Alcapurrias para Aperitivos

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 193

  • @josehidalgo2256
    @josehidalgo2256 4 роки тому +5

    Sra Evelyn usted y la gastronomia de Puerto Puerto Rico deben tener el cielo ganado..que delicia desde españa un Venezolano..

  • @beckv8526
    @beckv8526 6 років тому +1

    No puedo dormir y estoy mirando como cocina y ahora tengo que hacer estas alcapurrias. Su nietecita, que linda. 🙂Gracias por la receta. Ahora si, a dormir. Mañana a cocinar!

  • @torressbeni1116
    @torressbeni1116 Рік тому

    Se ven muy faciles chiquitas muy buenas Dios Les Bendiga y Yo Te Bendigo Desde Pensilvania USA 🙏

  • @leginskamercado9406
    @leginskamercado9406 3 роки тому +2

    Ayer hice la receta y omg saben riquísimas gracias por tus recetas eres la mejor bendiciones 🥰🥰🥰

  • @sandyd2527
    @sandyd2527 8 років тому +2

    Evelyn, así mismo las preparo. Lo único que le doy la forma en un platito pequeño. Antes de ponerle la masa le pongo un poquito de aceite al fondo del platito. Similar a como le ponemos el aceite de achiote a las hojas de platano cuando haciendo Pasteles. Try it is so much easier. Resbalan bien fácil y no se te ensucian las manos tantos, le doy el shape con la parte de atrás de una cuchara pequeña. Your grand-daughter is so cute y que bueno que estas training a tu hija. Yo también estoy training a la mía porque la cultura rica de nuestra comida boricua tiene que seguir. Cuídate!

  • @GMoya-m1h
    @GMoya-m1h 3 місяці тому +1

    Saludos,te quedaron bien brutal,ricas,buen probecho y bendiciones, wepaaaa

  • @lilyanacosta4509
    @lilyanacosta4509 7 років тому

    Me encanta que siempre muestras los ingredientes y bien explicadas tus recetas.

  • @jackelinetorres1393
    @jackelinetorres1393 8 років тому +3

    evelyn!!!! gracias gracias por la receta estuve viendo tofos tus videos de como hacerlas y me quedaron ricasssss! las hice con guayo es mucho mas rapido!!!!! y rellenas de cornedbeef!!!! so goodddd

  • @milagroarce4615
    @milagroarce4615 4 роки тому

    Gracias por su video siempre muy carinosa y mucho amor para todos desde bklyn NY 💘 ur classes aprendi mucho con usted para acer alcapurias

  • @LuisHernandez-ru6me
    @LuisHernandez-ru6me 8 років тому

    Me encanta sus Recetas y más de nuestro país Puerto Rico...Felicidades...

  • @IsabelRodriguez-qh2wx
    @IsabelRodriguez-qh2wx 2 роки тому

    evelin eres tremenda cosinera gue Dios vendiga tus man's isabel Rivera

  • @patrickcurry7346
    @patrickcurry7346 4 роки тому

    Desde oxford mississippi.
    Soy de Honduras.

  • @marilynbeniteznieves4644
    @marilynbeniteznieves4644 3 роки тому +1

    Gracias, Evelyn, por las recetas que me ayudado mucho. Como hacer flanes para la venta yo estoy desempleada aprendí hacerlo y me ayudado. Dios te bendiga mucho.

  • @Bigkalitos
    @Bigkalitos 4 роки тому +1

    Wow, I can't wait to make some alcapurrias..so simple and clear how you explained it. Thanks.

  • @luisabatista3451
    @luisabatista3451 6 років тому

    Mmm que bien las boy a tratar de la forma que tú las ase , bendiciones querida Evelyn

  • @johannaleon4492
    @johannaleon4492 9 років тому +1

    Me encanto tus videos porque son bien facil de entender y las recetas son buenas. Muchas gracias

  • @marlenycarmona2102
    @marlenycarmona2102 7 років тому +4

    Evelin sus guisados son muy exquisitos desde Colombia mi yerno es puerto risueño estoy a prendiendo para cuando me vi citen

    • @ortizmaribel2887
      @ortizmaribel2887 5 років тому

      Estoy buscando cómo hacer los pasteles de yuca frita Evelyn plz

  • @carmentherican4895
    @carmentherican4895 7 років тому

    Que bellas te quedaron las alcapurrias!!! Saludos a ti y a tu familia.

  • @sandrabonfante8366
    @sandrabonfante8366 7 років тому +3

    Whao Evelyn hasi miso yo las hago y pequenas las enrollo con paper de pastels ylas friso,burnout que se las godsend que ricas

  • @myrnacruz2191
    @myrnacruz2191 9 років тому

    me encanta tu canal; he aprendido muchas recetas gracias a ti. Dios te bendiga mucho. Saludos desde Salinas Puerto Rico.

  • @wandafloresrivera
    @wandafloresrivera 6 років тому

    Que rico. Gracias por enseñarnos hacer estas recetas.

  • @lisasheba4615
    @lisasheba4615 9 років тому +2

    gracias! Se ven riquisimas! las voy hacer este fin de semana!

  • @vanessaflores1957
    @vanessaflores1957 9 років тому +10

    Soy mexicanaa con una pareja Puerto riqueña lol soo muy util . 😉 pero omg se vee dificil. 😱 i guess practice makes perfect.

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  9 років тому +1

      +Vanessa Flores Hola Vanessa si practice make perfection lol pero puedes empesar haciendolas un poco mas grandesitas :)

  • @ortizmaribel2887
    @ortizmaribel2887 5 років тому +1

    Evelyn divino ..quiero a ver que nos enseñes .Como sacar el olor de comida de la casa ..tu hija es una maestra en la cocina también saludos ..bella esa nieta 😍

  • @jenniferalvarez9661
    @jenniferalvarez9661 8 років тому

    genial! hago pasteles de masa pero nunca he intentado las alcapurrias. me has animado. gracias por excelente vídeo

  • @edwardpeguero1588
    @edwardpeguero1588 9 років тому +3

    su hija lo hiso bien! y to tambien. saludos desde Boston. keep it ☝👍

  • @narcisajames1047
    @narcisajames1047 7 років тому

    Que rico, muchas gracias por hacer este vídeo.👍

  • @florblanca2142
    @florblanca2142 8 років тому +1

    Gracias las voy a ser medio antojos no Esto embarazada pero nos da antojos de comer nuestra comida I 3pesos por una alcapuria mejor la ago yo verdad God bless you ...

  • @dianavillamil4886
    @dianavillamil4886 8 років тому

    Evelyn se ven riquisimas....boricua full.🌷

  • @felicitaandino2209
    @felicitaandino2209 5 років тому +1

    Hola Evelyn es cucharada no cucharadita lol me encanta tus videos de comida 😉🇵🇷👍🏼

  • @gatasueltapizarro2783
    @gatasueltapizarro2783 8 років тому

    no como alcapurrias pero hesa se me antojan se ven super ricaaa

  • @luiscuevas9275
    @luiscuevas9275 9 років тому

    Mmm, que ricas se ven, buen provecho

  • @AnaMartinez-oh5jq
    @AnaMartinez-oh5jq 9 років тому +3

    SALUDOS!!!! ME ENCANTO... MUY BIEN EXPLICADO, GRACIAS. BENDICIONES. 😃👍

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  9 років тому

      +Ana Martinez Saludos mi corazon me alegro que te haya gustado :)

    • @AnaMartinez-oh5jq
      @AnaMartinez-oh5jq 9 років тому +1

      GRACIAS, EVELYN, ESTOY HECHA UNA EXPERTA CON TUS RECETAS!!!!! HOY HICE EL FLAN DE PI~A COLADA!!! RIQUISIMO. SALUDOS DESDE NEW JERSEY. FELICES FIESTAS. DTB. 👍

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  9 років тому

      +Ana Martinez Gracias Ana saludos y Felices Pascuas a ti tambien y a tu Familia :)

    • @yolandagarcia3550
      @yolandagarcia3550 8 років тому

      Evelyn Dominguez

  • @kiomycirino2014
    @kiomycirino2014 5 років тому

    Nose pq hay 123 que no les gusta si todo lo que haces lo he practicado haciéndolo con el tele a un lado jaja de verdad este es el único canal que sigo paso a paso de todas tus comida

  • @joyace9674
    @joyace9674 2 роки тому +1

    🇵🇷🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 I split it with a knife then put it into the sink to soak them in warm water and give it a few minutes and u will see it opening up but don’t leave it too long is easier to cut and takeoff the skin the way she’s doing it can will cut u and those are too small you use a big spoon and use your hands to shape them everybody makes them their own way man in Puerto Rico 🇵🇷 they make them soooooo delicious 😋 😋😋😋😋😋😋😋😋 hard to fine the ingredients in California 😩will never taste like Puerto Rico 🇵🇷 😩😩😩😩😩😩😩

  • @glory372000
    @glory372000 8 років тому +1

    Felicidades !! Muy buenas recetas y sencillas para realizarlas .. Exito
    Saludos Boricua , desde Texas

  • @soniagonzalez8133
    @soniagonzalez8133 5 років тому +5

    Gracias Dios los bendiga voy a comer sabroso esta semana piononos , alcapurias y no se me olviden los bacalaitos los amo bye.💖💎para ti evelin gracias.

  • @fiordalizacano5858
    @fiordalizacano5858 5 років тому

    Mmmm ya seme antojaron en estos días las ago porque me gusta inventar cosas nuevas ciempre

  • @rosatrejo3030
    @rosatrejo3030 9 років тому +1

    muy ricas mm se me hace la boca agua solo de verlas

  • @veronicagomes3116
    @veronicagomes3116 9 років тому +1

    Se ve muy rico

  • @vannessaechavarry1048
    @vannessaechavarry1048 9 років тому +1

    mmmmm .... definitivamente eres la mejor

  • @sylviaquinones1686
    @sylviaquinones1686 8 років тому

    mucho trabajo pero son muy ricas!!
    gracias

  • @d1mples91
    @d1mples91 4 роки тому

    They were so good. Gracias ❤️

  • @debbiefigueroaromero7877
    @debbiefigueroaromero7877 9 років тому +1

    ahora se me antojaron 😂😂😂 se ven súper sabrosas 👌

  • @evelynrodriguez7004
    @evelynrodriguez7004 6 років тому

    Con carne beef marca Carmela Evelyn sabe ricaaaaaa

  • @yenverlopez1494
    @yenverlopez1494 7 років тому +3

    En Venezuela le decimos ocumo a la malanga

  • @etnizcordero14
    @etnizcordero14 9 років тому +1

    Cosa rica! También las de yuca son bien buenas.

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  9 років тому

      +Etniz Cordero Hola si son ricas las de yuca tambien :)

  • @sahilysdelgado8878
    @sahilysdelgado8878 8 років тому

    Q ricoo 😋 apenas veo este video

  • @sitandplay5647
    @sitandplay5647 7 років тому +1

    Me encanta El video enviame una docena gracias !

  • @merlingperezdebarrios8686
    @merlingperezdebarrios8686 7 років тому

    Buenisimo! Conque otro relleno se puede hacer?

  • @ness1siempre888
    @ness1siempre888 8 років тому

    que Rico me gustaria estar aya,😉 saludos

  • @frovisherburgos4115
    @frovisherburgos4115 5 років тому +1

    Que Rica se ven. Invitenme

  • @cibelsanchez7758
    @cibelsanchez7758 9 років тому

    nice!!!! saludos desde Guatemala.

  • @lisandravega3790
    @lisandravega3790 Рік тому

    Mi mamá ponian masa en la cuchara grande de cocinar, le ponia la carne en el centro y con la misma masa que sobraba alrededor cubria donde se veia la carne. Y las ponia en un pedacito de aluminio y las frizaba. Es mas rapido.

  • @socorroplumah9578
    @socorroplumah9578 7 років тому

    Hola, se ve muy bueno, gracias por compartir, una pregunta la malanga yiautia es lo que en México conocemos como camote blanco?

  • @ruthhernandez1584
    @ruthhernandez1584 8 років тому +1

    Se ven ricas, pero la beba es bien chulita, que Dios la bendiga!!!

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  8 років тому

      +Ruth Hernandez Gracias Ruth

    • @abby-a
      @abby-a 8 років тому

      +Evelyn Dominguez can you put the measurements and ingredients in english down here in the comment section

  • @raquelvelez271
    @raquelvelez271 2 роки тому

    Ricooo

  • @dorislopezmelendez1712
    @dorislopezmelendez1712 6 років тому

    Evelin mi hermana para freír usa manteca para que sepan a piñones, el aceite le quita un poco de sabor. Esto es un consejo para ayudar

  • @evelynrodriguez7004
    @evelynrodriguez7004 6 років тому

    Brutallllllllllllll envitame jijij

  • @doloresrodriguez3661
    @doloresrodriguez3661 5 років тому

    Me gustan las alcapurias per yo sé aserlas

  • @olgamartinez6400
    @olgamartinez6400 6 років тому

    Sra Evelyn Domínguez me puede decir cuál es el modelo del procesador que usted usa porque acá en P.R no encuentro uno que muela la verdura todos son para hacer jugos. Gracias y Bendiciones la sigo en sus recetas.

  • @evelynrodriguez7004
    @evelynrodriguez7004 6 років тому

    Quiero esa máquina Evelyn

  • @Sweetapples67
    @Sweetapples67 6 років тому

    Has hecho alcapurrias de jueyes? me gustaria verte hacerlo, me encantan y lo consigo solamente cuando visito a Puerto Rico...Gracias

  • @MariaTorres-sm3qg
    @MariaTorres-sm3qg 8 років тому

    Hola me gustan mucho sus recetas pq lo hace paso a paso, estoy buscando una receta de dulce de coco q me gusta pero no encuentro la receta para poder hacelo

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  8 років тому

      +Maria Torres Hola Maria aqui te dejo mi receta de dulce de coco espero que te silva ua-cam.com/video/EJ7LcesPnm0/v-deo.html

    • @MariaTorres-sm3qg
      @MariaTorres-sm3qg 8 років тому

      Gracias voy a tratar a ver si me sale

  • @bethzaidatorresmercado4769
    @bethzaidatorresmercado4769 8 років тому +1

    Sabrosas me hiciste la boca agua. Cómo las hacemos en Puerto Rico. Dtb

  • @wandasantos2470
    @wandasantos2470 4 роки тому

    Se puede poner la masa para alcapurrias en El freezer o la parte Arriba del refri para hacerlas manana

  • @glitterstar9314
    @glitterstar9314 9 років тому +5

    wow! que linda nina,gracias por la receta.desde calif.

  • @coopersurgical1
    @coopersurgical1 3 роки тому

    Cuanto tiempo mas o menos se frien las alcapurrias, que no queden crudas

  • @aliciarodriguez8555
    @aliciarodriguez8555 5 років тому

    My mommy thought me the easy way to peel the green banana and the plantain. You get a big bowl with hot water soak the banana and green plantains for about ten minutes and you cut a line and it’s easy to peel the green banana and the plantains.

  • @Vazquez_marisol
    @Vazquez_marisol 4 роки тому +1

    Saludos 🙋 Evelyn, donde puedo conseguir los papeles para las alcapurias?? Y gracias por este video..

  • @rose-mary515
    @rose-mary515 9 років тому +1

    delicioso saludos a esa hermosa niña

  • @evelynrodriguez7004
    @evelynrodriguez7004 6 років тому

    Sufro cuando ustedes come con ese gusto jijij

  • @Irener-ne6gk
    @Irener-ne6gk 9 років тому +1

    hi evelyn gracias por hacer buenas recetas y de buen sentido de humor wow tu si te ve bien cool
    Godbless u and your grandaughther bien
    linda

  • @coopersurgical1
    @coopersurgical1 3 роки тому

    Cuantas navajas tiene tu procesador, porque yo me compre' uno pero solo tiene dos navajas y he visto otros con dos o tres pisos de navajas?

  • @PanaRican2
    @PanaRican2 4 роки тому

    Garcia's yo hago todo como aperitivo los discos de masa para empanada 🥟 las pico por la mitad.

  • @delmyramos4725
    @delmyramos4725 9 років тому

    OMG q nena más bella, q delicioso, un abrazo mi chef favorita

  • @anatejada7533
    @anatejada7533 3 роки тому

    Se puede hacer alcapurtia de yuca y yautia blanca

  • @raquelmassanet2803
    @raquelmassanet2803 8 років тому

    Chavez you heard of " bizcocho borracho? It couldn't be drunk.for real. My grandma use to buy it for me from a "reposteria " in San Juan when I was five years old.

  • @josefinacolon4668
    @josefinacolon4668 2 роки тому +1

    Meencantaslasalcapuriasgrrcias

  • @yubettorres457
    @yubettorres457 9 років тому +1

    mmmmmm yummyyyyy pero me gusta ver comiendo

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  9 років тому

      +Yubet Torres Saludos Yubet es que me habia comido unas cuantas antes de terminar el video :)

  • @juliavazquezcarrion6410
    @juliavazquezcarrion6410 Рік тому

    ❤ Ricas

  • @marisolluxama1937
    @marisolluxama1937 6 років тому

    Awesome! Could you show the box of parchment paper, please?
    Thank you. You,are awesome explaining the recipies.👍🏼😁

  • @marymercado9281
    @marymercado9281 4 роки тому

    😉👍👏👏👏👏

  • @sirijimenez2462
    @sirijimenez2462 5 років тому

    Que ricura Evelyn cuantas salen de esa receta. ? Muchas gracias por compartir con todos muchas Bendiciones!

  • @eydapena5103
    @eydapena5103 3 роки тому

    Compartes con varios éste video youtube/hacer diario un té de 4 o sino 7 flores antivirales diferentes incluida la rosa ( endulzar con miel de aveja o jalea real )

  • @maritzarosado1230
    @maritzarosado1230 4 роки тому

    Se puede moler en licuadora

  • @ruthgonzalezcuadrado9661
    @ruthgonzalezcuadrado9661 5 років тому

    A mí me pasó que buscaba yautia blanca y decía en la etiqueta Malanga, y yo pero si se parece a yautia, así no es la Malanga y yo seguía buscando y decían Malanga y yo pues dije esto es yautia y me la llevo porque se yautia y seguía porque dice Malanga jajajaja no podía asimilar eso jajaja recordé que no estaba en PR sino en Lowell MA jajaja

  • @Vsanti1986
    @Vsanti1986 9 років тому +1

    rico!!!!!

  • @mifamiliayyo
    @mifamiliayyo 4 роки тому

    Hola, dónde puedo conseguir esa máquina?

  • @chelinaviles9123
    @chelinaviles9123 3 роки тому

    Dónde estás ubicada en Corozal dame la direccion

  • @jasminepr1
    @jasminepr1 8 років тому

    Evelyn muchas gracias por la receta te pregunto que hace que tu masita no se ponga oscura? Esperó tu respuesta gracias
    Bendiciones

  • @francist7614
    @francist7614 4 роки тому

    🌟👍👋

  • @rosatrinidad9613
    @rosatrinidad9613 6 років тому

    QUE BELLESA DE PRINCESA REGALAMELA TU NENA;;; DIOS LA BENDIGA/ ME CANTARON LAS ALCAPURIA MMMMMMM

  • @arturocintron3052
    @arturocintron3052 Рік тому

    Buenas... como hago para que la masa me quede espesa?

  • @RubenMartinez-df8wn
    @RubenMartinez-df8wn Місяць тому

    A cómo puedo venderlas por docenas para fiestas ?

  • @evelynrodriguez7004
    @evelynrodriguez7004 6 років тому

    Ricaa

  • @johannacarrasquillo7990
    @johannacarrasquillo7990 7 років тому

    Hola Evelyn donde puedo conseguir el papel que usted en este vídeo para las alcapurrias

  • @carmencoriano5144
    @carmencoriano5144 2 роки тому

    Cuántos guineos, cuántas yautí, que otra vianda?

  • @MariaRuiz-te9vp
    @MariaRuiz-te9vp 6 років тому

    Buenas noches buena receta que papel es ese que usa para las minis alcapurias. La sigo hace poco soy Puertorriqueña de caguas PR.

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  6 років тому

      Hola es pale encerado

    • @MariaRuiz-te9vp
      @MariaRuiz-te9vp 6 років тому

      Evelyn Dominguez Que es eso de pale enserrado? Yo me creia que era papel de cera

    • @carmenrosario2314
      @carmenrosario2314 6 років тому +1

      Hace poco que veo tus videos y me fascinan y yo los cocino y me quedan de Shou muchas gracias

    • @uldazapata3500
      @uldazapata3500 5 років тому

      Yo las hago para vender aqui en Miami. Yo uso Las envolturas del queso, cortadas a la mitad.

    • @julianaperez4020
      @julianaperez4020 5 років тому

      @@carmenrosario2314 nice

  • @LadyMavrck
    @LadyMavrck 4 роки тому

    Para cuantas alcapurrias dio con la masa que usted hizo en este video??? O sea para 3 docenas cuantos guineos necesitare 🙏