Мягчайший Ягнёнок в Афганском казане. Мясо по Афгански. Томлёная баранина в Вине.
Вставка
- Опубліковано 19 чер 2024
- #Ягненок #Казан #Баранина
Помощь в продвижении канала:
www.tinkoff.ru/cf/1HYafT1eLAB
Мягчайший Ягнёнок в Афганском казане. Мясо по Афгански. Томлёная баранина в Вине.
Понравилось видео - подпишись -ua-cam.com/channels/Que.html...
Наш Instagram - / levonovich_gotovit
Наша Группа в VK - public204646314
В этом ролике я познакомлю вас с приготовлением томленого ягнёнка в афганском казане с вином. Восхитительное блюдо по праву.
Ингредиенты:
Ягнёнок рёбра - 1.5 кг.
Ягнёнок шея антрекот - 1.5 кг.
Морковь - 4 шт средние.
Помидор Черри - 10 шт.
Перец сладкий - 3 шт.
Картофель - 1 кг.
Лук красный - 2 шт.
Чеснок целый - 1шт
Кинза -50 гр.
Базилик - 50 гр.
Вино белое сухое - 200 мл.
Специи:
Перец горошек - 10 шт.
Соль - 1 ст.л.
Зира - 1 ст.л.
Приготовление:
-Нарезаем мясо
-Нарезать овощи (лук полукольцами, морковь кольцами, перец хаотично, помидоры черри цельно)
-Закладываем в казан все слоями, сперва лук, мясо, овощи , картофель, потом все специи , потом продолжаем так же слоями, в самом конце режем целый чеснок в доль и так же закладываем в казан , следом зелень.
Загружать казан надо на 2/3 чтоб функция клапанов не нарушалась, ведь Афганский казан он как скороварка, избыточное давление выходит с клапанов.
Отправляем на максимальный огонь до закипания, потом на средний огонь на 1 час.
Буду рад увидеть в комментариях ваше мнение!
Эпизоды:
00:00 Вступление.
00:28 Ингредиенты.
01:14 Нарезаем овощи и укладываем в казан.
02:30 Дегустируем.
04:10 Тост за любимых подписчиков.
Приятного просмотра!
Не забываем подписываться на канал и ставить лайк!
Мой Instagram / levonovich_gotovi
Теги:
#баранина #ягненок #афганский #казан #мясовказане #рецепт #мясосовощами
#левоновичготовит
#блюдавказане #готовимнаприроде
Всем крепкого здоровья друзья 🙏 поддержите комментарием и лайком💪🏻
ua-cam.com/video/nDNoZce0VrQ/v-deo.html
я начинаюушие под пиши друг
Спасибо за рецепт и атмосферу! Мужу на день рождения подарили афганский казан, будем пробовать😊
Спасибо 🙏
Брат, он не только на тебя смотрит он и мне улыбается. 😉 супер красавец так держать , бомба 1000% получилось
Спасибо родной
ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!! Но хочу сказать, УВАЖАЕМЫЙ так нельзя ,я чуть слюной не подавился !!!
Спасибо большое 😄
Спасибо за рецепт 👋
Вам спасибо за уделённое время моему каналу 🙏
Спосибо тебе што ты есть.
Спасибо дорогой
Купил себе на день рождения афганский казан на 8 л. Буду готовить) Снимайте больше видео про блюда в казане!) И привет из Мордовии, Саранск!)
Круто, поздравляю 💪🏻
Я не ел но видно што очень вкусно
Вкусно очень брат
Почти Георгий кавказ👍атмосфера ооочень похожа.
Здравствуйте , у каждого своё , прошу не сравнивать 🙏 при всём уважении к Георгию.
@@levonovich_gotovit Вы очень харизматичны
@@levonovich_gotovit и казан купила после Ваших вкусных видео🤭👍
Спасибо большое 🙏 стараемся, все с чего то начинали . Скоро будут много видео и рецептов 💪🏻
Ахпер а сколько литров у тебя казан?
Здравствуй, 10л
@@levonovich_gotovit Мерси.
У меня 30литров
А что не показал пропорционалды и как закладывал продукты
Пропорции описаны под видио , а то что не показал так в записи было сказано что по техническим моментом этот отрезок не сохранился к сожалению (
Такой проеденный рецепт!!!! 🤮🤮🤮🤢🤢 У остальных блогеров скопировал!!!!!
Вовсе нет, если с таким мнением жить то ничего готовить и не надо , все до нас придумано! Каждый добавляет свои интерпретации и изюминку, подачу.