seu canal e suas receitas .
Lindo e talentoso !
Parabéns
Boa noite Gabriel! Tudo bem?
Receita que tem três anos, mais maravilhosa. Como sempre você nos presenteando com às deliciosas receitas. Feliz Páscoa pois estou nos comentários em 07/04/2023
Um bj 😘 no seu coração ❤
Cara quanto mas eu assisto teus vídeos eu fico sem palavras parabéns
Amei a receita, aliás tudo que vc faz é delicioso, sou uma senhora de 80 anos mas te adoro meu filho, bjs
Gabrieeeeeel! Conheci teu canal recentemente E já amo Muitãozãozãozão. Amo teu sotaque, as expressões que tu usa... aaah meu nordeste😻 arrudiado... sucesso sempre
Garoto essa receita nao e de deixar passar batida, voce e um amor e explica com muita paciencia, continui sempre assim,fique com Deus beijocas grandes.💖💖💖
Amei!!! 😉
Gosto muito da sua didática. Parabéns!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Denise do Rio de Janeiro.
Amo!!! bolo de canela.
Vc é ótimo Gabriel.! Td que faz é perfeito. Além de ser muito simpático e bonito. Parabéns! Merece nota 1000.beijo
Amo as receitas do Gabriel! Quero chamar vc de GA.
Essa é para dia das mães.
Amo banana nanica.
Adorei! Suas receitas e jeitinho de explicar são demais! Parabéns, Gabriel Freitas! 👏👏😘😘
Olá, Gabriel! Já perdi a conta das tuas receitas que já fiz e todas ganharam um10, amanhã farei esta e tenho certeza que a nota será a mesma porque adorei. Você é adorável, sou sua fã. ❤️❤️❤️❤️❤️
Amo tudo que tem bananas
Vou fazer excelente receita
Eu coloquei biscoitos champanhe no lugar do bolo e por cima chantininho com calda de nutela! Todos amaram! Obrigada .
Que sorriso mas lindo Gabriel ! Vc e simplesmente demais , vou tentar fazer essa receita maravilhosa. Parabéns pelo seu trabalho.
Você é muito fofo gentil educado e tem carisma! Te adoro! Deus te abençoe!
Parabéns, você é ótimo e eu Amo o seu sotaque! 👏👏😍
Me deu água na boca,vou pedir pra minha esposa fazer.😊
Ficou lindo, vc é muito caprichoso. Ainda vou fazer. Bjos.
Suas receitas sao muito boas,bem explicadas,e sempre que faço ñ dão erro,explicação com paciência é outra coisa.Parabéns
Simplesmente maravilhosaaaaa!! Fiquei sim com mta água na boca 😋. Adoro seus vídeos, vc ensina direitinho. Obg e mto sucesso 👏👏😍💋💖
Muito obrigado 😋❤️
..
...
M
Suas receitas sao otimas... Irei fazer. Boa noite a todos... Fiquem com Deus.
Aí amei esse receita Parabéns pelo trabalho maravilhoso 😄
Amo as tuas receitas, consigo fazer todas elas, já pesquisei em outros canal e não consigo em outros, tanto doce quanto as salgadas q vc faz. ameeeeeiiii
Conheci hj o seu canal. Posso dizer com toda a certeza q é um dos MELHORES! PARABÉNS! Vc é ótimo: receitas ótimas, super bem explicadas e cheia de simpatia e cuidados! Amei TUDO e ainda não vi todos os vídeos!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Adorei ... Muita simpatia e simplicidade pra ensinar, parabéns, vou fazer essa sobremesa com certeza 🙌
Amei a receita 🤗🤤um abraço para Nordestinos lindo como vc.
Sinceramente, Gabriel, TUDO o QUE VOCE faz e maravilhoso!!! 🤩🤩🤩🤩🤩👏👏👏👏👏👏
Nem vi mas já vou clicando no gosteeeeeiiii🤗🤗🤗
Você é meu doceiro favorito! Mãos mágicas, delas saem doces maravilhosos! Grata
Vc é demais, Gabriel! Amo todas as receitas suas. E vc é lindo! Super doce igual suas sobremesas.. Obrigada, bebê! Bjs
Nossa, vou fazer com certeza! Amo sobremesas com banana! 😋😍
Gabriel você quer ser meu Neto para fazer para mim essa sobremesa? parece que é uma delícia, Deus continue te abençoando querido 😁😁😋❤️❤️❤️❤️❤️
Ainda bem que ele não engorda ,parabéns pela receita
Adorei vc é nota mil parabéns explica muito bem!!!
Boa tarde. Tenho que admitir fiquei com agua na boca (rsrs)de ver essa sobremesa deliciosa.
Gosto de suas receitas e gosto mais ainda do seu astral, vejo nos seus vídeos que você faz o que ama. Parabéns!!!!
Oi, Gabriel! Gosto muito de suas receitas: você explica com muita clareza e simpatia. Sinto falta de você colocar os ingredientes por escrito, ajuda muito. Obrigada
Adoro vc gabriel suas receitas são maravilhosas o bolo de abacaxi já fiz é divino muito obrigado bjs😘😘😘
Muito boa a receita kara. Vivo na Espanha e hoje eu vou fazer esse bolo para levar em um café com os espanhois. Quando vivia no Brasil esse era meu bolo preferido. Sucesso.
Adoro suas receitas, adoro esse sotaque. Continue assim essa simpatia e simplicidade.
Gabriel, você é uma doçura de pessoa.Amo suas receitas,todas elas.muitas vitórias na sua vida.beijos.
Receita maravilhosa,vc explica muito bem, parabéns e que Deus te abençoe,bjs
Meu Deus...judia demais da gente...nasceu pra cozinhar! PARABÉNS, Gabriel! Você é um anjo de mão de fadas! Esse menino vai longe!👏👏👏😋😋
Oi Gabriel Freitas adoro suas receitas já fiz aquela receita que você ensinou de sobremesa de de leite ninho com mouse de morango já fiz várias vezes aqui em casa todos adoram e uma delicia
Oi Gabriel sou Helena Rocha adorei sua receita de bolo de banana acompanho muito suas receitas e amo todas um beijo
Amei a receita! Vc é muito atencioso, explica tudo muito bem... Obrigada😍👏👏👏👏👏
Vc é um fofo!!! Amo suas receitas...vou fazer mais póbrinho...kkkk mas, vou fazer...
Amo você menino.
Suas receitas são tá o boas qto seu sorriso. Me tornei cozinheira de primeiro mundokkkk
So o seu sorriso, o doce ja ficou gostoso. A sua simpatia e top. Mt linda cm vc se posiociona. Nota 10 a,sua receita
M-A-R-A-V-I-L-H-A!!! Já está nos meus favoritos!😋😍
Vc e um gênio Gabriel merece milhões de bençãos.obrigada amigão.
Parabéns, a forma que você explica é ótima. Os termos utilizados, muito bons.
Palmas pra você !!!!
Obrigado 👋🏻
Parabéns amei essa receita caseira de bolo 🎂e banana 🍌ficou muito top mesmo,gratidão bjs fique com Deus 🥰❤
Maravilhosa essa receita Gabriel, fiz ontem ficou top 😋
Boa noite Gabriel muitooo bommmm suas receitas 👍👍👍👍👍👍👍
A dica para esse tipo de doce é começar por preparar os cremes ou recheios que tenham de esfriar.
Gabriel você é ótimo explica de modo tão legal que dá uma vontade de cozinhar com carinho seu jeito é muito especial nunca vi alguém assim
Ameeeiii.. é um bolo de travessa! Vou fazer em torta alemã, ou como aprendi dês de criança bolo de bolacha!
Bjusss obrigada..
Karol de Blumenau.
Vc está bem feliz com alguém nesta cozinha,viu?
Rindo de orelha a orelha desde o início do vídeo...
KKKK KKKK ✋🤣
Menino d ceu!!! Assim vc me prejudica de fome ! Vou fazer nossa da uma vontade e amo banana no bolo vc é top!
É pra ter pena mesmo to com água na boca 😫😭
Jesuuuuusssss, que maravilha. Adoro tudo que tem banana
Boa noite Gabriel,amo esse doce já fiz mas sem o bolo,a finalização ficou linda nota 10.voce e muito simpático😘👍
Encontrei seu canal há pouco tempo , estou amando suas receitas e o seu jeito de explicar . Parabéns, você é muito simpático !
Que tortura ver vc comendo este doce maravilhoso me encheu a boca de água...kkkk meus parabéns linda sobremesa!
Oi Gabriel, eu amo sua forma de explicar as receitas, vc é muito alegre.🤗🤗🤗
Até que enfim eu vejo um rapaz USAR o fue certo, o de arame para bater a maçã
Não é maçã é massa e p fue de plástico para bater a massa q fica dentro da panela. Meus parabéns
Bolo de banana na travessa...amei
Bom dia, hum que delícia hein parabéns que Deus te abençoe 🙏🙌😘🌷
cai de paraquedas aqui e vc ja me ganhou adoroooo banana
Hummmmm amei!!! Que delícia!! 😘 Coloca a receita na descrição, se não vamos ter que vê o vídeo toda vez pra fazer!!!
Boa noite! Adorei a receita da sobremesa de banana
Oi , que Delícia de sobremesa. Adorei! Só nova no canal, estou adorando assistir aos seus vídeos! Receitas deliciosas , vc explica muito bem! E vc tbm é muito simpático!
Gabriel, vc é mto lindo. Esse seu sotaque é apaixonante.
Adoro suas receitas. Sempre faço algumas
Olá Gabriel, tudo bem? Obrigada pelas maravilhosas receitas.
Você pode passar a marca das suas panelas? Beijo no seu coração, e fica com Deus.
Amei sua receita de bolo pave com banana sou do Rio de janeiro
Realmente é uma maldade vc fazer isso conosco, 😊 parece muito bom 😋
Esse eu gostei diferente 😘😘😘😘😘 sucesso para você
Querido vc poderia me dar dicas de onde compro esses tipos de panelas e o nome dela?? Obrigada pelo vídeo maravilhoso ❤❤