Barista Dritan Alsela

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 119

  • @kastriotgjonaj118
    @kastriotgjonaj118 5 років тому +2

    I lindur per te ber art, me shum pasion dhe pun ke arritur ne majat e botes te kafes, ndijehemi krenar per ty ,RESPEKT

    • @evakoutna7602
      @evakoutna7602 11 місяців тому

      Ooooooooooooooooooooooooknm mmmmm kmnm m

  • @damen8964
    @damen8964 5 років тому +4

    After years i still love watch your videos

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому +1

      Thanks so much for your support man! Appreciate it a lot

  • @Goldentouchdotcom
    @Goldentouchdotcom 5 років тому +3

    Humble as Mr.Dritan , it's a pleasure to know about you sir !
    Have a nice day , love u !

  • @iurii-wind
    @iurii-wind 5 років тому +8

    Человек занят своей любимой работой. И всё. Вся ценность этого видео.

  • @danielpolitanolocutornacio7182
    @danielpolitanolocutornacio7182 4 роки тому

    Loco, lo feliz que sos haciendo café es algo envidiable. Aplausos a eso.

  • @willemvandermerwe3527
    @willemvandermerwe3527 5 років тому +8

    I really admire your skills in what you're doing. You work with flair, speed and precision. That would be my aim too.

    • @evakoutna7602
      @evakoutna7602 11 місяців тому

      Zrb4hdhrzhfhchbf fhbfbbfhfhfbfbcbbfbfzdrbbdhrhtzfbrhfbrbhfbfhbrbfhdhdhdhxdn😂😂😂😂😂😂😂😂😂4🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @mkamp
    @mkamp 5 років тому +7

    Great video.
    Could you guys do one about handling milk? Why and how are you splitting the milk between the pitchers? Why do you split so frequently? Instead of whirling to keep the milk from settling? Are you cooling your pitchers?

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому +5

      Hi Mariano, thanks for the comment and feedback. We will work on that, yes :)

    • @michaelwalters4749
      @michaelwalters4749 5 років тому +3

      He's talked about it before. What he is doing is mixing different temperatues/batches. One is older and therefore settled, another is freshly steamed, so mixing the two preserves microfoam and steamed milk allowing him to make many lattes without making milk to-order.

    • @maibi2788
      @maibi2788 4 роки тому +1

      @@dritanalsela the money s nshmnsp nx nxmxou and
      not sure if they will be in town on our way now to pick
      what does the phone with them now I don't have a good feeling to
      us bank I will get it done today but I don't have any updates on our
      👍

    • @evakoutna7602
      @evakoutna7602 11 місяців тому

      ​@@dritanalsela😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😊😊😊😊😊😊😮😮😮

  • @coffeelosophyband3571
    @coffeelosophyband3571 4 роки тому +1

    Goat of barista 🐐

  • @juanignacio8648
    @juanignacio8648 5 років тому +1

    Felicidades, nueva maquina para hacer café.

  • @williamstalvey6920
    @williamstalvey6920 2 роки тому

    A man of very few words, good

  • @antosalic2453
    @antosalic2453 2 роки тому

    Maestro ! 🙂👌☕💓☕👏👏👏👏👏👏👍👍

  • @sujanpulami96
    @sujanpulami96 5 років тому +3

    Just wow.... You are always the great barista... Hope some blessings from you dritan... Some day I will be like you... :)

  • @zahiab.a.z2478
    @zahiab.a.z2478 3 роки тому +1

    I am screaming
    It will be cold !
    😂

  • @zacks1690
    @zacks1690 2 роки тому

    What is the name of this coffee machine? 🤔 I LOVE IT!!! ❤️ 😍 💖

  • @hudaghassan5912
    @hudaghassan5912 5 років тому +5

    Wooow. Hope that i come to drink your coffee. Sir please what type of coffee did you use, it is so creamy.

  • @mohdnorhayatnoraini9490
    @mohdnorhayatnoraini9490 Місяць тому

    you inspire me..

  • @coffee-breakilbarista5566
    @coffee-breakilbarista5566 5 років тому +1

    Excelente!!!, Todo mmmuuuuyyyyy bien.

  • @lange2848
    @lange2848 5 років тому +1

    How much gramm, brew time and amount of espresso at the end do u use?`:)

  • @tjblanchard
    @tjblanchard 4 роки тому +3

    It would take me 8 hours to make that many lattes

  • @BaristaChikok
    @BaristaChikok 5 років тому +1

    Perfect master 👏🏾👏🏾

  • @hamioramurray2547
    @hamioramurray2547 5 років тому +3

    I want to try his coffee cause it look so delicious 😋

  • @vincehuan
    @vincehuan 5 років тому +2

    Have you changed your coffee machine?

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому

      Yes :) but the other one will be back

  • @MM-jk4yn
    @MM-jk4yn 4 роки тому

    I want to start making espresso and littes and such at home , no experience at alI just want to learn somthing new , So what type /brand of espresso michine should I buy ?

  • @geertverstraete718
    @geertverstraete718 2 роки тому

    How do you do that for milksteaming? Is it an automatich milksteamer??? :-)

  • @rottiejakeluke
    @rottiejakeluke 4 роки тому

    Where did you purchase you white cups?

  • @liquidiceyt
    @liquidiceyt 4 роки тому

    Always love your coffee making video! May I ask How much yield are you aiming for a double espresso shot? Thanks Dritan.

  • @sandunpriyanka1246
    @sandunpriyanka1246 5 років тому +1

    Hi Sir, Could you please provide me, details of machine that you are using.

  • @raiedhamilton2506
    @raiedhamilton2506 5 років тому +1

    Dear Dritan, i need your advice for buying espresso machine for home, the important thing is the filter should be non pressurized, please help me 🙁

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому +2

      Hi Raied, well I would sure love to help you out but with so many amazing machines out there, I can't tell you which is THE one for you. Only very important advise: Make sure to buy it from a local distributor (not online!) who offers after sale service and you can get back to with problems and questions.

    • @raiedhamilton2506
      @raiedhamilton2506 5 років тому

      Dritan Alsela Thank you Sir 🙏🏻

  • @jordanandre7941
    @jordanandre7941 5 років тому

    Dritan, please tell me about your espresso machines. Why do you use different ones. what's better and what's worse about each model you use?

  • @michaelwalters4749
    @michaelwalters4749 5 років тому +1

    Hey Dritan, nice new machine. What kind is it? When is your wedding? I just got married in March. My wife and I will honeymoon to Europe next year. Maybe we'll stop by Germany. Love your videos and am always excited for a new one. Peace and love from Austin, TX

  • @therese1113
    @therese1113 4 роки тому

    Wow how many cafe’s do you have?

  • @777gggauto
    @777gggauto 5 років тому

    Que arte que devoción por esas semillas del olímpo llamado café.

  • @rambungagung744
    @rambungagung744 5 років тому +3

    have you ever use Toraja coffe ????

  • @rottiejakeluke
    @rottiejakeluke 4 роки тому

    Can you make a video explaining about moving milk from different pitchers to the one you use for the “art”? Thanks

  • @parkashchandra2676
    @parkashchandra2676 4 роки тому

    Fantastic ji

  • @filippo2621
    @filippo2621 5 років тому +1

    How many KG of coffe do you use per month in your bar?

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому +1

      Hey Filippo - hard to say. Around 350-400kg maybe?!

  • @guacamoleguava6606
    @guacamoleguava6606 5 років тому +1

    What is the brand of this coffee machine?

    • @frex555
      @frex555 5 років тому

      kees van der westen

  • @abbadi004
    @abbadi004 5 років тому +9

    Seeing is easy job ... getting in I'll do horrible mistakes 😂

    • @abbadi004
      @abbadi004 3 роки тому

      Guys getting faith lately how to find the truth.. there's a doubt of what you getting in my comment to discuss nasty ideas .. shoooo shoooo

  • @gorri
    @gorri 4 роки тому

    Un crack 🎶😜

  • @vitaliafebriana
    @vitaliafebriana 5 років тому

    waow what kind of cool coffee machine do you use?

    • @frex555
      @frex555 5 років тому

      kees van der westen

  • @deciertoyt1253
    @deciertoyt1253 5 років тому +1

    Idol 😍

  • @boomboy8427
    @boomboy8427 4 роки тому

    Super bro i love it

  • @akari3448
    @akari3448 5 років тому +1

    すごい!
    대단해요!
    Great!

  • @tutocaco
    @tutocaco 5 років тому

    Haloooooooooo tenerifaaaaa suuuuttttttt ☕🍸🍹🍺🤙

  • @zulmaguerraaime9350
    @zulmaguerraaime9350 5 років тому +1

    Maravilloso.....

  • @fheycacay6892
    @fheycacay6892 5 років тому +2

    Wow amazing I’m planning to build a coffee shop one day and I want to learn how to decorate at least basic only I loved coffee🙂🙂🥰

  • @abdelilahelabidi8425
    @abdelilahelabidi8425 4 роки тому

    سلام عليكم اريد ان أتمكن من هذا العمل

  • @caseyzaft6734
    @caseyzaft6734 5 років тому +3

    Yo Dritan, I just got my Rocket Appartamento, bring on another barista Live vid, stop slackin’!

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому

      Yo Casey, happy for you mate! How's the machine?!

    • @caseyzaft6734
      @caseyzaft6734 5 років тому

      Hey man, this Rocket Appartamento heat exchanger is unreal! I pulled back to back god shots this morning for my wife’s latte and my cappuccino. I’ve learned the majority of my technique from your barista live videos. Thank you for posting your tutorials, they’ve helped a lot. Now tell your fiancée to start filming, we need more barista live events man! By the way, that Slayer machine is unbelievable, such a beast.

  • @sandy-pf4bl
    @sandy-pf4bl 5 років тому

    i like the way you make that swan pattern your cafè latte

  • @tribalboy10
    @tribalboy10 5 років тому

    You're great! 🔝

  • @eltaller757
    @eltaller757 5 років тому +1

    Saludos 👍☕🇲🇽

  • @dextermorgan4594
    @dextermorgan4594 6 місяців тому

    Yeeeeeeaaaaah 💪🏻

  • @zahiab.a.z2478
    @zahiab.a.z2478 3 роки тому

    5 minutes 10 cappuccinos 👏

  • @ПавелРуднев-ш8з
    @ПавелРуднев-ш8з 5 років тому

    Добрый день! Кто нибудь объяснит заче он переливает молоко из питчера в питчер?

  • @razineatworld
    @razineatworld 5 років тому +1

    You have 4 differents types of beans or what?

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому +2

      Yes, 4 different coffees - one coffee for one grinder :)

  • @patriciabrevet6604
    @patriciabrevet6604 5 років тому +1

    Un savoir faire unique

  • @goatlamb2622
    @goatlamb2622 5 років тому +3

    when I'm watching you sir it looks like easy and then I tried and just waste 12 latte for just doing a heart art but I'm not done yet Lol

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому

      Yes! Just keep it up mate

    • @goatlamb2622
      @goatlamb2622 5 років тому +1

      ​ Wow, thanks sir I will 🙂! and soon I will make good late arts just like you 🥰

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому

      Yesss!! 💪🏻

  • @ابوكراركاميرات
    @ابوكراركاميرات 5 років тому

    شغل حلو ومرتب

  • @НұрланНиязбеков-щ5в

    Very good my friend.

  • @thegingerpowerranger
    @thegingerpowerranger 5 років тому +5

    Nooooooo what happened to the old machine???

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому +2

      No worries 😉 it will be back

  • @Kazashiz
    @Kazashiz 5 років тому +1

    Is it just me or you barely apply any pressure when tamping? looks like barely 5kg pressure

    • @vab120
      @vab120 5 років тому +1

      I noticed too. It seems like a gentle press, not even 5kg...

    • @jasonbernard
      @jasonbernard 5 років тому +3

      Level and consistent tamping are more important. Based on the nice mouse tails and crema extracting out the portafilter, his tamping pressure was adequate.

    • @Kazashiz
      @Kazashiz 5 років тому +2

      @Kowa Zoé Really depends on the machine and grind afterall..

  • @nicodominico3512
    @nicodominico3512 5 років тому +2

    Salam dari INDONESIA 🇲🇨

  • @dwgo8165
    @dwgo8165 5 років тому +1

    Aku bantu kau😐

  • @ruedigerdecker9906
    @ruedigerdecker9906 5 років тому

    Bist du morgen auch im Cafe ??

  • @josevelasquez2041
    @josevelasquez2041 Рік тому

    GENIO!!!!

  • @ArbathSahadewa
    @ArbathSahadewa 4 роки тому

    Amazing work flow,,

  • @valz1985
    @valz1985 5 років тому

    Fantastic!

  • @losttttty
    @losttttty 5 років тому +1

    Muito bom!!!!

  • @Kun_Danny
    @Kun_Danny 4 роки тому

    Dritan are you a fan of tulips:)

  • @ooseevip
    @ooseevip 5 років тому

    This is sick

  • @theforcetamper
    @theforcetamper 5 років тому

    Nice new machine

  • @Uzair265
    @Uzair265 5 років тому

    is that a commerical speedster?

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому

      It's a Kees van der Westen - called Spirit

  • @adolf0316
    @adolf0316 5 років тому +1

    Love you alsela

  • @tzuoele749
    @tzuoele749 5 років тому +1

    You got a new machine? Kees van der westen spirit?

    • @dritanalsela
      @dritanalsela  5 років тому +1

      Yes :) It has been in my school until now.. :)

  • @СергейИлькевич-т7й
    @СергейИлькевич-т7й 5 років тому +2

    Чувак крут

  • @DyadIgorYT
    @DyadIgorYT 5 років тому

    Good speed -)

  • @azezakurdy6425
    @azezakurdy6425 3 роки тому

    ☕️👏👏👏👍

  • @tuanhoa7146
    @tuanhoa7146 5 років тому

    Hay quá

  • @СергейСергеев-ю4в
    @СергейСергеев-ю4в 5 років тому

    Я с такой же скоростью работаю на симоннели )))

  • @luigra123
    @luigra123 5 років тому +1

    Hupp!!!

  • @babaji1299
    @babaji1299 3 роки тому

    Never waiting in this cafe

  • @supermalatore9976
    @supermalatore9976 3 роки тому

    Top

  • @adamhaikal9048
    @adamhaikal9048 5 років тому +2

    I think you actor the walking dead man .. 😅😅😅

  • @wenaldy
    @wenaldy 5 років тому

    This gents is so much better than Hoffman lmao.

  • @87abig
    @87abig 5 років тому +2

    hallo

  • @JackAbbott-p2z
    @JackAbbott-p2z Місяць тому

    Rick Grimes?

  • @praful4572
    @praful4572 5 років тому

    Tojse asi to me bana do

  • @hamouddrezz2024
    @hamouddrezz2024 5 років тому

    I advise you to cover your hair when you work !

  • @patrickwerth9634
    @patrickwerth9634 2 роки тому

    It's all too easy... I order a flat white with semi-skimmed milk, one lactose-free cappuccino, a cappuccino with oat milk, two decaf espressi macchiato and one cappuccino with full fat milk.
    :-) just kidding