Xiên que và nước mắm chay chuẩn ngon | Bánh hỏi và mẹt bún đãi gia đình ngày lễ | Vegan food
Вставка
- Опубліковано 29 кві 2022
- CÁCH PHA NƯỚC MẮM CHAY:
Cho những nguyên liệu sau vào nồi theo tỷ lệ:
1: đường
1: nước mắm chay
3: nước
Cả nhà có thể đong bằng chén hoặc muỗng lớn
Nấu sôi nước mắm sau đó tắt bếp để nguội
Thêm ớt băm nhuyễn và nước cốt chanh tuỳ thích nhé
Gợi ý thêm: tuỳ vào các loại nước mắm chay sẽ có độ mặn khác nhau nên cả nhà có thể nêm lại theo khẩu vị nhé
CÁCH LÀM XIÊN QUE CHAY:
Nguyên liệu:
6 miếng sườn non chay
300gr củ sắn (tầm 1 củ lớn)
20gr bột năng
Que xiên
Cách làm:
Sườn non chay: ngâm mềm, vắt ráo nước, cắt mỏng và cắt cho miếng sườn chay có chiều dài để dễ quấn, bạn có thể xem thêm cách làm trong video nhé
Củ sắn: gọt vỏ sạch, cắt lát dày, sau đó cắt thành thanh dài có kích thước bằng với chiều ngang miếng sườn để quấn, sau đó cho củ sắn vào tô, thêm bột nắng phủ đầy củ sắn
Cuộn xiên que:
Dùng miếng sườn non cho củ sắn ở đầu miếng, quấn từ đầu đến cuối, sau đó dùng que xiên giữa cố định
Pha sốt quết:
1 thìa cà phê ớt bột Hàn Quốc
2 thìa canh nước tương
2 thìa canh tương ớt
1 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê hạt nêm chay
1/3 thìa cà phê bột ngũ vị hương
1 thìa cà phê dầu mè thơm
3 thìa canh nước
Khuyấy đều chén sốt nhé
Làm chín:
Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, thêm các xiên vào chiên ở lửa nhỏ, chiên đến khi vàng các mặt sẽ lấy ra
Trong chảo, thêm chén sốt vào và nấu cho sốt nóng, sánh sệt, tắt bếp đổ ra chén lại
Dùng cây quết đều sốt thấm đều các viên trên xiên que
Ăn kèm: bánh hỏi, rau sống, đậu phộng, bún, dưa leo..tuỳ sở thích của cả nhà nhé
---------------------------
Cả nhà xem thêm những món chay ngon khác:
- Nấm nấu thơm:
• Đừng nấu Lagu nữa hãy ...
- Cải bẹ xanh cuộn :
• Cải xanh cuốn rau củ |...
- Đậu hũ nhồi nấm:
• Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI N...
-Bánh canh nấu riêu chay
• BÁNH CANH NẤU RIÊU CHA...
-Cháo sả rong biển
• Ăn cháo không ngán với...
-Mì trộn khô sốt nấm
• MÌ TRỘN KHÔ - SỐT NẤM ...
---------------------------------
CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ
🍀 Facebook của Nhi:
/ anchaycungnhi
🍀 Instagram của Nhi:
/ accnhi
☘️ Nhóm Nghiện đồ bếp accnhi:
/ 412648013603382
Link tổng hợp đồ bếp giống Nhi:
instabio.cc/3070503DR7k3r
------------------------------
Liên Hệ: anchaycungnhi@gmail.com
-------------------------------
© Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
© Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
-------------------------------
#accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #monchay #anchaycungnhi #monchay #hocnauan #nauanchay #naumonchay - Навчання та стиль
Nhìn hấp dẫn quá con gái ơi ! Ai ăn chay là cô rất quý mến . Cảm ơn Nhi chia sẻ nhiều món chay ngon và lạ . Cô ăn thuần chay 25 năm rồi mà chỉ biết vài món thôi . Giờ coi kênh của Nhi học được nhiều món lạ . Thật tuyệt vời 👍😍
Hấp dẫn quá Nhi ơi cô cũng ăn chay trường nhưng phải học hỏi ở Nhi nhiều, cảm ơn Nhi cho người biết về những món chay để có thể nhiều người phát tâm ăn chay hơn !!!
Ngon và cuốn hút, người xem thèm nuốt nước bọt 😷🥰
Nhìn ngon dễ làm cảm ơn đã chia sẻ nhé
Cảm ơn cháu nhé.
Cháu HD rõ ràng, dễ làm.
Cảm ơn nhi đã chia sẽ món ăn ngon quá
Chị làm món xiên que này ngon ghê. Quét sốt ớt lên nhìn thèm liền ạ. Mẹt bún quá đẹp và hấp dẫn 😋😋👍🏻
Thèm thế nhỉ, chắc tối nay phải nói chị bTaskee nấu món này cho mình quá
Clip này Nhi nói ngắn gọn, ít dư thừa hơn những clip trước nè. Cảm ơn Nhi vì video hay và đẹp!
Quá hấp dẫn và cũng kg khó ... cảm ơn em gái
NAM MÔ A DI ĐÀ PHẬT 🙏🙏🙏
Món Nhi hướng dẫn ngon quá trời. Sáng mình mới làm thử món nấm đùi gà xiên xào ngon khủng khiếp luôn ạ. Cảm ơn bạn đã up những món chay ngon.
NAM MÔ A DI ĐÀ PHẬT 🙏🙏🙏
Con bé Nhi này quá khéo tay
Cam on nhi con gai ,coan chay truong,co rat quy nhung an chay.
Tuyệt vơi
Làm nhin hấp dẫn ăn lần set ngon lành di
Rất dễ thương ,cảm ơn nh món chay ngon và hấp dẫn.
Cảm ơn nhi đã chia sẻ những món chay mình thích lắm
ngon lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nhe em 😅
Ngon đẹp mắt lắm cháu.
Cô cũng ăn chay. Cô cũng rất thích chế biến các món chay. Nhưng Ăn 1 mình nên cô hay nấu đơn giản .
Thấy cháu nấu cô rất thích lắm.
Bún chay quá là ngon
Chuc ban nhieu suc khoe. Cam on ban da chia se mon chay tuyet voi.
Mỗi ngày tôi có 1 niềm vui vì đc bs thêm 1 món chay mới của bé Nhi. Hihi..
Ngon quá cảm ơn con chúc con khỏe vsf bình an
Mới xem đc trang của bạn. Rất thích. Cảm ơn bạn đã chia sẽ nhiều món chay ngon
Ngon quá Nhi ơi 😋💕. Chị cảm ơn Em 🙏💕
Yummy, Yummy sẽ thực hành liền, liệu liền, cám ơn Nhi❤️❤️🌹🌹
Nhi ơi em hướng dẫn cách làm xiên que chay ngon quá nhi
Nhi khéo quá
Cam ơn nhi ngon quá
Cám ơn con 🌷🌷
Cam ơn con nhiều lắm
Nhi trẻ tuổi mà giỏi quá.
Cám ơn Nhi!
ngon qúa cám ơn
Nhin ngon qua em 😍
Cảm ơn Nhi, hôm nào Nhi hướng dẫn làm canh bún chay đi Nhi ♥️
Nhi càng xem chương trình nấu ăn cúa nhi cô càng thấy đam mê ngày lễ con cho me dfi choi cô không đi ở nhà hoc làm mond chay cô ham lắm ăn chay mà không biết chế biến món ăn cảm ơt nhi
Chao ban
Nhi chia sẻ các món chay hấp dẫn quá. Cô hỏi nhà hàng chay của Nhi địa chỉ ở đâu. Thanks
👍👍👍👍
Có thể bỏ vô lò chiên kg dầu đc kg Nhi ơi
Cho minh hoi minh mua ko duoc nước mắm chay thì minh lam như thế nao cam on nhieu
Chị củng trường chay nhưng ăn đơn giản lắm thấy em làm nhìn ngon quá xem nhiều nhưng chưa thực hành được món nào
Suon. Chay. Thay. The. Bang. Tau. Hu. Ky. Duoc. O. Em?❤
Neu minh khg co thoi gian , minh lam san de trg tu dong da , khi nao an minh lay ra an , mieng suon co bi dai khg
Chị Nhi mua nước mắm chay hiệu gì ạ?
Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em
nước mắm pha theo tỷ lệ 1,1,3. củ sắn xào sơ trộn bôt để khi cuôn chung với sườn non sẽ dính. Sauce phết lên khi chiên cho vàng thơm
🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Nếu bị kiêng củ sắn thì thag thế được gì chị ơi
🥰🥰🥰
😁😁😁♥️
Bạn ơi nếu không có cu sẵn thì phải làm sao
C oi . E thích kênh c quá mà e ăn hk ngũ vị tân vs hk biz ăn nấm . C chỉ e vài món hk có nấm dc hk c
🖐❤❤👍
Nhi ăn chay trường hả
Em ơi sườn chay mua ở đâu ạ ?
Mua siêu thị, hoặc order shopee cũng có á chị