Buongiorno e grazie per il video.. una domanda: quando le olive sono pronte, vanno sciacquate dal sale o in qualche nmoda va levato oppure sono pronte così da condire? grazie
Scusami tanto Floriana, io non so fare a occhio come tutte le cose, mi dovresti dire quanto sale ogni kg. Di olive. Io le ho appena lavate e stasera vorrei metterle sotto sale. Ne sono grata se mi risponderai al più presto. Grazie
Ciao cara! Non c’è un dosaggio. Metti sale fino a cospargerle tutte. Ogni giorno quando le mescoli se vedi che parte del sale si è sciolto le aggiungo. Devono essere sempre ben cosparse di sale affinché perdano il liquido di vegetazione e quindi il gusto amaro
Ciao ho provato ma il problema e' che se metto il sale sulle olive perfettamente asciutte scivola e cade sul fondo e passa attraverso i fori finendo nella ciotola di sotto e non resta quindi sulle olive . Ho visto altri video e mettono il sale sulle olive bagnate così si attacca e non scivola . Qual e la cosa più giusta da fare?
Ciao Floriana, bravissima...grazie per aver condiviso il video 👏👏👍👍👍👍👍🥰
Ciao cara, grazie a te
@@tuorlorosso ti chiedo scusa nn ho capito come trovare la 2 parte nn riesco
Buongiorno. Proprio ieri sera mi hanno regalato delle olive nere. Grazie super Floriana 💪🤩🤩🤩sereno weekend 😘
Buongiorno!!! Wow sono contenta!
@@tuorlorossom
Buongiorno e grazie per il video.. una domanda: quando le olive sono pronte, vanno sciacquate dal sale o in qualche nmoda va levato oppure sono pronte così da condire? grazie
Ciao cara. Sì elimina il sale prima di condirle
@@tuorlorosso grazie sei molto gentile
Lavare sotto l'acqua di nuovo
Dopo che tolgo il sale in eccesso come le conservo?
@@elenalatronico7879😊
Si possono fare anche con quelle verdi❓
Trovi il procedimento per le olive verdi qui ua-cam.com/video/ZaVmhO8V7ns/v-deo.html
Scusami tanto Floriana, io non so fare a occhio come tutte le cose, mi dovresti dire quanto sale ogni kg. Di olive. Io le ho appena lavate e stasera vorrei metterle sotto sale. Ne sono grata se mi risponderai al più presto. Grazie
Ciao cara! Non c’è un dosaggio. Metti sale fino a cospargerle tutte. Ogni giorno quando le mescoli se vedi che parte del sale si è sciolto le aggiungo. Devono essere sempre ben cosparse di sale affinché perdano il liquido di vegetazione e quindi il gusto amaro
Ciao ho provato ma il problema e' che se metto il sale sulle olive perfettamente asciutte scivola e cade sul fondo e passa attraverso i fori finendo nella ciotola di sotto e non resta quindi sulle olive . Ho visto altri video e mettono il sale sulle olive bagnate così si attacca e non scivola . Qual e la cosa più giusta da fare?
Ciao come si conservano, dopo che si sono addolcite grazie
In un barattolo in frigo
Si mettono in frigo con il sale o si devono sciacquare? Grazie .
Flo ma x ogni chilo quanto sale
l'importante è che le olive siano sempre ben cosparse con il sale
Scusami per conservarli cosa devo fare
Ciao! Puoi conservarle sott'olio: www.tuorlorosso.it/olive-nere-sottolio/
Ciao Floriana non Si rischia che vengano troppo salate?
No no, il sale svolge proprio la funzione opposta, ovvero fa perdere alle olive il loro sapore amaro
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