เปาหมูสับ ลูกใหญ่ๆนวดมือแบบง่ายๆ ไม่ใส่ผงฟูนิ่มอร่อยมาก
Вставка
- Опубліковано 27 чер 2024
- แป้งสาลีกิเลนเหลือง300กรัม
นํ้าตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
นํ้ามันพืช(นํ้ามันหมู)1ช้อนครึ่ง เลือกเอาค่ะ นํ้ามันพืชหรือนํ้ามันหมู
เกลือป่น2กรัม
นํ้าอุ่น140กรัมใส่นํ้าตาลเล็กน้อย +ยีสต์5กรัม ผสมให้เข้ากันพักไว้สักครู่
ไส้หมูสับ(หมูเด้ง)
เนื้อหมู200กรัม
แป้งข้าวโพด1ช้อนกาแฟ
ไข่ขาวเบอร์2หนึ่งฟอง
พริกไทย.ซี่อิ๊วดำนิด.
นํ้าตาลทราย
นํ้ามันหอย
เกลือป่นนิดหน่อย
ต้นหอมซอย3-4ต้น
วัถุดิบต่างๆบอกไว้ในคำอธิบายนะคะ
ออ เห็นแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
@@2565-sm7wl ☺️♥️
-❤❤จลฝ❤❤ตจคคคุจ
❤คขจ@@2565-sm7wl
น่าทานมากค่ะ หนูจะลองฝึกทำนะคะ❤❤❤🙏
เยี่ยมค่ะ.ป้าลุ้นนะคะไม่เข้าใจเขียนถามไว้ค่ะ ป้าจะมาตอบนะคะ
เป็นอีกเมนูที่ชอบทานมากค่ะ น่ากินที่สุดค่ะพี่สาว ต้องลองทำตามแล้วค่ะ ❤❤❤❤
ขอบคุณค่ะ ทำนะคะง่ายๆค่ะ♥️♥️
ข่าพเจ้าอยู่ในคลื่นแห่งบุญ ขอให้รวย
สาธุค่ะ ขอให้มีความสุขทุกวันเวลาค่ะ🙏🙏♥️♥️👍👍
สวยงาม น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ♥️♥️
สวัสดีค่ะ มาชมทำซาลาเปาค่ะ
สวัสดีค่ะขอบคุณที่รับชมค่ะ♥️♥️
ว้าวมาก🎶😘🎵💐
☺️☺️♥️♥️☕🥐🌻สวัสดียามเช้า ขอบคุณค่ะ🥰
มาช้าแต่มารับชมคะ ❤❤
จร้าาดีใจค่ะ.คิดถึงเสนอนะคะคุณน่ารัก♥️♥️
น่าทานมากค่ะ
อร่อยค่ะ♥️♥️
ต้องลองแล้วค่ะ
เยี่ยมค่ะ👍👍♥️♥️
ขอบคุณมากจ้ะ❤
ค่ะ ยินดีนะคะ♥️♥️
น่าทานมากขอบคุณค่ะ
อร่อยค่ะ ทำง่ายค่ะ
ทำออกมาได้น่าทานมากค่ะ แป้งนุ่มฟูมากค่ะ,👍👍❤🥰
ขอบคุณค่ะ♥️♥️
ขอบคุณสูตรดีๆคะ😊❤
จร้าาา♥️♥️ ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากครับ😊
ยินดีนะคะ ง่ายๆค่ะทำชิมนะคะ😊☺️☺️
เห็นทีไรก็คิดอยากทำกินมากครับ
จัดสักวันค่ะ ทำทานเองดีกว่าซื้อนะคะ ประหยัดอร่อยค่ะ
ขอบคุณคับ🎉🎉
♥️♥️☺️
ดูเข้าใจง่าย.อยากลองทำบ้างจังค่ะ❤
เข้าครัวเลยค่ะ ทำง่ายค่ะ
มันน่าอร่อย
ขอบคุณค่ะ🥰☺️♥️♥️
กดติดามใหแล้วค่ะ❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะ♥️♥️
อยากทำตามเลยครับ
มาค่ะๆชวนเข้าครัวทำอาหารง่ายๆค่ะ👍👍😊
เก่งสูตรคนโบราน
♥️♥️☺️
😆
@@fghjjtfghh8144 😁😁
กินด้วยคะ พรุ่งนี้เช้าชงกาแฟรอนะคะ😊😊😊
ทันค่ะคุณย่า😆😄มีอีก2ลูกแบ่งกันคนล่ะ1♥️♥️😊☺️
แบ่งปันเลิฟ🐽🐷🤤😋
♥️♥️ทำนะคะ ง่ายๆเลยค่ะ
ถ้าเพิ่มเม็ดแป๊ะก๊วยไข่แดงเค็มกับกุนเชียงเข้าไปด้วย..น่าจะอร่อยมากครับ😊
ถ้าใส่ครบตามที่คุณว่าอร่อยมากเลยค่ะ คราวหน้าต้องทำๆ ขอบคุณที่แนะนำค่ะ☺️♥️♥️👍👍
7/11 ไม่ได้ขายแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ จะไปลองทำดู
เข่นกันค่ะ.แต่ยังทำกับข้าว.ขนมทานเอง ทำนิดหน่อยแต่ทำทุกวัน
มาค่ะ เข้าครัวทำขนมไว้ทานเองด้วยกันนะคะ☺️♥️♥️
น่าทานอีกแล้ว.เห็นแล้วหิวมาก.ต้องไปหามาทานบ้างค่ะ😅
ถ้าอยู่ใกล้.แวะมานะคะ ป่าบงซอย3(สายลมจอย) สันป่าตอง ชม.ค่ะ
@@kul.3889 อยู่แปดริ้ว.ฉะเชิงเทราค่ะ.หนาวนี้จะไปเเอ่วเหนือจะแวะไปหานะคะ
@@GoGo-zt3es ยินดีต้อนรับนะคะ♥️♥️
ของโปรดเลยค่ะทำน่ากินจังเลยค่ะ ใช้เวลาในการนึ่งกี่นาทีค่ะ จะลองทำค่ะขอบคุณสูตรอร่อยค่ะ
ชุดนี้ลูกใหญ่นึ่ง15-18นาทีค่ะ อร่อยค่ะทำชิมนะคะ
ตอบแทนบุญคุณที่แบ่งปันสูตรโดยไม่ข้ามโฆษณาค่ะ
น่ารักมากๆค่ะขอบคุณค่ะ♥️♥️☺️☺️
ทนไม่ไหวแล้วค่ะ..ต้องทำแล้วค่ะ ซาลาเปา😂
จัดเลยค่ะ อร่อยๆค่ะ👍♥️♥️☺️
ป้าอยากทานมากเลยค่ะ จะทำไส้มันแกวที่คุณกุล เคยนำเสนอ ราชบุรีมีขายลูกละ 25บาท แต่แป้ง มันไม่เข้าลิ้นป้าเลย กินแล้วโมโหค่ะ
ทำเองแน่กว่าค่ะ ซื้อ.อร่อยบางครั้งค่ะคุณป้า สมัยก่อน(ตอนที่ทำงาน) ซื้อเจ้าประจำ บางวันก็อร่อยดีบางวันไม่อร่อยเลยค่ะ ทำเยอะหน่อย สุกแล้วพักจนเย็นดี เพ็คใส่ตู้ฟิตเลยค่ะ อุ่นได้อร่อยเหมือนเดิม
❤❤
🙏🙏=☕🥐🌻🌼☺️♥️♥️
ว้าวๆส่งเชียงใหม่ด่วนๆเลยค่ะคุณน้า น่าทานมากค่ะ
🤣😆มาค่ะๆ อยู่เชียงใหม่เหมือนกัน บ้านใกล้มาได้เลยค่ะ น้าอยู่สันป่าตอง หลังเขตการศึกษา ป่าบงซอย3ค่ะ😄😆
ดีจังเลยค่ะ หนูอยู่แม่โจ้นี้เองค่ะ❤❤
@@mingming9481แม่โจ้อากาศดีค่ะ ❤❤
ขอบคุณมากกกกกกๆๆค่ะ
อยู่สันทรายค่ะ❤
ดูมือคุณยายแล้วแสดงว่าเป็นสูตรที่ทำมานานมากน่าจะอร่อย
ค่ะ.นานจริงๆ ยายอยู่กับแป้งมาตั้งแต่จำความได้ สมัยแช่แป้งโมค่ะ สมัยก่อนก่อนไม่มีแป้งสำเร็จรูป
ะ@@kul.3889มือคนขยันค่ะ
สวัสดีจ้าอยากทำเป็นบ้างจังค่า🎉🎉🎉❤❤
สวัสดีค่ะ เชิญนะคะ มาทำขนม.อาหารไปด้วยกันค่ะ ซาลาเปาทำเองได้ไม่ยาก ไล่ดูค่ะ ทำได้หลายวิธีเลยค่ะลองดูนะคะ พาทำหลายๆแบบค่ะ
สงสัยอยากถามว่าสูตรนี้ไม่หมักแป้งเชื้อผลแป้งที่ออกมากินเหมือนแป้งที่มีการหมักแป้งไหมค่ะและไม่ใส่ผงฟูด้วย
ตอบได้เลยว่า.ไม่นิ่มเท่าที่ใส่แป้งเชื้อค่ะ แต่ก็ไม่แข็ง เย็นแล้วก็ทานได้ ผงฟูไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้ ซาลาเปาหรือหนมอื่นๆ(ที่เราทำ) เราจะไม่เน้นใส่ผงๆ จะมีก็เพียงยีสต์ หรือไม่ก็หมักโดยธรรมชาติค่ะ
ขอบคุณคะพี่
น่าทานมากเลยค่ะอยากจะเรียนส่วนตัวมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ เคยคิดเรื่องนี้อยู่เหมือนกันค่ะแต่ติดตรงที่งานเราหลายอย่าง ฝึกทำตามในยูทูปนะคะ ไว้เราจะทำแบบไม่ต้องต่อคลิปสักชุด รอก่อนนะคะ♥️♥️
ขอคอมเม้นหน่อย..การจะออกมาโชการทำอาหาร..ควรจะเร็วและเตรียมของให้พร้อมก่อนดีไหม?..กว่าจะเปิดขวดแต่ละขวดให้ครบ..เวลาคงหมดก่อน..
ขอบคุณคำแนะนำค่ะ.เราเชื่อว่าคำถามนี้น่าจะมีอีกหลายๆท่าน ที่อยากถาม☺️ ตอบตามตรงนะคะ เราถนัดแบบนี้ค่ะ ทำแบบพาทำ.ทำไปด้วยกันแบบนี้น่าจะชัดเจนดีนะคะ
เปิดขวด.เปิดฝาเครื่องปรุง ใช้เวลาไม่นานค่ะ แป๊บบเดียวเองเวลาในการรับชมก็ไม่ยาว.ดีคะ.และขอบคุณมากๆสำหรับคอมเม้นต์นี้ อย่างน้อยเราได้บอกให้หลายๆท่านได้ทราบถึงสิ่งที่เราทำ ขอบคุณค่ะ👍👍☺️☺️
ดูคลิปบะจ่างว่าจะทำอยูนะคะ
ขอบคุณค่ะ.อร่อยนะคะทำง่ายดีด้วยค่ะ
ป้าใส่ผงฟูด้วยใช่ไหม
แป้งไม่ใส่ผงฟูค่ะ ป้าใส่ผงฟูในหมูบด ใส่เพื่อให้หมูบดเด้งค่ะ แป้งเบาฟูมาจากยีสต์ค่ะ
ใช้แป้งอะไรคะปลาดาวหรือกาเว้าคะ
แป้งสาลีกิเลนเหลืองค่ะ หรือบัวแดง (เราเคยใช้2อย่างนี้)
เขียนไว้ว่าไม่ใส่ผงฟู แต่ตอนทำใส่ผงฟู
☺️ค่ะ.แป้งไม่ใส่ผงฟู แต่หมูที่หมักต้องใส่นิดหน่อยค่ะ ใส่พอให้หมูที่หมักเด้งไม่เยอะค่ะ หรือไม่ชอบ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
@@kul.3889 ขอบคุณค่ะ
@@user-pn1lb4yx4w ♥️♥️
ใช้แป้งข้าวโพดอย่างเดียวเหรอคะ
ค่ะ.แป้งข้าวโพด1ช้อนกาแฟ ผงฟูไม่ใส่ก็ได้นะคะอร่อยเช่นกันค่ะ
น่าจะลงสูตรใต้คลิปนะคะ
อยู่ใต้สูตรจ้าาาาา
เพิ่งลงเสร็จค่ะ น่าจะเด้งไปแล้วลองดูนะคะ
เพิ่งพิมพ์เสร็จค่ะ 😄😄เขียนช้ามากๆ😆 ขอบคุณนะคะ☺️♥️♥️👍👍
@@kul.3889 ขอบคุณค่ะ
❤❤❤🙏🙏🙏🍀🍀🍀😘😘😘
♥️♥️☺️ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้ใช้แป้ง300กรัม ทำได้กี่ลูกคะ?
ทำได้7ลูกค่ะ ลูกใหญ่นะคะ เราห่อแค่6ลูก.เก็บแป้งไว้1จะนำมาต่อเชื้อทำขนมปังยังอยู่ในตู้เย็น😄 ยังไม่ได้ทำเลยค่ะ
ไม่ต้องใส่ผงฟูก็ขึ้นใช่ไหมค่ะ
ขึ้นค่ะ.ทำตามยายพาทำ ตามคลิปนะคะลองเลยค่ะ
แป้งอะไรชื่ออะไรตอบดว้ยค่ะ😊😮
แป้งสาลีกิเลนเหลืองค่ะถ้าไม่มีใช้สาลีบัวแดงก็ได้ค่ะ เราเคยใช้เพียง2ชนิดนี้ค่ะ
นึ่งประมาณกี่นาทีคะ
นึ่ง15นาที่ค่ะ
ตัดแป้งกี่กรัมค่ะ
☺️😊ไม่ได้ชั่งค่ะ 1กำมือใหญ่ๆแบ่งได้7ก้อน เราเก็บไว้1ก้อน จะนำมาเป็นเขื้อขนมปังวันถัดไปค่ะ
แป้งอะไรคะ
แป้งสาลีตรากิเลนเหลืองค่ะ ดูที่คำอธิบายนะคะมีลงไว้ค่ะ♥️♥️
ใส่ผงฟูในไส้เพื่ออะไรคะ
ใส่เพื่อให้หมูบดเด้งค่ะ
@@kul.3889 อุตส่าไม่ใส่ในแป้ง
@@user-gc3yi9cx4f ค่ะ.บางอย่างก็ต้องใส่นะคะ
ใช้แป้งอะไรคะ ไม่เห็นบอก
บอกค่ะ.อ่านตรงคำอธิบายค่ะ
@@kul.3889 ขอบคุณมากค่ะ
แป้งสาลีกิเลนเหลือง300กรัม
นํ้าตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
นํ้ามันพืช(นํ้ามันหมู)1ช้อนครึ่ง เลือกเอาค่ะ นํ้ามันพืชหรือนํ้ามันหมู
เกลือป่น2กรัม
นํ้าอุ่น140กรัมใส่นํ้าตาลเล็กน้อย +ยีสต์5กรัม ผสมให้เข้ากันพักไว้สักครู่
ไส้หมูสับ(หมูเด้ง)
เนื้อหมู200กรัม
แป้งข้าวโพด1ช้อนกาแฟ
ไข่ขาวเบอร์2หนึ่งฟอง
พริกไทย.ซี่อิ๊วดำนิด.
นํ้าตาลทราย
นํ้ามันหอย
เกลือป่นนิดหน่อย
ต้นหอมซอย3-4ต้น
@@modzmodz6340 ♥️♥️ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
เวลานึ่งสุกทำไมมันแฟบลงคะ
เป็นธรรมดาค่ะ แฟบลงนิดหน่อยสาเหตุคือหมู หมูดิบมีความชื้น แต่เราแก้ได้นะ ถ้าชอบทรงสวยๆ นึ่งสุกแล้วอยู่ตัว ทำแบบนี้ค่ะ หมูที่หมักแล้ว ปั้นเป็นลูกๆแล้วนึ่งให้สุกก่อนจึงนำมาห่อ ซาลาเปาจะเป็นทรงค่ะ ไส้อื่นๆก็ด้วย เช่นไส้ครีม ถ้าเราต้องการให้ซาลาเปาสุกแล้วไม่แฟบ ไส้ครีมต้องกวนแห้งๆ สังขยาเช่นกันค่ะ กวนให้เซ็ตตัว นำมาห่อจะได้ทรงที่ดี
ขอบคุณค่ะ❤❤❤@@kul.3889
แป้งอะไรไม่แจ้ง
แจ้งค่ะ มีพิมพ์บอกไว้ในคำอธิบายใต้คลิปค่ะ.
แป้งกิเลนเหลืองถ้าหาไม่มี ใช้บัวแดงก็ได้ค่ะ
ให้สูตรทำไมเขียนไม่หมด
เขียนให้แล้วนี่คะ.อ่านดูค่ะ
สอนก็สอนไม่หมดแล้วจะรู้มัยว่าใส่อะไรลงไปบ้าง
คุณถามว่า"แล้วจะรัูมั๊ยว่าใส่อะไรลงไปบ้าง?" เราว่าเราบอกละเอียดแล้วนะคะ แป้ง.เครื่องปรุงต่างๆ เขียนไว้ในคำอธิบาย คุณอ่านก่อนค่ะ อ่านแล้วติดขัดตรงไหนเขียนถามมาใหม่นะคะ ช่องเราบอกให้ไม่เก็บเพราะเราแก่แล้ว เราอยากเก็บสิ่งที่พอทำได้ไว้ให้รุ่นต่อๆไปค่ะ อ่านก่อนค่ะ
ทำด้วยแป้งอะไรคุณไม่เห็นพูด&บอกไม่ละเอียด
เราเขียนบอกไว้ในคำอธิบายค่ะ อ่านดูนะคะ
กดใต้คลิปค่ะ ตรงdescription ใช้ยูทูปให้เป็นค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ♥️♥️