طرز تهيه ساور كرات

[@leilatak5236]

سپاس از شما بخاطر توضیح کامل 🌹🌹

[@nargessshahbazi1019]

😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@fatemehsafarapour6375]

👏👏👌👌🙏🏽🙏🏽

[@زهرهفرجی-د6ح]

سلام ببخشید کلم رو باید شست یا نمی شوریم؟

[@Sepahisanaz]

سلام و درود-عالی❤

[@elhamrazaghi1880]

بسیار ممنونم از لطفتون

[@roshanaksharifi7040]

سلام ممنون از آموزشتون من ده روز قبل طبق دستور شما درست کردم روی کلم ها را همون نایلون آب گذاشتم و امروز تست کردم بسیار خوشمزه، ترش و تخمیری شده توی شیشه های کوچکتر ریختم و گذاشتم یخچال خواستم ازتون تشکر کنم براتون آرزوی سلامتی دارم 🎉😊❤

[@pb1809]

👏👏👏👏👏👏👏

[@rezamohamadi123]

ممنون از شما
Thanks

[@نیگار-ز4د]

عالی بود

[@rezajafari4376]

عالی بود مرسی❤

[@MojganFattahi]

ممنون از شما

[@roxana6354]

ممنون بابت ویدیو

[@Niaz_nbz]

سلام وقت بخیر با این سیستم ابیاری الوده سبزیجات در ایران اگر کلم را نشوریم مشکلی پیش نمیاد؟

[@shadineshat7192]

سلام ممنون از ویدئوتون نفرمودید کلم را بشوئيم یا نه؟

[@darmanshenas1822]

سلام ، نخير اگر كلم را بشوييد باعث كپك خواهد شد.

[@shadineshat7192]

@@darmanshenas1822 ممنون از پاسخگویی

[@monika-k8w4v]

Okay tanks ❤❤❤

[@خدیجهجهانی-ت4ك]

از این ظرفها ایرانم هست؟

[@MegaShahla]

Hello, How are you? I didn't quite get the measurements in English for the salt. Would you be able to share that with me in English :-) I do understand most other instructions :-)

[@darmanshenas1822]

Hi. For each LP (ponds) of cabbage one tea spoon of salt . It would be better if you use pink salt or sea salt. I hope you enjoy . Take care.

[@fatemehbaqeri3961]

سرکه نداره؟

[@nezhatsaidpour6157]

نه خودش دراثرتخمیرترش میشه.مثل روند تبدیل انگور به سرکه که دراین موردهم انگورتحت تاثیرروندتخمیر تغییرمزه میده درمراحل اولیه طعم کمی تلخ وکمی شیرین ( مزه کمی زننده درمرحله شراب)وسرانجام ترش میشه وتبدیل به سرکه میشه

[@FAAlikhani]

با دورود به شما. من با خیار خیار شور ميندازم. البته به ازای ۱کیلو نیم خیار آب حدود اونیم لیتر آب جوشیده سرد شده و حدود ۶۰ گرم نمک میزنم. ولی آیا شما به ازای یه کیلو فرمودید دو قاشق نمک میزنید. کپک نمیزنه تو اشپزخانه کپک میزنه متاسفانه

[@FAAlikhani]

کلم ها را میشورید. یا که نه؟

[@zohalbs9784]

ساور کرات نه ساورکرافت😅

[@nelyy_65]

دکتر ساور کرات باید جای تاریک باشه ؟و مال من از کجا بدونم اماده شده و روش چندتا دون کلم میاد رو اب ولایه سفید زد ویه بارم دوتا دونه کپک ریز زد رو خود پلاستیک ک وسیله سنگینم گذاشتم من سنگ داخل نایلون کردم .و مجبور شدم درشو باز کنم و بردارم لایه و کپکو و پلاستیکو و دونه ها کلم بردارم و در مودت تخمیر اینکار کردم .و بوی ترشیدگی میده و خیلی شور میزنه جایی خوندم گفتم اینکار کنید و اب و نمک اگه کم شده بهش اضاف کنید .میترسم خراب شده باشه دوبار درش باز کردم بخاطرکپک ازکجا بدونم سالمه

[@zopizopi5054]

نه به آلردی گفتن و کلمه های انگلیسی با تلفظ فاجعه پروندنت نه به سولاخ (عوض سوراخ) گفتنت !!!! در ضمن ساور کرافت نیست عزیز ساور کرات است. ولی عوضش آشپزخونتون خیلی قشنگه