Ciao signora Francuzza...ti ho scoperta da poco, ma sei una bellissima scoperta...con mio marito ti seguiamo con gioia xchè oltre alle ricette trasmetti tanta voglia di fare e anche tanta simpatia...noi siamo salentini e le tue battute in dialetto racchiudono tanti ricordi della nostra bellissima terra...ti voglio ringraziare x le ricette tutte buonissime ora voglio mandarti un grande abbraccio a presto.❤
Molto brava Frankuzza complimenti anche simpaticissima ti o scoperta da poco o provato a fare la pizza mille bolle e riuscita benissimo Marcella da Pisa ciao provero ' altre ricette Grazie frankuzza
Ciao Frankuzza anche da noi a Matino (Lecce) nelle pucce si mettono un bel po di patate lesse. La mia mamma le faceva quando faceva il pane. La sera prima si bollivano le patate e si schiacciavano al passaverdure poi dell'impasto del pane ne lasciava un po e lo mescolava con le patate e olive poi veniva il fornaio e se le portava al forno. Giornata impegnativa ma bella ❤❤❤
Brava la nostra francuzza sei una signora speciale molto brava x la spiegazione e brava x la cucina nostra salentina ti seguo sempre e imparo tante ricette seguendo te 💯💯💯♥️♥️♥️😍😋😋😋
Ciao franca mi chiamo livia ti chiamo da nettuno ma son originaria di sannicola Lecce e seguo le tue ricette e complimenti sei molto brava e mi ritrovo nelle ricette che facevano madre quando ero piccola
Sei troppo troppo troppo brava ! I vostri impasti lievitati assomigliano molto anche nei impasti napoletani farò ste pucce e saranno buonissime.Oltre ad essere brava permettimi di dirti che sei bellissima complimenti per tutto col cuoreeee ❤❤❤
Ciao grazie della tua risposta però mi sono sbagliata a scrivere sono le olive che non mi piacciono allora si possono fare con Alice con le noci no grazie della tua risposta
Ciao ok grazie della ricetta volevo farti una domanda si possono fare con le noci perché a me le alice non mi piacciono ti ringrazio già in anticipo della tua risposta
Buona sera Francuzza come sempre sei bravissima ❤ io lo fatte le tue puccette volevo sapere come ma le mie non gonfiano come usi il forno ventilato o statico ?
Ciao fran cancuzza ti scrivo della Sardegna io le pucce le faccio spesso ma non riesco a capire il motivo la parte di sopra mi viene più morbida e invece la parte bassa mi viene più croccante forse perché non metto la patata ti prego rispondimi ho visto che hai fatto il lievitino ma posso mettere il lievito secco un abbraccio di ❤️❤️
Luigia puoi mettere pure il lievito secco e le cuoci a forno statico sensa fretta se le vuoi più scure un paio di minuti in più punti da pugliese di lecce poi non farlo il lievito prima non serve l'importante che ilmpasto e Morabito Luigia buona giornata Ada✌️❤️😊
Brava Frankuzza. Un po' difficile che mi metta ad impastare così come fai Tu. Ci puoi insegnare a fare " una pastella" per il baccalà e le verdure pastellare che si fanno dopo l'Immacolata . Non indovino mai le dosi dell'acqua,farina e, lievito. Grazie buonagiornata.
Frankuzza stavo pensando al posto delle olive la stessa ricetta ci posso mettere I salumi xche quando vengo in Puglia li prendo e sono buonissime li prendo sempre miste ❤
Buongiorno Signora Francuzza, sei fantastica!!! tanti Complimenti, bravissima e simpaticissima ti chiedo la gentilezza per quando riguarda i tempi di cottura, perché hai detto del forno a 200 gradi, ma non i tempi di cottura grazie, un'altra domanda hai usato il forno statico o ventilato? Grazie mille per la passione che ci trasmetti, e la tua simpatia, aspetto una tua risposta grazie di cuore ❤️❤️❤️🎉🍩🍕🍰🥰
Ciao franchina fai la prova assaggio in diretta, non ho dubbi saranno, buoni li voglio fare io ho il forno a legna, l'u se comu, venunu bueni,😋 (martina franca) ❤❤
Ciao Frankuzza mia amica mia mi sorprendi sempre con le tue ricette...ti vorrei chiedere ,x favore x 15 persone le dosi che devo aggiungere...se mi puoi aiutare xche vorrei farle x San Martino...che sono con amici...grazie con il cuore❤❤❤😘😘😘
Frankuzza amica mia,scusa se ti chiedo ,ma è importante.ti ho chiesto x 15 persone di fare 1kg di farine e raddoppiare tutti gli ingredienti.ma nn di molto xche tu hai fatto 650 grammi fi tutte le farine...adesso voglio sapere ,x favore, se pure il lievitano lo devo raddoppiare o va bene sempre quei grammi?fammi sapere frankuzza mia ,xche di san Martino voglio fare bella figura con i miei amici....un bacione cu tuttu lu core...❤...grazie amica mia salentina comu a mia...😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ciao signora Francuzza...ti ho scoperta da poco, ma sei una bellissima scoperta...con mio marito ti seguiamo con gioia xchè oltre alle ricette trasmetti tanta voglia di fare e anche tanta simpatia...noi siamo salentini e le tue battute in dialetto racchiudono tanti ricordi della nostra bellissima terra...ti voglio ringraziare x le ricette tutte buonissime ora voglio mandarti un grande abbraccio a presto.❤
Grazie mille 🤎
Eh sì è bravissima nelle spiegazioni e fa vedere veramente tutto il procedimento io la seguo da 3 anni 😅😅e nn la mollo😁😁
Grazieeeeeeee 🥰
Bellissima ricetta bravissima ma poi nel forno hai detto la temperatura a 200 forno statico o ventilato? e per quanto la cottura grazie un abbraccio 😘
❤😅
Belle, buone, da condividere, grazie 🎉❤
Bellissime le tue ricette Frankuzza, le farò con le mie care amiche⚘⚘⚘💖
Bravissima signora francuzza io la seguo da sempre 😘
Salve signora francuzza l'ho scoperta qualche giorno fa è stupenda grazie x le ricette
Che bontà buonissime sei troppo brava .quando vedo le tue ricette ho nostalgia della mia puglia😢❤❤
Ciao Francuzza sono tonina niola di Cagliari/ Sardegna anch'io ti seguo. Sei bravissima!!! Ti ringrazio per le belle ricette che proponi.
Grazie ❤
Come sempre ti seguo e ogni volta riescono bene quello che faccio delle tue ricette un abbraccio e gze
Molto brava Frankuzza complimenti anche simpaticissima ti o scoperta da poco o provato a fare la pizza mille bolle e riuscita benissimo Marcella da Pisa ciao provero ' altre ricette Grazie frankuzza
Grazie mille 🤎 mi fa tanto piacere ke vi piacciono😚
Grande Franca
Grazie sei fantastica complimenti 👍😘
Sei bravissima come sempre per fare le tue ricette ❤❤
Ciao Frankuzza anche da noi a Matino (Lecce) nelle pucce si mettono un bel po di patate lesse. La mia mamma le faceva quando faceva il pane. La sera prima si bollivano le patate e si schiacciavano al passaverdure poi dell'impasto del pane ne lasciava un po e lo mescolava con le patate e olive poi veniva il fornaio e se le portava al forno. Giornata impegnativa ma bella ❤❤❤
Bravissima Frankuzza...il nostro cibo e il nostro orgoglio 👋👋👋👋👋
Brava la nostra francuzza sei una signora speciale molto brava x la spiegazione e brava x la cucina nostra salentina ti seguo sempre e imparo tante ricette seguendo te 💯💯💯♥️♥️♥️😍😋😋😋
Grazie mille 🤎
Brava frankuzzache meraviglia mi i ricorda le nostre tradizioni gratie di❤❤
Ciao Frankuzza sei bravissima che belle puccette dell immacolata ciao buona cena
Ciao franca mi chiamo livia ti chiamo da nettuno ma son originaria di sannicola Lecce e seguo le tue ricette e complimenti sei molto brava e mi ritrovo nelle ricette che facevano madre quando ero piccola
Le nostre ricette sono tramandate dalle nostre nonne e mamme e sono buonissime 🤤
Sei molto simpatica ❤❤ grazie mille per queste novità 😊😊
Sei bravissima a parlare tutto in dialetto salentino ci fai anche ridere dei simpatica❤❤❤
Sei troppo troppo troppo brava ! I vostri impasti lievitati assomigliano molto anche nei impasti napoletani farò ste pucce e saranno buonissime.Oltre ad essere brava permettimi di dirti che sei bellissima complimenti per tutto col cuoreeee ❤❤❤
Grazieeeeeeee 🥰
Be franca ti auguro tutto il bene e' come pure Dio ti benedica ciao Giacoma
Bravissima.. proverò a farle😘
Ciao Frankuzza sei bravissima, ti seguo da poco
Bravissima complimenti
Sei bravissima Francuzza a spiegare ❤
Ciao frankuzza a che cosa serve la patata nel impasto delle puccette
Ciao grazie della tua risposta però mi sono sbagliata a scrivere sono le olive che non mi piacciono allora si possono fare con Alice con le noci no grazie della tua risposta
Ciao Franca, sei per me, bravissima. Ciao Giacoma
Brava sei bravissima ❤
Ma sei fantastica brava brava ❤❤❤
Se voglio raddoppiare la quantità di farina devo raddoppiare pure il lievitino?
Ciao Frankuzza..sei bravissima..io sono gia iscritta..adesso ho iscritto anche mio marito...❤❤❤😅
Ciao frankuzza l'impasto va bene anche per le pucce di grandezza normali?
Certo
Cara francuzza x un kilo di farina quanto lievititino si deve preparare?
Ciao Frankuzza scusami di quanti grammi è la patata che metti nell’impasto? Grazie per una tua risposta
Media
Ciao francuzza il lievitino si può fare anche il giorno prima?
Siii
Ciao ,che bontà ❤
Io sono del nord...Grazie Francuzza..
Ciao francuzza,sono tricasina,salentina pure io vorrei chiederti la ricetta dei purceddruzzi di natale, un abbraccio carissimo
C'è la ricetta scrivi porcedduzzi frankuzza
Ciao Francuzza il lievitino posso prepararlo la sera prima?sei bravissima un saluto da Parsbita
Si
Ciao ok grazie della ricetta volevo farti una domanda si possono fare con le noci perché a me le alice non mi piacciono ti ringrazio già in anticipo della tua risposta
Le alici??
S3i molto simpatica e bravissima
Buona sera Francuzza come sempre sei bravissima ❤ io lo fatte le tue puccette volevo sapere come ma le mie non gonfiano come usi il forno ventilato o statico ?
Statico
Noooo daiiiiii.... Toccu mo' me bruciu è "poesia"😂😂 🥰
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Buonasera, sei proprio brava. Appena mi procuro le olive proverò a farle seguendo il tuo procedimento. Ciao "amica mia" come dici tu. 😂
Brava frankuzza...
Ciao fran cancuzza ti scrivo della Sardegna io le pucce le faccio spesso ma non riesco a capire il motivo la parte di sopra mi viene più morbida e invece la parte bassa mi viene più croccante forse perché non metto la patata ti prego rispondimi ho visto che hai fatto il lievitino ma posso mettere il lievito secco un abbraccio di ❤️❤️
Luigia puoi mettere pure il lievito secco e le cuoci a forno statico sensa fretta se le vuoi più scure un paio di minuti in più punti da pugliese di lecce poi non farlo il lievito prima non serve l'importante che ilmpasto e Morabito Luigia buona giornata Ada✌️❤️😊
Buonissime grazie Frankuzza ❤
Brava Frankuzza. Un po' difficile che mi metta ad impastare così come fai Tu. Ci puoi insegnare a fare " una pastella" per il baccalà e le verdure pastellare che si fanno dopo l'Immacolata . Non indovino mai le dosi dell'acqua,farina e, lievito. Grazie buonagiornata.
L ho appena fatta la pastella, cerca pittule con il baccalà e vedi come ho fatto la pastella
Mi sei molto simpatica😊😊ciaooo
Grazie mi fa piacere ❤️
Signora Franca ma il tempo di cottura e la temperatura la detto grazie e veramente brava
250 x 30 minuti poi ti regoli dal forno
Sei sempre molto gentile grazie e con le tue ricette ci tieni compagnia
Frankuzza stavo pensando al posto delle olive la stessa ricetta ci posso mettere I salumi xche quando vengo in Puglia li prendo e sono buonissime li prendo sempre miste
❤
Si puoi mettere kuello ke vuoi nell impasto
Buongiorno Signora Francuzza, sei fantastica!!! tanti Complimenti, bravissima e simpaticissima ti chiedo la gentilezza per quando riguarda i tempi di cottura, perché hai detto del forno a 200 gradi, ma non i tempi di cottura grazie, un'altra domanda hai usato il forno statico o ventilato? Grazie mille per la passione che ci trasmetti, e la tua simpatia, aspetto una tua risposta grazie di cuore ❤️❤️❤️🎉🍩🍕🍰🥰
45 minuti finché non si colorano, forno statico 🥰
Ciao franchina fai la prova assaggio in diretta, non ho dubbi saranno, buoni li voglio fare io ho il forno a legna, l'u se comu, venunu bueni,😋 (martina franca) ❤❤
Grazie ❤
Gemellaggio di Simpatia simpatia Salento Napoli❤
Bella
Ciao
Sono Michela mi puoi salutare sei bravissima
Buona sera carissima Michela❤️
❤❤❤❤
Ciao Frankuzza mia amica mia mi sorprendi sempre con le tue ricette...ti vorrei chiedere ,x favore x 15 persone le dosi che devo aggiungere...se mi puoi aiutare xche vorrei farle x San Martino...che sono con amici...grazie con il cuore❤❤❤😘😘😘
1 k di farina e poi raddoppia le dosi
@@frankuzzabortone6039 grazie tante frankuzza mia x avermi risposto...grazie nu baciuu😘😘😘❤️❤️❤️
E x il lievitano sempre quei grammi?
Frankuzza amica mia,scusa se ti chiedo ,ma è importante.ti ho chiesto x 15 persone di fare 1kg di farine e raddoppiare tutti gli ingredienti.ma nn di molto xche tu hai fatto 650 grammi fi tutte le farine...adesso voglio sapere ,x favore, se pure il lievitano lo devo raddoppiare o va bene sempre quei grammi?fammi sapere frankuzza mia ,xche di san Martino voglio fare bella figura con i miei amici....un bacione cu tuttu lu core...❤...grazie amica mia salentina comu a mia...😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️
😮
Ti chiedo: le olive con o senza nocciolo..???
@@pierinabaiutti9300 con il nocciolo ma va bene anche senza
😊😊😊
Ma scusa nn dovevamo lasciarlo x 5 ore?
Adesso va bene grazie❤
Ciao frankuzza a me il tuo video non si sente la voce come mai
Gli altri li sentono perché ho kuesto ma non lo so perché
Ma si possono fare in planetaria
Io sono una salentina a Verona ...frankuzzaaaa.....ce su bbone le pucceddeeeee cu le ulieeeee !!!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
La patata a che serve
Per ammorbidire il pane
Si mantiene morbido 4,0 5 giorni
Ciao francuzza a quanti gradi e quanto tempo devono stare in forno
Grazie 😊
🌿👏👏👏🇮🇪🤩
Cioe' a qzello che tu ai detto, dura questa ricetta in tutto 9 per 11 ore di Tempo vogliono questa ricetta ciao giacoma
Il video si vede male senza voce
No voice or volume
Scusa ma se metti una tovaglia da tavola sotto il piano di lavoro nn vai meglio a lavorare 😂😂😂
Francuzza mia ci si brava 😊 te laggiù dittu in dialetto
Brava🤣🤣🤣🤣me face piacere
Ma si possono fare in planetaria
Certo