Я взбиваю погружным блендером. И 5и мин не проходит,как масло готово. Промываю холодной водой прямо вбанке. Затем выкладываю на пленку и отжимаю, чтоб руками к маслу не прикасаться. Немножко ещё стечет воды ,которой промывали. Минутное дело. Успехов вам . Спасибо ,что показали сколько на выходе получилось.
Хороший результат.Наши хозяюшки умеют все,вы масло,а семья многодетная получила бесплатно ,в такой же упаковке молочный продукт,откинула на марлю,домашний сыр...
Следующую порцию миксером взбивайте. Мне 67 , так нас прабабушка заставляла взбивать. Чем холоднее сливки, тем плотнее масло. Масло отжимайте руками формируя кусочки как мяч для регби и в холодную воду на некоторое время. А потом в холодильник Жидкость это пахта, её можно пить, или выпечку делать.
А кто сказал ,что сливки нужно взбивать жидкими?.Я помню ещё с советских времён,когда нам приносили сливки ,мы их оставляли на столе ,что бы они сгустились .Потом можно колотить масло. Да ! именно колотить...Я тоже живу в Германии и тоже покупаю сливки в тафеле.Выливаю их в банку ,оставляю до утра на столе Сливки сгущаются ,беру деревяную ложку и ею за 5 минут сбиваю масло.Промываю в холодной,подсоленой воде.
Зачем так сложно, ведь 21 век на дворе. Берёшь миксер,несколько минут и всё готово,остаётся только промыть в воде!😏👍
Я взбиваю погружным блендером.
И 5и мин не проходит,как масло готово. Промываю холодной водой прямо вбанке. Затем выкладываю на пленку и отжимаю, чтоб руками к маслу не прикасаться. Немножко ещё стечет воды ,которой промывали. Минутное дело.
Успехов вам .
Спасибо ,что показали сколько на выходе получилось.
Спасибо за просмотр и интересный комментарий. Всего вам наилучшего!
А миксером не пробовали взбивать? Так быстрее.
Хороший результат.Наши хозяюшки умеют все,вы масло,а семья многодетная получила бесплатно ,в такой же упаковке молочный продукт,откинула на марлю,домашний сыр...
Следующую порцию миксером взбивайте.
Мне 67 , так нас прабабушка заставляла взбивать.
Чем холоднее сливки, тем плотнее масло.
Масло отжимайте руками формируя кусочки как мяч для регби и в холодную воду на некоторое время. А потом в холодильник
Жидкость это пахта, её можно пить, или выпечку делать.
Миксером разбивается за неск минут. А получившаяся жидкость называется пахта.
А кто сказал ,что сливки нужно взбивать жидкими?.Я помню ещё с советских времён,когда нам приносили сливки ,мы их оставляли на столе ,что бы они сгустились .Потом можно колотить масло. Да ! именно колотить...Я тоже живу в Германии и тоже покупаю сливки в тафеле.Выливаю их в банку ,оставляю до утра на столе Сливки сгущаются ,беру деревяную ложку и ею за 5 минут сбиваю масло.Промываю в холодной,подсоленой воде.
Доброго дня!С сыроватки приготовить тесто на вареники или оладушки
А це масло тепер треба було в цій же банці промити водою.
У вас міксер є? Збивайте міксером. Зараз так усі роблять.