شيخ المحشي أبيض وشيخ المحشي أحمر | من أطيب ما أكلت!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • شيخ المحشي أبيض وشيخ المحشي أحمر | من أطيب ما أكلت!
    .
    حشوة اللحم:
    ثلثين لحم بقري
    ثلث لحم ضان/غنم
    بصل، ثوم، ملح، فلفل أسود (ونصف الحشوة بنضيف عليها سماق)
    توابل المغشي:
    مرق دجاج، ملعقتين كبار صلصة بندورة، عصير 3 حبات بندورة فريش
    ملح وفلفل أسود فقط لا غير
    توابل شيخ المحشي:
    1 لتر لبن مالح وحامض، 3 ملاعق كبار زبادي حامض
    البديل (1 لتر حليب مع 3 ملاعق كبار لبنة حامضة)
    التوابل: ملح، فلفل أسود خشن، نعنع و ثوم
    اختياري:
    صنوبر مقلي في سمن بلدي

КОМЕНТАРІ • 732

  • @samishaheen7009
    @samishaheen7009 11 місяців тому +13

    تحيه طيبه من فلسطين الحره وعاصمتها القدس الشريف وانشاءالله النصر للمقاومة الإسلامية الفلسطينيه الأبطال المجاهدين المرابطين .... اخي الرائع ان الاكل الفلسطيني ملك وملوك الااكل العربي الطيب الزاجي الزاكي اشكرك على الاكل الطيب ويسلموا يداك اخي الرائع

  • @dinamohammad7367
    @dinamohammad7367 2 роки тому +13

    الفلسطينيين ملوك بالطبخ ..ماشاءالله

  • @اماسامةالخياط-و3د
    @اماسامةالخياط-و3د 3 роки тому +17

    الصراحه روووووعه ريحته واصله لعندي في مصر
    الف هنا

  • @mahmoudihap
    @mahmoudihap 3 роки тому +10

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  • @RymKhenfri
    @RymKhenfri 10 місяців тому +1

    تحية من شعب الجزائر لأهل فلسطين الغالية
    ساجربها اليوم بإذن الله شكرا ابو جوليا

  • @Sazzooridk
    @Sazzooridk 3 роки тому +32

    لعل القارئ يصلى على النبى محمد فيزيدنى درجه ويزداد درجات 🤲🤲

    • @zenabedo4106
      @zenabedo4106 3 роки тому

      اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

    • @itsmaryam7181
      @itsmaryam7181 3 роки тому

      اللهم صلي و سلم و بارك على نبينا محمد و على اله و صحبه آجمعين

    • @مَاخَفِيَكَانَأَعْظَمَ-ك4س
      @مَاخَفِيَكَانَأَعْظَمَ-ك4س 3 роки тому +1

      اللهم صل على نبينا وحبيبنا في كل بلد

    • @هدىعياش-ص3و
      @هدىعياش-ص3و 5 днів тому

      اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين

  • @bissanbadawi4983
    @bissanbadawi4983 3 роки тому +19

    الله يعطيك العافية ابو جوليا ويباركلك بعيلتك الكريمة ... صدقا انا قررت اشكرك اليوم لانه 12 سنة باطبخ اكلة الكوسا بلبن وما بتزبط بيفرط معي اللبن ... وبكل اسف هي من الاكلات المفضلة لزوجي وما كانت تزبط ....شاهدت الفيديو عدة مرات وكل ما انسى خطوة ارجع اشوفه تاني ... للحق جربت طريقتك او طريقة ام ابراهيم الله يمسيها ويمسيكم بالخير ويؤجركم عنا خير الجزاء والحمدلله اخيراً زبطت .... ممتنة الكم جدا وانا عارفة مش سهل المجهود الي بتبذلوه في الطبخ والتصوير والمنتاج ... ولكن حبيت اشكركم وادعوا لكم بالتوفيق والسداد

    • @عمرعمران-ي2م
      @عمرعمران-ي2م 2 роки тому

      هو المقصود باللبن هنا اللبن الرايب ولا الحليب

    • @رؤىحماد
      @رؤىحماد 2 роки тому

      @@عمرعمران-ي2م اكيد مو الحليب

  • @asmalove876
    @asmalove876 3 роки тому +181

    بنعملها عندنا بسيناء بالعريش بنسميها مغشى زيكم يا ولاد العم مع السلطة والرز حبة وحبة او رز بالشعرية تحفة تحفة

    • @hamzahasan169
      @hamzahasan169 3 роки тому +10

      حتى بالاردن بتحكيلها مغشي

    • @sarinininaa
      @sarinininaa 3 роки тому +11

      أنا من مصر بس ماما سورية و مكنتش أعرف قبل كده أنها بتتعمل فمصر برده

    • @ريمسلامة-ن7ق
      @ريمسلامة-ن7ق 2 роки тому

      💯💯💯

    • @ghadghodachanal
      @ghadghodachanal 2 роки тому +5

      احنا بعملها نفس الشي بنسميها مغشي من فلسطين الف تحية للعريش

    • @asmalove876
      @asmalove876 2 роки тому +4

      @@ريمسلامة-ن7ق لا بنعملها جربيها وهتعمليها كل مرة ولا اسهل بس عشان احنا اقرب لفلسطين فاكلنا مشابه ليهم

  • @solafamasarwa3310
    @solafamasarwa3310 3 роки тому +16

    معدل صلاة النبي

  • @azzamarwan5476
    @azzamarwan5476 Рік тому +2

    تسلم ايديك يا ابو جوليا انا عملت شيخ المحشى النهارده وهى اكله جميله وصحية

  • @mahmoudihap
    @mahmoudihap 3 роки тому +7

    أذكروا الله وصلوا على النبي عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم

  • @بسمةأمل-ل3ل9ظ
    @بسمةأمل-ل3ل9ظ 3 роки тому +8

    وراء كل:
    ‏"سُبحَان اللّٰه وَبَحمدَه"
    ‏نخلة في الجنة؛ فَأكثرُوا منها🖤
    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته(3)💙 🌸

  • @sundusshuaib6994
    @sundusshuaib6994 2 роки тому

    انا احب الشيخ المحشي الأحمر بارك الله فيك.

  • @chaimalounes-us3bx
    @chaimalounes-us3bx 10 місяців тому

    الله يفرجها عليكم يا اهلنا فغزة كل ماشوف ابو جوليا أتذكر ايام عز غزة وايام الخير ان شاء الله ترجع تعمر بأهلها ياااارب

  • @maydawood1532
    @maydawood1532 3 роки тому

    سلمو اديك ابو جوليا وبحيك وبحي اصلك لأنك محافظ ع لغة اهل غزه وع كلامك الحلو الفلاحي

  • @سلامالفرا-ك1ن
    @سلامالفرا-ك1ن 2 роки тому

    يسلمو ايديك فتحت نفسنا الله يفتح نفسك وبكره بدي اعمل ما شاء الله عليك ما شاء الله ما شاء الله الله يحفظك

  • @hanaanasr1410
    @hanaanasr1410 3 роки тому

    اللهم صلى عليك يا حبيبى يا رسول الله سيدنا النبى اخد الجمال كله سيدنا النبى مين ده الى يوصله سيدنا النبى صلو عليه صلوا

  • @عبدالنورغوتي-ي9ض
    @عبدالنورغوتي-ي9ض 3 роки тому +17

    من اروع شيفات انا متابعاتك من جزائر الف تحية لاهل فلسطين ♥️♥️♥️♥️

  • @سبحاناللهوبحمدهسبحاناللهال-ر8ذ

    اللهم صلِّ وسلم وبارك على نبينا مُحمد.. ♡

  • @p_____12
    @p_____12 3 роки тому +10

    وصفة بتجنن صحة وهنا، ولو ضفت على الصوص الاحمر فلفل احمر مشوي ومطحون بالخلاط مع البندورة نكهة الفلفل بتطلع شي خرافي

  • @mah_28
    @mah_28 3 роки тому +2

    اول مرة أشوف الطريقة دى ماشاءالله تبارك الله الله أكبر شكلها روعة
    بالهنا والشفا نفسي أجربها

  • @ريناد-ص2د
    @ريناد-ص2د 2 роки тому

    رهيب شيخ المحشي الا ابيض

  • @raghadadakhil2788
    @raghadadakhil2788 2 роки тому

    انتة.تستحق.شيف.فايف.ستار.فضيع.مبدع.وتستحق.اكثر.مليون.لايك.تحياتي.من.العراق.لانك.صادق.في.طبخات

  • @ayatmuhamad7429
    @ayatmuhamad7429 Рік тому

    انا جربتها باللبن ماشاءالله رهييبة تسلم ايدك وعجبت اسرتي جدااااا ❤❤

  • @987sunrise
    @987sunrise 3 роки тому +3

    و الله لقيت حالي عم ارجع اتفرج ع وصفاتك... لا يمل، مبين عليها فعلا سهلة و لذيذة، بدي جربهم اثنيناتهم إن شاء الله.

  • @nazihderbas7942
    @nazihderbas7942 3 роки тому

    احلى مافيك انك طبيعي غير متصنع وفوق هيدا مهضوم كمانة تسلم يا شيف

  • @AbuQusay_77
    @AbuQusay_77 3 роки тому +25

    الله يجعله مليون ترليون صحة وعافية وهنا حبيبنا اللزم أبو جوليا ، هذا هو الأكل إلي أنا شخصيا بعشقه بشكل كبير جدا ، والله شهيتنا حبيبنا اللزم...

  • @mervatstiefsohn1016
    @mervatstiefsohn1016 3 роки тому

    طريقتك تخلي الواحد يجوع من قبل ماشوف حاجة الف هنا وشفا مطرح مايسري يمري يارب

  • @timaharb8229
    @timaharb8229 3 роки тому +6

    الله يخليلك امك وامهات الناس كلها يا رب يعطيك العافيه شهيتنا ♥️🇱🇧

  • @lmhlmh7082
    @lmhlmh7082 2 роки тому

    بجد احترافي تسلمي ياام ابراهيم

  • @aliaagha8787
    @aliaagha8787 3 роки тому +8

    احسن ناس الغزازوة الله يحميلنا فلسطيننا ياااارب🇵🇸🇵🇸

    • @ZAINAB-kh8tn
      @ZAINAB-kh8tn 3 роки тому +2

      والعراقيين زينين ولا مو زينين

    • @ZAINAB-kh8tn
      @ZAINAB-kh8tn 3 роки тому +3

      عراقيه محبه لفلسطين

    • @أبوالفتح-س5ش
      @أبوالفتح-س5ش 3 роки тому +2

      @@ZAINAB-kh8tn والله احسن ناس 🇵🇸♥️🇮🇶على راسي

  • @monayosif5890
    @monayosif5890 2 роки тому

    بموت في الاكله دي ولازم اعملها كانت صحبتي سوريه بتعملها ليا زمات الله يمسيها بالخير يارب

  • @AW-wq3pr
    @AW-wq3pr 3 роки тому +9

    حبيبنا اللزم ابو جوليا ❤️❤️❤️
    شكرا جدا على المحتوى الراقي و اللائق
    والله انت تقدم قناة طبخ و تعليم الرقي في التعامل و التهذيب في الكلام
    استمر يا اخي الكريم 🌹🌹🌹

  • @DollyJabbour
    @DollyJabbour 2 місяці тому

    الله يعطيك ألف عافية أنا بتابع حضرتك دايما، الله يسلم هالديات وكل شي بتطبخه راااائع وبيشهي، انا حماتي علمتني ابرش الكوسا من برا عشان لو فيه حبة رمل داخل القشرة ......تحياتي من لبنان 👍

  • @fitspotma2204
    @fitspotma2204 3 роки тому +75

    بتعرفي تسبحي ؟ انت بتعرف تسبح ؟ ههههههههههه حبيبنا اللزم يا ابو جوليا

  • @إقرأوارتقى-ع9د
    @إقرأوارتقى-ع9د 2 роки тому

    احلى واجمل شيف انت فلسطينى

  • @thaerashqar5702
    @thaerashqar5702 2 роки тому

    الله ريته صحه بتفتح نفس الواحد عالاكل

  • @يومياتماماوفاءوأحفادها

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أحله ليك نشأ الله عليه وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين إبني الغالي تسلم الايادي الحلوه والله يعطيكم العافيه والصحه

  • @إرادةنائل
    @إرادةنائل 2 роки тому +1

    شغلك مرتب دايما ومميز جدا

  • @kadoog6069
    @kadoog6069 2 роки тому

    الله يعطي أمك وابوك وليك الصحة والعافية

  • @Scahnt1358
    @Scahnt1358 3 роки тому

    يجننن يجننن المحشي سهل ولذيييذ بس فيه اضافه انا اضفتها للحم وهي الشبت خلت طعم اللحم الذ بكثيير

  • @safasalaymeh368
    @safasalaymeh368 3 роки тому

    يا سلام على المخشي و شيخ المحشي يسلمو هل ديات

  • @عبداللهالحجايا-ي6ص
    @عبداللهالحجايا-ي6ص 3 роки тому +2

    اول تعليق. قلت انت شيف. شاطر😘😘🇯🇴🇯🇴

  • @kingpubg2156
    @kingpubg2156 3 роки тому

    أكلتي المفضله شيخ المحشي اعزمني

  • @bassamsaleh506
    @bassamsaleh506 2 роки тому

    صحة اب جوليا الله يحماك انا معك من امريكا الاصل من نابلس فلسطين. اكلاتك بتشهي شكرا

  • @souheilhaddad8477
    @souheilhaddad8477 2 роки тому

    اطيب اكل انت بعملو والله شي بشهي

  • @bushraabuamer11
    @bushraabuamer11 3 роки тому

    عنجد انك غزاوي يسلموا الايادي واحنا عزاوية

  • @شوق-ف7ذ
    @شوق-ف7ذ 3 роки тому +1

    يسلموا هالديات ،، شكلها بتجنن اكيد ،،، انا من عشاااااق الكوسااا

  • @مطبخالبصريالبسيط
    @مطبخالبصريالبسيط 2 роки тому +1

    كل عام وكل أهلنا في فلسطين خير....اختكم من العراق

  • @امكريم-س3س
    @امكريم-س3س 3 роки тому

    يمكن صرت شايفة الفيديو اكتر من ١٠ مرات من كتر ماحبيت هالوصفة الله يخليلك الماما متبعاك من غزة وارحمنا من فقرة التعذيب قلبي بيدوب 😋😋😋

  • @engmai
    @engmai 7 місяців тому

    تسلم إيدك أبو جوليا
    بقالي سنين مش بعملها غير بطريقتك
    وكل ال عندي ف البيت اتجنو عليها ودايما يطلبوها مني
    الله يعطيك العافيه

  • @halaabdelradyy
    @halaabdelradyy 2 роки тому

    ماشاءالله تبارك الله ربنا يحفظك من كل سوء وشر وعين ي حي يا قيوم أخي الكريم..ألف هنا وشفا ي رب....

  • @nohaodeh5990
    @nohaodeh5990 Рік тому

    شكرا كثير على الوصفة الرائعة جربتها و طلع الطعم كثثثيييررر طيب

  • @ابوجبلالهاشمي-ت8و
    @ابوجبلالهاشمي-ت8و 2 роки тому

    الف الف عافيه انا احب كل الذى اكولين

  • @Ahmadomar_n
    @Ahmadomar_n 3 роки тому

    شيخ المحشي بعرفها بس شيخ المغشي اول مرة بدي جربها ان شاالله

  • @حسنالجاروشة-ل5ب
    @حسنالجاروشة-ل5ب 3 роки тому +5

    اللهم صلي على سيدنا محمد
    صلى الله عليه وسلم ❤🌷

  • @ibtissemtabassem6142
    @ibtissemtabassem6142 Рік тому

    بمووووت في وصفاتك و طريقتك في الشرح شكرا على هاذ اللذاذة

  • @فاطمةالبلوي-ي3ث
    @فاطمةالبلوي-ي3ث 3 роки тому

    اشي فخم عن جد روعه بشهي تسلم الايادي ياااااا يا سلاااام شكلها كتير زاكي والطعم والرائحة بجنن

  • @issambillane3238
    @issambillane3238 3 роки тому +3

    انا مغربي ولاكن بحب طريقتك في الطبخ

  • @wi.1.w
    @wi.1.w 2 роки тому +3

    ربي يخليها لكم ويطول بعمرها ♥️

  • @kholuod21
    @kholuod21 2 роки тому

    فنان اثق بطبخك و ذوقك ماشاء الله

  • @afefbouhdidaaloui657
    @afefbouhdidaaloui657 2 роки тому

    أنا من تونس و جربت شيخ المحشي وكانت راااائع جدا و بعثتكك صور ل طبخات جربتها على الماسنجر

  • @zainabhassan235
    @zainabhassan235 3 роки тому +2

    الله يحفظلك الوالدة وعاشت ايدك

  • @امزوزه-خ2ط
    @امزوزه-خ2ط 3 роки тому +1

    تسلم ايدك شيف وصلت الريحه للعراق

  • @hodaalbuhayraa
    @hodaalbuhayraa 3 роки тому +1

    بسم الله ماشاء الله حاجه جميله جدا

  • @raedj9040
    @raedj9040 3 роки тому +1

    ماشاءلله ..... الف صحه و هنا........ الله يعطيك العافيه....... فعلا فناااااان👍

  • @omamajada2423
    @omamajada2423 2 роки тому +6

    احنا في جنين بنعمل مخشي بالباذنجان كمان، قمة في اللذاذة والطعامة 😋

  • @احمدسليمان-ض4ض
    @احمدسليمان-ض4ض 3 роки тому

    بالف هنا وشفا

  • @biboezz7988
    @biboezz7988 2 роки тому

    الله على الجمال والنعمه... ربنا يديمها عليكم ويحفظكم من كل سوء....

  • @easypc6365
    @easypc6365 2 роки тому

    صحتين وعوافي ماحلاك ونتا بتاكل بتشهيني مع انو مابرغب لحمي بلمحشي احب طريقتك بلطبخ ولمزح

  • @nahlahajyahya9072
    @nahlahajyahya9072 2 роки тому

    اخلى وازكى طبخه تسلم الايادي والله يطول بعمرها الوالده : اختكم من فلسطين👌مشتركه جديده

  • @aburumman8225
    @aburumman8225 3 роки тому +1

    والله شبعت من المنظر😋😋

  • @smoussa7506
    @smoussa7506 2 роки тому

    وصفاتك مميزة وفيها تفاصيل مختلفة عن إي حد جزاك الله خيراً 💐

  • @AbuQusay_77
    @AbuQusay_77 2 роки тому +3

    حبيبنا اللزم أبو جوليا الله عليك يامبدع هذه الأكلات أنا مش بس بعشقها أنا بموت عليها وخاصة مع رز بالشعيرية ويكون جنبك الفلف الأخضر الحار والمخلل الفقوس اشي خييااااال ، الله يعطيك الصحة والعافية وكل عام وانت وأم جوليا وجميع اهلك وحبايبك بألف ألف خير وصحة وسلامة ياغالي ..

  • @ebtesamabdelfattah9228
    @ebtesamabdelfattah9228 2 роки тому

    شكلهم روعة وطريقتك تفتح النفس قوي

  • @ghadabadwan2150
    @ghadabadwan2150 3 роки тому +1

    احلى شيخ ب الدنيا ..شيخ المحشي تبعنا ..بيختلف شوي عن يلي عملتوااا..يسلموا دياتك..

  • @maysoonali7571
    @maysoonali7571 3 роки тому

    احنا اهل يافا نعمل شيخ المحشي او المخشي بطحينة بدل اللبن كتير زاكية جربها

  • @blancoynegroblancoynegro1684
    @blancoynegroblancoynegro1684 3 роки тому +3

    على مي البندورة حط عليها رشة نعنع يابس حتى على شيخ المحشي تعطيها طعم خرافي جربها يا ابو جوليا

  • @imaqueen8827
    @imaqueen8827 3 роки тому +3

    شكرا جزيلا شاف انت الوحيد لي سهلتلنا وصفة المحشي انا من الجزائر ومكنتش متخيلاتو بهاذ السهولة 👏👏👏👏👏👏💐💐💐💓

  • @norsy1056
    @norsy1056 Рік тому

    الله يعطيك العافية يا رب

  • @adnanmohamed-io5jk
    @adnanmohamed-io5jk 2 місяці тому

    مشالله روعه عايزه اعملها
    بس خايفه احط النعناع والتوم تتغير
    اول مره اشوفها كنت فاكره بس بتتحط فالصوصىالاحمر

  • @allahakbar7891
    @allahakbar7891 2 роки тому

    ماشاءالله عليك بالهنا والشفا

  • @SsjAlazdiah
    @SsjAlazdiah 10 днів тому

    الله يعطيك العافية

  • @PlatinX2012
    @PlatinX2012 2 роки тому +3

    تخيل حالتي عم أتفرج على أطيب أكلة بالعالم وأنا صايمة وما في مجال اعمل لا هالأكلة ولا غيرها 😥

  • @sabahkhalil2860
    @sabahkhalil2860 2 роки тому

    ألف هنا وشفا

  • @nada50661
    @nada50661 3 роки тому +1

    تسلم ايد ام ابو جوليا و تسلم ايد ام ابراهيم

  • @fatmaamouri9875
    @fatmaamouri9875 3 роки тому +1

    ماشاء الله عليك
    أول مره بعرف أكلة المغشي
    منظرها بشهي
    صحتين وهنا وشفا
    لازم أجربها إن شاء الله

  • @suhazorab8523
    @suhazorab8523 2 роки тому

    عاشت ايدك من ورا اكلاتك الطيبه زوجي مايستغنى عني

  • @sabahmabrok4411
    @sabahmabrok4411 Місяць тому

    تسلم ايديك يا شيف

  • @خالد-د5م6ذ
    @خالد-د5م6ذ 3 роки тому +2

    ما شاء الله تبارك الرحمن

  • @fatmazohra7644
    @fatmazohra7644 2 роки тому +1

    بالعافية عليكم والله شهيتيني وراح اجرب كوسة محشي بصلصة البيضاء ان شاء الله 🇩🇿

  • @remahyamani2830
    @remahyamani2830 3 роки тому

    الله يسعد قلبك ابو جوليا.انت رائع أخي وبتهون كل شغله بتسبكها

  • @gasggasjg7382
    @gasggasjg7382 3 роки тому

    تسلم الايادى جديد الصوص الابيض👍

  • @reven96
    @reven96 3 роки тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم يدك

  • @حسينصريوع
    @حسينصريوع 2 роки тому

    ابو جوليا انا بحبك كتير ومن متابعينا
    شيخ المحشي بالطحينة احنا الفلسطنية

  • @emaggkk9778
    @emaggkk9778 2 роки тому

    الله يعطيك العافية انت وكل حبايبك
    ما شاءالله عليك ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك

  • @imanemaz9945
    @imanemaz9945 3 роки тому

    احسن وأروع شاف

  • @salwaeltawil1464
    @salwaeltawil1464 2 роки тому

    اكيد طيبة كتير

  • @abdulrahmanmohamedbeltagy4673
    @abdulrahmanmohamedbeltagy4673 2 роки тому

    الله يرضى عن أمك وطبخكوا الحلو 👍

  • @ثابتثابت-ت1خ
    @ثابتثابت-ت1خ 3 роки тому

    بجد بتحبي الواحد بالأكل يسلموووو