PASTEL DE MANZANA Y CANELA | BIZCOCHO EXTRAESPONJOSO Y SUAVE | POSTRES CON IXCHEL
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- Опубліковано 29 сер 2024
- Hola amigos de @Postres con Ixchel acompáñame a hacer este delicioso pastel 3 leches en charola de aluminio, ideal para venta o negocio o para regalar a alguien especial sin preocuparte por la leche o el relleno porque todo queda concentrado en el molde ¡ ponle una tapa para un pastel más formal ¡ Además te muestro la receta de una rica y aromatizada crema pastelera sin huevo ¡ una receta que me han pedido mucho ¡¡ vamos a comenzar ¡¡
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/ @encasaconixchel
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RECETA DE PASTEL
- 113 gramos de mantequilla sin sal (1/2 taza)
- 1 taza (200 gramos) de azúcar refinada
- 3 huevos a temperatura ambiente
- 1/4 taza (60 ml) de leche
- 1 taza (230 gramos) de crema acidificada (la normal que le pones a tus taquitos y encuentras en el super como crema) si no le encuentras en tu país sustituye por yogurt griego sin azúcar
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 1/2 tazas (313 gramos) de harina
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 Manzanas Grandes
MEZCLA DE CANELA
- 1 taza (125 gramos) harina
- 3/4 taza (150 gramos) de azúcar morena
- 2 cucharaditas de canela molida
- Una pizca de sal (lo que tomes con dos dedos)
- 6 cucharadas (90 gramos) de mantequilla sin sal
GLASEADO
- Una taza de azúcar glass
- Una cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de leche o agua
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like, nos vemos en la próxima con otra deliciosa receta ¡¡
por qué haces cosas tan ricas ❤️😍🤤, este fin lo haré , hasta se me antoja sustituir la manzana por peras 🙈 gracias por tus recetas tan bien explicadas y sin tanto bla blaaaaa como en otras páginas, eres lo máximo 👍
Holaaa !! Este es uno de mis top 5 te digo !! Sin manzana o con manzana o pera !! Cuéntame si te animas ! Asegurado que lo amarás ! Saludos ☺️
Buenos días 🙂
Mil gracias x compartir tan deliciosa receta , lo hice y kedo suuuper delicioso
Un gran abrazó, y mil mil gracias x tan deliciosa receta 🙅♀️💋🌷⚘🌷😍😘
Me da mucho gusto Carmen !! En verdad es una delicia .. me alegra que te animes.. saludos ☺️💗
La prepare y he de decir que está deliciosa!!! La hice en molde normal de pastel y me gustó mucho la consistencia del pan 😋😋🤤🤤
☺️💗
Tienes una voz tan dulce como tus postres me relaja y me anima ver tus resetas que el señor siga bendiciendo tu ttalento
Gracias por tus lindos comentarios !! Bendiciones ☺️💗💗💗
Tengo el café ☕️ solo falta el pastelito! Manos ala Obra!!😋
Me cuentas si te animas 💗
Gracias x tu receta una más, k he hecho la tengo enfriando y esta súper suave y de verdad huele muy río la masa hasta cruda me la comía,😁😁😁 bendiciones mi sería x tus cualidades de la paciencia y ensebarnos tus delicias😋😋😋😋
Muchas gracias Gladys por compartirme tu experiencia ! Cuéntame qué les pareció !! Te encantó al igual que a mi ? Este es uno de mis favoritos !! Saludos ☺️💗
Herida ixchel, ya lo probé y me kedo de película con leche caliente k río para todo momento😁😁😁🙏🙏🙏😅😅😅🤩🤩🤩
Lo hice hoy para vender y gusto muchísimo. Quedo delicioso.
Gracias!!
Hay siii !! Este pastelito es una delicia !! Me da gusto que te sirva Rocío !! Saludos ☺️💗
Se ve riquísimo!
Me encanta todo lo que nos enseñas , queda de diez.
Muchas gracias !! Saludos ☺️💗
Excelente receta quedo exactamente como lo describes delicioso! Gracias!
Gracias por compartir, se ve muy rica 👍🌹
☺️💗
Muchas gracias por compartir tus recetas Dios te siga bendiciendo 🙏😇
Muchas gracias Anabel !! Me alegra que te guste !! Saludos y bendiciones ☺️💗
Hola Ixchel, super receta, yo la haré, espero muy pronto, gracias por compartir, bendiciones
Muchas gracias Martha ! Espero que te animes pronto ! Saludos y bendiciones ☺️💗
Riquísimo pastel de manzana. 😋👍
☺️💗
Que delicioso se ve este pan tendré que hacerlo hoy para mi familia, gracias 😊
Gracias Lupita !! Saludos ☺️💗
Mega WOW que delicia de receta 😋😋👌😋 muchísimas gracias x enseñarnos estás maravillas 😘😘😘💐💐
Muchas gracias Carmen !!! Que bueno que te gusta la receta y espero que pronto te animes !! Saludos ☺️💗💗💗
Súper 👍muy fácil y de sabor diferente 😊Ricoooo 😋😋
Saludos desde Pachuca
Gracias Patricia ! Saludos hasta Pachuca ☺️💗
Súper delicioso y fácil lo he hecho tres veces en menos d dos semanas ❤ gracias por compartir 😊
Hay yo amo esta rosca !! Es tan deliciosa.. me alegra que te guste Norma !! Saludos ☺️💗
Wow!! Me imagino el olor de tu casa hasta pronto Ixchel 😋😋😋😋
Siiiii Moni !!! Este bizcocho sabe y huele súper rico !! Saludos ☺️💗
Gracias .Me encantó la receta ..Sobre todo lo explicas muy sencillo y práctico. Desde Madrid España....saludos😙
Muchas gracias Laura !! Saludos hasta Madrid ☺️💗
delicioso pastel se me hace agua la boca saludos desde Santa-Cruz Bolivia
Gracias Maricela !! Saludos hasta Bolivia ☺️💗
Hijole acabo de ver el pay de manzana y ya se me antojo este, tienes muchas recetas tan ricas que quisiera hacer todas 😊 de verdad el destino me llevo a tu canal ❤ felicidades por tu generosidad 👍🍀
Hola Myriam !! Muchas gracias .. este es súper delicioso .. espero que te animes a prepararlo .. saludos ☺️💗
que rico me gustan mucho tus recetas gracias por compartir bendiciones la voy a preparar
Muchas gracias Estela !! Saludos y bendiciones igualmente ☺️💗
Mucha gracias, por esa ricura, si lo haré, me encanta como da la explicación para hacerlo.
Me cuentas si te animas Evelia ☺️💗
Ixchel, esto se ve delicioso, súper acorde para esta hermosa temporada otoñal 🥰🥰🥰🥰 ay muchos postres por preparar.
Justo queda perfecto para esta temporada mi querida Hanny !! Espero que te animes ! Abrazos a la distancia ☺️💗
Que deliciosas sus recetas. Muchas gracias.
Gracias, me alegra que te gusten ! Saludos ☺️
Buen día chef, gracias por conpartirnos sus deliciosas recetas, Dios le bendiga
Gracias Elizabeth !! Saludos y bendiciones ☺️💗
🤤🤤🤤, perfecta la rosca para éste día nublado, saludos
Gracias Elvira ☺️💗
Se ve que está bien sabroso !! 🤗🤗 Gracias por compartir la receta ☺️ Bendecida noche 🙏🙏🙏🌹😘
Saludos mi querida Blanca ☺️💗
Pura ricura!! 😋😋😋
☺️💗
Buenísima la receta!
Muchas gracias!
La recomiendo!
Siii !! Es deliciosa !! Saludos ☺️
Muchas gracias por tus deliciosas recetas.
Gracias Laura ☺️💗
Muchas gracias x su receta quedo delicioso😋 ya lo hice.saluds y bendiciones 🙏
Me da mucho gusto Paola !! Saludos y bendiciones ☺️💗
Se ve D E L I C I O S O 😋😋😋😋😋😋😋🤤
Lo preparé el próximo fin de semana, Saludos, linda! 👋👋
Me cuentas que te parece !! Saludos ☺️💗
Lo hice para el cumpleaños de mi esposo y salió muy rico, a todos les gusto, muchísimas gracias por tus recetas 😊
Me da mucho gusto que hagas la receta y que les guste !! Gracias por contarme tu experiencia .. saludos ☺️
Que buena receta 😋. Saludos desde Colombia
Saludos con mucho cariño hasta Colombia ☺️💗
Oh amiga muy delicioso pastel🥰😍🥰😍😋😋 me encantó super esponso y el aroma debe ser expectacular. Lo hare en casa gracias por comparti. Saludos y abrazos desde Panamá 🇵🇦 ❤
Gracias mi querida Aileen ☺️💗
Se me hizo agua la boca con éste pastel de manzana 😋😋😋 yo creo que lo haré en estos días.mil gracias nuevamente por otra receta deliciosa.
Muchas gracias Ma Teresa ! En verdad te lo recomiendo ! Es un bizcocho delicioso !! Saludos ☺️💗
Mil gracias 🌺🙏
Riquisimo, para esta temporada.. Sin manzana yo lo conozco como rosca judia , she por cierto lo venden cariiissimo, tengo comiendolo were hace muchos anos es de mis favoritos..vivo en USA pero cruzaba a Mexicali solo a comprarlo hasta que con la pandemia aprendi algo de reposteria y con tus excelentes recetas y tu paciencia al explicar pues casi te hago la competencia jaja...Bendiciones para ti y tu familia..precioso tu nombre.🙏🙏🙏
Hola Evangelina !! Gracias por tu lindo comentario !! Estoy segura que serás una gran repostera !! Te mando un fuerte abrazo y bendiciones para ti y los tuyos ☺️💗
Se me hizo agua la boca😋🍎🍂
☺️💗
Amo todas tus recetas❤️siempre me quedan deliciosas. Voy a hacer este también 🥰
Te va a gustar Argelia !! Es en verdad una delicia ! Saludos 💗💗💗
Un pastel delicioso y con unos sabores que combinan de maravilla.Gracias por enseñarnos tantas delicias.Besazos desde España
Muchas gracias Ana !! Te mando un fuerte abrazo hasta España 💗💗💗
@@postresconIxchel 😘😘😘
Hola hermosa Ixchel 🌹
Justo compré manzanas 🍎 porque quería preparar un panqué, pero viendo tu receta , cambiaré de receta 🤭 está rosca se ve perfecta y más que deliciosa 😋 ideal para esta temporada de otoño (creo que la prepararé varias veces en esta temporada).
Saludos y mil gracias por tus suculentas recetas 🤗
Por cierto preparé el gansito y la rosca de mantequilla con ron y son una verdadera delicia 👌
Te va a gustar mi querida Jaqueline ! En verdad es una ricura !! Me cuentas si te animas !! Saludos ☺️💗
Hola Ixchel un que delicia 😋😋 asta con un cafecito me gusta los postres. Saludos de queretaro
Hola Marina !! No sabes qué delicia con un café !! Ojalá te animes pronto !! Saludos hasta Querétaro ☺️💗
Graciaaaaaas!! Justo quería buscar un receta de manzana y zaz me aparece tu video 💕 lo haré lo más pronto que pueda! Se ve riquisimo, saludos! 🍀
Muchas gracias Kary !! Me dices que te parece si te animas !! Saludos ☺️💗
Gracias, se ve delicioso 🤤🤤🤤😋😋😋
Gracias Yolanda 💗💗💗
Vi una receta como esta pero la de usted me agrado mas quiero hacerla el sabado espero me quede igual de deliciosa 🤤🤤
Muchas gracias Mary !! En verdad es delicioso, espero te animes pronto ☺️
Ni mandada a hacer para este clima de Toluca gracias por compartir!
Que rico el friito Chivis ! Ojalá pronto te animes ! Saludos ☺️💗
Estupenda receta gracias
Gracias Pilar 🙂
Se ve delicioso.
☺️💗
Lo hice , me salió delicioso 😁
Estoy haciendo éste delicioso pastel para mañana obsequiar a mi suegro por el día de su Santo. Saludos Ixchel y gracias por compartir la receta, espero que me salga bien por lo pronto está bien elevado y la miga espero que sea igual al de usted.
Que gusto me da que te animes Mery !! Recuerda darle tiempo a que se enfríe antes de desmoldarlo porque está húmedo por la manzana !! Te quedará igualito ya verás !! Me platicas que les parece !! Saludos ☺️💗
Que delicia!!! 😋 😋 justo pensaba en preparar uno, ya que tengo manzana 🍏 saludos 😘
Me cuentas si te animas Martha ! Te va a gustar ! Saludos ☺️💗
Se ve delicioso ojalá algún momento prepare torta brasilia
Apuntado Gloria !! Saludos ☺️💗
Lo are yo tengo un molde muy lindo.
Se ve delicioso lo haré muy pronto, disculpe que medida es el molde? Gracias
Que rico!!!!
☺️💗
Se ve muy rico me a ganado ....ya tiene nueva seguidora
Yujuuuu !! Bienvenida Isa ☺️💗
@@postresconIxchel 🤗 exito en su canal
Deli, Deli!!!
☺️💗
Esposo:Amor y tu ya comiste?
Yo: si si osea comida no pero un queque si, pero que rico se veía, yo derepente estaba viendo mi UA-cam y apareció asi esta receta ay pero , 😳 y dije ay voy a hacer esto yo 😱😱😱...
😂😂 ay no estas pensando en la Angela aguilar al leer mi comentario sierto...🤭 dale link si es asi... y gracias por esta receta que me salio muy rico... saludos desde Chile.
😂😂😂
Delicioso gracias 😋
☺️💗
🤤🤤
😀
Se ve deliciosa !!!
Hola amiga no tengo de ese molde lo puedo Acer en un redondo y se ve delicioso dios bendiga tus manos saludos desde Comalcalco Tabasco como siempre
Hola Graciela ! Puedes hacerlo en cualquier molde que tengas en casa ya sea redondo, cuadrado o rectangular ! Solo recuerda dejarlo a 3/4 de su capacidad porque va a esponjarse !! Saludos hasta Tabasco ☺️💗
Qué pinta más estupenda! 🤤🤤
Crees que la mezcla de canela q pones por dentro se podría poner en otro tipo de bizcocho también? Por ejemplo en uno de yogur.
Muchas gracias y saludos desde Madrid
Hola Nuria ! Claro, puedes usar esta mezcla para tu bizcocho favorito !! Saludos ☺️
@@postresconIxchel Muchas gracias. Así lo haré
Hola una pregunta quiero hacer esta rosca pero quisiera saber si puedo usar cualquier tipo de manzana xq tengo manzana roja xfis de antemano muchas gracias
Q ricoo👍😘
☺️💗
Se le pueden poner nueces y la manzana... porque me gustaría para nochebuena. Gracias por tu receta.
Bonjour je ne comprends pas votre recette de vos bon gâteaux pouvez vous reproduire vos RECETTES si vous plaît en français pour que je puisse déguster miam-miam c'est délicieux Gâteau je vous remercie amitié 🎂🙏🌹🌹MERCI
Riquisimo, que número de molde es?
Hermosa, buena tarde. Disculpa, tengo una duda. Esta rosca la puedo conservar en refrigeración o lo mejor es a temperatura ambiente? Gracias ☺️💛
Hola Lucero !! Si vas a tardar días en comerla es preferible tenerla en refrigeración y sacar las rebanadas una hora antes de comer ! O incluso ponerla 5 a 10 segunditos en el microondas ! Si vas a tardar un par de días en comer yo la prefiero a temperatura ambiente ! Creo que es cuestión de gustos ! Saludos ☺️💗
Mil Gracias Linda por compartir su rica receta se puede duplicar los ingredientes mil.gracias 😊
Hola Matilde !! Claro que si puedes duplicar la receta !! Solo hay que ponerlo en un molde más grande ! Puede ser uno redondo de unos 28 cm … saludos ☺️
@@postresconIxchel mil Gracias y Bendiciones 😘
Hola 👋 hermosa, se ve riquísimo 😋 lo tengo que hacer. Se puede hacer individual para vender??
Claro Veronica ! Solo llena tus moldes hasta 3/4 porque recuerda que crecen y esponjan !! Saludos ☺️💗
Delicioso😋😋
☺️💗
Hola.. consulta....en el arenado, sería mejor la manteca fría??.. me parece q no me quedaría con manteca a temperatura ambiente.. gracias 🙏
Hola !! Se puede con ambas !! Aunque si entre más fría queda mejor ! Solo que no esté casi a derretir 🙂
Lecker
Hola esta muy rica la tortita, m encanta la manzana, quería saber q numero de molde utilizaste?, gracias 👍
Hola Monica ! Me alegra que te guste este pastelito ! Estoy usando un molde de rosca de 25 cm y 2 L de capacidad ! Es el clásico que venden en todos lados 🙂
@@postresconIxchel muchas gracias
Para la época otoñal, que tal un pastel de calabaza especiado? Saludos
Siiii !! Lo tengo pendiente !! El siguiente es de calabaza !! Por mientras te dejo este si te gustan este tipo de postres ua-cam.com/video/1cANMfJ-sXw/v-deo.html !! Saludos ☺️
Que delicia se antoja con un chocolatito caliente
☺️💗
una pregunta 🙈🤭 que número de molde es la rosca ? quiero hacerlo está semana
Hola ! Es el clásico molde de rosca de 25 cm de diámetro y 2 L de capacidad 🙂
Buenas noches disculpe lo quiero hacer en molde de panque me alcanzara para 2 o cuanto se pondra de mezcla 3 cuartos x lo q esponje espero me pueda contestar gracias
Hola ! Te alcanza para dos moldes de panque 🙂
Gracias lo voy hacer se ve muy rico 😋
Disculpe puedo sustituir la mantequilla por aceite
Si puedes Edelmira pero invitablemente va a cambiar un poco el sabor 🙂
Que delicia 😋 Ixchel como todas tus recetas, lastima no tengo ese molde de que díametro es? Dios te siga bendiciendo amiga querida 🙏
Hola mi querida Amalia ! Puedes hacerlo en cualquier molde que tengas en casa ya sea redondo, cuadrado o rectangular ! Solo llénalo hasta 3/4 de su capacidad porque esponja ! Saludos con mucho cariño ☺️💗
@@postresconIxchel ok amiga lo voy hacer y te cuento 🙏 gracias
Hola !! La harina la tamizamos?
Seria antes de medirla?
Hola !! Puede ser antes o después 🙂
@@postresconIxchel mil gracias, justo lo voy a hacer mañana para un cumpleaños, tenía otra receta vista pero se me antoja más ésta tuya, espero me salga 👍
El azúcar es mascabado verdad?
Se puede cambiar la azucar por leche condensada?
Si podrías pero si cambia un poco la consistencia … 🙂
Si lo hago en moldes para pay cuantos salen
No sabría decirte… los moldes para pay también tienen muchos tamaños, además necesitas un molde alto porque esponjará 🙂✌🏻
Se puede con manzanas rojas? O será mejor con amarillas, porque si cambia el sabor de cada una
Hola Nina si cambia un poco el sabor de las manzanas pero con cualquiera que te guste es delicioso ! También con manzanas rojas ! Yo siempre he preferido la amarilla por eso las usé ! Pero queda perfecto con cualquiera ! Saludos ☺️💗
@@postresconIxchel ok gracias! Ahorita tengo rojas y pues para ya no gastar, lo haré con esas 🙂las cortare chiquitas para q no se sienta mucho la diferencia. Saludos!!
Si hice el pan ayer, quedó buenísimo!!! A mi familia le encanto!!! Gracias por esa receta, la canela le da un toque maravilloso, lástima q aquí no se pueden mandar fotos. Saludos!!
Q será leche sedificada
Es crema acidificada también conocida como crema agria ! Es una crema que usamos acá en México puedes sustituir por yogurt griego sin endulzar si no la encuentras en tu país 🙂
@@postresconIxchel pero uno la puede hacer con crema espesa y agrega 1 cda de limón fui a ver google. Esta muy bien su receta gracias
Ise igual el domingo el pastel de moca pero en el merengue suiso me le quedaron como. Puntos blanco no se si le iso falta batido
Hiciste el merengue suizo de mantequilla ? Mi primera pregunta sería si usaste mantequilla y no margarina ! Eso es clave ! Y si las claras no se pasaron y se hicieron huevos cocidos ! Cuéntame ☺️
Si bueno de hecho se le veían unas cosas blanca ya casi que iba a retirar de la olla de baño María y si use mantequilla marca gloria
Pero de que salió riquísimo salió le gustó mucho a mi familia
Hice
Hizo
Suizo
Una plana de cada una
Delicioso silo no le pongo toda el azúcar negra, se me hace demasiado, es muy rico
Puedes ponerle un 20 % menos pero la consistencia si cambia !! La azúcar nos ayuda también al esponjado del bizcocho 🙂
Que delicia gracias
Rico 😋 No están las manzanas en la descripción 👍🏻 274
Gracias Ery !! Se me pasó !! Saludos ☺️💗
Que delicia por favor! Receta guardada
Me cuentas si te animas ☺️
Hola, qué número de molde es ?
Hola, 25 cm, es el tamaño clásico de rosca 🙂
@@postresconIxchel muchísimas gracias ahora si lo compraré y lo haré 🫶🏻
Glaseado con limón
Lo prepare y quedo delicioso, solo que no le puse todo el preparado de el azúcar mascabado se me hace demasiado azúcar, me encanto
Me da gusto que te sirva la receta y puedas prepararla a tu gusto !! Saludos ☺️💗
A mi me encantan los panes con el crocante son riquísimos pero tengo problemas con el trigo es lo malo😕😢
Entonces es mejor no comerlo y buscar alternativas cómo estás ua-cam.com/video/vUbgkFPJJ9U/v-deo.html !! También podrías ponerle un crocante sin harina y con avena 🙂
@@postresconIxchel gracias ,cuando llego a comer pan con harina de trigo trato solamente porcion pequeña ,en reuniones es difícil aveces.
ارجو ان يكون تعليق باللغه الانجليزيه
Por qué dice de tres leches?
Donde ??? 🤔🤔🤔
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