Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно. Источник: km-doma.ru
Вставка
- Опубліковано 12 січ 2019
- Тефтели - как в детстве. Как то муж предложил приготовить тефтели, я робко уточнила, по поводу рецепта. Он сказал: «Классический». Я долго не стала раздумывать и приготовила классические тефтели с подливкой, в которых - рис с фаршем. Они по вкусу напоминали те, что нам готовили в школе.
Пошаговый рецепт с интерактивной таблицей: km-doma.ru/kulinariya/vtoryie...
Этот рецепт с интерактивной таблицей на моём сайте.
km-doma.ru/kulinariya/vtoryie_blyuda/myasnyie_118/blyda-iz-svininy-755/svinina_i_farsh/tefteli_s_podlivkoy.html
Я ПЬЮ ЧАЙ ТОЛЬКО ВПРИКУСКУ - С ВАРЕНЬЕМ - ТОРТОМ - КОНФЕТОЙ - САХАРОМ - И ТОЛЬКО ИНОГДА ОЧЕНЬ РЕДКО - ПРО СТО С САХАРОМ !
БОЛЬШЕ ВСЕГО Я ЛЮБЛЮ ПШЕННУЮ И ГРЕЧНЕВУЮ КАШИ - ЭТО ДЕЛИКАТЕС !
ПШЕНКА И ГРЕЧКА ЛЮБЯТ И МАСЛО - И САЛО - ПО ОТДЕЛЬНОСТИ !
@@toma-tamara2895?.? Ю,
@Шеф-повар МАХМУД Такие перекрёстные подписки ютуб видит и не одобряет
Люди, почему у вас столько зла и негатива, человек поделился рецептом, готовкой, если не нравится не смотрите, ну не нужно этой злости, спасибо за рецепт, вы хорошая зозяйка
Спасибо за поддержку.
А это в основном такие у которых руки из ж.... А я именно этот рецепт искала. Спасибо.
@@lydiaschafer4598 а что в этом рецепте особого? Все обычно, разьяснение и показ или для начинающих или для дураков
@@user-if8bt3cw4f, в том числе, ты тоже входишь для дураков! 🤮Откуда, у тебя такая злость! 🤨Живи позитивно! 👋Если не нравится мимо тихо проходи! 👋
Такие злые,потому что ничего не умеют,а думают что самые умные. Вы правы,не нравиться не смотрите,не готовьте. Такие люди на любые видео начиная с кухня щаканчивая до политики только показывают свою злость. Сами не умеете,хотья завидуйте молча .
Моя любимая сковородка из СССР, готовлю и мне 20лет.Красотень!!!
Всё чётко, ясно и доходчиво. Спасибо за рецепт!
Зашла к вам случайно, очень аппетитно спасибо! Плюньте на эти комментарии , вам главное что бы они были а какие они хорошие или плохие ютубу все равно главное что они есть! Продолжайте снимать вы молодец зарабатывайте деньги! Удачи вам!
А
Четко и ясно ,без лишних слов) спасибо большое ☺️
Так и хожу под впечатлением от Вашего голоса, так спокойно на душе, хочется поболтать с Вами!!!!!!!😁😁😁 Вот такими и должны быть МАМЫ!!! Не оскудеет земля прекрасными ЖЕНЩИНАМИ!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
СПАСИБО за рецепт, хозяюшка! Вот именно такое приготовление тефтелек я искала! Действительно, как в детстве!!! Завтра же приготовлю! Ура! РЕСПЕКТИЩЕ хозяйке! Подписка.
Подливу вливаю в тефтели в начале тушения
Удобно двумя вилками переворачивать.Благодарю Вас за большой и нужный труд.
Спасибо за рецепт, все чётко, ясно и доходчиво без лишней болтовни и вечно мешающей музыки. Такие тефтельки нам давали в садике, очень вкусные.👍👍👍
Наконец-то я нашла то, что надо. Большое спасибо!🙏❤️❤️
Очень понравился рецепт. Тефтели получаются очень красивые и конечно очень вкусные. Вы молодец! Спасибо большое!
Я тоже так готовлю
Отличный пошаговый рецепт.Очень понятно и кратко.Такое внятное объяснение большая редкость.Приготовил тефтели,только соуса получилось очень мало почти на дне.Главное,что можно сразу готовить и не рыскать в поисках бульона.Про сковороду не берите в голову,а критиков отправляйте к Лазерсону.
)
Здравствуйте! Спасибо за поддержку. Норму бульона можно увеличить.
Спасибо большое за рецепт. Сразу видно хозяюшка,готовит с любовью. Лайки и подписка
Как хорошо подано: самое важное, без лишних слов, последовательно, с уважением к зрителю. Приятно слушать и смотреть.
Спасибо
Отличный рецепт. Спасибо.
Я так всегда готовлю. Правда вкусно очень и выгодно.
Здравствуйте, а в чем выгода?
@@user-kv6bi1hl8y дешевле и сытней синтетических колбас и сосисек
А почему не понравилось? Прекрасная хозяйка! Вкусно приготовила! Аккуратно! Сняла хорошо! Молодчинка!
тушить в грязной сковородке💩💩💩
Спасибо,хороший простой рецепт особенно для молодых .У меня большой возраст готовлю также!!!
Спасибо большое
всё пошла готовить ! спасибо очень понятно и вкусно!!!
У меня тоже котёнок мяукает услышав мяукаение вашего кошку😁.спасибо за тефтель
Какая же вы умница!!! Так приятно смотреть как готовите, сразу пахнет родным домом!!! Вы чудо, Вы прелесть!!! Здоровья и удачи во всем!!!🎄❄️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Так не хочется расставаться, уютно с Вами!!!😁😁😁
Я бы обязательно переворачивала тефтельки, не только каждую вокруг собственной оси, но и меняла их местами. Крайние, особенно на переднем плане и с левого края почти не кипели. Надо ещё и за установкой сковороды по центру следить, и дать макушкам мясных изделий попасть в соус. У Вас простой рецепт, понятный. Моя мама всегда отдельно муку поджаривала, иногда на сухой сковороде, иногда с маслом. Вкус муки улучшается. Если на сухой. то она слегка пахнет орехами. Можно ещё лук обжарить(и не только его один - и морковь, и перец болгарский, и кабачки брусочками нарезать), посыпать овощами тефтели, потом заправить полуготовой подливкой и тушить. Тогда гарнир не только одной жидкостью будет полит, но и тушёными овощами. Можно обжаренные тефтели на эти овощи выложить, как на овощную подушку - очень вкусно получается! Добавляйте молотый перец в фарш. Можно и паприку. И в подливку. Кто-то любит с лавровым листочком, с душистым перцем горошком. Спасибо за вкусную напоминалку!
Спасибо большое!
Я помню вкус этих тефтелек из детства.
Особенно в пионер лагерях , хорошо готовили. А мы только и успевали за добавкой бегать.
Дай бог вам счастья и здоровья!
Большое спасибо за рецепт! Вкусно очень.👍
Люди Люди......ну на чёрт вам сковорода. Зачем Человека обижать, ведь ради вас старается.А вы....Всё супер, хозяюшке Спасибо за показ. ♥♥♥♥♥.
Спасибо за поддержку.
@@km-doma4500 Всегда пожалуйста ♥.
Чугунная сковорода не бывает белоснежной, "чистюли" !
@@user-rw2nh8lw7c классный ответ,эти"хозяйки" и не знают,что такое чистота и как ее поддерживают.
Спасибо за рецепт.
@@user-ru7on9tw4f 0
Молодец, спасибо, будте здоровы 🙂🙂
Все доходчиво и аппетитно!))) Побегу готовить!!!
Умница всё понятно и внятно объясните
Все правильно, как в детстве. А кому не нравится, делайте по своему
Спасибо за поддержку.
Спс за рецепт!!!! Очень вкусно!!!
Дайындап кордим кушти шықты рақмет 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Отличный рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт! Мои тефтели получались не очень вкусными, жаренные намного вкуснее! Такие аппетитные, румяненькие1
ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ..
Рецепт очень хороший. Спасибо.
Валентина Морева мс
Очень вкусно получилось.
понравилось очень и очень ! Миллион алых роз дарю Вам !!!!!!!!!
Так и захвалить можно )
Спасибо.
👍👍👏👏
👍👍👍😘
Спасибо за рецепт
Зачем так греметь, неужели нельзя перемешивать все для соуса в миске ?Она меня бесит
А я вместо соуса делаю подливку : обжариваю лук ,морковь добавляю соус:сметану муку томатную пасту посолить поперчить ,смешать с за жаркой долить воды ,немного проварить и залить тефтели тушить под крышкой на маленьком огне до готовности .
И я также делаю, а сковорода-это ж раритет, история семейная, когда-нибудь и до Вас дойдёт, что посуда фамильная это не из магазина, а из Ваших семейных ценностей!
@@user-xb7cb5bk7j чугунная сковорода самая экологичная.Хозяйка молодец ,что готовит на чугунной сковороде.
Мне от тети досталась сковорода чугунная из СССР - ей лет 40, а может и больше. Она универсальная : блины, оладьи жарю только на ней, хотя у меня есть и другая современная посуда, но эта сковорода мне дорога , как память о моей любимой тете.
Самый правильный рецепт у Вас!
Благодарю! Очень вкусненько и красивенько 😍 !!! Благополучия Вам !!!
А4
Не все шеф повара и всё на свете знают. Есть молодёжь, которые учатся и им нужно знать пропорции и всё остальное. Спасибо за ваши подробности.
Здравствуйте Ольга! Спасибо за поддержку. Действительно, мои рецепты для молодёжи, моего мужа и сына. Бывает, так что мужу хочется молочной рисовой каши, а у меня нет возможности её приготовить, он идет на мой сайт, читает рецепт или смотрит видео и готовит такую же вкусную кашу. Вот как то так.
Огромное спасибо за рецепт! Мы с мужем приготовили Ваши тефтели. Это очень вкусно! Обалденно! Только мы ещё добавили зелень в сметанно-томатную заливку (базилик, петрушку и укроп), а в фарш - любимые специи. Получилось просто огонь. Я люблю такие рецепты, где автор все рассчитывает до грамма. Ещё раз спасибо! Всем советую этот рецепт.
Правильно сделали что добавили любимые специи.
Молодцы!
Спасибо за такой развёрнутый комментарий.
Я тоже завтра приготовлю, спасибо за рецепт
Эх
Приготовила по вашему рецепту с гречкой Ооочень вкусно получается))) прям,ням-ням.СПАСИБО за видео,за ваш труд!
Мне очень понравилось, главное просто вкусно и по времени экономично спасибо большое за информацию приготовления тефтелей
Рецепт понравился тефтели. Вкусно и сытно . Спасибо!!!!!!!!!!!
Спасибо! Хорошимй рецепт тефтелей. Я искала, как их готовить.
Спасибо за доступный и простой рецепт. Здоровья Вам и процветания
Благодарю за рецепт. Получились вкусные тефтели, детям очень понравилось.
Большое спасибо, вы такая умничка!!!
Спасибо за рецепт, я приготовлю, здоровья Вам!
Спасибо огромное
Очень вкусно. Спасибо
Спасибочки Вам большое,сегодня сделала такие тефтели,домашним всем и мне очень понравилось!🌹🌹🌹👍🏻👍🏻👍🏻
Попробую, я сегодня делала немного подругому, а такое я в первый раз видела. Мне понравилось. Спасибо большое за рецепт.
Хороший рецепт .Готовлю примерно так же .Тушу в казане .Добавляют чуть больше томатной пасты , и лавровый лист в соус
Отличненько. Завтра буду готовить. Все четко и ясно и красиво. Сковородка чудесная, у меня такая же. По наследству от тети перешла. Питер.
Спасибо, за рецепт
Спасибо за рецепт
Благодарю за рецепт .Всего Вам доброго !
Спасибо большое Вам очень аппетитно красота
спасибо хороший рецепт просто и вкусно без всяких заморочек и голос у вас приятный 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍
Автор в момент когда заливал воды сглотнула слюньки😋видно уже вкусно пахло👍
)
Очень вкусно,спасибо большое за рецепт,вы очень хорошая хозяйка конечно же лайк и подписка
И вам спасибо )
Очень вкусно ,спасибо👍👍👍
Я тоже так делаю,и мама и бабушка так готовили,рецепт по наследству переходит .
Так завтра приготовлю, как раз во время увидела ваш рецепт, спасибо большое
Очень вкусно получилось.Спасибо Вам!
Спасибо большое, приятно слушать вас, все понятно обязательно приготовлю
Отличный рецепт
Спасибо большое за рецепт, очень все просто и доступно. Обязательно приготовлю
Спасибо за рецепт.
Спасибо за отличный рецепт ! Благодарю !
Спасибо за отзыв!
Очень хорошо объяснили. Спасибо Вам. Удачи.
Очень приятно выглядит попробуем сделать. Спасибо за рецепт☺️
Спасибо за Ваш труд!!!
Вы-Молодец,все подробно показали,разъяснили.
Извините,если "Не в тему", я бы под разделочную доску положила мокрую салфетку,чтоб не скользила;
для размешивания в стакане взяла бы чайную ложечку;
соус можно было потихоньку выливать прямо из стакана,чем шаркать ложкой.
Вот так и досмотрела до конца Ваше видео,но почему-то показалось не по-моему,не "сруки"...
Да и мяукающую кошку было жалко...И сырой фарш я не УМЕЮ пробовать...
Ну и соли добавляете на каждом шагу....
А так ...все 👍🏻👍🏻👍🏻
Большое спасибо за Рецепт!👏
Рецепт хороший,приготовила мне понравилось!
Очень вкусно получилось спасибо за рецепт
И вам спасибо за отзыв, приятно что у вас всё получилось.
Спасибо за подробный рецепт!💐
Умница, все вкусно и хорошо, спасибо.
Спасибо, хозяюшка! 🌹
Большое спасибо за рецепт! Здоровья Вам и Вашим родным и близким 💛💛💛💛💛💛💛💙💙💙💙💙💥💥💥
Оставьте сковороду в покое..это чугунная сковорода.. Чудо если сохранили дома от бабушек..прекрасный рецепт.. Спасибо лайк!
СКОВОРОДКА. СОВЕТСКАЯ
ГОТОВЛЮ. В. НЕЙ И НЕ
БОЮСЬ КИТАЙСКИЕ НЕ
ПРИЗНАЮ
Если сковорода чугунная и дома есть обычная печька можно положить ее на угли в печку минут на пять и будет как новая🤗
Здраствуйте!я из Узбекистана мне очень понравился ваш рецепт.Планирую бьязательно приготовить
Здравствуйте.
Надеюсь всё получится )
ВКУСНО!!!АППЕТИТНО!!!!
РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ🙏
БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ РЕЦЕПТ🌷🍁🌷🍁🌷
Спасибо за рецептик!Завтра приготовлю🤗🤗
Очень хорошо! Собрался тефтели делать, но фарш уже готовый есть. Остался от котлет. Увидел Ваше видео, очень здорова и понятно. А самое важное на сковородке. Спасибо за рецепт! 🤗🤗🤗ТОЛЬКО Не пойму 1000 лайков минус. Либо обожралась, либо в ресторанах им хреновину дают. С соей, глюконатами для вкуса и. Т. Д.
Спасибо за отзыв, и за поддержку, может это те кто на сковородку ругался )
Нет, это те кто с головой не дружит и не готовил никогда
Блин, только сметаны нет🤔
@@user-cj5sl6hf4e Можно попробовать заменить сметану на сливки
Тоже нет. Сделал проще, лук, чеснок, томатная паста, специи, мука вот и подливка 🤗Получилось вкусно! Жена язык даже глотает! 😂Ещё раз спасибо Вам за рецепт. 🤗
Ммм,очень аппетитно
И вкусно! )
Здраствуйте!спасибо за рецепт,я вчера приготовила тефтелики все просто супер
Большое спасибо за рецепт. Благодарю
Спасибо за рецепт.
Конечно, мы это делали, но не так часто и многое забылось.Вам спасибо, что напомнили.
Здравствуйте, спасибо большое, просто и аппетитно.Мне аж запахло этими тефтелями пока смотрел.
Люблю тефтельки😋😋, спасибо за рецепт!!!👍👍
А котику дали? Он так просил тефтельку вкусную!
Спасибо большое . очень вкусно получилось.Действительно как в детстве.
ВЫ- МОЛОДЕЦ!
КАК РАЗ СЕГОДНЯ СОБРАЛАСЬ ПРИГОТОВИТЬ ТЕФТЕЛИ 😊👍
Спасибо большое за ваш рецепт
Спасибо за рецепт!👍
Спасибо за ролик. Все конкретно и ясно и понятно.
Я старалась )
Спасибо за тёплый отзыв.
km-doma во Цяньлунакино
Спасибо за рецепт... Сковородка супер, все в такой вкусно....
Большое спасибо за рецепт
Тефтели вкуснейшие,спасибо за рецепт,давно искала такие,здоровья и удачи,вам уважаемая хозяюшка
Пожалуйста )
Спасибо большое, готолила,очень вкусные.